单人份冷热开胃菜
MEZZÉS 1 PERSONNE
经典或素食或纯素。8 种冷热开胃菜：4 种冷盘 & 4 种热盘。鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、穆贾达拉、炸豆丸子、芝士酥卷、法塔耶、克贝。
什锦小份黎巴嫩热冷开胃菜。一次品尝多种风味的理想选择。配黎巴嫩面包。
€23
≈ HK$207
0
La Cime
La Cime
黎巴嫩特色菜。咖啡 - 餐厅 - 外烩。活动组织/场地租赁。
菜单和套餐
北方套餐
MENU NORD
主菜 + 甜点 或 开胃菜 + 主菜
开胃菜：鹰嘴豆泥或塔布勒沙拉
主菜：卡夫塔或塔乌克
甜点：糕点或布丁
套餐，可选择两种经典的黎巴嫩菜肴（碎肉或鸡肉）。配以清爽的开胃菜或甜点。
€24~
≈ HK$216
顶点套餐
MENU SOMMET
开胃菜 + 主菜 + 甜点
开胃菜：鹰嘴豆泥或烤茄子泥或塔布勒沙拉
主菜：鸡肉或牛肉沙威玛
甜点：糕点或布丁
完整的套餐，包括开胃菜、主菜和甜点。以沙威玛（一种腌制烤肉特色菜）为特色。
€29~
≈ HK$261
品尝菜单
MENU DÉGUSTATION
7 种冷热开胃菜：4 种冷盘 & 3 种热盘
卡夫塔串、塔乌克串
糕点或布丁
一场皇家盛宴，让您品尝黎巴嫩美食的多样性。包括丰盛的冷热开胃菜，然后是什锦烤肉和甜点。
€42~
≈ HK$379
双人份冷热开胃菜
MEZZÉS 2 PERSONNES
8 种冷热开胃菜：4 种冷盘 & 4 种热盘
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、穆贾达拉
炸豆丸子、克贝、芝士酥卷、法塔耶
两人份的什锦冷热开胃菜。清爽的冷盘和香脆的热盘的均衡组合。
€46
≈ HK$415
0
顶点冷热开胃菜
MEZZÉS LA CIME
14 种冷热开胃菜：8 种冷盘 & 6 种热盘
建议 4 人份
终极分享体验，适合团体。一张桌子摆满了十四种不同的冷热开胃菜。
€108
≈ HK$974
0
快捷套餐
FORMULE EXPRESS
仅限工作日午餐（周末和节假日除外）
开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
开胃菜：鹰嘴豆泥或塔布勒沙拉或法图什沙拉
主菜：今日主菜
甜点：糕点或布丁
快速经济的午餐套餐。提供经典开胃菜和厨师今日主菜的选择。
€18~
≈ HK$162
商务套餐
MENU AFFAIRE
开胃菜 + 主菜 + 甜点
开胃菜：鹰嘴豆泥或烤茄子泥或法图什沙拉
主菜：今日主菜
甜点：糕点或布丁
完整的商务午餐套餐。结合了清爽的开胃菜、今日主菜和甜点。
€22~
≈ HK$198
儿童套餐
MENU ENFANT
（10 岁以下）
鸡肉或卡夫塔串配薯条和一球冰淇淋
专为儿童设计的套餐。适量烤肉配薯条和冰淇淋甜点。
€12.50~
≈ HK$113
拼盘
经典冷热开胃菜拼盘
ASSIETTE DE MEZZÉS CLASSIQUES
7 种什锦：4 种冷盘 & 3 种热盘
一份包含黎巴嫩冷热开胃菜的经典菜肴。非常适合享用丰盛多样的餐点。
€16
≈ HK$144
0
素食冷热开胃菜拼盘
ASSIETTE DE MEZZÉS VÉGÉTARIENNE
7 种什锦：4 种冷盘 & 3 种热盘
素食版的冷热开胃菜拼盘，无肉但富含蔬菜和豆类的风味。
€16
≈ HK$144
0
纯素冷热开胃菜拼盘
ASSIETTE DE MEZZÉS VÉGÉTALIENNE
7 种什锦：4 种冷盘 & 3 种热盘
