バインミー BANH MI バゲット - ライスビネガーと砂糖でマリネしたニンジンと大根 - キュウリ - コリアンダー - マヨネーズ - ゴールデンマウンテンソース カリカリのバゲットに入ったベトナム風サンドイッチ。ピクルス野菜、新鮮なコリアンダー、肉または豆腐がたっぷり。塩味、甘味、酸味の完璧なバランス。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
カツサンド(豚または鶏) KATSU SANDO (PORC OU POULET) トーストした食パン - 豚ロースカツまたは鶏ももカツ - ビネガーと砂糖で和えた白と赤のキャベツ - 和風タルタルソース(マヨネーズ/卵/セロリ/レモン) 柔らかい食パンに豚肉または鶏肉のカツレツを挟んだ日本のサンドイッチ。風味豊かなソースとシャキシャキのキャベツを添えて。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
サテチキンサンド SANDWICH POULET AU SATAY バゲット - ターメリックとココナッツでマリネしたチキン - サテソース(ココナッツ/ピーナッツ/レモングラス) - キュウリ - 赤玉ねぎ - フライドオニオン サテスパイスとココナッツミルクでマリネしたチキンを挟んだバゲットサンド。ピーナッツと甘いスパイスの豊かな風味。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
台湾風牛肉麺 SOUPE TAÏWANAISE AU BOEUF 牛肉のブイヨンに入った小麦麺 - 牛肉のブルギニョン - 上海白菜 - もやし - コリアンダー 台湾の代表的な煮込み牛肉麺。濃厚でコクのあるスープに、柔らかい牛肉と青菜を添えて。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
カツカレー(豚または鶏) KATSU KARE (PORC OU POULET) ライスボウル - 鶏ももカツまたは豚ロースカツ - 日本風カレーソース - 付け合わせに甘酢生姜 カツレツ(豚または鶏)を添えた日本のカレー。カレーソースは濃厚で、ほんのり甘く、辛さは控えめです。 €9.50~ ≈ ¥1,721 選択0
カツ丼 KATSUDON ライスボウル - 豚ロースカツ - コンブ/カツオ/玉ねぎ/卵ソース - 付け合わせに甘酢生姜 豚カツ、卵、玉ねぎを甘辛い出汁で煮込んだものを乗せたご飯。満足感のある一品。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
コエド 紫(Beniaka) Coedo à la patate douce Beniaka ローストしたサツマイモで醸造された日本のアンバービール。リッチで芳醇な味わい。 €5 ≈ ¥906 − 0 +