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La Brasserie 1901

全ての料理は自家製です(*を除く)。 ウォーターカラフェは食事中のみ提供されます。アレルギーに関するご質問はスタッフにお尋ねください。 価格はすべて税込ユーロ、サービス料込み。クレジットカードは10ユーロから。ランチサービスは15時まで、ディナーは22時30分まで、金・土曜日は23時まで。無料WiFi。

前菜

ハウスメイドのエッグマヨネーズ
Œufs Mayonnaise Maison
ゆで卵をクリーミーな自家製マヨネーズで和えた、クラシックなフレンチビストロの前菜。柔らかくクリーミーな食感。前菜として冷たい状態で提供。
€6 ≈ ¥1,087
ウェルカムテリーヌ
Terrine d'Accueil
オニオンジャム添え
冷たい素朴なミートパテ、甘いオニオンジャム添え。濃厚で塗りやすい食感。パンに最適。
€9.50 ≈ ¥1,721
エビとアボカドのカクテル
Cocktail d'Avocat aux Crevettes
アボカドとエビのフレッシュサラダ。クリーミーなカクテルソース添え。まろやかでわずかに酸味のある風味。
€11 ≈ ¥1,993
フォアグラのミキュイ
Foie Gras Mi-Cuit
サン・テ・クロワ・デュ・モンとチャツネ添え
低温調理した鴨のフォアグラ、甘口ワインでマリネ。とろけるような食感とリッチでバターのような風味。甘酸っぱいチャツネ添えでバランスを取ります。
€23 ≈ ¥4,167
自家製スモークサーモン
Saumon Fumé par nos Soins
自家製スモークサーモンのスライス。シルクのような食感と繊細なスモーク&塩味。トーストしたパンとレモン添えが多い。
€16.50 ≈ ¥2,989

サラダ

ベジタリアン・ポケボウル
Poké Bowl Végé
ライス、アボカド、パパイヤ、枝豆、ファラフェル、キヌア、本日の野菜、セサミ
ライスとキヌアをベースにした、フレッシュな野菜、果物、ファラフェルをトッピングした、カラフルでボリュームのあるボウル。フレッシュでカリカリ、栄養満点。
€18 ≈ ¥3,261
サーモン・ポケボウル
Poké Bowl Saumon
ライス、アボカド、パパイヤ、枝豆、サーモン、キヌア、本日の野菜、セサミ
サーモン、ライス、キヌア、様々な野菜や果物が入った完全栄養ボウル。柔らかくカリカリした食感の組み合わせとエキゾチックなタッチ。
€19 ≈ ¥3,442
パリジャンサラダ
Salade Parisienne
レタス、トマト、新鮮なインゲン豆、ゆで卵、ハム、エメンタールチーズ
ハム、チーズ、野菜を使ったクラシックなコンビネーションサラダ。フレッシュでボリュームがあり、バランスの取れた食事になります。
€14 ≈ ¥2,537
サン・マルセランサラダ
Salade Saint-Marcellin
レタス、トマト、インゲン豆、アスパラガス、クルミ、サン・マルセランチーズのクリスピー
カリカリの生地に入った温かいとろけるサン・マルセランチーズを使ったサラダ。クルミのカリカリ感との温冷ミックス。
€15 ≈ ¥2,718
イタリアンサラダ
Salade Italienne
レタス、トマト、コンフィにしたアーティチョーク、田舎風ハム、モッツァレラ、ザリガニ、メロン
生ハム、マイルドなモッツァレラ、マリネした野菜を使った地中海風サラダ。フレッシュで香りが良い。
€17 ≈ ¥3,080
ノルディックサラダ
Salade Nordique
レタス、スモークサーモン、ツナ、トマト、ゆで卵、サワークリーム、トースト
スモークサーモンとツナを使ったシーフードサラダ。タンパク質豊富、クリーミーなタッチ添え。
€16 ≈ ¥2,899
ペリゴール風サラダ
Salade Périgourdine
レタス、フォアグラ、コンフィにした砂肝、スモーク鴨、田舎風ハム、トマト、アスパラガス
南西フランス産のフォアグラと鴨を使ったグルメサラダ。濃厚で風味豊かで非常に贅沢。
€17.50 ≈ ¥3,171

バジル風味のサーモンステーキ
Pavé de Saumon au Basilic
フレッシュタリアテッレ
バジル風味のグリルサーモンステーキ。柔らかく脂の乗った身、パスタ添え。
€20 ≈ ¥3,624
ホタテ
Noix de Saint-Jacques
野菜のジュリエンヌ
繊細な白い身の貝類をソテー。甘くわずかに甘い風味、細かく切った野菜添え。
€29 ≈ ¥5,254
スモークした白身魚
Haddock Fumé Poché
フレッシュほうれん草
白身魚のスモーク、その後液体で優しく調理。スモーキーな風味が特徴、ほうれん草添え。
€24 ≈ ¥4,348
スズキのフィレ、ペストソース
Filet de Bar, Sauce Pesto
ラタトゥイユ
繊細で脂肪分の少ない白身魚、バジルソース風味。プロヴァンス風ラタトゥイユ添え。
€25 ≈ ¥4,529

