





AVOCADO TOAST
AVOCADO TOAST
田舎風パン、ライム風味のアボカドディップ、フェタチーズ、チェリートマト、メスクランサラダ 田舎風パン、ライム風味のアボカドディップ、フェタチーズ、チェリートマト、メスクランサラダ
田舎風パンのトーストに、潰したアボカド、フェタチーズ、トマトをトッピング。フレッシュでクリーミー、美味しい。ナイフとフォークで食べる。
EAT COBB
EAT COBB
ゆで卵、アボカド、チェリートマト、クリスピーチキン、玉ねぎ、ブルー・ドーヴェルニュ、ベーコン ゆで卵、アボカド、チェリートマト、クリスピーチキン、玉ねぎ、ブルー・ドーヴェルニュ、ベーコン
チキン、卵、ベーコン、ブルーチーズが入ったボリューム満点のコンビネーションサラダ。風味豊かで様々な食感。しっかりとした食事に最適。
ESTIVALE
ESTIVALE
ブルスケッタ、セラーノハム、桃、チェリートマト、オリーブ、キュウリ、メスクランサラダ ブルスケッタ、セラーノハム、桃、チェリートマト、オリーブ、キュウリ、メスクランサラダ
桃の甘さとブルスケッタのクリーミーさ、塩味のある生ハムを組み合わせた、甘じょっぱい爽やかな夏のサラダ。
CÉSAR
CÉSAR
ロメインレタス、クリスピーチキンフィレ、クルトン、グラナパダーノチーズ、シーザーソース ロメインレタス、クリスピーチキンフィレ、クルトン、グラナパダーノチーズ、シーザーソース
レタス、パン粉付きチキン、パルメザンチーズ、クリーミーなソースを使った定番サラダ。カリカリの食感と濃厚なチーズ風味。
POKE BOWL
POKE BOWL
キヌア、オリーブ、アボカド、ピクルスオニオン、ニンジン、枝豆、ザクロ、スモーク豆腐、チェリートマト、醤油ドレッシング キヌア、オリーブ、アボカド、ピクルスオニオン、ニンジン、枝豆、ザクロ、スモーク豆腐、チェリートマト、醤油ドレッシング
キヌアと様々なフレッシュ野菜を使った彩り豊かなボウル。醤油ドレッシング添え。ヘルシーで軽やか、シャキシャキした食感。食べる前に混ぜる。
THAI AU TATAKI DE BOEUF
THAI AU TATAKI DE BOEUF
ニンジン、白菜、ロメインレタス、ビーフタタキ、ピーナッツ、ピクルスオニオン、甘酸っぱいソース ニンジン、白菜、ロメインレタス、ビーフタタキ、ピーナッツ、ピクルスオニオン、甘酸っぱいソース
アジア風サラダ。軽く炙って薄切りにしたビーフを使用。シャキシャキした野菜と甘酸っぱいソース。フレッシュで酸味のある風味。
NIÇOISE AU THON FRAIS
NIÇOISE AU THON FRAIS
コンフィにしたパプリカ、ゆで卵、オリーブ、マグロのタタキ、アーティチョーク、チェリートマト、ペスト、アンチョビ、メスクランサラダ コンフィにしたパプリカ、ゆで卵、オリーブ、マグロのタタキ、アーティチョーク、チェリートマト、ペスト、アンチョビ、メスクランサラダ
新鮮なマグロのミキュイを使ったニース風サラダのアレンジ。オリーブ、卵、太陽の恵みを受けた野菜を使用。地中海の濃厚な風味。
CHEESEBURGER
CHEESEBURGER
ミンチビーフステーキ、トマト、キャラメルオニオン、チェダーチーズ、フライドポテト、サラダ ミンチビーフステーキ、トマト、キャラメルオニオン、チェダーチーズ、フライドポテト、サラダ
チェダーチーズとキャラメルオニオンを挟んだ定番ビーフバーガー。ジューシーで美味しい。フライドポテト添え。
CHICKEN BURGER
CHICKEN BURGER
クリスピーチキン、カンタルチーズ、ベーコン、マッシュポテト、チキンジュース クリスピーチキン、カンタルチーズ、ベーコン、マッシュポテト、チキンジュース
