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KubKao' KubPla Central Eastville

おすすめメニュー

カニ身とチャップルーの葉のイエローカレー、バタフライピー米麺添え
แกงปูใบชะพลูหมี่อัญชัน
バタフライピー米麺添え南タイ風カニカレー
カニの身とチャップルー(キンマ)の葉を使った濃厚な南タイ風イエローカレー。紫色のバタフライピー米麺添え。ココナッツミルクの辛味、風味、クリーミーさが特徴。
฿495 ≈ ¥2,402
カニ身入りふわふわオムレツ
ไข่เจียวปูฟู
カニ身入りオムレツ
非常にふわふわでカリカリの食感で知られる、黄金色に揚げられたオムレツ。たっぷりのカニの身が入っています。濃厚で風味豊か、チリソース添え。
฿1,200 ≈ ¥5,824
牛タンシチュー
สตูลิ้นวัว
牛タンシチュー
柔らかくなるまで煮込んだ牛タンのシチュー。濃厚なダークソースで提供。
฿380 ≈ ¥1,844
キャラメル豚足煮込み
ขาหมูคาราเมล
キャラメル豚足煮込み
甘く風味豊かなキャラメルソースで煮込んだ豚足。肉は柔らかく、ゼラチン状の皮。
฿320 ≈ ¥1,553
卵入りメリンジョの葉炒め
ใบเหลียงผัดไข่
卵と炒めたメリンジョの葉
卵と炒めた若いメリンジョ(バエグー)の葉。葉は独特のナッツのような、わずかに苦い味があり、風味豊かな柔らかい卵と完璧に合います。
฿220 ≈ ¥1,068
揚げターメリックポーク
หมูทอดขมิ้น
揚げターメリックポーク
新鮮なターメリックとニンニクでマリネし、黄金色になるまで揚げた豚肉。香ばしく、風味豊かで、ほんのり塩辛い。
฿365 ≈ ¥1,771
カリカリ豚バラ肉のチリガーリック炒め
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
カリカリ豚肉のチリ&塩炒め
新鮮な唐辛子、ニンニク、塩で乾煎りしたカリカリの豚バラ肉。スパイシーで塩辛く、カリカリ。
฿320 ≈ ¥1,553
スタービーンとエビのピリ辛エビペースト炒め
สะตอผัดกุ้งกะปิ
スタービーン、エビペースト、エビ、豚ひき肉の炒め物
スタービーン(サトール)とエビペースト、新鮮なエビ、豚ひき肉を炒めた南タイ料理。強い、風味豊かで、スパイシーな風味。
฿345 ≈ ¥1,674
鳥唐辛子ソースかけ揚げシーバス
ปลากะพงราดพริกขี้หนู
鳥唐辛子ソースかけ揚げシーバス
鳥の目唐辛子を使ったスパイシーで酸っぱいドレッシングをかけた、丸ごと揚げたシーバス。カリカリの魚の身とピリッとした風味。
฿650 ≈ ¥3,155
塩漬け卵黄ソースで炒めたイカ
ปลาหมึกทอดซอสไข่เค็ม
塩漬け卵黄ソースで炒めたイカ
濃厚でクリーミーな塩漬け卵黄ソースをかけたイカ。風味豊かで、ほんのり甘く、卵黄からくるザラザラ感。
฿295 ≈ ¥1,432
アカシアの葉のオムレツとクワイフクロウ、新鮮なエビ入りサワースープ
แกงส้มชะอมไข่ทอดดอกขจร กุ้งสด
アカシアの葉のオムレツ、クワイフクロウ、エビ入りサワースープ
タマリンドペーストで作った中央タイ風サワーカレー(ゲーンソム)。アカシアオムレツ、クワイフクロウの花、新鮮なエビ入り。酸っぱく、スパイシーで、風味豊か。
฿360 ≈ ¥1,747
新鮮なエビ入りココナッツミルク入りメリンジョの葉スープ
ต้มใบเหลียงกะทิกุ้งสด
エビ入りココナッツミルク入りメリンジョの葉
ココナッツミルク、メリンジョの葉、新鮮なエビで作ったマイルドなスープ。クリーミーで、ほんのり甘く、風味豊か。
฿410 ≈ ¥1,990
ココナッツミルクと柔らかいココナッツのトムヤムクン(クリーミースープ)
ต้มยำกุ้งน้ำข้นมะพร้าวอ่อน
若いココナッツとエビのトムヤムクン(クリーミースープ)
新鮮なココナッツ肉と大エビ入りクリーミートムヤムクン。レモングラスやガランガルなどのハーブを使ったスパイシーで酸っぱく香りの良いスープにココナッツミルクを加えて濃厚に。
฿360 ≈ ¥1,747
シーバスとエノキダケのクリアで酸っぱくスパイシーなスープ
แกงชักส้มปลากะพงเห็ดเข็มทอง
シーバスとゴールデンニードルマッシュルーム入りスパイシースープ
シーバスとエノキダケが入った、クリアで酸っぱくスパイシーなスープ。ココナッツカレーとは異なり、このスープはシャープで爽やかです。
฿360 ≈ ¥1,747
漬物タケノコ入りシーバスのイエローカレー(ホットポット)
แกงเหลืองปลากะพงหน่อไม้ดองหม้อไฟ
漬物タケノコ入り南タイ風サワースープ(ホットポット)
ターメリック、漬物タケノコ、シーバスを使った、辛味と酸味が強い南タイ風イエローカレー(ゲーンソムタイ)。非常に辛く、 pungent。
฿360 ≈ ¥1,747
新鮮なエビとタイ風スパイシーいちごディップ
น้ำพริกสตอว์เบอร์รี่กุ้งสด
新鮮な野菜添えタイ風スパイシーいちごエビディップ
タイのチリディップ(ナムプリック)をいちごでアレンジし、酸味と甘みを加え、エビと混ぜたもの。ディップ用の新鮮な野菜と一緒に提供されます。
฿275 ≈ ¥1,335
青カニ身ココナッツディップ
หลนเนื้อปูม้ากะทิสด
新鮮な野菜添えカニ身ココナッツディップ
青カニの身を煮込んだマイルドなココナッツミルクディップ。甘く、塩辛く、クリーミー。新鮮なハーブや野菜と一緒に食べます。
฿495 ≈ ¥2,402
塩漬けゴラミ魚ココナッツディップ
หลนปลาสลิดกะทิสด
新鮮な野菜添えゴラミ魚ココナッツディップ
塩漬けゴラミ魚を使ったココナッツミルクディップ。クリーミーで、塩漬け魚の独特の風味があります。野菜ディッパー添え。
฿330 ≈ ¥1,602

