ヘーゼルナッツをまぶしたヤギのチーズのガレット Galette de chèvre panée aux noisettes ヘーゼルナッツをまぶして揚げたヤギのチーズ。チーズのクリーミーさとヘーゼルナッツのカリカリ感が楽しめる温かい前菜。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ポルチーニ茸のオーガニックエッグココット Oeuf cocotte bio aux cèpes ラメキンに入ったポルチーニ茸のオーガニックオーブン焼き。キノコの香りが豊かなクリーミーな前菜。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
自家製ポルチーニ茸と黒キノコのテリーヌ Terrine maison aux cèpes et champignons noirs 自家製田舎風パテにポルチーニ茸と黒キノコを加えたもの。冷製で、通常はパンとピクルスと共に提供。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ブッラータチーズと昔ながらのトマト Burrata et ses tomates à l'ancienne クリーミーな中心部を持つイタリアのフレッシュチーズ。様々な昔ながらのトマトと共に提供。フレッシュでマイルドな前菜。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
フムスとソテー野菜の盛り合わせ Houmous et sa sélection de légumes poélés ひよこ豆のペーストとセサミ、ソテー野菜添え。地中海風のベジタリアン料理。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ママのベジタリアンプレート Assiette végétarienne de maman インゲン、サツマイモ、ブロッコリー、カブ、トマト、フェンネル、リゾット 季節の野菜を調理し、ポルチーニ茸のリゾットを添えた盛り合わせ。野菜の風味が豊かな一品。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
炭火焼きサーモンのポワレ Pavé de saumon à la braise 季節の野菜、ポルチーニ茸のリゾット 炭火でグリルしたサーモンのフィレ。ほのかなスモーク風味。野菜とクリーミーなキノコのリゾット添え。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
コンテチーズのシェフズバーガー Burger du chef au Comté オーガニックパン、炭火焼き肉 炭火焼きパテととろけるコンテチーズのバーガー。オーガニックバンズ使用。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
ベジタリアンバーガー Burger végétarien 野菜のガレット、コンテチーズ、オーガニックパン 野菜パテとコンテチーズのベジタリアンオプション。オーガニックバンズ使用。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
炭火焼きリブアイステーキ Entrecôte grillée au feu de bois チミチュリソース、フライドポテト、サラダ 炭火焼きの霜降り牛肉ステーキに、スパイシーなハーブソースを添えて。フライドポテトとサラダ付き。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
炭火焼き鴨のマグレット Magret de canard à la braise オレンジバルサミコソース、季節の野菜、ポルチーニ茸のリゾット フォアグラ鴨のグリル。甘酸っぱいオレンジソース添え。リゾットと野菜付き。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
炭火焼き豚スペアリブ Travers de porc à la braise フライドポテト サラダ マリネして炭火でグリルした豚のスペアリブ。柔らかく風味豊かな肉にフライドポテトを添えて。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
本日のジェラート(3スクープ) Glace du moment (3 boules) 3スクープのアイスクリームまたはソルベの盛り合わせ。フレーバーは季節によります。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
チョコレートフォンダンとアングレーズソース Fondant au chocolat et sa crème anglaise とろけるチョコレートケーキにバニラ風味のクレームアングレーズを添えて。濃厚で贅沢なデザート。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
バニラビーンのクレームブリュレ Crème brulée à la vanille bourbon バニラ風味のクリーミーなデザートに、カリカリのキャラメルソースをかけたもの。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
お子様メニュー Menu Enfant ビーフパテ + フライドポテト または ナゲット + フライドポテト メイン(パテまたはナゲット)とフライドポテトが付いたお子様向けメニュー。 €12 ≈ ¥2,174 ✓
クロワッサンセット Formule Croissant カフェオレ/ホットチョコレート/カプチーノ/エスプレッソ + クロワッサン + オレンジジュース クロワッサン、お好みの温かい飲み物、オレンジジュースが付いたクラシックな朝食。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
タルティーヌセット Formule Tartines カフェオレ/ホットチョコレート/カプチーノ/エスプレッソ + トースト2枚(ハチミツ/ジャム添え)+ オレンジジュース トースト(ハチミツまたはジャム添え)、温かい飲み物、オレンジジュースが付いた朝食。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
オムレツセット Formule Omelette カフェオレ/ホットチョコレート/カプチーノ/エスプレッソ + クロワッサン + オムレツ + オレンジジュース オムレツ、クロワッサン、温かい飲み物、オレンジジュースが付いたフルブレックファスト。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
デトックスジュース(ジンジャー、レモン、パイナップル、ほうれん草) Jus detox gingembre citron ananas épinards デトックス効果のある新鮮なフルーツと野菜のジュースミックス。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ピノ・グリージョ・デッレ・ヴェネツィエ DOC ブラッシュ Pinot Grigio delle Venezie Doc Blush ピノ・グリージョ種を使用した軽やかなイタリア産ロゼワイン。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
オーガニックメルロー100%ワイン「リディオ」 L'idiot vin bio 100% merlot メルロー種100%のオーガニック赤ワイン。まろやかでフルーティー。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
トルデルコッレ モンテプルチャーノ・ダブルッツォ Tordelcolle Montepulciano d'Abruzzo アブルッツォ産のイタリア赤ワイン。フルーティーでスパイスのニュアンス。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0