パスタ&リゾット

チャイブクリームラビオリ
Ravioles Crème Ciboulette
グリーンサラダ。*メニューのアスタリスクに従って解凍製品の可能性があります
ハーブ入りクリーミーソースの詰め物入り小パスタ。濃厚で心温まる料理。
€14 ≈ ¥2,537
きのこリゾット
Risotto aux Champignons
パルメザンチーズのチュイル
きのこを使ったクリーミーなリゾット。チーズのカリカリした食感。
€15 ≈ ¥2,718
ハウスボロネーゼラザニア
Lasagne Bolognaise Maison
グリーンサラダ
パスタ、トマトミートソース、ベシャメルソースの層をオーブンで焼いたもの。家庭的でボリュームのある料理。
€15 ≈ ¥2,718
ペンネ・アラ・カルボナーラ
Penne à la Carbonara
卵、チーズ、ベーコンを使った濃厚なソース添えの筒状パスタ。クリーミーでペッパー風味。
€14 ≈ ¥2,537
ペストジェノベーゼとブッファラモッツァレラのペンネ
Penne au Pesto et Mozzarella Buffala
フレッシュバジルソースのパスタ、クリーミーなバッファラモッツァレラ添え。香りの良いベジタリアン料理。
€15 ≈ ¥2,718
フレッシュ&スモークサーモンのタリアテッレ
Tagliatelles au Saumon Frais et Fumé
2種類のサーモンを使った平たいロングパスタ。濃厚で風味豊か。
€16 ≈ ¥2,899

軽食

クロック・ムッシュ 1901
Croque-Monsieur 1901
ハムとチーズのホットサンド、グラタン風。外はカリカリ、中はとろとろ。
€11~ ≈ ¥1,993
クロック・マダム 1901
Croque-Madame 1901
クロック・ムッシュに目玉焼きを乗せたようなもの。濃厚で非常に贅沢。
€12~ ≈ ¥2,174
クロック・チキン 1901
Croque-Poulet 1901
ハムの代わりに鶏肉を使ったクロック・ムッシュのバリエーション。グラタン風で風味豊か。
€12.50~ ≈ ¥2,265
クロック・サーモン 1901
Croque-Saumon 1901
サーモンを使ったクロック・ムッシュのバリエーション。温かい魚と溶けたチーズの組み合わせ。
€13.50~ ≈ ¥2,446
田舎風オムレツ
Omelette Paysanne
ジャガイモ、エメンタールチーズ、白ハム
ジャガイモ、チーズ、ハムが入ったオムレツ。シンプルで素朴で満足感のある料理。
€14~ ≈ ¥2,537
シャルキュトリープレート
Assiette de Charcuterie
冷製肉の盛り合わせ(ソーセージ、ハム、テリーヌ)。アペリティフに最適。
€12 ≈ ¥2,174
ミックスプラッター
Planche Mixte
シャルキュトリーとチーズ
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。シェアに最適。
€19 ≈ ¥3,442

お子様メニュー

12年以上

お子様メニュー
Menu Enfant
メインディッシュ + デザート + ドリンク
メインディッシュ、デザート、ドリンクが含まれるお子様向けフルコース。
€12.50~ ≈ ¥2,265

スペシャルティ

伝統的なリムーザン産ビーフタルタル
Tartare de Bœuf Limousin Traditionnel
注文を受けてから挽いたひき肉、フライドポテト添え
生の牛肉を刻んで味付けしたもの(ケッパー、玉ねぎ、ソース)。冷たいフライドポテト添え。柔らかい食感とピリッとした風味。
€18 ≈ ¥3,261
タルタル 1901 リムーザン
Tartare 1901 Limousin
注文を受けてから手切り、フライドポテト添え
サイコロ状にカットしたビーフタルタル。挽いたものよりも食感が良い。生で提供。
€22 ≈ ¥3,986
地中海風コンフィにした子羊のすね肉
Souris d'Agneau Confite Méditerranéenne
ナスグラタン
地中海風コンフィにした子羊のすね肉。骨からほぐれるほど柔らかく煮込まれています。南の風味、ナス添え。
€23 ≈ ¥4,167
スリムプレート
Assiette Minceur
鶏肉フィレと季節の野菜
脂肪分の少ない鶏肉と野菜を使った軽い料理。健康的で低カロリー。
€16 ≈ ¥2,899
仔牛の丸ごと腎臓
Rognons de Veau Entiers
フレッシュタリアテッレ
仔牛の臓物ソテー。しっかりした食感と臓物特有の強い風味。パスタ添え。
€20 ≈ ¥3,624
アンドゥイエット A.A.A.A.A.
Andouillette A.A.A.A.A.
潰したリンゴ。アンドゥイエット愛好家協会の組合。
非常に強力な香りを持つ豚のトリップソーセージ。独特の食感。経験豊富な愛好家向けの料理。
€18 ≈ ¥3,261
チーズバーガー 1901
Cheeseburger 1901
セサミバンズ、レタス、トマト、ピクルス、若いカンタルチーズ、フライドポテト添え
フランスのカンタルチーズを使った贅沢なバーガー。フライドポテト添え。
€19 ≈ ¥3,442
ミラネーゼ風チキンカツレツ
Escalope de Poulet Façon Milanaise
トマトソース、フレッシュタリアテッレ
パン粉をつけた薄切りチキンを揚げたもの、パスタとトマトソース添え。カリカリで親しみやすい。
€18 ≈ ¥3,261