ご飯料理&サイド

カリカリ豚バラ肉とガーリックペッパー炒めご飯
ข้าวไข่ข้นหมูกรอบทอดกระเทียมพริกไทย
カリカリ豚バラ肉とガーリックペッパー炒めご飯
クリーミーなスクランブルエッグとガーリックペッパーで揚げたカリカリ豚バラ肉ご飯。風味豊かで心安らぐ。
฿275 ≈ ¥1,335
ガーリックビーフ炒めとスクランブルエッグが乗ったご飯
ข้าวไข่ข้นเนื้อกระเทียมพริกไทย
ガーリックビーフ炒めとスクランブルエッグが乗ったご飯
クリーミーなスクランブルエッグとガーリックペッパーで炒めた牛肉ご飯。
฿295 ≈ ¥1,432
スタービーンと豚ひき肉のピリ辛エビペースト炒めご飯、またはカリカリ豚バラ肉とスクランブルエッグ
ข้าวไข่ข้นสะตอผัดกะปิ / หมูกรอบ
エビペースト、スタービーン、エビ、豚ひき肉の炒め物ご飯、またはカリカリ豚バラ肉とスクランブルエッグ
クリーミーなスクランブルエッグご飯と、スパイシーなスタービーンとエビペースト、またはカリカリ豚バラ肉のトッピング。
฿295 ≈ ¥1,432

