La Cime
La Cime
メニュー＆セット
メッゼ 1名様用
MEZZÉS 1 PERSONNE
クラシック、ベジタリアン、またはヴィーガン。メッゼ8種：冷菜4種＆温菜4種。フムス、ムタバル、タブレ、ムジャダラ、ファラフェル、サンブーセク、ファタエル、ケッベ。
温かい・冷たいレバノン料理の様々な小さな一口料理の盛り合わせ。一度に多くの味を楽しめます。レバニーズパン付き。
€23
≈ $27.00ノルディックメニュー
MENU NORD
前菜＋メイン または メイン＋デザート。 前菜：フムス または タブレ メイン：カフタ または タウク デザート：ペストリー または プリン
ひき肉または鶏肉の2つのクラシックなレバノン料理から選べるメニュー。フレッシュな前菜または甘いデザート付き。
€24~
サミットメニュー
MENU SOMMET
前菜＋メイン＋デザート 前菜：フムス または ムタバル または タブレ メイン：チキンまたはビーフシャワルマ デザート：ペストリー または プリン
前菜、メイン、デザートを含むフルコースメニュー。マリネしてローストした特製肉料理、シャワルマが特徴です。
€29~
テイスティングメニュー
MENU DÉGUSTATION
メッゼ7種：冷菜4種＆温菜3種 ケフタ、タウクの串デュオ ペストリーまたはプリン
レバノン料理の多様性を体験できるロイヤルフェスト。豊富なメッゼのセレクションに続き、ミックスグリルとデザートが含まれます。
€42~
メッゼ 2名様用
MEZZÉS 2 PERSONNES
メッゼ8種：冷菜4種＆温菜4種 フムス、ムタバル、タブレ、ムジャダラ ファラフェル、ケッベ、サンブーセク、ファタエル
2名様用メッゼの盛り合わせ。爽やかな冷菜とクリスピーな温菜のバランスの取れた組み合わせ。
€46
≈ $53.00ラ・シーム メッゼ
MEZZÉS LA CIME
メッゼ14種：冷菜8種＆温菜6種 4名様向け推奨
グループでのシェアに最適な究極の体験。14種類のメッゼがテーブルいっぱいに並びます。
€108
≈ $125.00エクスプレスセット
FORMULE EXPRESS
平日ランチタイムのみ（週末・祝日を除く） 前菜＋メイン または メイン＋デザート 前菜：フムス または タブレ または ファトゥーシュ メイン：本日のメイン デザート：ペストリー または プリン
手軽で経済的なランチセット。前菜の定番とシェフのおすすめの日替わりメインから選べます。
€18~
ビジネスランチメニュー
MENU AFFAIRE
前菜＋メイン＋デザート 前菜：フムス または ムタバル または ファトゥーシュ メイン：本日のメイン デザート：ペストリー または プリン
ビジネスランチに最適なフルコースメニュー。フレッシュな前菜、本日のメイン、デザートを組み合わせます。
€22~
キッズメニュー
MENU ENFANT
（10歳未満） チキンまたはカフタの串、フライドポテト、アイスクリーム1スクープ
お子様向けに特別にデザインされたメニュー。グリルとフライドポテト、デザートのアイスクリームの適量サイズです。
€12.50~
プレート
クラシックメッゼ盛り合わせ
ASSIETTE DE MEZZÉS CLASSIQUES
7種盛り合わせ：冷菜4種＆温菜3種
レバノン料理の定番を集めた一人前プレート。バランスの取れた食事に最適。
€16
≈ $19.00ベジタリアンメッゼ盛り合わせ
ASSIETTE DE MEZZÉS VÉGÉTARIENNE
7種盛り合わせ：冷菜4種＆温菜3種
メッゼのベジタリアンバージョン。肉なしですが、野菜と豆類で風味豊か。
€16
≈ $19.00ヴィーガンメッゼ盛り合わせ
ASSIETTE DE MEZZÉS VÉGÉTALIENNE
7種盛り合わせ：冷菜4種＆温菜3種
完全にヴィーガン仕様のメッゼの盛り合わせ。新鮮でヘルシーな植物ベースの調理法。
€16
≈ $19.00カフタ
KAFTA
グリルしたひき肉、パセリ、フムス、サラダ、フライドポテト添え
味付けしたひき肉の串。伝統的な付け合わせと共にプレートで提供。
€18
≈ $21.00シシュ・タウク
CHICHE TAOUK
レモン、オイル、ニンニクでマリネしたグリルチキン串
レモンとニンニクでマリネした鶏むね肉の串。グリルし、付け合わせと共に提供。
€18
≈ $21.00タウク、カフタのデュオ
DUO TAOUK, KAFTA