リムーザン産牛肉

シュヴィヤールステーキ 350g
Pavé de Chevillard 350g
手切りフライドポテト
厚みがありジューシーな大きな牛肉の塊。レアまたはお好みの焼き加減で、自家製フライドポテト添え。
€24 ≈ ¥4,348
牛フィレ肉 220g
Filet de Bœuf 220g
手切りフライドポテトと新鮮なインゲン豆
非常に柔らかく脂肪分の少ない牛肉の塊。高級カット、フライドポテトと緑の野菜添え。
€30 ≈ ¥5,435
リムーザン産骨付きリブロースステーキ 1.2kg
Côte de Bœuf Limousine 1,2 kg
2名様用。店内でカット。手切りフライドポテトと新鮮なインゲン豆
骨付きの巨大な牛肉の塊をシェア。非常に風味豊かでジューシー。目の前でカットします。
€74 ≈ ¥13,407
リムーザン産フラップステーキ 200g
Bavette de Limousine 200g
手切りフライドポテト
繊維質の長い牛肉の塊、非常に風味豊か。わずかにしっかりとしたジューシーな食感。
€21 ≈ ¥3,805
リムーザン産リブロースステーキ 300g
Entrecôte de Limousine 300g
手切りフライドポテト
霜降りの牛肉(脂肪が筋肉内にあり、風味と柔らかさを与える)。
€29 ≈ ¥5,254

追加のサイドディッシュ

ラタトゥイユ
Ratatouille
ナス、ズッキーニ、ピーマン、トマトなどの地中海野菜を一緒に煮込んだラタトゥイユ。
€4 ≈ ¥725
フレッシュほうれん草
Épinards Frais
調理されたほうれん草の葉、柔らかく鉄分豊富。
€4 ≈ ¥725
マッシュポテト
Écrasé de Pomme de Terre
フォークで粗く潰したマッシュポテト、しばしばバター入り。
€4 ≈ ¥725
フレッシュパスタ
Pâtes Fraîches
パスタ一皿。
€4 ≈ ¥725
手切りフライドポテト
Frites au Couteau
手切りフライドポテト、カリカリでゴールデンブラウン。
€4 ≈ ¥725
新鮮なインゲン豆
Haricots Verts Frais
蒸しまたはソテーした緑黄色野菜。シャキシャキしていて健康的。
€5 ≈ ¥906

アイスクリームカップ

カフェ・リエジョワまたはショコラ・リエジョワのカップ
Coupe Café ou Chocolat Liégeois
コーヒーまたはチョコレートアイスクリーム2スクープ、バニラ1スクープ、ホイップクリーム
コーヒーまたはチョコレートアイスクリーム、ソース、ホイップクリームを使ったクラシックなアイスデザート。
€9.50 ≈ ¥1,721
カップ・コロンブ
Coupe Colonel
レモンソルベ2スクープ、ウォッカ
ウォッカをかけたレモンソルベ。フレッシュで酸味がありアルコール入り。食後に飲まれることが多い。
€10 ≈ ¥1,812
カップ・ダム・ブランシュ
Coupe Dame Blanche
バニラアイス3スクープ、チョコレートソース、ホイップクリーム
バニラアイスクリームに温かいチョコレートソースとホイップクリームをかけたもの。
€9.50 ≈ ¥1,721
カップ・バウンティ
Coupe Bounty
ココナッツアイス3スクープ、チョコレートソース、ホイップクリーム
ココナッツとチョコレートの風味がするアイスデザート。チョコレートバーを思わせる。
€9.50 ≈ ¥1,721
酸味のあるカップ
Coupe Acidulée
レモンソルベ1スクープ、パッションフルーツソルベ1スクープ、カシスソルベ1スクープ、ホイップクリーム
酸味のあるフルーツソルベのミックス。非常に爽やか。
€9.50 ≈ ¥1,721
カップ・モンブラン
Coupe Mont Blanc
バニラアイス3スクープ、マロンクリーム、ホイップクリーム
バニラアイスとマロンクリームの甘さを組み合わせた冬のデザート。
€9.50 ≈ ¥1,721
アイスクリームまたはソルベのカップ
Coupe Glace ou Sorbet
アイスクリーム:バニラ、チョコレート、コーヒー、キャラメルバターソルト、ラムレーズン、ピスタチオ、プラリネ、ココナッツ ソルベ:ストロベリー、レモン、カシス、パッションフルーツ、ラズベリー
お好みのフレーバーでオリジナルのパフェをどうぞ。
€4~ ≈ ¥725