全素什锦冷热开胃菜。新鲜健康的植物性菜肴。
€16
≈ HK$144
0
卡夫塔
KAFTA
烤碎肉配欧芹、鹰嘴豆泥、沙拉、薯条
调味碎肉串，配传统配菜。
€18
≈ HK$162
0
鸡肉塔乌克串
CHICHE TAOUK
烤鸡肉串配鹰嘴豆泥、沙拉、薯条
柠檬和大蒜腌制的鸡胸肉串，烤制，配配菜。
€18
≈ HK$162
0
塔乌克串、卡夫塔串
DUO TAOUK, KAFTA
鸡肉串、卡夫塔串配鹰嘴豆泥、沙拉、薯条
两全其美：鸡肉串和碎肉串在同一盘中。
€18
≈ HK$162
0
鸡肉沙威玛
CHAWARMA POULET
腌制鸡肉片配鹰嘴豆泥、沙拉、薯条
垂直烤制的腌制鸡肉片，配以配菜。
€18
≈ HK$162
0
牛肉沙威玛
CHAWARMA VIANDE
腌制牛肉片配鹰嘴豆泥、沙拉、薯条
香料腌制的牛肉片，烤制，配鹰嘴豆泥和沙拉。
€18
≈ HK$162
0
什锦沙威玛
CHAWARMA MIXTE
腌制鸡肉和牛肉片配鹰嘴豆泥、沙拉、薯条
鸡肉和牛肉沙威玛混合。
€19
≈ HK$171
0
冷开胃菜
鹰嘴豆泥
HOMMOS
鹰嘴豆泥，芝麻油，柠檬汁和橄榄油
经典的奶油鹰嘴豆泥，配以芝麻酱（芝麻酱）和柠檬。必尝菜肴，配面包。
€8.50
≈ HK$77
0
塔布勒沙拉
TABOULÉ
欧芹，粗麦粉，番茄，薄荷，洋葱，柠檬汁和橄榄油
非常清爽的黎巴嫩沙拉，主要由切碎的欧芹、薄荷和番茄组成，配少量粗麦粉。柠檬调味。
€9
≈ HK$81
0
贝鲁特鹰嘴豆泥
HOMMOS BEYROUTI
鹰嘴豆泥，芝麻油，辣椒，大蒜，橄榄油和柠檬汁
传统鹰嘴豆泥的变种，加入辣椒、大蒜和欧芹，更具风味。
€9
≈ HK$81
0
烤茄子泥/巴巴加努什
MOUTABAL / BABA GHANOUJ
烤茄子泥，芝麻油，柠檬汁和橄榄油
烤茄子泥，配芝麻酱。顺滑的质地和略带烟熏的味道。
€9
≈ HK$81
0
酿葡萄叶
WARAK ÉNAB
米饭、番茄、欧芹馅葡萄叶，橄榄油烹制
葡萄叶卷，内馅是米饭、番茄、欧芹混合物，用橄榄油和柠檬炖制。
€8.50
≈ HK$77
0
茄子炖菜
MOUSSAKAA
烤茄子，番茄烹制，配鹰嘴豆
茄子和鹰嘴豆炖菜，配浓郁的番茄酱。冷食作为开胃菜。
€8.50
≈ HK$77
0
钦克利切
CHINKLICHE
百里香风味陈年芝士，番茄和洋葱片
陈年辣味牛奶芝士，碎状，配番茄和洋葱沙拉。
€8.50
≈ HK$77
0
拉布内
LABNÉ
新鲜芝士，原味凝乳，大蒜或百里香
通过过滤酸奶制成的奶油芝士。奶油质地，酸味，配橄榄油。
€8.50
≈ HK$77
0
辣味沙威玛
SAMAKÉ HARRA
蔬菜炖菜，红辣椒，青椒，大蒜，洋葱，番茄
蔬菜炖菜，带有东方辣味。
€8.50
≈ HK$77
0
黄瓜酸奶
LABAN AU CONCOMBRE
新鲜黄瓜酸奶，带有薄荷香气
清爽的酸奶和黄瓜丁混合物，带有干薄荷香气。
€8.50
≈ HK$77
0
法图什沙拉
SALADE FATTOUCHE
什锦沙拉，橄榄油，柠檬汁，苏马赫，烤黎巴嫩面包
非常新鲜的黎巴嫩沙拉，主要由切碎的欧芹、薄荷和番茄组成，配少量粗麦粉。柠檬调味。
€12
≈ HK$108
0
穆贾达拉
MOUJADARA
扁豆泥、米饭和炸洋葱
质朴的传统菜肴，以扁豆和米饭为基础，配以酥脆的焦糖洋葱。
€8.50
≈ HK$77
0
生克贝
KEBBÉ NAYÉ
生牛肉末与粗麦粉、洋葱、橄榄油混合
非常新鲜的黎巴嫩牛肉鞑靼，捣碎，配以粗麦粉和香料。配面包和橄榄油食用。
€13.50