スープ追加(小)+

卵豆腐と豚ひき肉のクリアスープ
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
卵豆腐と豚ひき肉のクリアスープ
卵豆腐と豚ひき肉団子入り、マイルドなクリアスープ。軽くて風味豊か。
฿135 ≈ ¥655
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
トムヤムクン(スパイシースープ)
クラシックなスパイシーで酸っぱいエビのスープの小皿。
฿145~ ≈ ¥704
アカシアの葉のオムレツと新鮮なエビ入りサワースープ
แกงส้มไข่ชะอมกุ้งสด
アカシアの葉のオムレツとエビ入りサワースープ
タマリンドの酸っぱいカレーとアカシアのオムレツの小皿。
฿145 ≈ ¥704
シーバスとエノキダケのクリアで酸っぱくスパイシーなスープ
แกงชักส้มปลากะพงเห็ดเข็มทอง
シーバスとゴールデンニードルマッシュルーム入りスパイシースープ
シーバス入りスパイシースープの小皿。
฿145 ≈ ¥704

揚げ物追加(+)

フライドチキンウィング
ปีกไก่ทอด
フライドチキンウィング
揚げたてのチキンウィング、カリカリの皮とジューシーな肉。
฿65 ≈ ¥315
揚げ中華ソーセージ
กุนเชียงทอด
揚げ中華ソーセージ
甘く風味豊かな中華ソーセージ、スライスして揚げたもの。
฿75 ≈ ¥364
揚げゴラミ魚
ปลาสลิดทอด
揚げゴラミ魚
カリカリ揚げ塩漬けゴラミ魚。塩辛く風味豊か。
฿95 ≈ ¥461

卵追加(+)

目玉焼き
ไข่ดาว
目玉焼き
通常は片面焼きまたは両面焼きの目玉焼き。
฿25 ≈ ¥121
タイ風オムレツ
ไข่เจียว
オムレツ
シンプルなタイ風オムレツ。
฿25 ≈ ¥121
クリーミーなスクランブルエッグ
ไข่ข้น
スクランブルエッグ
クリーミーなスクランブルエッグ。
฿40 ≈ ¥194

スパイシースープ

卵豆腐と豚ひき肉のクリアスープ
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
卵豆腐と豚ひき肉のクリアスープ
卵豆腐、豚ひき肉、野菜入り、辛くないクリアスープ。心安らぐ軽いスープ。
฿265 ≈ ¥1,286
柔らかいココナッツのトムヤムクン
ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน
若いココナッツとエビのトムヤムクン(クリーミースープ)
エビ、レモングラス、唐辛子を使ったクラシックなタイのスープ。「若いココナッツ」バージョンは甘さと柔らかいココナッツの肉を加えます。
฿360~ ≈ ¥1,747
柔らかいココナッツのシーバスのトムヤムクン
ต้มยำปลากะพงมะพร้าวอ่อน
シーバスと若いココナッツのスパイシーな「トムヤム」スープ
シーバスの切り身と若いココナッツを使ったトムヤムスープ。
฿420~ ≈ ¥2,038
新鮮なエビ入りサワースープ
แกงส้มกุ้งสด
エビと選べる野菜入りサワースープ
タマリンドと魚ペーストで作ったオレンジ色のサワースープ(ゲーンソム)。スパイシーで酸っぱく風味豊か。
฿360~ ≈ ¥1,747
エノキダケ入りクリアで酸っぱくスパイシーなスープ
แกงชักส้มเห็ดเข็มทอง
ゴールデンニードルマッシュルーム入りスパイシースープ
エノキダケと選べる肉が入った、クリアでスパイシーで酸っぱいスープ。
฿360~ ≈ ¥1,747
漬物タケノコ入りイエローカレー(ホットポット)
แกงเหลืองหน่อไม้ดองหม้อไฟ
漬物タケノコ入り南タイ風サワースープ(ホットポット)
漬物タケノコを使った、辛味と酸味が強い南タイ風イエローカレー。
฿360~ ≈ ¥1,747
ジャングルカレー
แกงป่า
ハーブ入りスパイシースープ(ジャングルカレー)
ココナッツミルクを使わない、非常に辛い水ベースのカレー。フィンガールート、コショウの実、ホーリーバジルなどのハーブがたっぷり。
฿265~ ≈ ¥1,286

