カニ身とチャップルーの葉のイエローカレー、バタフライピー米麺添え แกงปูใบชะพลูหมี่อัญชัน バタフライピー米麺添え南タイ風カニカレー カニの身とチャップルー(キンマ)の葉を使った濃厚な南タイ風イエローカレー。紫色のバタフライピー米麺添え。ココナッツミルクの辛味、風味、クリーミーさが特徴。 ฿495 ≈ ¥2,402 − 0 +
カニ身入りふわふわオムレツ ไข่เจียวปูฟู カニ身入りオムレツ 非常にふわふわでカリカリの食感で知られる、黄金色に揚げられたオムレツ。たっぷりのカニの身が入っています。濃厚で風味豊か、チリソース添え。 ฿1,200 ≈ ¥5,824 − 0 +
卵入りメリンジョの葉炒め ใบเหลียงผัดไข่ 卵と炒めたメリンジョの葉 卵と炒めた若いメリンジョ(バエグー)の葉。葉は独特のナッツのような、わずかに苦い味があり、風味豊かな柔らかい卵と完璧に合います。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
揚げターメリックポーク หมูทอดขมิ้น 揚げターメリックポーク 新鮮なターメリックとニンニクでマリネし、黄金色になるまで揚げた豚肉。香ばしく、風味豊かで、ほんのり塩辛い。 ฿365 ≈ ¥1,771 − 0 +
カリカリ豚バラ肉のチリガーリック炒め หมูกรอบคั่วพริกเกลือ カリカリ豚肉のチリ&塩炒め 新鮮な唐辛子、ニンニク、塩で乾煎りしたカリカリの豚バラ肉。スパイシーで塩辛く、カリカリ。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
スタービーンとエビのピリ辛エビペースト炒め สะตอผัดกุ้งกะปิ スタービーン、エビペースト、エビ、豚ひき肉の炒め物 スタービーン(サトール)とエビペースト、新鮮なエビ、豚ひき肉を炒めた南タイ料理。強い、風味豊かで、スパイシーな風味。 ฿345 ≈ ¥1,674 − 0 +
鳥唐辛子ソースかけ揚げシーバス ปลากะพงราดพริกขี้หนู 鳥唐辛子ソースかけ揚げシーバス 鳥の目唐辛子を使ったスパイシーで酸っぱいドレッシングをかけた、丸ごと揚げたシーバス。カリカリの魚の身とピリッとした風味。 ฿650 ≈ ¥3,155 − 0 +
塩漬け卵黄ソースで炒めたイカ ปลาหมึกทอดซอสไข่เค็ม 塩漬け卵黄ソースで炒めたイカ 濃厚でクリーミーな塩漬け卵黄ソースをかけたイカ。風味豊かで、ほんのり甘く、卵黄からくるザラザラ感。 ฿295 ≈ ¥1,432 − 0 +
アカシアの葉のオムレツとクワイフクロウ、新鮮なエビ入りサワースープ แกงส้มชะอมไข่ทอดดอกขจร กุ้งสด アカシアの葉のオムレツ、クワイフクロウ、エビ入りサワースープ タマリンドペーストで作った中央タイ風サワーカレー(ゲーンソム)。アカシアオムレツ、クワイフクロウの花、新鮮なエビ入り。酸っぱく、スパイシーで、風味豊か。 ฿360 ≈ ¥1,747 − 0 +
新鮮なエビ入りココナッツミルク入りメリンジョの葉スープ ต้มใบเหลียงกะทิกุ้งสด エビ入りココナッツミルク入りメリンジョの葉 ココナッツミルク、メリンジョの葉、新鮮なエビで作ったマイルドなスープ。クリーミーで、ほんのり甘く、風味豊か。 ฿410 ≈ ¥1,990 − 0 +
ココナッツミルクと柔らかいココナッツのトムヤムクン(クリーミースープ) ต้มยำกุ้งน้ำข้นมะพร้าวอ่อน 若いココナッツとエビのトムヤムクン(クリーミースープ) 新鮮なココナッツ肉と大エビ入りクリーミートムヤムクン。レモングラスやガランガルなどのハーブを使ったスパイシーで酸っぱく香りの良いスープにココナッツミルクを加えて濃厚に。 ฿360 ≈ ¥1,747 − 0 +