パン粉をつけたチキンとフレッシュアボカドのバーガー。外はカリッと、中は柔らかい。フライドポテト添え。
VEGGIE BURGER
VEGGIE BURGER
ベジタブルステーキ、アボカド、トマト、キャラメルオニオン、チェダーチーズ、フライドポテト、メスクランサラダ ベジタブルステーキ、アボカド、トマト、キャラメルオニオン、チェダーチーズ、フライドポテト、メスクランサラダ
プラントベースのステーキとアボカドを使ったベジタリアンバーガー。美味しいとろけるような食感。フライドポテト添え。
ANGUS FLANK STEAK 220G
BAVETTE ANGUS 220G
ペッパーソース、フライドポテト、メスクランサラダ アンガスフラップステーキ 220g ペッパーソース、フライドポテト、メスクランサラダ
繊維質で風味豊かなビーフステーキ。レアまたはミディアムで提供。スパイシーなペッパーソース添え。噛み応えがありジューシーな食感。
POULET CROUSTILLANT FAÇON CORDON BLEU
POULET CROUSTILLANT FAÇON CORDON BLEU
クリスピーチキン、カンタルチーズ、ベーコン、マッシュポテト、チキンジュース クリスピーチキン、カンタルチーズ、ベーコン、マッシュポテト、チキンジュース
カンタルチーズとベーコンを添えたパン粉付きチキン。濃厚で満足感のある一品。クリーミーなマッシュポテト添え。
STEAK DE THON MI-CUIT
STEAK DE THON MI-CUIT
グリーンビーンのガーリック風味、ピキージョペッパー、サンマルツァーノトマトソース添え 軽く炙ったマグロのステーキ、グリーンビーンのガーリック風味、ピキージョペッパー、サンマルツァーノトマトソース
軽く炙ったマグロのステーキ。中は生の状態。緑の野菜と軽いトマトソース添え。しっかりした身と繊細な味わい。
TARTARE DE BOEUF
TARTARE DE BOEUF
フライドポテトとメスクランサラダ ビーフタルタル フライドポテトとメスクランサラダ
生の刻みビーフに味付けしたもの。フレッシュで柔らかい伝統的なフランス料理。温かいフライドポテトと一緒に冷たい状態で提供。
FARMHOUSE PORK RIB (400G)
CÔTE DE COCHON FERMIÈRE (400G)
濃厚な肉汁、マッシュポテト 農家風ポークリブ(400g)シーズニングされた肉汁、マッシュポテト
大きくてジューシーなポークリブのグリル。濃厚な肉汁とマッシュポテト添え。ボリューム満点で美味しい。
CROQUE-MONSIEUR AU COMTÉ
CROQUE-MONSIEUR AU COMTÉ
サンドイッチパン、ハム、コンテチーズ、フライドポテト、メスクランサラダ サンドイッチパン、ハム、コンテチーズ、フライドポテト、メスクランサラダ
ハムとチーズのホットサンド。カリカリでとろける。ビストロの定番。
POULPE GRILLÉ À LA PLANCHA
POULPE GRILLÉ À LA PLANCHA
グリルしたタコ、チミチュリソース、ラタトゥイユ添え グリルしたタコ、チミチュリソース、ラタトゥイユ添え
柔らかいタコのグリル、スパイシーなハーブソース添え。煮込み野菜添え。地中海の風味としっかりした食感。
TARTARE DE SAUMON FAÇON LECHE DE TIGRE
TARTARE DE SAUMON FAÇON LECHE DE TIGRE
ココナッツミルク、ライム、フレッシュハーブ、フライドポテト サーモンのタルタル "レチェ・デ・ティグレ"風
ココナッツミルクを使ったレモンとスパイスのソースでマリネした角切り生サーモン。フレッシュで酸味がありエキゾチック。
BAGEL AU SAUMON FUMÉ
