ゲランド風プレート
Assiette de Guérande
コンテチーズとグリーンサラダを添えた、職人ハムの盛り合わせ
厳選された地元のハムとコンテチーズをたっぷり味わえるテイスティングプレート。豊かな風味のバランスをとるためのフレッシュグリーンサラダを添えて。
€13.70
≈ ¥2,482
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La Girafe
La Girafe
毎日伝統的なフィニステール地方のレシピに従ってパスタを準備し、すべての具材を店内で調理しています。すべての製品は厳選されており、特にゲランドの職人ハム工房Greteauや、カンペールのLe Gall社と提携しています。
ゲランドのプレート
サラダ
グリーンサラダ自家製ドレッシング
Salade verte vinaigrette maison
自家製ドレッシングで味付けした、シンプルでフレッシュなグリーンサラダ。理想的な軽い付け合わせです。
€3
≈ ¥544
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グリーンサラダ、トマト、自家製ドレッシング
Salade verte, tomate, vinaigrette maison
新鮮なトマトの角切りを添えた、カリカリのグリーンサラダ。自家製ドレッシングで仕上げました。
€4
≈ ¥725
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鶏肉薄切り、トマト、卵、赤玉ねぎ、グリーンサラダ、自家製醤油ドレッシング
Émincé de poulet, tomate, œuf, oignon rouge, salade verte, vinaigrette maison au soja
鶏肉の薄切り、トマト、ゆで卵、赤玉ねぎを使った、ボリューム満点のサラダ。アジア風のアクセントにオリジナルの醤油ドレッシングで和えています。
€12.70
≈ ¥2,301
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スモークサーモン、グレープフルーツ、パームハート、グリーンサラダ、自家製ドレッシング
Saumon fumé, pamplemousse, cœurs de palmier, salade verte, vinaigrette maison
スモークサーモンとグレープフルーツの酸味、パームハートの甘みを合わせたフレッシュサラダ。グリーンサラダの上に盛り付けられています。
€12.70
≈ ¥2,301
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田舎風ハム、コンテチーズ、トマト、クルミ、グリーンサラダ、自家製ドレッシング
Jambon de pays, comté, tomate, noix, salade verte, vinaigrette maison
田舎風生ハム、コンテチーズの角切り、トマト、カリカリのクルミを使った、素朴でグルメなサラダ。
€12.70
≈ ¥2,301
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自家製スープ
自家製スープ
LA SOUPE MAISON
季節の野菜を使った温かい自家製スープ。体に優しく風味豊か。
€4
≈ ¥725
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メニュー
定番メニュー
MENU CLASSIQUE
（火曜日～金曜日、ランチタイム）
定番ガレット
＋定番クレープ
伝統的なそば粉ガレットとデザートの小麦粉クレープを含むランチセット。本格的で満足感のある食事です。
€11.90
≈ ¥2,156
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ベジタリアンメニュー
MENU VÉGÉTARIEN
（火曜日～金曜日、ランチタイム）
ベジタリアンガレット
＋定番クレープ
野菜ガレットとデザートのクレープを含む、肉なしランチセット。
€12.90
≈ ¥2,337
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グルメメニュー
MENU GOURMAND
（火曜日～金曜日、ランチタイム）
グルメガレット
＋定番またはグルメクレープ
またはお好きなアイスクリーム2スクープ
グルメな具材を乗せたガレットと、より幅広いデザートセレクションを含む、手の込んだランチセット。
€13.90
≈ ¥2,518
0
定番メニュー
MENU TYPIQUE
（火曜日～金曜日、ランチ・ディナータイム）
定番ガレット
＋定番またはグルメクレープ
またはお好きなアイスクリーム2スクープ
ランチ・ディナータイムに提供される、地方の特産品（定番ガレット）と選べるデザートのメニュー。
€15.90
≈ ¥2,881
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キッズメニュー
MENU ENFANT
（11歳まで）
定番ガレット
＋定番クレープまたはスマートゥリスのアイスクリーム1スクープ
＋ドリンク（シロップ、レモネード、ディアボロ、AB認証りんごジュース）
（子供用プレイルームがあります）
お子様向けのメニュー。シンプルなポーションと具材（ガレット、デザート、ドリンク）をご用意しています。
€11
≈ ¥1,993
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ブランチセット
LA FORMULE BRUNCH
毎週日曜日 19.90€。
パン、バター、AB認証ジャム（お好きなもの：アプリコット、カシス、ストロベリー、オレンジビター）。
日曜日に提供される充実したブランチ。
トースト、スクランブルエッグを使ったセイボリー、甘いデザート、温かい飲み物と冷たい飲み物が含まれます。
€19.90~
≈ ¥3,605
そば粉のガレット（グルテンフリー）
そば粉 100% ブルターニュ産
定番
（追加トッピング +1.50€/品目：きのこソテー、トマト煮込み、ほうれん草、ポロネギのソテー）
バター
Beurre
そば粉のガレットを半塩バターで焼き上げました。カリカリで風味豊か。
€4
≈ ¥725
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上質ハム