シーバスとエノキダケのクリアで酸っぱくスパイシーなスープ แกงชักส้มปลากะพงเห็ดเข็มทอง シーバスとゴールデンニードルマッシュルーム入りスパイシースープ シーバスとエノキダケが入った、クリアで酸っぱくスパイシーなスープ。ココナッツカレーとは異なり、このスープはシャープで爽やかです。 ฿360 ≈ ¥1,747 − 0 +
漬物タケノコ入りシーバスのイエローカレー(ホットポット) แกงเหลืองปลากะพงหน่อไม้ดองหม้อไฟ 漬物タケノコ入り南タイ風サワースープ(ホットポット) ターメリック、漬物タケノコ、シーバスを使った、辛味と酸味が強い南タイ風イエローカレー(ゲーンソムタイ)。非常に辛く、 pungent。 ฿360 ≈ ¥1,747 − 0 +
新鮮なエビとタイ風スパイシーいちごディップ น้ำพริกสตอว์เบอร์รี่กุ้งสด 新鮮な野菜添えタイ風スパイシーいちごエビディップ タイのチリディップ(ナムプリック)をいちごでアレンジし、酸味と甘みを加え、エビと混ぜたもの。ディップ用の新鮮な野菜と一緒に提供されます。 ฿275 ≈ ¥1,335 − 0 +
青カニ身ココナッツディップ หลนเนื้อปูม้ากะทิสด 新鮮な野菜添えカニ身ココナッツディップ 青カニの身を煮込んだマイルドなココナッツミルクディップ。甘く、塩辛く、クリーミー。新鮮なハーブや野菜と一緒に食べます。 ฿495 ≈ ¥2,402 − 0 +
塩漬けゴラミ魚ココナッツディップ หลนปลาสลิดกะทิสด 新鮮な野菜添えゴラミ魚ココナッツディップ 塩漬けゴラミ魚を使ったココナッツミルクディップ。クリーミーで、塩漬け魚の独特の風味があります。野菜ディッパー添え。 ฿330 ≈ ¥1,602 − 0 +
カリカリ豚バラ肉とガーリックペッパー炒めご飯 ข้าวไข่ข้นหมูกรอบทอดกระเทียมพริกไทย カリカリ豚バラ肉とガーリックペッパー炒めご飯 クリーミーなスクランブルエッグとガーリックペッパーで揚げたカリカリ豚バラ肉ご飯。風味豊かで心安らぐ。 ฿275 ≈ ¥1,335 − 0 +
ガーリックビーフ炒めとスクランブルエッグが乗ったご飯 ข้าวไข่ข้นเนื้อกระเทียมพริกไทย ガーリックビーフ炒めとスクランブルエッグが乗ったご飯 クリーミーなスクランブルエッグとガーリックペッパーで炒めた牛肉ご飯。 ฿295 ≈ ¥1,432 − 0 +
スタービーンと豚ひき肉のピリ辛エビペースト炒めご飯、またはカリカリ豚バラ肉とスクランブルエッグ ข้าวไข่ข้นสะตอผัดกะปิ / หมูกรอบ エビペースト、スタービーン、エビ、豚ひき肉の炒め物ご飯、またはカリカリ豚バラ肉とスクランブルエッグ クリーミーなスクランブルエッグご飯と、スパイシーなスタービーンとエビペースト、またはカリカリ豚バラ肉のトッピング。 ฿295 ≈ ¥1,432 − 0 +
卵豆腐と豚ひき肉のクリアスープ ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ 卵豆腐と豚ひき肉のクリアスープ 卵豆腐と豚ひき肉団子入り、マイルドなクリアスープ。軽くて風味豊か。 ฿135 ≈ ¥655 − 0 +
アカシアの葉のオムレツと新鮮なエビ入りサワースープ แกงส้มไข่ชะอมกุ้งสด アカシアの葉のオムレツとエビ入りサワースープ タマリンドの酸っぱいカレーとアカシアのオムレツの小皿。 ฿145 ≈ ¥704 − 0 +