チキンとカフタの串デュオ、フムス、サラダ、フライドポテト添え
チキンとひき肉の串を両方楽しめる一皿。
€18
≈ $21.00チキンシャワルマ
CHAWARMA POULET
マリネした鶏肉のスライス、フムス、サラダ、フライドポテト添え
垂直ロティサリーで焼いたマリネチキンスライスの薄切り。付け合わせと共に提供。
€18
≈ $21.00ビーフシャワルマ
CHAWARMA VIANDE
マリネした牛肉のスライス、フムス、サラダ、フライドポテト添え
スパイスでマリネした牛肉のスライスをグリルし、フムスとサラダと共に提供。
€18
≈ $21.00ミックスシャワルマ
CHAWARMA MIXTE
マリネした鶏肉と牛肉のスライス、フムス、サラダ、フライドポテト添え
チキンとビーフのシャワルマミックス。一度に両方の味を楽しめます。
€19
≈ $22.00冷たい前菜
フムス
HOMMOS
ひよこ豆ペースト、ごま油、レモン汁、オリーブオイル
クリーミーなひよこ豆ペースト、セサミペースト（タヒニ）とレモンで味付け。パンと一緒に楽しむ定番。
€8.50
≈ $10.00タブレ
TABOULÉ
パセリ、挽き割り小麦、トマト、ミント、玉ねぎ、レモン汁、オリーブオイル
細かく刻んだパセリ、ミント、トマトを主にした新鮮なレバノン風サラダ。挽き割り小麦も少量。レモン風味。
€9
≈ $10.00フムス・ベイルーティ
HOMMOS BEYROUTI
ひよこ豆ペースト、ごま油、唐辛子、ニンニク、オリーブオイル、レモン汁
伝統的なフムスのバリエーション。唐辛子、ニンニク、パセリで風味を加えています。
€9
≈ $10.00ムタバル / バーバ・ガヌージュ
MOUTABAL / BABA GHANOUJ
ナスを潰し、ごま油、レモン汁、オリーブオイルで味付け
グリルしたナスを潰し、セサミペーストと混ぜたもの。クリーミーでわずかにスモーキーな味わい。
€9
≈ $10.00ワラック・エナブ
WARAK ÉNAB
米、トマト、パセリを詰めたぶどうの葉。オリーブオイルで調理。
米と野菜のフィリングを詰めた小さなぶどうの葉のロール。オリーブオイルとレモンで煮込みました。
€8.50
≈ $10.00ムサカ
MOUSSAKAA
オーブンで調理したナス、トマト、ひよこ豆添え
トマトソースで煮込んだナスとひよこ豆の煮込み。冷たい前菜として提供。
€8.50
≈ $10.00チンクリシュ
CHINKLICHE
タイム風味の熟成チーズ、トマトと玉ねぎのスライス
熟成させたスパイシーな牛乳チーズ。トマトと玉ねぎと共にサラダとして提供されます。
€8.50
≈ $10.00ラブネ
LABNÉ
フレッシュチーズ、プレーンカード、ニンニクまたはタイム風味
ヨーグルトを水切りして作るフレッシュチーズ。クリーミーな食感、ピリッとした味わいで、オリーブオイルと共に提供されます。
€8.50
≈ $10.00サマケ・ハッラ
SAMAKÉ HARRA
ナス、赤ピーマン、青唐辛子、ニンニク、玉ねぎ、トマトのラタトゥイユ風
ラタトゥイユ風の野菜ミックスに、オリエンタルなピリ辛を加えたもの。
€8.50
≈ $10.00きゅうりのラバン
LABAN AU CONCOMBRE
ミント風味のきゅうり入りフレッシュヨーグルト
きゅうりとヨーグルトの爽やかなミックス。ドライミント風味。
€8.50
≈ $10.00ファトゥーシュサラダ
SALADE FATTOUCHE
生野菜サラダ、オリーブオイル、レモン汁、スマック、グリルしたレバニーズパン
新鮮な野菜と揚げたてのレバニーズパンで作った大きなサラダ。酸味のあるスマックで味付け。
€12
≈ $14.00ムジャダラ
MOUJADARA
レンズ豆、米、フライドオニオンのピューレ
レンズ豆と米をベースにした素朴な伝統料理。カリカリのキャラメルオニオン添え。
€8.50
≈ $10.00生ケッベ
KEBBÉ NAYÉ
生の牛肉と挽き割り小麦、玉ねぎ、オリーブオイルを混ぜたもの
新鮮なひき肉とブルグル、スパイスを混ぜて作るレバニーズ風タルタル。パンとオリーブオイルと共にお召し上がりください。
€13.50
≈ $16.00温かい前菜
ファラフェル
FALAFEL
そら豆、ひよこ豆、スパイス、ごま油で作ったクリスピーなボール
ひよこ豆とそら豆を挽いてハーブと混ぜたファラフェル。外はカリッと、中は柔らかい。タラトルソース添え。
€9
≈ $10.00ケッベ・ブーレット
KEBBÉ BOULETTE
