フォカッチャ FOCACCIA オーブンで焼いたイタリアのフラットブレッド。オリーブオイルとハーブで味付けされることが多い。外はカリッと、中は柔らかい。アペリティフに最適。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
カルチョーフィ・アッラ・ロマーナ CARCIOFI ALLA ROMANA ローマ風アーティチョーク。ミント、パセリ、ニンニクなどのハーブで煮込み、柔らかく風味豊か。通常温かいか室温で提供。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ブッファラモッツァレラのフリット BEIGNETS DE MOZZARELLA DE BUFALA 衣をつけたブッファラモッツァレラのフリット。外はカリカリ、中はとろり。温かいうちにどうぞ。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
イタリアチーズ盛り合わせ ASSIETTE DE FROMAGES ITALIENS 様々なイタリアチーズの盛り合わせ(ゴルゴンゾーラ、ペコリーノ、タレッジョなど)。マイルドから濃厚まで。パン添え。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
パルマ産生ハム DOP 18ヶ月熟成 ASSIETTE DE JAMBON DE PARME DOP 18 mois 18ヶ月熟成のパルマ産生ハムの薄切り。塩味と繊細な風味、とろけるような食感。イタリアのシャルキュトリーの定番。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
アンティパスト&ルッコラ ANTIPASTI & ROQUETTE 野菜、生ハム、ルッコラを添えたアンティパスト盛り合わせ。フレッシュでバラエティ豊か。食前の軽い前菜。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
アンティパスト&ブッファラモッツァレラ ANTIPASTI & MOZZARELLA DI BUFALA マリネした野菜とフレッシュなブッファラモッツァレラ。野菜の酸味とチーズのクリーミーな甘さのコントラスト。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
アンティパスト&パルマハム ANTIPASTI & JAMBON DE PARME パルマハム添えのアンティパスト盛り合わせ。塩味とマリネの風味が混ざり合ったもの。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
アンティパスト、パルマハム、ブッファラモッツァレラ ANTIPASTI, JAMBON DE PARME, MOZZA DI BUFALA 野菜、生ハム、モッツァレラを含む、ボリューム満点の盛り合わせ。色々試したい時に最適。 €23 ≈ ¥4,167 − 0 +
アンティパスト、ブレザオラ、ブッファラモッツァレラ ANTIPASTI, BRESAOLA, MOZZA DI BUFALA 野菜、乾燥牛肉、フレッシュチーズの盛り合わせ。濃厚でバラエティ豊か。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
ルッコラ・アル・パルミジャーノ ROQUETTE AU PARMESAN パルメザンチーズの削り節を散らしたフレッシュルッコラサラダ。ピリッとした塩味。シンプルで軽い。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
インゲン豆、マッシュルーム、エシャロット HARICOTS VERTS, champignons et échalotes フレッシュインゲン豆とマッシュルーム、刻んだエシャロットのサラダ。シャキシャキして香り高い。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
トマトとブッファラモッツァレラ TOMATE ET MOZZARELLA BURRATA モッツァレラではなくクリーミーなブッラータを使った、カプレーゼサラダのアレンジ。フレッシュでクリーミー。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
カルパッチョ・デ・ブッフ・ジェアン パルメザンとマッシュルーム CARPACCIO DE BOEUF GÉANT parmesan et champignons マリネした薄切り牛肉、パルメザンチーズとマッシュルーム添え。フレッシュで柔らかい。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ヴェルディ VERDURI トマト、モッツァレラ、ナス、ピーマン、ズッキーニ 太陽の恵みを受けたグリル野菜(ナス、ピーマン、ズッキーニ)を使ったベジタリアンピザ。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
スタジオーネ STAGIONE トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、オリーブ アーティチョークやマッシュルームなどの季節の野菜を使ったピザ。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
チーズ FORMAGGI トマト、モッツァレラ、ゴートチーズ、スカモルツァ、ゴルゴンゾーラ 4種のチーズピザ。ゴルゴンゾーラとゴートチーズによる濃厚でクリーミー、風味豊かな味わい。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
ルッコラ RUCOLA トマト、モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラ ブレザオラ(乾燥牛肉)とルッコラを乗せたピザ、フレッシュなルッコラを後から追加。フレッシュで胡椒が効いている。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
