La Guinguette de Neuilly

中ぶりの新鮮な生牡蠣を氷の上に盛り付け。爽やかな海の風味と繊細な食感。通常、レモン汁またはエシャロットビネガーと一緒にお召し上がりください。

様々な種類の高級シャルキュトリーと熟成チーズの盛り合わせ。食前酒に最適で、塩味とクリーミーな風味の組み合わせ。新鮮なパンと一緒に食べます。

柔らかいブリオッシュパンにハムと溶けたエメンタールチーズを挟んだ、フランスの定番ホットサンド。カリカリで風味豊か。人気の心温まる料理。

熱々のロースト骨髄。骨髄は濃厚で脂肪が多く、バターのように溶けます。トーストしたパンに塗って、少量の塩を振って食べます。

エビに衣をつけて揚げ、きつね色でカリカリになるまで。中は柔らかい身。ディップソースでつまむのに最適です。

その時期の食材を使った、作りたてのオムレツ。ふわふわの食感とクリーミーな卵。シンプルで栄養価の高い一品です。

ショートパスタにハムの角切りを添えて、チーズやクリームと和えることが多い。シンプルで心温まる、フランスの子供時代の定番。

厳選された熟成チーズを注文を受けてからカット。高品質な熟成チーズを楽しめます。パンと一緒に食べるのに最適です。

色とりどりでフレッシュな大きなミックスサラダに、とろりとした黄身の卵、クリーミーなアボカド、様々な歯ごたえのある野菜を添えて。クランベリーによる甘じょっぱい味と食感の組み合わせ。

ビストロの定番。ゆで卵に自家製ハーブマヨネーズをかけたもの。濃厚でクリーミー。冷製で提供。

グリルした柔らかいアスパラガスに、クリーミーな中心を持つイタリア産フレッシュチーズ（ブッラータ）のボールを添えて。グリーンオイルとピクルスが爽やかさと酸味を加えます。

キュウリとヨーグルトをベースにしたフレッシュな調理法で、ミント風味。シャキシャキとしたクリーミーな食感。ギリシャのツァジキに似ており、非常に爽やかです。

生の赤身マグロのスライスを刺身で提供。ペッパー風味のハーブ入り植物性クリームを添えて。繊細な風味と生の魚の溶けるような食感。

グリルしたトウモロコシの穂を串に刺し、ハーブとニンニクのソース（チミチュリ）をかけます。甘くスモーキーな風味にピリッとしたアクセント。手軽に食べられます。

伝統的な田舎風パテ、冷製で提供。肉の脂っこさを和らげるために、ピクルスを添えて。パンと一緒にお召し上がりください。

色とりどりのサラダで、様々な種類のトマトとグリルしたスイカを混ぜ合わせ。オリーブオイルとバジルで味付け。ジューシーで甘じょっぱい夏の料理。

アイスクリームまたはソルベの盛り合わせ。爽やかで甘く、軽い締めくくりに最適です。

卵と牛乳の混合液に浸し、バターでソテーしたブリオッシュのスライス。内側は柔らかく、外側はキャラメリッシュ。温かく贅沢なデザートです。

ラム酒風味のバーベナシロップに浸した、イースト生地の小さなケーキ。スポンジのような食感で非常にジューシー。通常、ホイップクリームを添えて提供。

丸い米を砂糖とバニラミルクでゆっくり煮込んだ、クリーミーな伝統的なライスプディング。クリーミーで心温まる食感。

季節のフレッシュベリーミックス（いちご、ラズベリーなど）。自然な甘みとジューシーさ、ビタミン豊富。軽やかでフレッシュなデザートです。