挽き割り小麦とひき肉で作ったミートボール。ひき肉を詰めています。
揚げた細長いブーレット。外側は肉とブルグルで、内側はスパイシーなひき肉を詰めています。
€10
≈ $12.00ファタエル
FATAYER
ほうれん草、玉ねぎ入りリソレ
オーブンで焼いた小さなパイ。ほうれん草と玉ねぎのピリ辛フィリング。
€9
≈ $10.00スフィハ
SFIHA
スパイス、トマト、玉ねぎ風味のひき肉を乗せたミニレバニーズピザ
ひき肉、トマト、松の実を詰めた小さなパイ。オーブン焼き。
€9
≈ $10.00チーズのサンブーセク
SAMBOUSEK FROMAGE
風味豊かなハリミチーズ入りリソレ
半月型の揚げパイ。塩味の効いたとろけるチーズを詰めています。
€9
≈ $10.00ミートボールのサンブーセク
SAMBOUSEK VIANDE
ひき肉入りリソレ
半月型の揚げパイ。スパイシーなひき肉を詰めています。
€9
≈ $10.00チーズのリカラ
RIKAKAT FROMAGE
チーズとハーブ風味のフィリングを詰めたパイ
チーズとハーブのフィリングを詰めた、サクサクの細長いパイ。
€9
≈ $10.00手羽先
AILES DE POULET
レモン、ニンニクでマリネ
グリルまたはフライドチキンウィング。ニンニクとレモンのソースでマリネ。ジャワネとして知られています。
€10
≈ $12.00レンズ豆スープ
SOUPE DE LENTILLES
玉ねぎ入り
黄色または赤レンズ豆とマイルドなスパイスで作った、クリーミーで温まるスープ。
€10
≈ $12.00スジョック
SOJOC
レモン風味のスパイスソーセージ
スパイシーでニンニク風味のビーフソーセージをソテーし、レモン汁でデグラッセ。
€10
≈ $12.00鶏レバー
FOIES DE VOLAILLE
レモン、ニンニク風味
柔らかい鶏レバーをニンニクとレモン汁またはザクロシロップでソテー。
€12
≈ $14.00ケレッジ
KELLEGE
チーズ、トマトを詰めたレバニーズパン
ハリミチーズとトマトを詰めた、クリスピーなレバニーズパンのグリルサンドイッチ。
€12
≈ $14.00アラヤス
ARAYESS
ひき肉、トマトを詰めたパン
ひき肉をスパイスで味付けし、クリスピーになるまでグリルしたレバニーズパン。
€12
≈ $14.00タイム風味またはカウミルクチーズ風味のマナキッシュ、ハリミチーズ
MANAKICH AU THYM OU MANAKICH AU FROMAGE DE VACHE, HALOUMI
セサミ、スマック、オリーブオイルをかけたレバニーズパン
タイム、セサミ、オリーブオイル（ザアタル）または溶けるチーズをかけたレバニーズパンのフラットブレッド。
€10
≈ $12.00グリル料理
付け合わせ：挽き割り小麦 または ライス または フライドポテト
メッゼ 1名様用
MEZZES 1 PERSONNE
クラシックまたはヴィーガンまたはベジタリアンのメッゼ8種：冷菜4種＆温菜4種
温かい・冷たいレバノン料理8種を一人前で楽しめる盛り合わせ。
€23
≈ $27.00カフタ
KAFTA
グリルしたひき肉、パセリ、玉ねぎ
パセリと玉ねぎで味付けしたひき肉の串。バーベキューでグリル。
€18~
シシュ・タウク
CHICHE TAOUK
レモン、オイル、ニンニクでマリネしたグリルチキンスティック
マリネした鶏肉のキューブ串。柔らかく風味豊かで、完璧にグリルされています。
€18~
ビーフシャワルマ
CHAWARMA VIANDE
マリネした牛肉のスライス
マリネしてローストした牛肉を薄切りにしたもの。
€18~
チキンシャワルマ
CHAWARMA POULET
レモン、ニンニクでマリネした鶏肉のスライス
レモンとニンニクでマリネしてローストした鶏肉のスライス。レモンとニンニクの風味。
€18~
ミックスシャワルマ
CHAWARMA MIXTE
マリネした牛・鶏肉のスライス
ビーフとチキンのシャワルマの組み合わせ。
€19~
オーブン焼きケッベ
KEBBÉ AU FOUR
細かく潰した小麦とひき肉、玉ねぎを詰めたもの
層状にオーブンで調理した肉とブルガルのプラッター。ひき肉と玉ねぎを詰めています。
€18~
ラ・シーム特製串盛り合わせ
ASSORTIMENT DES BROCHETTES LA CIME
グリルした串盛り合わせ：ラム、ビーフカフタ、チキンダウク
様々な肉を盛り合わせたミックスグリル盛り合わせ。多様な味覚をお楽しみいただけます。