シーバスとエノキダケのクリアで酸っぱくスパイシーなスープ แกงชักส้มปลากะพงเห็ดเข็มทอง シーバスとゴールデンニードルマッシュルーム入りスパイシースープ シーバス入りスパイシースープの小皿。 ฿145 ≈ ¥704 − 0 +
卵豆腐と豚ひき肉のクリアスープ แกงจืดเต้าหู้หมูสับ 卵豆腐と豚ひき肉のクリアスープ 卵豆腐、豚ひき肉、野菜入り、辛くないクリアスープ。心安らぐ軽いスープ。 ฿265 ≈ ¥1,286 − 0 +
柔らかいココナッツのトムヤムクン ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน 若いココナッツとエビのトムヤムクン(クリーミースープ) エビ、レモングラス、唐辛子を使ったクラシックなタイのスープ。「若いココナッツ」バージョンは甘さと柔らかいココナッツの肉を加えます。 ฿360~ ≈ ¥1,747 選択0
柔らかいココナッツのシーバスのトムヤムクン ต้มยำปลากะพงมะพร้าวอ่อน シーバスと若いココナッツのスパイシーな「トムヤム」スープ シーバスの切り身と若いココナッツを使ったトムヤムスープ。 ฿420~ ≈ ¥2,038 選択0
新鮮なエビ入りサワースープ แกงส้มกุ้งสด エビと選べる野菜入りサワースープ タマリンドと魚ペーストで作ったオレンジ色のサワースープ(ゲーンソム)。スパイシーで酸っぱく風味豊か。 ฿360~ ≈ ¥1,747 選択0
エノキダケ入りクリアで酸っぱくスパイシーなスープ แกงชักส้มเห็ดเข็มทอง ゴールデンニードルマッシュルーム入りスパイシースープ エノキダケと選べる肉が入った、クリアでスパイシーで酸っぱいスープ。 ฿360~ ≈ ¥1,747 選択0
漬物タケノコ入りイエローカレー(ホットポット) แกงเหลืองหน่อไม้ดองหม้อไฟ 漬物タケノコ入り南タイ風サワースープ(ホットポット) 漬物タケノコを使った、辛味と酸味が強い南タイ風イエローカレー。 ฿360~ ≈ ¥1,747 選択0
ジャングルカレー แกงป่า ハーブ入りスパイシースープ(ジャングルカレー) ココナッツミルクを使わない、非常に辛い水ベースのカレー。フィンガールート、コショウの実、ホーリーバジルなどのハーブがたっぷり。 ฿265~ ≈ ¥1,286 選択0
スパイシーパパイヤサラダ(カニ入り) ส้มตำปูปลาร้า 発酵カニと魚醤入りスパイシーパパイヤサラダ イサーン風グリーンパパイヤサラダ(発酵魚醤と塩漬けフィールドクラブ入り)。非常に pungent、塩辛く、酸っぱく、スパイシー。 ฿165 ≈ ¥801 − 0 +
タイ風パパイヤサラダ(塩漬け卵入り) ส้มตำไทยไข่เค็ม 塩漬け卵入りスパイシーパパイヤサラダ 塩漬け卵のクォーター添え、中央タイ風グリーンパパイヤサラダ(甘酸っぱい)。バランスの取れた風味。 ฿175 ≈ ¥849 − 0 +
揚げサーモン入りスパイシーパパイヤサラダ ส้มตำปลาแซลมอนทอดกรอบ 揚げサーモン入りスパイシーパパイヤサラダ スパイシーグリーンパパイヤサラダ添えカリカリ揚げサーモン ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
揚げたてのナーム(発酵ソーセージ)サラダ ยำแหนมข้าวทอด 揚げたてのタイ米と発酵豚ソーセージのスパイシー炒め カリカリの米サラダ(ナムカオ)に発酵豚ソーセージ(ネーム)、ハーブ、ピーナッツ、唐辛子を混ぜたもの。カリカリ、酸っぱい、スパイシー。 ฿265 ≈ ¥1,286 − 0 +
カオパットガイ(鶏肉炒め麺) ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ 幅広米麺と鶏肉、卵、カリカリイカの炒め物 幅広米麺を鶏肉と卵で強火で炒め、少し焦げたスモーキーな風味。レタス添え。 ฿195 ≈ ¥946 − 0 +