シチリアーナ SICILIENNE トマト、アンチョビ、ケッパー、オリーブ トマトソースと塩味の具材(アンチョビ、ケッパー)で作る、チーズなしの赤いピザ。アンチョビ、ケッパー。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ピッツァ・ビアンカ PIZZA BIANCA モッツァレラ、マッシュルーム、パルマハム クリームベースまたはチーズのみ(トマトソースなし)のピザ、マッシュルームとパルマハム添え。マイルドでクリーミー。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
エスカロープ・ミラネーゼ ESCALOPE MILANAISE パン粉をまぶして揚げた子牛の薄切り。カリカリでゴールデンブラウン。通常パスタやサラダと一緒に提供される。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 子牛、パルマハム、セージ、マルサラ酒 パルマハムとセージを乗せ、マルサラ酒で調理した子牛の薄切り。風味豊か。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
エスカロピーネ クリームマッシュルーム ESCALOPINE crème champignons マッシュルームクリームソース添えの子牛の薄切り。濃厚でクリーミー。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
エスカロープ・ヴァルドスターナ ESCALOPE VALDOSTENE パルマハム、モッツァレラ パルマハムと溶けるモッツァレラチーズでグラタンにしたエスカロープ。濃厚で贅沢な一品。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
エスカロープ・パルミジャーナ ESCALOPE PARMIGIANA ナスとパルメザンチーズのグラタン ナス添え、パルメザンチーズでグラタンにした子牛の薄切り。クラシックなイタリアの味。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
リガトーニ・クリーム・ゴルゴンゾーラ RIGATONI CRÈME GORGONZOLA ゴルゴンゾーラチーズソースのリガトーニパスタ。濃厚な風味とクリーミーな食感。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
リガトーニ・アマトリチャーナ RIGATONI AMATRICIANA パンチェッタ、トマト、ペコリーノ、玉ねぎ トマトソース、パンチェッタ、玉ねぎ、ペコリーノチーズを使ったローマ風クラシック。風味豊かで塩味。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
リガトーニ・プッタネスカ RIGATONI PUTTANESCA ケッパー、アンチョビ、トマト、クリーム ケッパー、アンチョビ、オリーブを使ったソースのパスタ(プッタネスカとしては珍しいクリーム表記)。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
パッパルデッレ・ナス PAPPARDELLE AUBERGINE ナス、トマト、パルメザン ナスとパルメザンチーズのトマトソース添えパッパルデッレ(パスタ・アッラ・ノルマ風)。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
リングイネ・ボスカイオラ LINGUINE BOSCAIOLA 野菜とオリーブオイル オリーブオイルで調理した野菜(通常マッシュルームとグリーンピース)を使った、平たいロングパスタ。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
パッパルデッレ サルビアクリームとパルマハム PAPPARDELLE CREME SAUGE ET JAMBON DE PARME セージ風味のクリームソースと生ハムのパッパルデッレ。マイルドでアロマティック。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
パッパルデッレ・ペスト PAPPARDELLE AU PESTO ペスト(バジル、ニンニク、松の実、パルメザン、オリーブオイル)ソースのパスタ。フレッシュでハーブのような風味。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
アッフォガート AFFOGATO バニラアイス1スクープとエスプレッソ バニラアイスを熱いエスプレッソに浸したシンプルなイタリアンデザート。温かいものと冷たいものの美味しい組み合わせ。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
バニラパンナコッタとベリーソース PANNACOTTA VANILLE et coulis de fruits rouges バニラ風味のパンナコッタとベリーソース。滑らかでとろけるような食感。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
チョコレートフォンダン バニラアイス添え MOELLEUX AU CHOCOLAT boule de glace vanille とろりとしたチョコレートのハートが入ったチョコレートケーキ。温かい状態でバニラアイス添え。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ババ・オ・ラム、ホイップクリーム添え BABA AU RHUM, crème fouettée ラムシロップを染み込ませたスポンジケーキ、ホイップクリーム添え。アルコール入りで甘い。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
アイスクリーム&ソルベ GLACE ET SORBET バニラ、チョコレート、コーヒー、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、レモン、ストロベリー、マンゴー クラシックなフレーバーのアイスクリームとソルベのセレクション。 €3.50~ ≈ ¥634 選択0
