La fille à papa

جبنة ماعز مغطاة بفتات البندق ومقلية. مقبلات ساخنة تجمع بين نعومة الجبن وقرمشة البندق.

بيضة عضوية مخبوزة في طبق صغير مع فطر البورسيني. مقبلات كريمية وعطرية بالفطر.

باتيه ريفي مصنوع منزليًا مع فطر البورسيني والفطر الأسود. يقدم باردًا، عادة مع الخبز والمخللات.

جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي تقدم مع أنواع مختلفة من الطماطم القديمة. مقبلات منعشة ولطيفة.

هريس حمص بالطحينة يقدم مع خضروات مقلية. طبق نباتي بنكهات متوسطية.

سلطة مكونة من خس روماني، خبز محمص، بارميزان وصلصة سيزر كريمية. كلاسيكية منعشة ومقرمشة.

تشكيلة كاملة من الخضروات الموسمية المطبوخة ومقدمة مع ريزوتو. طبق غني بنكهات نباتية.

قطعة سمك سلمون مشوية على الحطب لنكهة مدخنة قليلاً. تقدم مع خضروات وأرز كريمي بالفطر.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل، يقدم طازجًا مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة.

برجر مع شريحة لحم بقري مطهوة على الفحم وجبن كونتي ذائب. يقدم في خبز عضوي.

بديل نباتي مع فطيرة خضروات وجبن كونتي. يقدم في خبز عضوي.

قطعة لحم بقري مشوية على الفحم، تقدم مع صلصة أعشاب منعشة. تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

أرز إيطالي كريمي مطهو ببطء، يقدم مع قريدس (جمبري كبير). طبق غني وكريمي.

صدر بط مشوي، يقدم مع صلصة حلوة وحامضة بالبرتقال. يقدم مع ريزوتو وخضروات.

ضلوع لحم خنزير متبلة ومشوية على الحطب. لحم طري ولذيذ، يقدم مع بطاطس مقلية.

تشيز كيك اليوم

شريحة خبز بريوش مغموسة في مزيج من البيض والحليب، ثم مقلية. تقدم ساخنة وطرية.

تشكيلة من ثلاث كرات آيس كريم أو سوربيه. نكهات حسب الاختيار الحالي.

كعكة شوكولاتة بقلب سائل، تقدم مع كريمة فانيليا سائلة. حلوى غنية ولذيذة.

حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة بأحجام مصغرة. مثالية للتذوق.

قائمة طعام للأطفال تشمل طبقًا رئيسيًا (شريحة لحم مفرومة أو ناجتس) مع بطاطس مقلية.

إفطار كلاسيكي يشمل معجنات، مشروب ساخن من اختيارك وعصير برتقال.

إفطار مع خبز بالزبدة (عسل أو مربى)، مشروب ساخن وعصير برتقال.

إفطار كامل يشمل أومليت وكرواسون ومشروب ساخن وعصير برتقال.

قهوة إسبريسو عضوية من بيت ريتشارد.

إسبريسو ممدود بالحليب الساخن وقليل من الرغوة.

قهوة إسبريسو مغطاة برغوة حليب كثيفة.

شاي أعشاب، يقدم ساخنًا.

مشروب ساخن بالكاكاو والحليب، حلو ومريح.

مشروب غازي بنكهة الكولا، النسخة الكلاسيكية أو بدون سكر.

مياه معدنية غازية طبيعية فرنسية.

مشروب غازي تونيك أو حمضي، مر قليلاً.

مشروب غازي فرنسي مصنوع من عصير البرتقال واللب.

مشروب فوار عضوي بنكهة الليمون والزنجبيل.

عصير برتقال طازج معصور.

عصير فواكه طازج معصور، برتقال أو تفاح.

مزيج من عصائر الفاكهة والخضروات الطازجة ذات الخصائص المنقية.

زجاجة كبيرة من المياه المعدنية الطبيعية غير الغازية من جبال الألب.

زجاجة كبيرة من المياه المعدنية الغازية الطبيعية الإيطالية.

بيرة مكسيكية خفيفة، غالبًا ما تقدم مع شريحة ليمون أخضر.

بيرة قمح تقدم على الصنبور، عكرة ومنعشة مع نكهات حمضية.

بيرة لاجر كلاسيكية تقدم على الصنبور، ذهبية ومنعشة.

كوكتيل زهري يعتمد على ليكير البيلسان سان جيرمان والبروسيكو والمياه الغازية.

كوكتيل إيطالي مر وفوار يعتمد على الأبيرول والبروسيكو والمياه الغازية.

كوكتيل كوبي منعش بالروم والنعناع الطازج والليمون الأخضر والسكر.

كوكتيل برازيلي يعتمد على الكاشاسا والليمون الأخضر والسكر.

كوكتيل يعتمد على الفودكا، بيرة الزنجبيل الحارة وعصير الليمون الأخضر.

مشروب طويل كلاسيكي يمزج بين الجن والمياه المنعشة، يقدم على الثلج.

روم نُقع فيه الفاكهة والتوابل. نكهات معقدة وحلوة.

نبيذ أبيض فوار إيطالي. جاف وفاكهي، يقدم باردًا بالكوب.

كوكتيل فرنسي تقليدي يتكون من نبيذ أبيض وكريمة الكاسيس.

ليكير يانسون يقدم مع ماء بارد. مقبلات شائعة جدًا في فرنسا.

فيرموث إيطالي، يقدم على الثلج.

نبيذ برتغالي مدعم حلو وغني بالكحول.

ويسكي أمريكي من تينيسي، يقدم نقيًا أو على الثلج.