チーズ&デザート

チーズプレート
Assiette de Fromage
熟成チーズの盛り合わせ。通常パン添え。
€10 ≈ ¥1,812
バニラクレームブリュレ
Crème Brûlée à la Vanille
バニラ風味のクリーミーなカスタードに、カリカリのキャラメルシュガーの薄い層がかかっています。食感のコントラスト。
€8 ≈ ¥1,449
ヌガーグラッセ
Nougat Glacé
アプリコットクーリ添え
ドライフルーツと蜂蜜が入った、ヌガーを模したアイスデザート。フルーティーなクーリ添え。
€7 ≈ ¥1,268
ラム酒ババとホイップクリーム
Baba au Rhum et Chantilly
ラムシロップを染み込ませた柔らかい小さなケーキ。ホイップクリーム添え。甘くアルコール入り。
€8 ≈ ¥1,449
タルトタタン、フレッシュクリーム
Tarte Tatin, Crème Fraîche
タルトタタン。焼く前にリンゴをキャラメリゼします。温かいクリーム添え。
€8.50 ≈ ¥1,540
カフェ・グルマン
Café Gourmand
ミニチュアデザートの盛り合わせが付いたコーヒー。色々試すのに最適。
€9 ≈ ¥1,631
グルメティー/ハーブティー
Thé / Tisane Gourmand(e)
カフェ・グルマンと同じコンセプトですが、紅茶またはハーブティー添え。
€10 ≈ ¥1,812

アペリティフ

キール、ベルモット・ブラン/ルージュ、カンパリ、ポートワイン・ルージュ/ブラン
Kir, Martini Blanc/Rouge, Campari, Porto Rouge/Blanc
食欲をそそるクラシックなアペリティフのセレクション。
€5.30 ≈ ¥960
リカール、カサニス、パスティス 51
Ricard, Casanis, Pastis 51
フランス特有のアニス風味リキュール。冷たい水で割って飲む。
€4.60 ≈ ¥833
ハウスアメリカーノ
Américano Maison
カンパリ、スイートベルモット、ソーダベースの苦い食前酒カクテル。
€9 ≈ ¥1,631
キール・ロワイヤル、シャンパンのカップ
Kir Royal, Coupe de Champagne
シャンパンはそのまま、またはフルーツリキュール(カシス)を加えてキール・ロワイヤルに。
€9.50 ≈ ¥1,721
プロセッコ
Prosecco
イタリア産のフレッシュで軽いスパークリングワイン。
€7 ≈ ¥1,268

ビール

ドラフト

ハッピーアワー 17時~20時

スラビア・ブロンド
Slavia Blonde
軽くて爽やかなブロンドビール。
€4.50~ ≈ ¥815
アフィジェム・ブロンド
Affligem Blonde
まろやかでフルーティーなブロンドアベイビール、わずかな苦味。
€5~ ≈ ¥906
アフィジェム・ブランシュ
Affligem Blanche
柑橘系とスパイスの香りがする爽やかな小麦ビール。
€5.20~ ≈ ¥942
シネイ・ブロンド
Ciney Blonde
特別なブロンドベルギービール、より強くコクがある。
€5.70~ ≈ ¥1,033
ラガニタス IPA アンバー
Lagunitas IPA Ambrée
ホップ、柑橘類、花の香りがするインディアペールエール。苦味が強い。
€5.90~ ≈ ¥1,069

ボトル

デスペラドス
Desperados
33cl
テキーラ風味のビール。甘くて炭酸。
€6.50 ≈ ¥1,178
ハイネケン 0.0 ノンアルコール
Heineken 0.0 sans alcool
33cl
有名なブロンドビールのノンアルコールバージョン。
€5 ≈ ¥906
シードル
Cidre
33cl
発酵させたリンゴベースのアルコール入り炭酸飲料。
€4.50 ≈ ¥815
ギネス
Guinness
33cl
アイルランド産の黒いスタウト、コーヒーとローストモルトの香りがするクリーミーなビール。
€7.50 ≈ ¥1,359