Jambon supérieur
上質ハムのスライスを乗せたそば粉のガレット。
€6
≈ ¥1,087
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チーズ
Fromage
とろけるエメンタールチーズをたっぷりかけたそば粉のガレット。
€6
≈ ¥1,087
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卵
Œuf
中央に目玉焼きを乗せたガレット。
€6
≈ ¥1,087
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上質ハム、チーズ
Jambon supérieur, fromage
ハムと溶けるチーズの定番コンビをカリカリのガレットに。
€7.50
≈ ¥1,359
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上質ハム、卵
Jambon supérieur, œuf
ハムと卵を乗せたガレット。
€7.50
≈ ¥1,359
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チーズ、卵
Fromage, œuf
卵と溶けるチーズのシンプルなベジタリアンコンビ。
€7.50
≈ ¥1,359
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コンプリート
Complète
（上質ハム、チーズ、卵）
定番レシピ：ハム、卵、チーズ。ブルターニュのクレープリーの定番中の定番。
€8.50
≈ ¥1,540
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ベジタリアン
（追加トッピング +1.50€/品目：きのこソテー、トマト煮込み、ほうれん草、ポロネギのソテー、チーズ、卵）
ほうれん草
Épinards
クリームで調理したほうれん草を添えたガレット。
€6.50
≈ ¥1,178
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ポロネギのソテー
Fondue de poireaux
じっくりと弱火で調理したポロネギのガレット。
€6.50
≈ ¥1,178
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きのこソテー
Poêlée de champignons
ソテーしたきのこミックスを添えたガレット。
€7.50
≈ ¥1,359
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ラタトゥイユ
Ratatouille
太陽の恵みを受けた野菜（トマト、ズッキーニ、ナス、ピーマン）の煮込みガレット。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ヤギのチーズ、蜂蜜、クルミ、グリーンサラダ
Fromage de chèvre, miel, noix, salade verte
温かいヤギのチーズ、蜂蜜、クルミを使った甘じょっぱい組み合わせ。サラダを添えて。
€9.50
≈ ¥1,721
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ヤギのチーズ、タプナード、とろけるリンゴ、蜂蜜
Fromage de chèvre, tapenade, pommes fondantes, miel
プロヴァンス風の甘く優しい味わいのグルメガレット。ヤギのチーズ、オリーブ、焼きリンゴを組み合わせました。
€10.90
≈ ¥1,975
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大地からのグルメ
シードル風味の鶏肉薄切り、リンゴのブリュノワーズ
Émincé de poulet au cidre, brunoise de pommes
ブルターニュ産シードルで調理した鶏肉とリンゴの角切りを添えたガレット。
€10.50
≈ ¥1,902
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カレー風味の鶏肉薄切り、ココナッツミルク
Émincé de poulet au curry, lait de coco
マイルドなカレー風味の鶏肉とココナッツミルクを使った、エキゾチックな風味のレシピ。
€10.50
≈ ¥1,902
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ラタトゥイユ、スモークベーコン、卵
Ratatouille, lard fumé, œuf
野菜の煮込みガレットにベーコンの燻製風味と卵。
€10.90
≈ ¥1,975
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ラクレットチーズ、田舎風ハム、ジャガイモ
Fromage à raclette, jambon de pays, pommes de terre
ラクレットチーズ、生ハム、ジャガイモを使った、ボリューム満点の山岳風ガレット。
€11.50
≈ ¥2,084
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ヤギのチーズ、スモークベーコン、トマト煮込み、バジル
Fromage de chèvre, lard fumé, tomates cuisinées, basilic
ヤギのチーズ、カリカリのベーコン、バジル風味のトマトを使った、南仏風の味わい。
€11.50
≈ ¥2,084
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田舎風ハム、トマト煮込み、チーズ、卵
Jambon de pays, tomates cuisinées, fromage, œuf
生ハムとトマト煮込みを加え、ボリュームアップしたコンプリートガレット。
€11.90
≈ ¥2,156
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田舎風ハム、きのこソテー、チーズ、卵
Jambon de pays, poêlée de champignons, fromage, œuf