リモンチェッロ LIMONCELLO レモンソルベ、リモンチェッロ 2cl、ホイップクリーム、スライスアーモンド リモンチェッロリキュールをかけた爽やかなレモンソルベパフェ。ホイップクリーム、スライスアーモンド添え。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ダム・ブランシュ DAME BLANCHE バニラアイス、チョコレートソース、ホイップクリーム、スライスアーモンド クラシックなパフェ:バニラ、チョコレートソース、ホイップクリーム。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
カフェ・リエジョワ CAFÉ LIÉGEOIS コーヒーアイス、コーヒーソース、ホイップクリーム、スライスアーモンド コーヒーアイスとコーヒーソースを使った、コーヒーパフェ。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ショコラ・リエジョワ CHOCOLAT LIÉGEOIS チョコレートアイス、チョコレートソース、ホイップクリーム、スライスアーモンド チョコレート尽くしのパフェ。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ストラッチャテッラ STRACCIATELLA バニラアイス、チョコレートアイス、チョコレートソース、ホイップクリーム、スライスアーモンド バニラとチョコレートのアイスクリームミックス。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
キャンティ・クラッシコ DOCG テッレ・デル・パリオ CHIANTI CLASSICO DOCG TERRE DEL PALIO トスカーナ産イタリア赤ワイン。ドライでチェリーとスパイスのノート。 €9.50~ ≈ ¥1,721 選択0
ネロ・ダヴォラ DOC シチリア アミーラ NERO D'AVOLA DOC SICILIA AMIRA シチリア産赤ワイン、力強くフルーティー、ブラックベリーのノート。 €8.50~ ≈ ¥1,540 選択0
ヴァルポリチェッラ DOC テッレ・ディ・ヴェローナ VALPOLICELLA DOC TERRE DI VERONA ヴェネト州産の軽やかな赤ワイン。フレッシュでフルーティー。 €7.50~ ≈ ¥1,359 選択0
モニカ・ディ・サルデーニャ DOC サラガット MONICA DI SARDEGNA DOC SARAGAT サルデーニャ産赤ワイン。柔らかく、赤い果実とハーブのノート。 €38 ≈ ¥6,885 − 0 +
プーリア IGT ディヴェルソ・ロッソ オーガニック PUGLIA IGT DIVERSO ROSSO BIO プーリア産オーガニック赤ワイン。温かく、太陽の恵みを感じる。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCG ラ・ラシーナ BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG LA RASINA トスカーナ産イタリアワインの最高峰の一つ。複雑でエレガント、長期熟成向き。 €160 ≈ ¥28,989 − 0 +
バローロ DOCG パルッソ コステ・モスコニ BAROLO DOCG PARUSSO COSTE MOSCONI 有名なクリュのバローロ。非常にしっかりしていてアロマティック。 €240 ≈ ¥43,483 − 0 +
ランゲ・ネッビオーロ DOC パルッソ LANGHE NEBBIOLO DOC PARUSSO ピエモンテ産のピノ・ネッロワイン。フローラルでフルーティーなノート。 €50 ≈ ¥9,059 − 0 +
ピエトラドルチェ エトナ・ロッソ DOC コントラーダ PIETRADOLCE ETNA ROSSO DOC CONTRADA エトナ山の火山性ワイン。ミネラル感があり繊細。 €85 ≈ ¥15,400 − 0 +
ポッジョ・ア・フラティ・リゼルヴァ DOCG ロッカ・ディ・カスティニョーリ POGGIO A FRATI RISERVA DOCG ROCCA DI CASTAGNOLI キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ。樽熟成を長く施した、しっかりとしたワイン。 €65 ≈ ¥11,777 − 0 +
シャルドネ DOC テヌータ・アクイライア CHARDONNAY DOC TENUTA AQUILAIA イタリア産インターナショナル白ワイン。まろやかでフルーティー。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
ピノ・グリージョ DOC テッレ・ディ・ヴェローナ PINOT GRIGIO DOC TERRE DI VÉRONA ドライで軽やかな白ワイン、非常に人気。洋梨のノートで爽やか。 €7.50~ ≈ ¥1,359 選択0
グレコ・ディ・トゥーフォ DOCG ラリエッラ GRECO DI TUFO DOCG L'ARIELLA カンパニア州産の高級白ワイン。ミネラル感があり、アーモンドのノート。 €50 ≈ ¥9,059 − 0 +
IGP メディテラネ・ドメーヌ・ド・ベル・エール オーガニック IGP MÉDITERRANÉE DOMAINE DE BEL AIR BIO オーガニックロゼワイン(プロヴァンス/地中海産)。淡く、ドライでフルーティー。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
スプリッツ SPRITZ アペロール、プロセッコ 鮮やかなオレンジ色のヴェネツィア風スプリッツ。アペロール(ビター)、プロセッコ(スパークリングワイン)、ソーダ水を混ぜたもの。甘苦く爽やか。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
サンジェルマン・スプリッツ SAINT GERMAIN SPRITZ サンジェルマン、プロセッコ サンジェルマンエルダーフラワーリキュールを使ったスプリッツ。フローラルで甘い。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ランブルスコ DOC メディチ・エルメーテ LAMBRUSO DOC MEDICI ERMETE イタリア産スパークリング赤ワイン。フルーティーでほんのり甘く、冷やして飲む。 €32 ≈ ¥5,798 − 0 +