冷たい飲み物

ソーダ 33cl
Soda 33 cl
コカ・コーラ、ゼロ、チェリー、オランジーナ、ファンタ、オアシス、シュエップストニック、アグラム、フュズティー ピーチ、ライムミント
クラシックな甘いソーダと炭酸飲料。
€4.80 ≈ ¥870
ミネラルウォーター、ディアボロ 33cl
Eaux Minérales, Diabolos 33 cl
グレナジン、ミント、ピーチ、バイオレット、レモン、ストロベリー、オルジェー、キウイ、カシス
ミネラルウォーターまたはお好みのフルーツシロップで割ったレモネード。
€4.80 ≈ ¥870
フルーツジュース 25cl
Jus de Fruits 25 cl
オレンジ、アプリコット、リンゴ、トマト、パイナップル
グラス入りのフルーツジュース。
€4.80 ≈ ¥870
ジンジャービア フレンチ 20cl
Ginger Beer French 20 cl
発酵させたジンジャーソーダ、スパイシーでノンアルコール。
€5 ≈ ¥906
オレンジプレス 25cl、レモンプレス 10cl
Orange Pressée 25 cl, Citron Pressé 10 cl
搾りたての柑橘系ジュース。
€5.90 ≈ ¥1,069
ペリエ、トノン 75cl
Perrier, Thonon 75 cl
(ランチのみ)
炭酸または無炭酸の大きなミネラルウォーターボトル。
€7 ≈ ¥1,268
シャトレドン 75cl
Châteldon 75 cl
(ランチのみ)
きめ細やかな泡で有名な天然炭酸ミネラルウォーター。
€8.50 ≈ ¥1,540

温かい飲み物

エスプレッソ、ノワゼット、デカフェ
Café Express, Noisette, Décaféiné
クラシックなエスプレッソまたは少量のミルク(ヘーゼルナッツ)入り。
€2.60 ≈ ¥471
ダブルエスプレッソ、カフェクレーム、チョコレート
Café Double, Café Crème, Chocolat
大きなコーヒー、カフェオレ、またはホットチョコレート。
€5 ≈ ¥906
カプチーノ
Cappuccino
クリーミーなミルクフォームが乗ったエスプレッソ。
€6 ≈ ¥1,087
フラッペコーヒー
Café Frappé
冷たいコーヒー、爽やか。
€6.40 ≈ ¥1,160
ホットミルク
Lait Chaud
温かいミルクのプレーンカップ。
€4 ≈ ¥725
カプチーノまたはカフェ・ウィーン
Chocolat ou Café Viennois
ホイップクリームが乗ったホットチョコレートまたはコーヒー。
€5.20 ≈ ¥942
ホットワイン
Vin Chaud
スパイス(シナモン、クローブ)と柑橘類で温めた赤ワイン。
€6.50 ≈ ¥1,178
アイリッシュコーヒー
Irish Coffee
コーヒー、ウイスキー、砂糖、クリームベースのホットカクテル。
€9 ≈ ¥1,631
ダマンティー、ダマンインフュージョン
Thé Dammann, Infusion Dammann
緑茶(煎茶)、ミント緑茶、ジャスミン緑茶、セイロン、ダージリン、アールグレイ、レッドフルーツ、スモーキーラプサン、ホワイトパッションフラワー、バーベナ、バーベナミント、リンデン、カモミール
高品質な紅茶とハーブティーのセレクション。
€4.80 ≈ ¥870

クラシックカクテル

ハッピーアワー 17時~20時 6€

モスコミュール
Moscow Mule
ウォッカ、ライムジュース、ジンジャービア
ウォッカとジンジャーソーダベースの、爽やかでスパイシーなカクテル。
€6~ ≈ ¥1,087
マイタイ
Mai Tai
ホワイトラムとアンバーラム、トリプルセック、オルジェーシロップ、ライムジュース
アーモンドと柑橘系の風味がする、エキゾチックで複雑なティキカクテル。
€6~ ≈ ¥1,087
コスモポリタン
Cosmopolitan
テキーラ、トリプルセック、クランベリーネクター、ライムジュース
フルーティーで酸味のあるピンク色のカクテル。
€6~ ≈ ¥1,087
ブルーラグーン
Blue Lagoon
ウォッカ、キュラソーリキュール、ライムジュース
明るい青色の、甘くて酸味のあるカクテル。
€6~ ≈ ¥1,087
モヒート
Mojito
ホワイトラム、シュガーケインシロップ、ライムキューブ、ソーダ水、ミントの葉
ミントとライムを使った爽やかなキューバクラシック。
€6~ ≈ ¥1,087
ティ・パンチ
Ti' Punch
ホワイトラム、シュガーケインシロップ、ライムキューブ
カリブ海の典型的なショートで強いドリンク。
€6~ ≈ ¥1,087
ピニャコラーダ
Piña Colada
ホワイトラム、パイナップルジュース、ココナッツクリーム
パイナップルとココナッツのクリーミーでトロピカルなカクテル。
€6~ ≈ ¥1,087
カイピリーニャ
Caïpirinha
カシャッサ、シュガーケインシロップ、ライムキューブ
サトウキビ蒸留酒ベースの、酸味があり力強いブラジル風カクテル。
€6~ ≈ ¥1,087
マルガリータ
Margarita
テキーラ、トリプルセック、ライムジュース
酸味のあるメキシカンカクテル、しばしばグラスの縁に塩をつけて提供。
€6~ ≈ ¥1,087
テキーラサンライズ
Tequila Sunrise
テキーラ、オレンジジュース、グレナジンシロップ
日の出のように見えるフルーティーなカクテル。
€6~ ≈ ¥1,087