BAGEL AU SAUMON FUMÉ
アボカド、クリームチーズ、キュウリ、フライドポテト、メスクランサラダ スモークサーモンベーグル アボカド、クリームチーズ、キュウリ、フライドポテト、メスクランサラダ
サーモン、クリームチーズ、野菜を挟んだ丸いパン。柔らかくフレッシュ。軽い食事に最適。
ARGENTINIAN RIB-EYE STEAK (300G)
NOIX D'ENTRECÔTE D'ARGENTINE (300G)
ベアルネーズソース、フライドポテト、メスクランサラダ アルゼンチン産リブアイステーキ(300g)
アルゼンチン産、霜降りの柔らかいビーフステーキ。グリルされ、タラゴン風味のクリーミーなソース添え。風味豊か。
RIGATONI AUX TOMATES SAN MARZANO
RIGATONI AUX TOMATES SAN MARZANO
ブルスケッタ、オリーブ、ペスト サンマルツァーノトマトのラガティーニパスタ ブルスケッタ、オリーブ、ペスト
高品質なトマトソース、クリーミーなチーズ、ペストを添えたチューブパスタ。イタリアの温かいベジタリアン料理。
CHAKCHOUKA
CHAKCHOUKA
スパイスで味付けしたコンフィパプリカ、ポーチドエッグ、ギリシャチーズ入りナスキャビア スパイスで味付けしたコンフィパプリカ、ポーチドエッグ、ギリシャチーズ入りナスキャビア
パプリカ、トマトなどの煮込み野菜の中に卵を落として焼いた料理。スパイシーで美味しい、温かい状態で提供。パンと一緒に食べることが多い。
WOK AU POULET
WOK AU POULET
サテでマリネしたチキン、麺、ニンジン、白菜、パクチョイ、ズッキーニ、ピーナッツ サテでマリネしたチキン、麺、ニンジン、白菜、パクチョイ、ズッキーニ、ピーナッツ
チキンとシャキシャキ野菜の炒め麺、ピーナッツソース添え。塩味とわずかな甘みのアジア風の風味。
RICARD, PASTIS
RICARD, PASTIS
2cl
フランスのアニスリキュール。水で割ると白濁する。強いリコリスとアニスの風味。
MARTINI, CAMPARI
MARTINI, CAMPARI
5cl
イタリアのアペリティフ。マルティーニは甘口ベルモット、カンパーリは鮮やかな赤いビターリキュール。
PORTO, MUSCAT, SALERS
PORTO, MUSCAT, SALERS
5cl
ゲンチアナ(サレール)ベースのフォーティファイドワインまたはアペリティフ。甘く濃厚。
AMERICANO
AMERICANO
カンパーリ、マルティーニロッソ、マルティーニドライ 10cl
ベルモットとカンパーリベースの、苦味と甘みのバランスが良い定番カクテル。
KIR
KIR
カシス、ブラックベリー、ラズベリー、ピーチ 14cl
フルーツリキュール(カシス、ブラックベリーなど)とブレンドした白ワイン。甘くフルーティー。
KIR ROYAL
KIR ROYAL
16cl
白ワインの代わりにシャンパンを使ったキール・ロワイヤル。爽やかでエレガント。
PROSECCO DOC
PROSECCO DOC
イタリアの辛口でフルーティーなスパークリングワイン。アペリティフに人気。
CHAMPAGNE BOCHET-LEMOINE MILLÉSIMÉ
CHAMPAGNE BOCHET-LEMOINE MILLÉSIMÉ
グラス 16cl
フランスの高級スパークリングワイン。辛口で、きめ細かな泡と複雑な味わい。
CHAMPAGNE DEUTZ BRUT
CHAMPAGNE DEUTZ BRUT
グラス 16cl
高級シャンパン。エレガントで、フレッシュかつシャープ。
GLEN GRANT THE MAJOR'S RESERVE
GLEN GRANT THE MAJOR'S RESERVE