ヤム&タム(和え物&サラダ)

スパイシーパパイヤサラダ(カニ入り)
ส้มตำปูปลาร้า
発酵カニと魚醤入りスパイシーパパイヤサラダ
イサーン風グリーンパパイヤサラダ(発酵魚醤と塩漬けフィールドクラブ入り)。非常に pungent、塩辛く、酸っぱく、スパイシー。
฿165 ≈ ¥801
タイ風パパイヤサラダ(塩漬け卵入り)
ส้มตำไทยไข่เค็ม
塩漬け卵入りスパイシーパパイヤサラダ
塩漬け卵のクォーター添え、中央タイ風グリーンパパイヤサラダ(甘酸っぱい)。バランスの取れた風味。
฿175 ≈ ¥849
揚げサーモン入りスパイシーパパイヤサラダ
ส้มตำปลาแซลมอนทอดกรอบ
揚げサーモン入りスパイシーパパイヤサラダ
スパイシーグリーンパパイヤサラダ添えカリカリ揚げサーモン
฿350 ≈ ¥1,699
揚げたてのナーム(発酵ソーセージ)サラダ
ยำแหนมข้าวทอด
揚げたてのタイ米と発酵豚ソーセージのスパイシー炒め
カリカリの米サラダ(ナムカオ)に発酵豚ソーセージ(ネーム)、ハーブ、ピーナッツ、唐辛子を混ぜたもの。カリカリ、酸っぱい、スパイシー。
฿265 ≈ ¥1,286

麺料理

カオパットガイ(鶏肉炒め麺)
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
幅広米麺と鶏肉、卵、カリカリイカの炒め物
幅広米麺を鶏肉と卵で強火で炒め、少し焦げたスモーキーな風味。レタス添え。
฿195 ≈ ¥946
スパイシーソース入りタイ風すき焼き
สุกี้ยากี้ซอสแซ่บ
タイ風すき焼きスパイシーソース
ガラス麺と野菜、肉をスパイシーなピンク豆腐ソース(すき焼きソース)で和えたもの。
฿220~ ≈ ¥1,068
幅広米麺と豚肉の雲南風スパイシー炒め
ผัดซีอิ๊วหมูนุ่ม คั่วแซ่บยูหนาน
幅広米麺と豚肉の雲南風スパイシー炒め
幅広米麺を柔らかい豚肉とスパイシーな雲南風チリペーストで炒めたもの。
฿235 ≈ ¥1,140
揚げタロ芋のラートナー
ราดหน้าเผือกทอด
幅広米麺と揚げタロ芋、ミックスベジタブルを濃厚ソースで
肉の代わりに揚げタロ芋を乗せたグレービーソースの麺。ラートナーのバリエーション。
฿220 ≈ ¥1,068
香港ケールと醤油炒め幅広米麺
ผัดซีอิ๊วคะน้าฮ่องกง
香港ケールと醤油炒め麺
ダーク醤油、卵、カリカリの香港ケールで炒めた幅広米麺。風味豊かでほんのり甘い。
฿235~ ≈ ¥1,140
水性ミモザと細米麺の炒め物
เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด
水性ミモザと細米麺の炒め物
細米麺と水性ミモザ、唐辛子のスパイシー炒め。
฿265~ ≈ ¥1,286
パッタイエビ入り
ผัดไทยกุ้งสด
パッタイエビ入り
タイの国民的麺料理。タマリンドソース、ピーナッツ、卵、もやし、新鮮なエビで炒めた米麺。
฿265 ≈ ¥1,286

