La Maison du Boulevard

クラシックなキューバのカクテル。甘味、ライムの酸味、ミントの爽やかさを組み合わせた爽やかな味わいです。

イタリア産スパークリングでほのかな苦味のあるアペリティフ。鮮やかなオレンジ色。オレンジスライス添え。

クリーミーで甘いトロピカルカクテル。ラム、ココナッツ、パイナップルをブレンド。

ウォッカベースのエレガントなピンク色のカクテル。クランベリーとライムによるフルーティーで酸味のある味わいです。

クラシックなメキシコのカクテル。パワフルで酸味があり、通常はグラスの縁に塩をつけて提供されます。

フランス領アンティル諸島の伝統的な飲み物。アルコール度数の高いアグリコールラムを、サトウキビとライムでまろやかに仕上げています。

カシャッサ（サトウキビの蒸留酒）ベースのブラジル風カクテル。ティ・パンチに似ていますが、クラッシュアイスがたくさん入っています。

爽やかでほのかな苦味のあるロングドリンク。ジンとトニックウォーターのシンプルで効果的な組み合わせ。

ラム、コーラ、ライムを使ったクラシックなハイボール。甘くて炭酸が効いています。

見た目も美しい、日の出を思わせるカクテル。オレンジのフルーティーな味わいにグレナデンの甘さが加わります。

パッションフルーツとパイナップルが特徴のエキゾチックでフルーティーなモクテル。

有名なモヒートのノンアルコール版。ラム抜きで、ミントとライムの爽やかさをすべて楽しめます。

ココナッツとパイナップル風味のクリーミーで甘いトロピカルスムージー。ノンアルコール。

クリーミーなマッシュポテト。

季節の野菜の調理。

新鮮なグリーンサラダ。

長粒米の香り高い白米。

カリカリに揚がったポテトフライ。

油と卵をベースにした冷たい乳化ソース。

クリーミーなペッパースソース。

ブルーチーズ（ロックフォール）を使った濃厚なソース。

クラシックなデザート。濃厚なバニラカスタードに、カリカリのキャラメルシュガー層がかかっています。

おそらく半熟のチョコレートケーキ（とろける中心部）。バニラアイスクリーム添え。

ブリオッシュ生地を焼き上げたフレンチトースト。温かい状態でアイスクリーム添え。

クリームチーズケーキ。ビスケットベースにレッドフルーツソースがかかっています。

コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使ったイタリアンデザート。ココアパウダーがけ。

オーブンで焼いたフルーツにクランブル生地をかけたもの。

シェフ特製の季節のフルーツタルト。

コーヒーまたは紅茶と、プチフール（ミニデザート）の盛り合わせ。

子供向けフルコースメニュー。メイン料理、ドリンク、バニラアイスクリーム1スクープが含まれます。

イタリア産ベルモット。ビアンコ（甘口）またはロッソ（よりコクのある）で提供されます。

ポルトガル産酒精強化ワイン。甘口でアルコール度数が高いです。

典型的なフランスのアニス系アペリティフ。冷たい水で割って飲みます。

白ワインにフルーツリキュール（カシス、ブラックベリー、ピーチなど）を混ぜたもの。

ベネズエラ産古酒ラム。キャラメルとバニラの香りがする、まろやかで複雑な味わいです。

フランス産プレミアムウォッカ。

キュウリとバラを浸漬したスコットランド産ジン。

メキシコ産アガベ蒸留酒。

テネシー産アメリカンウイスキー。

12年熟成のブレンデッドスコッチウイスキー。

アイリッシュウイスキーとクリームのリキュール。

ココナッツ風味のラムベースのリキュール。

有名ブランドのブリュットシャンパンボトル1本。

シャンパングラス1杯。

シャンパンとフルーツリキュールで作られたロイヤルカクテル。

ベルギーのトラピストビール。一般的にアルコール度数が高く、香りが豊かです。

ベルギーのクラシックなピルスナーラガービール。

オランダ産のクラシックなラガービール。軽くて爽やかです。

クラシックなコーラまたはゼロカロリーコーラ。

果肉入りのオレンジ風味のフランス産ソーダ。

甘いアイスティー。

ナチュラルミネラルウォーター（炭酸入り）。

甘いレモン風味の炭酸飲料。

トニックウォーターまたは柑橘系ソーダ。ほのかな苦味があります。

アルプスのナチュラルミネラルウォーター（非炭酸）。

イタリア産ミネラルウォーター（炭酸入り）。

各種フルーツジュース。

ペパーミントリキュール。爽やかで甘い味わいです。

オーク樽で熟成させたブランデー。

ノルマンディー産リンゴのブランデー。

ミラベル（プラムの一種）のブランデー。

洋梨風味のフルーツブランデー。

クラシックエスプレッソ。

デカフェコーヒー。

ダブルエスプレッソ。

お好みの紅茶またはハーブティー。