スペイサイド産スコッチモルト
軽やかでフルーティーなスコッチウイスキー。飲みやすい。
CHIVAS REGAL 12 ANS
CHIVAS REGAL 12 ANS
スペイサイド産スコッチブレンド
人気のスコッチブレンド。まろやかで、蜂蜜とフルーツの香りがする。
ABERLOUR 10 ANS
ABERLOUR 10 ANS
スペイサイド産スコッチシングルモルト
シェリー樽熟成のシングルモルト。濃厚でスパイシー。
BOWMORE N°1
BOWMORE N°1
アイラ島産スコッチシングルモルト(ピートとヨード香)
アイラ島産シングルモルト。独特のスモーキー(ピート)と塩味。
CONNEMARA
CONNEMARA
アイリッシュモルト(ピート使用)
アイリッシュウイスキーとしては珍しい、ほとんどのアイリッシュとは異なりピート(スモーク)を使用。
GLEN GRANT 12 ANS
GLEN GRANT 12 ANS
スペイサイド産スコッチモルト
グレン・グラントの年数経過バージョン。より複雑で、洋梨とリンゴの香りがする。
JACK DANIEL'S
JACK DANIEL'S
テネシーウイスキー、アメリカ
木炭ろ過されたアメリカンウイスキー。キャラメルとバニラのまろやかな風味。
JAMESON
JAMESON
アイリッシュブレンド
非常に人気のあるアイリッシュウイスキー。3回蒸留によるまろやかさが特徴。
LAGAVULIN 16 ANS
LAGAVULIN 16 ANS
アイラ島産スコッチシングルモルト(ピート使用)
ピート香のあるウイスキーの代表格。非常にスモーキーで、濃厚で力強い味わい。
APEROL SPRITZ
APEROL SPRITZ
アペロール 6cl、プロセッコ 9cl、ソーダ水
鮮やかなオレンジ色のカクテル。プロセッコとアペロールビターのブレンド。爽やかで、甘みと苦味のバランスが良い。
GERMAIN SPRITZ
GERMAIN SPRITZ
エルダーフラワーリキュール 5cl、プロセッコ 5cl、ソーダ水
エルダーフラワーリキュールを使ったスプリッツのフローラルバージョン。甘く、香りが良く、軽やか。
LA VIE EN ROSE
LA VIE EN ROSE
ジン ビーフィーター 4cl、ハイビスカスシロップ 2cl、レモンジュース、トニック
ハイビスカスのフローラルな香りのジンカクテル。ピンク色で、甘みと酸味のバランスが良い。
ITALICUS SPRITZ
ITALICUS SPRITZ
ベルガモットリキュール Italicus 5cl、プロセッコ 5cl、ソーダ水
ベルガモットの香りがするスプリッツ。非常にアロマティックでフレッシュ。
MASCOTTE
MASCOTTE
ウォッカ アブソルート 4cl、ホワイトベルモット 4cl、ライムジュース、ケーンシュガーシロップ
ウォッカとベルモットベースのカクテル。フレッシュでレモン風味。
BRAMBLE
BRAMBLE
ジン ビーフィーター 4cl、ブラックベリークリーム 0.5cl、レモンジュース、ケーンシュガーシロップ、フレッシュブラックベリー
ジンカクテル。クラッシュアイスにブラックベリークリームを添えて。フルーティーで爽やか。
PORNSTAR MARTINI
PORNSTAR MARTINI
ウォッカ アブソルート 4cl、ライムジュース、パッションフルーツピューレ、バニラシロップ、シャンパンショット
パッションフルーツとバニラを使ったエキゾチックで甘いカクテル。シャンパンの小グラス付き。
CLASSIQUES
CLASSIQUES
モヒート、モヒートロワイヤル+3€、ピニャコラーダ、カイピリーニャ、コスモポリタン、セックス・オン・ザ・ビーチ、モスコミュール、マルガリータ、テキーラサンライズ...