ベジタリアン

特製ソース添え揚げタロ芋
เผือกทอดเลิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด
特製ソース添え揚げタロ芋
特製ディップソース添えカリカリ揚げタロ芋。風味豊かでナッツのような味。
฿180 ≈ ¥874
卵と炒めたカボチャ
ฟักทองผัดไข่
卵と炒めたカボチャ
柔らかくなるまで卵と炒めた甘いカボチャ。心安らぐシンプルなベジタリアン料理。
฿180 ≈ ¥874
ミックスベジタブルのラートナー
ราดหน้าผักรวม
幅広米麺とミックスベジタブルを濃厚ソースで
ラートナーのベジタリアンバージョン。様々な野菜が入ったグレービーソースの麺。
฿180 ≈ ¥874
揚げタロ芋のラートナー
ราดหน้าเผือกทอด
幅広米麺と揚げタロ芋、ミックスベジタブルを濃厚ソースで
揚げタロ芋を乗せたグレービーソースの麺。
฿220 ≈ ¥1,068
カオパットカイ(卵炒め麺)
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไข่
卵入り米麺炒め
卵入りドライ炒め麺(クィッティアオクア)。スモーキーで風味豊か。
฿180 ≈ ¥874
ミックスキノコのガパオライス
ข้าวกะเพราเห็ดรวม
ご飯添えミックスキノコとタイバジルの炒め物
ご飯添えホーリーバジルとスパイシー炒めマッシュルーム。香ばしくスパイシー。
฿195 ≈ ¥946
カリカリ豚肉のガパオライス
ข้าวกะเพราหมูกรอบ
ベジタリアンカリカリ豚肉とタイバジルの炒め物ご飯(プラントベース)
ホーリーバジルと唐辛子で炒めたプラントベースカリカリ豚肉。
฿195 ≈ ¥946
ベジタリアンパッシーイウ
ผัดซีอิ๊วมังสวิรัติ
野菜と豆腐の醤油炒め麺
豆腐と野菜のベジタリアンパッシーイウ
฿180 ≈ ¥874
新鮮な干し椎茸炒めご飯
ข้าวผัดเห็ดหอมสด
ご飯添え新鮮な干し椎茸炒め
干し椎茸炒めご飯またはご飯
฿190 ≈ ¥922
パッタイ豆腐入り
ผัดไทยเต้าหู้
パッタイベジタリアン
豆腐と肉なしのパッタイ麺。
฿190 ≈ ¥922
カリカリ豚肉のパッタイ
ผัดไทยหมูกรอบ
パッタイベジタリアンカリカリ豚肉入り(プラントベース)
プラントベースカリカリ豚肉パッタイ
฿190 ≈ ¥922
ベジタリアンインスタント麺炒め
มาม่าผัดมังสวิรัติ
インスタント麺とミックスベジタブルの炒め物
野菜入りスパイシーインスタント麺炒め。
฿195 ≈ ¥946
ブロッコリーと干し椎茸のラートナー
ราดหน้าบล็อคโคลี่เห็ดหอม
幅広米麺とブロッコリー、干し椎茸を濃厚ソースで
ブロッコリーとマッシュルーム入りグレービーソースの麺。
฿220 ≈ ¥1,068
ミックスキノコのトムヤムクン
ต้มยำเห็ดรวม
スパイシートムヤムキノコスープ(クリーミースープ/クリアスープ)
ミックスキノコたっぷりのベジタリアントムヤムクンスープ
฿225 ≈ ¥1,092
マカロニグラタン、ミックスベジタブル
มักกะโรนีอบชีส ผักรวม
マカロニグラタン、ミックスベジタブル
野菜入りマカロニグラタン
฿235 ≈ ¥1,140
スパゲッティトマトソース
สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ
マッシュルーム入りスパゲッティトマトソース
マッシュルーム入りクラシックスパゲッティトマトソース
฿240 ≈ ¥1,165
カリカリ豚バラ肉のチリガーリック炒めご飯
ข้าวราดหมูกรอบคั่วพริกเกลือ
ベジタリアンカリカリ豚肉とチリ&塩炒めご飯(プラントベース)
ベジタリアンカリカリ豚肉とチリ&塩炒めご飯
฿185 ≈ ¥898
ミックスキノコのトムヤムクン
ต้มยำเห็ดรวม
ご飯添えスパイシートムヤムキノコスープ
ご飯付きトムヤムキノコスープのシングルセット。
฿185 ≈ ¥898

メニューの最後

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お店情報

4.5
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