シグネチャーカクテル

ブコリック
Bucolique
ホワイトラム、クランベリージュース、潰したラズベリー、シュガーケインシロップ
赤いベリーを使った自家製フルーティーな創作。
€10 ≈ ¥1,812
アフロディーテ
Aphrodite
ロゼ、トリプルセック、ラズベリークリーム、ライムジュース
ロゼワインと赤い果実を使ったエレガントなカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
モヒート・デスペ
Mojito Despe
ホワイトラム、シュガーケインシロップ、ライムキューブ、デスペラドスボトル、ミントの葉
モヒートの巨大で華やかなバージョン。逆さまにしたデスペラドスビール入り。
€12 ≈ ¥2,174

スプリッツ

スプリッツ・イタリクス
Spritz Italicus
ベルガモットリキュールを使ったスプリッツのバリエーション。フローラルでフレッシュ。
€11 ≈ ¥1,993
スプリッツ・サンジェルマン
Spritz St-Germain
エルダーフラワーリキュールを使ったスプリッツ。まろやかで香りが良い。
€11 ≈ ¥1,993
スプリッツ・セレクト
Select Spritz
カンパリ、ベルモット、ソーダを使った伝統的なヴェネツィアンスプリッツ。苦味と甘味のバランス。
€6~ ≈ ¥1,087
スプリッツ・アペロール
Spritz Aperol
最も有名なスプリッツ、ビターオレンジ風味。炭酸で人気。
€6~ ≈ ¥1,087

ノンアルコールカクテル

ハッピーアワー 17時~20時 6€

バージンモヒート
Virgin Mojito
ライムジュース、シュガーケインシロップ、ライムキューブ、ソーダ水、ミントの葉
アルコールなしのモヒートの爽やかさ。
€6~ ≈ ¥1,087
バージンスプリッツ
Virgin Spritz
ヴェネツィオ、オレンジスライス
イタリアンスプリッツのノンアルコールバージョン。
€6~ ≈ ¥1,087
パラディ
Paradis
バナナとパイナップルジュース、ストロベリーシロップ
エキゾチックフルーツを使った、まろやかで甘いモクテル。
€6~ ≈ ¥1,087
サンセット
Sunset
オレンジ、パイナップル、レモンのジュース、グレナジンシロップ
柑橘系のフルーティーなドリンク。
€6~ ≈ ¥1,087
バージン・コラーダ
Virgin Colada
パイナップルジュース、ココナッツクリーム
ラムなしのピニャコラーダ。クリーミーでトロピカル。
€6~ ≈ ¥1,087
ボラボラ
Bora Bora
レモン、パッションフルーツ、パイナップルのジュース、グレナジンシロップ
風味豊かなエキゾチックなブレンド。
€6~ ≈ ¥1,087