定番のクラシックな国際カクテルのセレクション。
VIRGIN GERMAIN SPRITZ
VIRGIN GERMAIN SPRITZ
Belvoir farm organic、ライム、炭酸水
スプリッツのノンアルコール版。フローラルで爽やか。
VIRGIN MOJITO
VIRGIN MOJITO
ライム、フレッシュミント、ケーンシュガー、炭酸水 ライム、フレッシュミント、ケーンシュガー、炭酸水
ラムなしのモヒート。ミントとライムたっぷりで非常に爽やか。
O.C.P
O.C.P
搾りたて柑橘ミックス / squeezed citrus fruit mix
フレッシュ柑橘ミックス(オレンジ、レモン、グレープフルーツ)。ビタミン豊富で酸味がある。
COCA-COLA, ZERO 33cl
COCA-COLA, ZERO 33cl
炭酸と甘みのあるコーラソーダ(またはシュガーフリー)。
VITTEL, PERRIER 25cl / 33cl
VITTEL, PERRIER 25cl / 33cl
プレーンミネラルウォーター(ヴィッテル)または炭酸水(ペリエ)。
自家製アロマティックシトラスアイスティー
THÉ GLACÉ AUX AGRUMES MAISON
自家製シトラスアイスティー
自家製のアロマティックな柑橘系のアイスティー。市販品より甘さ控えめでフレッシュ。
CITRONNADE MAISON
CITRONNADE MAISON
自家製レモネード
レモンジュース、水、砂糖ベースの冷たい飲み物。
LIMONADE, FANTA, ICE TEA 25cl
LIMONADE, FANTA, ICE TEA 25cl
様々な定番ソーダ。
GINGER BEER / TONIC LA FRENCH 25cl
GINGER BEER / TONIC LA FRENCH 25cl
プレミアムソーダ:スパイシーなジンジャーエールまたはビターなトニック。
JUS DE FRUIT
JUS DE FRUIT
オレンジ、アップル、アプリコット、パイナップル、トマト、クランベリー、ストロベリー、ACE 20cl
ボトル入りフルーツジュース、様々なフレーバー。
フレッシュジュース
JUS DE FRUITS PRESSÉS
オレンジ、レモン、グレープフルーツ 搾りたてフルーツジュース オレンジ、レモン、グレープフルーツ
注文を受けてから絞るフレッシュフルーツジュース。100%ナチュラル。
VITTEL, SAN PELLEGRINO 75cl
VITTEL, SAN PELLEGRINO 75cl
テーブル用の大きなミネラルウォーターボトル。
EXPRESSO 100% ARABICA
EXPRESSO 100% ARABICA
短いエスプレッソを小さなカップで。
DÉCAFÉINÉ
DÉCAFÉINÉ
カフェイン抜きのエスプレッソ。
DOUBLE EXPRESSO
DOUBLE EXPRESSO
エスプレッソ2ショットをカップに。
CAFÉ CRÈME
CAFÉ CRÈME
White coffee
温かいミルクで割ったエスプレッソ。
CAFÉ AMÉRICAIN
CAFÉ AMÉRICAIN
Americano
エスプレッソを温かいお湯で割ったもの。軽め。
THÉ
THÉ
Breakfast BOP、アールグレイ、ダージリン、Jardin Fumé、ベリー、ジャスミングリーン、ミントグリーン、センチャグリーン
ブラックティー、グリーンティー、またはフレーバーティーのセレクション。温かいお湯で提供。
INFUSION
INFUSION
バーベナ、ペパーミント、カモミール、リンデン
ハーブティー(カフェインなし)。
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