田舎風の森のガレット、ハム、きのこ、チーズ、卵。
€11.90
≈ ¥2,156
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海の幸からのグルメ
イワシ、トマト煮込み
Sardines, tomates cuisinées
イワシとトマトのコンカッセを使った海の幸のガレット。
€10.50
≈ ¥1,902
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白マグロ、ほうれん草、卵
Thon blanc, épinards, œuf
白マグロとほうれん草の定番の組み合わせに卵を加えて。
€10.90
≈ ¥1,975
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アンチョビの切り身、トマト煮込み、ジャガイモ、卵
Filets d'anchois, tomates cuisinées, pommes de terre, œuf
塩漬けアンチョビの風味が、ジャガイモとトマトでまろやかになったガレット。
€11.50
≈ ¥2,084
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スモークサーモン、ほうれん草
Saumon fumé, épinards
スモークサーモンとほうれん草の繊細な組み合わせをそば粉のガレットで。
€11.90
≈ ¥2,156
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スモークサーモン、ポロネギのソテー
Saumon fumé, fondue de poireaux
ポロネギのまろやかさとスモークサーモンを組み合わせた北欧風ガレット。
€11.90
≈ ¥2,156
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スモークサーモン、フレッシュクリーム、ディル、レモン
Saumon fumé, crème fraîche, aneth, citron
スモークサーモン、クリーミーなソース、ディル、レモンを添えた、とてもフレッシュなガレット。
€11.90
≈ ¥2,156
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帆立、ポロネギのソテー
Noix de Saint-Jacques, fondue de poireaux
帆立ととろけるポロネギを添えた、洗練されたガレット。
€11.90
≈ ¥2,156
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帆立、トマト煮込み、スモークベーコン
Noix de Saint-Jacques, tomates cuisinées, lard fumé
帆立、トマト煮込み、スモークベーコンを使った大胆な海の幸と山の幸の組み合わせ。
€11.90
≈ ¥2,156
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帆立のカレー風味、とろけるリンゴ、蜂蜜
Noix de Saint-Jacques au curry, pommes fondantes, miel
スパイシーなカレー風味の帆立、リンゴ、蜂蜜を使った、甘じょっぱいオリジナルガレット。
€11.90
≈ ¥2,156
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定番ガレット
海藻とサリコルニの豚肉ソーセージ、ほうれん草
Saucisse de porc aux algues et salicorne, épinards
海藻風味のソーセージとほうれん草を使った、地元の特産品。
€10.90
≈ ¥1,975
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ミュスカデ風味の豚肉ソーセージ、古風なマスタードソース、きのこソテー
Saucisse de porc au muscadet, sauce moutarde à l'ancienne, poêlée de champignons
白ワイン風味のソーセージにマスタードソースときの子を効かせた、個性的なガレット。
€10.90
≈ ¥1,975
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ヴィル産アンドゥイユ、チーズ、卵
Andouille de Vire, fromage, œuf
ヴィル産アンドゥイユ（豚の内臓の燻製ソーセージ）、卵、チーズを添えた伝統的なガレット。濃厚な燻製風味。
€10.90
≈ ¥1,975
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白ソーセージ、とろけるリンゴ、栗のピューレ、クランベリー
Boudin blanc, pommes fondantes, purée de châtaignes, airelles
白ソーセージ、リンゴ、栗、クランベリーの酸味を効かせた、甘くお祝いのような風味のガレット。
€10.90
≈ ¥1,975
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モルトーソーセージ、キャベツ、スモークベーコン、玉ねぎ
Saucisse de Morteau, chou vert, lard fumé, oignon
モルトー産スモークソーセージとキャベツを使った、体に優しい山岳風レシピ。
€10.90
≈ ¥1,975
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アヴェイロン産ソーセージ、アリゴ、グリーンサラダ
Saucisse de l'Aveyron, aligot, salade verte
アルブランク風ガレット。新鮮なチーズを溶かしたポテトピューレ（アリゴ）とソーセージ。
€10.90
≈ ¥1,975
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メニューの最後
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お店情報
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