ワインリスト

赤ワイン

IGP ペイ・ドック ヴィーニュ・アンティーク メルロー
Pays d'Oc IGP Vigne Antique Merlot
ラングドック
南フランス産の、まろやかでフルーティーな赤ワイン。
€4~ ≈ ¥725
AOC ラングドック デヴォワ・デ・アニョー・デ・オメラス ジャンジャン
Languedoc AOC Devois des Agneaux d'Aumelas JeanJean
ラングドック
ラングドック産の赤ワイン、しっかりしていてスパイシー。
€5.50~ ≈ ¥996
AOC ラ・セレモニー ピック・サン・ルー
Pic Saint Loup AOC La Cérémonie
ラングドック
評判の良い、アロマティックでエレガントな赤ワイン。
€6.10~ ≈ ¥1,105
AOC トゥッフェオ・カーヴ・ド・ソミュール・ソミュール・シャンピニー
Saumur Champigny AOC Tuffeau Cave de Saumur
ロワール渓谷
ロワール産の軽やかでフレッシュな赤ワイン、カベルネ・フランベース。
€4.90~ ≈ ¥888
AOC シャンピニー 「アンプル」 ドメーヌ・マルシェソー
Chinon AOC « Ampoule » Domaine Marchesseau
ロワール渓谷
ロワール産の別の赤ワイン。しばしば赤い果実やピーマンの香りがする。
€5.80~ ≈ ¥1,051
AOC コート・デュ・ローヌ レ・カプリス・ダンタワーヌ
Côtes du Rhône AOC Les Caprices d'Antoine
ローヌ渓谷
豊かでスパイシーな赤ワイン。
€4.90~ ≈ ¥888
AOC サン・ジョゼフ レ・セプテントリオナル J. デニュジエール
Saint Joseph AOC Les Septentrionales, J. Denuzière
ローヌ渓谷
北ローヌ渓谷産の、ペッパーの香りがするエレガントなシラー。
€8.20~ ≈ ¥1,486
AOC シャトーヌフ・デュ・パプ ドメーヌ・デ・セネショー
Châteauneuf du Pape AOC Domaine des Sénéchaux
ローヌ渓谷
パワフルでエレガントなワイン。
€69 ≈ ¥12,501
AOC コート・ロティ ヴィクトル・ベラール
Côte Rôtie AOC Victor Bérard
ローヌ渓谷
北ローヌ渓谷産の、非常に繊細でアロマティックな偉大なワイン。
€98 ≈ ¥17,756
AOC ブリュイ レ・チボー・メゾン・ロロン
Brouilly AOC Les Thibaults Maison Loron
ボージョレー
ボージョレー産のクリュ、フルーティーで飲みやすい。
€5.90~ ≈ ¥1,069
AOC サン・タムール ラ・ヴィクトリーヌ ジャック・シャルレ
Saint Amour AOC La Victorine Jacques Charlet
ボージョレー
ボージョレー産の、柔らかくバランスの取れたワイン。
€36 ≈ ¥6,522
AOC ボルドー・シュペリュール ル・ボルドー・ド・モカイユ
Bordeaux Supérieur AOC Le Bordeaux de Maucaillou
ボルドー
クラシックなボルドー赤ワイン、タンニンがしっかりしている。
€6.20~ ≈ ¥1,123
AOC ラランド・ド・ポムロール シャトー・オー・グジョン
Lalande de Pomerol AOC Château Haut Goujon
ボルドー
メルロー主体、ベルベットのようなリッチな赤ワイン。
€43 ≈ ¥7,791
AOC プール・オー・バージュ・リベラル・フルール・ド・オー・バージュ・リベラル
Pauillac AOC Fleur de Haut Bages Libéral
ボルドー
メドック産のパワフルでエレガントなワイン。
€59 ≈ ¥10,690
サン・ジュリアン レ・フィエル・ド・ラグランジュ
Saint Julien Les Fiels de Lagrange
ボルドー
洗練された調和のとれた赤ワイン。
€65 ≈ ¥11,777
AOC デュック・ド・ベルモン コート・ブルギニョン
Coteaux Bourguignons AOC Duc de Belmont
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ産の、フルーティーで飲みやすいワイン。
€5.80~ ≈ ¥1,051
AOC プルミエ・クリュ メルキュレ クロ・デュ・パラディ、ドメーヌ・ヴォアリック
Mercurey 1er Cru AOC Clos du Paradis, Domaine Voarick
ブルゴーニュ
コート・シャロネーズ産の、エレガントで複雑なピノ・ノワール。
€9~ ≈ ¥1,631
AOC プルミエ・クリュ サン・トーバン 「ル・シャルモワ」
Saint Aubin 1er Cru AOC « Le Charmois »
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ産の繊細で洗練されたワイン。
€58 ≈ ¥10,508

白ワイン

IGP ペイ・ドック ヴィーニュ・アンティーク シャルドネ
Pays d'Oc IGP Vigne Antique Chardonnay
ラングドック
飲みやすい辛口白ワイン、シャルドネ種。
€4~ ≈ ¥725
AOC シェヴェルニー アンクロ・デュ・プティ・シアン F.&.P. アンジェ
Cheverny AOC Enclos du Petit Chien F.&.P Angier
ロワール渓谷
ロワール産のフレッシュで生き生きとした白ワイン、ソーヴィニヨンとシャルドネのブレンド。
€5.50~ ≈ ¥996
AOC プイィ・フュメ レ・グレフュー
Pouilly Fumé AOC Les Greffeux
ロワール渓谷
ミネラル感と火打石のような香りで有名なソーヴィニヨン・ブラン。
€7.90~ ≈ ¥1,431
AOC サンセール ポルト・デ・ヴィーニュ ドメーヌ・ラポルト
Sancerre AOC Porte des Vignes Doimaine Laporte
ロワール渓谷
ロワール産の、ミネラル感と火打石のような香りで有名なソーヴィニヨン・ブラン。
€8.30~ ≈ ¥1,504
AOC マコン・ヴィラージュ シャトー・ド・ミランド・メゾン・ロロン
Mâcon Villages AOC Château de Mirande Maison Loron
ブルゴーニュ
南ブルゴーニュ産のシャルドネ、まろやかでフローラル。
€6.40~ ≈ ¥1,160
AOC シャブリ ドメーヌ・ジャン=マルク・ブロカール
Chablis AOC Domaine Jean-Marc Brocard
ブルゴーニュ
非常にミネラル感があり、生き生きとした辛口白ワイン。
€8.20~ ≈ ¥1,486
AOC ムルソー ファミーユ・ピカール
Meursault AOC Famille Picard
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ産の濃厚でバターのような複雑な白ワイン。
€99 ≈ ¥17,937
AOC コート・ド・ガスコーニュ グロ・マンサン、ドメーヌ・ヴィラ・ドリア
Côtes de Gascogne IGP Gros Manseng, Domaine Villa Dria
南西地方
南西フランス産の、わずかな甘さと非常にアロマティックな白ワイン。
€4.90~ ≈ ¥888
AOC サン・テ・クロワ・デュ・モン シャトー・レ・ギヨネ
Sainte-Croix-Du-Mont AOC Château les Guyonnets
ボルドー
ボルドー産の甘口で蜂蜜のような風味の甘口白ワイン。フォアグラやデザートに最適。
€5.90~ ≈ ¥1,069