€26~
グリルラムチョップ
BROCHETTES D'AGNEAU GRILLÉES
マリネしてグリルした柔らかい子羊肉の串。
€20.50~
カフタ・カシュカシュ
KAFTA KHACHKACH
グリルしたひき肉、パセリ、玉ねぎ、スパイス入り
カフタのスパイシーバージョン。伝統的にスパイシーなトマトソースと共に提供されます。
€20.50~
ラムチョップ
CÔTELETTES D'AGNEAU
マリネしてグリルしたラムチョップ
ジューシーなラムチョップを骨付きでグリルしました。
€20.50~
グリル海老
GAMBAS GRILLÉES
グリルした大きなエビ。通常、ニンニクとレモンでマリネされています。
€20.50~
タラ切り身
FILET DE CABILLAUD
オリーブオイル、レモンでグリルした魚
柔らかい白身魚の切り身を、オリーブオイルとレモンでシンプルにグリル。
€20.50~
デザート
レバニーズ・バクラヴァ
BAKLAWA LIBANAISES
ピスタチオ、松の実、カシューナッツを詰めたペストリー
パイ生地の小さなペストリーの盛り合わせ。ドライフルーツを詰め、甘いシロップをかけたもの。
€8
≈ $9.00カタエフ
KATAYEF
ミルククリームを詰めた小さなレバニーズクレープ
クリーミーなクリーム（アシュタ）を詰めた小さな折り畳みクレープ。シロップ添え。
€7
≈ $8.00ムハッラビア
MOUHALABIEH
オレンジブロッサムウォーター風味のレバニーズミルクプリン
クリーミーで軽いミルクプリン。オレンジブロッサムウォーターで繊細に香り付け。
€7
≈ $8.00チーズのクナーファ
KNÉFÉ AU FROMAGE
溶けるチーズを挟んだ黄金色の細麺
とろけるチーズの層の上に、クリスピーなセモリナまたは細麺を乗せ、シロップをかけた温かいデザート。
€8
≈ $9.00カフタ・アッサル
KACHTA ASSAL
蜂蜜、ピスタチオ風味のミルククリーム
濃厚でクリーミーなレバノン風ミルククリーム（アシュタ）。蜂蜜とピスタチオの砕いたものを添えてシンプルに提供。
€8
≈ $9.00オスマーリエ
OSMALIEH
ミルククリームを詰めた黄金色の細麺
黄金色の細麺を挟んだクリスピーなペストリー。ミルククリーム層。
€8
≈ $9.00ハラヴァ
HALAVA
ピスタチオ風味の甘いセサミクリームペースト
セサミペースト（タヒニ）と砂糖で作った、濃厚でサクサクしたコンフィ。ピスタチオ散らし。
€8
≈ $9.00ロクム
LOUKOUM
ローズ、バニラ
ローズまたはバニラ風味の柔らかくゼリー状の菓子。粉砂糖がけ。
€8
≈ $9.00アイスクリーム 2スクープ
GLACES 2 BOULES
バニラ、チョコレート、コーヒー、ピスタチオ、ストロベリー、レモン、マンゴー
定番のフレーバーからお選びいただける、アイスクリームまたはソルベの2スクープ。
€8~
ドリンク
ゼロ、スプライト 33 cl
ZÉRO, SPRITE 33 cl
爽やかな炭酸飲料。
€4.80
≈ $6.00アグリュム 25 cl
AGRUM 25 cl
柑橘系の炭酸飲料。
€4.80
≈ $6.00エビアン 50 cl
EVIAN 50 cl
ナチュラルミネラルウォーター（ガスなし）。
€4.80
≈ $6.00エビアン 100 cl
EVIAN 100 cl
ナチュラルミネラルウォーター（ガスなし、大ボトル）。
€6.50
≈ $8.00バドワ 50 cl
BADOIT 50 cl
ナチュラルミネラルウォーター（炭酸入り）。
€4.80
≈ $6.00バドワ 100 cl
BADOIT 100 cl
ナチュラルミネラルウォーター（炭酸入り、大ボトル）。
€6.50
≈ $8.00サンペレグリノ 50 cl
SAN PELLEGRINO 50 cl
イタリア産微炭酸ミネラルウォーター。
€4.80
≈ $6.00サンペレグリノ 100 cl
SAN PELLEGRINO 100 cl
イタリア産微炭酸ミネラルウォーター（大ボトル）。
€6.50
≈ $8.00ペリエ 33 cl
PERRIER 33 cl
ナチュラルミネラルウォーター（炭酸入り）。
€4.80
≈ $6.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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