≈ HK$122
0
热开胃菜
炸豆丸子
FALAFEL
酥脆的蚕豆、鹰嘴豆、香料、芝麻油丸子
炸丸子，由磨碎的鹰嘴豆和蚕豆制成，配以香草。外酥内软。配塔拉托酱。
€9
≈ HK$81
0
克贝肉丸
KEBBÉ BOULETTE
粗麦粉肉丸，内馅是碎肉
炸长形肉丸，外壳由肉和粗麦粉制成，内馅是辣碎肉。
€10
≈ HK$90
0
法塔耶
FATAYER
菠菜、洋葱酥卷
烤箱烤制的菠菜洋葱馅酥皮点心。
€9
≈ HK$81
0
斯菲哈
SFIHA
黎巴嫩迷你披萨，配辣碎肉、番茄、洋葱
烤箱烤制的迷你面团点心，内馅是酸辣的菠菜洋葱混合物。
€9
≈ HK$81
0
芝士酥卷
SAMBOUSEK FROMAGE
香烤哈罗米芝士酥卷
半月形炸酥卷，内馅是融化的咸芝士。
€9
≈ HK$81
0
肉馅芝士酥卷
SAMBOUSEK VIANDE
肉馅酥卷
半月形炸酥卷，内馅是辣碎肉。
€9
≈ HK$81
0
芝士酥卷
RIKAKAT FROMAGE
芝士馅酥皮点心，带有香草味
酥脆的细面皮卷，内馅是芝士和香草混合物。
€9
≈ HK$81
0
鸡翅
AILES DE POULET
柠檬，大蒜腌制
烤鸡翅或炸鸡翅，用大蒜和柠檬酱腌制。俗称 Jawaneh。
€10
≈ HK$90
0
扁豆汤
SOUPE DE LENTILLES
加洋葱
浓郁舒缓的汤，用黄扁豆或红扁豆和温和的香料制作。
€10
≈ HK$90
0
索佐克香肠
SOJOC
柠檬酱辣香肠
辣味大蒜香肠，炒制后用柠檬汁去腥。
€10
≈ HK$90
0
鸡肝
FOIES DE VOLAILLE
柠檬，大蒜烤制
嫩鸡肝用大蒜和少许柠檬汁或石榴糖浆炒制。
€12
≈ HK$108
0
凯利吉
KELLEGE
塞满芝士、番茄的黎巴嫩面包
烤黎巴嫩面包，内馅是哈罗米芝士和番茄。
€12
≈ HK$108
0
阿拉耶斯
ARAYESS
塞满碎肉、番茄的面包
塞满调味碎肉的黎巴嫩面包，烤至酥脆。
€12
≈ HK$108
0
百里香薄饼或牛奶芝士薄饼，哈罗米芝士
MANAKICH AU THYM OU MANAKICH AU FROMAGE DE VACHE, HALOUMI
芝麻、苏马赫和橄榄油的黎巴嫩面包
黎巴嫩面包饼，上面涂有百里香、芝麻和橄榄油（扎塔尔）混合物或融化的芝士。
€10
≈ HK$90
0
烤肉
配菜：粗麦粉或米饭或薯条
单人份冷热开胃菜
MEZZES 1 PERSONNE
8 种经典或纯素或素食冷热开胃菜：4 种冷盘 & 4 种热盘
精选 8 种黎巴嫩热冷开胃菜，适合一人份。
€23
≈ HK$207
0
卡夫塔
KAFTA
烤碎肉，配欧芹、洋葱
用欧芹和洋葱调味的碎肉串，烧烤而成。
€18~
≈ HK$162
鸡肉塔乌克串
CHICHE TAOUK
柠檬、油和大蒜腌制的烤鸡肉串
腌制鸡肉块串，鲜嫩芳香，烤制完美。
€18~
≈ HK$162
牛肉沙威玛
CHAWARMA VIANDE
腌制牛肉片
腌制烤牛肉片。
€18~
≈ HK$162
鸡肉沙威玛
CHAWARMA POULET
柠檬腌制鸡肉片
腌制烤鸡肉片。柠檬和大蒜风味。
€18~
≈ HK$162
什锦沙威玛
CHAWARMA MIXTE
腌制牛鸡肉片
牛肉和鸡肉沙威玛组合。
€19~
≈ HK$171
烤箱烤制的芝士克贝
KEBBÉ AU FOUR
精细捣碎的肉配碎小麦，内馅是碎肉
肉和粗麦粉层层烤制，内馅是碎肉和洋葱。
€18~
≈ HK$162
顶点烤串什锦
ASSORTIMENT DES BROCHETTES LA CIME
什锦烤串：羊肉、牛肉卡夫塔、鸡肉塔乌克