ロゼワイン

IGP コルス・イル・ド・ボワ・サン・ピエール
Île de Beauté Corse IGP San Pieru
コルシカ
コルシカ産ロゼ、スパイシーでフルーティー。
€4.30~ ≈ ¥779
AOP コート・ド・プロヴァンス シャトー・ラ・セニョリー
Côtes de Provence AOC Château La Seigneurie
プロヴァンス
プロヴァンス産のクラシックなロゼ、淡く辛口。
€4.90~ ≈ ¥888
AOP コート・デ・ゼクス・アン・プロヴァンス ラ・カデニエール
Coteaux d'Aix en Provence AOP La Cadenière
プロヴァンス
南仏産のフレッシュで軽いロゼ。
€5.50~ ≈ ¥996
AOP コート・ド・プロヴァンス M・ド・ミニュティ
Côtes de Provence AOP M de Minuty
プロヴァンス
有名なブランドのロゼ、非常に淡くアロマティック。
€36 ≈ ¥6,522

シャンパン

AOC

ポール・ロマン ブラン・ブリュット
Paul Romain Blanc Brut
アペリティフ用のクラシックなブリュットシャンパン。
€9.50~ ≈ ¥1,721
ポメリー ブリュット ロワイヤル
Pommery Brut Royal
有名メゾン産のシャンパン、生き生きとしてエレガント。
€12.50~ ≈ ¥2,265
ルド・ルイ・ラリック・ブラン・ブリュット
R de Ruinart Blanc Brut
プレステージシャンパン、フレッシュでバランスが良い。
€95 ≈ ¥17,212
ドン・ペリニヨン ブリュット ミレジメ 2013
Dom Pérignon Brut Millésime 2013
プレステージミレジムキュヴェ。特別で複雑。
€265 ≈ ¥48,012

ウイスキー

4cl

J&B、クラン・キャンベル、ジェムソン、ブッシュミルズ、カティサーク
J&B, Clan Campbell, Jameson, Bushmills, Cutty Sark
クラシックなスコッチ&アイリッシュブレンデッドウイスキーのセレクション。
€7.50 ≈ ¥1,359
ジャックダニエル、ジャックダニエルハニー
Jack Daniel's, Jack Daniel's Honey
アメリカン・テネシー・ウイスキー。
€8.50 ≈ ¥1,540
モンキーショルダー、セクストン、シーバスリーガル、ジョニーウォーカー
Monkey Shoulder, The Sexton, Chivas Regal, Johnnie Walker
プレミアムウイスキーとブレンデッド。
€9.50 ≈ ¥1,721
カードゥ 12年、タリスカー 10年
Cardhu 12 ans, Talisker 10 ans
スコッチシングルモルト。
€11.50 ≈ ¥2,084
オブロス 14年、ラガヴーリン 16年
Oban 14 ans, Lagavulin 16 ans
個性的(ピートまたは沿岸)なスコッチシングルモルト。
€11.50 ≈ ¥2,084
ニッカ フロム・ザ・バレル、フジ
Nikka From The Barrel, Fuji
繊細で有名な日本のウイスキー。
€12 ≈ ¥2,174

食後酒

4cl

カフェ・ディジェオ 2cl
Café Digeo 2cl
コーヒーに添えられる小さな食後酒。
€5 ≈ ¥906
シャルトリューズ、ポワール・ウィリアム、ミラベル、カルヴァドス、コニャック、グランマルニエ、リモンチェッロ、ベイリーズ
Get 27, Get 31, Poire William's, Mirabelle, Calvados, Cognac, Grand Marnier, Limoncello, Baileys
食後に楽しめる様々なリキュールとブランデー。
€8 ≈ ¥1,449
シャルトリューズ、ヴィエイユ・プリュン・ド・ソウラック
Chartreuse, Vieille Prune de Souillac
ハーブまたはフルーツ風味の伝統的なリキュール。
€12 ≈ ¥2,174
ホワイト/アンバーラム、ウォッカ、テキーラ、ジン
Rhum Blanc/Ambré, Vodka, Tequila, Gin
クラシックなホワイトスピリッツ。
€7.50 ≈ ¥1,359
ロン・ドン・パパ 7年、アルマニャック
Ron Don Papa 7 ans, Armagnac
熟成酒:まろやかなフィリピン産ラムまたはガスコーニュ産ブドウのブランデー。
€9.50 ≈ ¥1,721
ロン・ディプロマティコ・レゼルヴァ・エクスルシバ
Ron Diplomático Reserva Exclusiva
ベネズエラ産ラム、まろやかで複雑。
€10 ≈ ¥1,812

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お店情報

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