スパイシーソース入りタイ風すき焼き สุกี้ยากี้ซอสแซ่บ タイ風すき焼きスパイシーソース ガラス麺と野菜、肉をスパイシーなピンク豆腐ソース(すき焼きソース)で和えたもの。 ฿220~ ≈ ¥1,068 選択0
幅広米麺と豚肉の雲南風スパイシー炒め ผัดซีอิ๊วหมูนุ่ม คั่วแซ่บยูหนาน 幅広米麺と豚肉の雲南風スパイシー炒め 幅広米麺を柔らかい豚肉とスパイシーな雲南風チリペーストで炒めたもの。 ฿235 ≈ ¥1,140 − 0 +
揚げタロ芋のラートナー ราดหน้าเผือกทอด 幅広米麺と揚げタロ芋、ミックスベジタブルを濃厚ソースで 肉の代わりに揚げタロ芋を乗せたグレービーソースの麺。ラートナーのバリエーション。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
香港ケールと醤油炒め幅広米麺 ผัดซีอิ๊วคะน้าฮ่องกง 香港ケールと醤油炒め麺 ダーク醤油、卵、カリカリの香港ケールで炒めた幅広米麺。風味豊かでほんのり甘い。 ฿235~ ≈ ¥1,140 選択0
特製ソース添え揚げタロ芋 เผือกทอดเลิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด 特製ソース添え揚げタロ芋 特製ディップソース添えカリカリ揚げタロ芋。風味豊かでナッツのような味。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
ミックスベジタブルのラートナー ราดหน้าผักรวม 幅広米麺とミックスベジタブルを濃厚ソースで ラートナーのベジタリアンバージョン。様々な野菜が入ったグレービーソースの麺。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
ミックスキノコのガパオライス ข้าวกะเพราเห็ดรวม ご飯添えミックスキノコとタイバジルの炒め物 ご飯添えホーリーバジルとスパイシー炒めマッシュルーム。香ばしくスパイシー。 ฿195 ≈ ¥946 − 0 +
カリカリ豚肉のガパオライス ข้าวกะเพราหมูกรอบ ベジタリアンカリカリ豚肉とタイバジルの炒め物ご飯(プラントベース) ホーリーバジルと唐辛子で炒めたプラントベースカリカリ豚肉。 ฿195 ≈ ¥946 − 0 +
ブロッコリーと干し椎茸のラートナー ราดหน้าบล็อคโคลี่เห็ดหอม 幅広米麺とブロッコリー、干し椎茸を濃厚ソースで ブロッコリーとマッシュルーム入りグレービーソースの麺。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
ミックスキノコのトムヤムクン ต้มยำเห็ดรวม スパイシートムヤムキノコスープ(クリーミースープ/クリアスープ) ミックスキノコたっぷりのベジタリアントムヤムクンスープ ฿225 ≈ ¥1,092 − 0 +
スパゲッティトマトソース สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ マッシュルーム入りスパゲッティトマトソース マッシュルーム入りクラシックスパゲッティトマトソース ฿240 ≈ ¥1,165 − 0 +
カリカリ豚バラ肉のチリガーリック炒めご飯 ข้าวราดหมูกรอบคั่วพริกเกลือ ベジタリアンカリカリ豚肉とチリ&塩炒めご飯(プラントベース) ベジタリアンカリカリ豚肉とチリ&塩炒めご飯 ฿185 ≈ ¥898 − 0 +