什锦烤肉拼盘，包括各种肉类，供您品尝。
€26~
≈ HK$234
烤羊肉串
BROCHETTES D'AGNEAU GRILLÉES
嫩羊肉块串，烤制。
€20.50~
≈ HK$185
辣味卡夫塔
KAFTA KHACHKACH
碎肉，烤制，配欧芹、洋葱、香料
卡夫塔的辣味变种，传统上配以辣番茄酱。
€20.50~
≈ HK$185
羊排
CÔTELETTES D'AGNEAU
腌制烤羊排
多汁烤羊排，带骨。
€20.50~
≈ HK$185
烤大虾
GAMBAS GRILLÉES
烤大虾，通常用大蒜和柠檬腌制。
€20.50~
≈ HK$185
鳕鱼柳
FILET DE CABILLAUD
鱼，橄榄油，柠檬，烤制
嫩白鱼柳，用橄榄油和柠檬简单烤制。
€20.50~
≈ HK$185
甜点
黎巴嫩果仁蜜饼
BAKLAWA LIBANAISES
开心果、松子、腰果馅糕点
什锦酥皮点心，馅料是干果，淋上甜糖浆。
€8
≈ HK$72
0
卡塔耶夫
KATAYEF
黎巴嫩迷你可丽饼，内馅是奶油
小可丽饼折叠，内馅是奶油（阿什塔），配糖浆。
€7
≈ HK$63
0
穆哈拉比耶
MOUHALABIEH
黎巴嫩布丁，用牛奶制作，带有橙花香气
奶油轻盈的布丁，带有橙花水的细腻香气。
€7
≈ HK$63
0
芝士克奈菲
KNÉFÉ AU FROMAGE
融化芝士馅的天使发丝
热甜点，由一层融化的芝士组成，上面覆盖酥脆的粗麦粉或天使发丝和糖浆。
€8
≈ HK$72
0
卡什塔阿萨尔
KACHTA ASSAL
奶油配蜂蜜、开心果
浓郁顺滑的黎巴嫩奶油（阿什塔），简单搭配蜂蜜和开心果碎。
€8
≈ HK$72
0
奥斯马利耶
OSMALIEH
天使发丝内馅是奶油
酥脆的天使发丝（细面条）包裹着奶油层。
€8
≈ HK$72
0
哈拉瓦
HALAVA
芝麻酱甜点，配开心果
浓郁易碎的糖果，由芝麻酱（芝麻酱）和糖制成，撒上开心果。
€8
≈ HK$72
0
土耳其软糖
LOUKOUM
玫瑰，香草
柔软粘稠的糖果，带有玫瑰或香草香气，撒上糖粉。
€8
≈ HK$72
0
冰淇淋 2 球
GLACES 2 BOULES
香草、巧克力、咖啡、开心果、草莓、柠檬、芒果
从经典口味中选择两球冰淇淋或雪葩。
€8~
≈ HK$72
饮品
零度可乐、雪碧 33 厘升
ZÉRO, SPRITE 33 cl
清爽的碳酸饮料。
€4.80
≈ HK$43
0
AGRUM 25 厘升
AGRUM 25 cl
柑橘味碳酸饮料。
€4.80
≈ HK$43
0
依云 50 厘升
EVIAN 50 cl
天然矿泉水。
€4.80
≈ HK$43
0
依云 100 厘升
EVIAN 100 cl
大瓶天然矿泉水。
€6.50
≈ HK$59
0
BADOIT 50 厘升
BADOIT 50 cl
天然气泡矿泉水。
€4.80
≈ HK$43
0
BADOIT 100 厘升
BADOIT 100 cl
大瓶天然气泡矿泉水。
€6.50
≈ HK$59
0
圣培露 50 厘升
SAN PELLEGRINO 50 cl
意大利微起泡矿泉水。
€4.80
≈ HK$43
0
圣培露 100 厘升
SAN PELLEGRINO 100 cl
大瓶意大利微起泡矿泉水。
€6.50
≈ HK$59
0
PERRIER 33 厘升
PERRIER 33 cl
源自泉水的天然气泡矿泉水。
€4.80
≈ HK$43
0
餐牌到此為止
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