泰南咖喱蟹配蝶豆花米粉
แกงปูใบชะพลูหมี่อัญชัน
泰南咖喱蟹配蝶豆花米粉
浓郁的泰南黄咖喱，配蟹肉和槟榔叶（chaploo）。配紫蝶豆花米粉。味道辛辣、咸鲜，椰奶味浓郁。
฿495
≈ HK$120
0
KubKao' KubPla Central Eastville
KubKao' KubPla Central Eastville
★ 4.5
(118)
📍 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวิล อีสต์วิลล์ ห้องเลขที่114 , 114T ชั้น1 ถนน, 15 ซ. ประดิษฐ์มนูญธรรม Lat Phrao, Bangkok 10203, Thailand
推荐菜单
蟹肉酥炸煎蛋卷
ไข่เจียวปูฟู
蟹肉煎蛋卷
金黄酥炸煎蛋卷，以其极其蓬松酥脆的质地而闻名。配有大量蟹肉块。浓郁咸鲜，配辣椒酱。
฿1,200
≈ HK$290
0
炖牛舌
สตูลิ้นวัว
炖牛舌
嫩牛舌慢炖至软烂。配浓郁的黑酱。
฿380
≈ HK$92
0
焦糖猪蹄炖
ขาหมูคาราเมล
焦糖猪蹄炖
用甜咸焦糖酱炖的猪蹄。肉质鲜嫩，皮胶质丰富。
฿320
≈ HK$77
0
炒麻栎叶配鸡蛋
ใบเหลียงผัดไข่
炒麻栎叶配鸡蛋
炒嫩麻栎叶配鸡蛋。叶子有独特的坚果味和微苦味，与咸味软鸡蛋完美搭配。
฿220
≈ HK$53
0
炸姜黄猪肉
หมูทอดขมิ้น
炸姜黄猪肉
用新鲜姜黄和大蒜腌制后炸至金黄的猪肉。香气浓郁，咸鲜，略带咸味。
฿365
≈ HK$88
0
脆皮猪肉炒辣椒盐
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
脆皮猪肉炒辣椒盐
脆皮猪肉炒干辣椒、大蒜和盐。辣、咸、脆。
฿320
≈ HK$77
0
虾酱香豆炒虾
สะตอผัดกุ้งกะปิ
炒苦豆、虾酱配鲜虾和猪肉末
泰南特色菜，将辛辣的苦豆（sator）与虾酱、鲜虾和猪肉末一起炒。味道浓烈、咸鲜、辛辣。
฿345
≈ HK$83
0
炸鲈鱼配辣椒酱
ปลากะพงราดพริกขี้หนู
炸鲈鱼配辣椒酱
整条炸鲈鱼配酸辣酱，用新鲜鸟眼辣椒制成。鱼肉酥脆，酸辣开胃。
฿650
≈ HK$157
0
炸鱿鱼配咸蛋黄酱
ปลาหมึกทอดซอสไข่เค็ม
鱿鱼炒咸蛋黄酱
鱿鱼裹浓郁奶油咸蛋黄酱。咸鲜，略带甜味，蛋黄口感沙沙的。
฿295
≈ HK$71
0
酸汤炸秋葵叶煎蛋卷配金莲花鲜虾
แกงส้มชะอมไข่ทอดดอกขจร กุ้งสด
酸汤炸秋葵叶煎蛋卷配金莲花和鲜虾
泰中酸咖喱（Gaeng Som），用罗望子酱制成。配有炸秋葵煎蛋卷、金莲花和鲜虾。酸、辣、咸。
฿360
≈ HK$87
0
麻栎叶椰奶汤配鲜虾
ต้มใบเหลียงกะทิกุ้งสด
麻栎叶椰奶汤配虾
用椰奶、麻栎叶和鲜虾制作的温和汤品。奶油味，略带甜味和咸味。
฿410
≈ HK$99
0
奶油冬阴功汤配河虾和嫩椰肉
ต้มยำกุ้งน้ำข้นมะพร้าวอ่อน
辣冬阴功汤配鲜虾和嫩椰子（浓汤）
奶油冬阴功汤配河虾和嫩椰肉。辣、酸、香草味浓郁，如香茅和南姜，富含椰奶。
฿360
≈ HK$87
0
酸汤鲈鱼配金针菇
แกงชักส้มปลากะพงเห็ดเข็มทอง
辣汤配鲈鱼和金针菇
清汤酸辣汤配鲈鱼和金针菇。与椰奶咖喱不同，这种汤底清爽利口。
฿360
≈ HK$87
0
酸汤鲈鱼腌竹笋砂锅
แกงเหลืองปลากะพงหน่อไม้ดองหม้อไฟ
泰南风味酸汤配腌竹笋和鲈鱼，砂锅上桌
泰南黄咖喱（Gaeng Som Tai）。辛辣酸味浓郁的姜黄、腌竹笋和鲈鱼汤。非常辣且浓烈。
฿360
≈ HK$87
0
草莓虾酱
น้ำพริกสตอว์เบอร์รี่กุ้งสด
泰式辣草莓虾酱配新鲜蔬菜
创意草莓辣椒酱（Nam Prik），用草莓的酸甜味，混合虾。配新鲜蔬菜蘸食。
฿275
≈ HK$66
0
蟹肉椰奶酱
หลนเนื้อปูม้ากะทิสด
蟹肉椰奶酱配新鲜蔬菜
用蓝蟹肉慢炖的温和椰奶酱。甜、咸、奶油味。搭配新鲜香草和蔬菜食用。
฿495
≈ HK$120
0
沙利鱼椰奶酱
หลนปลาสลิดกะทิสด
梳头鱼椰奶酱配新鲜蔬菜
用咸梳头鱼慢炖的椰奶酱。奶油味，咸鱼味浓郁。配蔬菜蘸酱。
฿330
≈ HK$80
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单点主食 & 小吃
米饭配奶油炒蛋和脆皮猪肉蒜椒
ข้าวไข่ข้นหมูกรอบทอดกระเทียมพริกไทย
米饭配炸脆皮猪肉蒜椒和炒鸡蛋
米饭配奶油炒蛋和脆皮猪肉蒜椒。
฿275
≈ HK$66
0
米饭配奶油炒蛋和蒜椒炒牛肉
ข้าวไข่ข้นเนื้อกระเทียมพริกไทย
米饭配蒜炒牛肉和炒鸡蛋
米饭配奶油炒蛋和蒜椒炒牛肉。
฿295
≈ HK$71
0
米饭配奶油炒蛋和苦豆虾酱/脆皮猪肉
ข้าวไข่ข้นสะตอผัดกะปิ / หมูกรอบ
米饭配炒虾酱苦豆鲜虾猪肉末 / 炸脆皮猪肉和炒鸡蛋
米饭配奶油炒蛋和配料：辣苦豆虾酱，或脆皮猪肉。
฿295
≈ HK$71
0
加汤（小份）（+ 加汤小份）
清汤豆腐猪肉末
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
清汤豆腐猪肉末
温和清汤配蛋豆腐和猪肉丸。清淡咸鲜。
฿135
≈ HK$33
0
冬阴功鲜虾汤
ต้มยำกุ้ง
冬阴功鲜虾汤
经典酸辣虾汤（小份）。
฿145~
≈ HK$35
酸汤炸秋葵叶煎蛋卷配鲜虾
แกงส้มไข่ชะอมกุ้งสด
酸汤炸秋葵叶煎蛋卷配虾
小份炸秋葵煎蛋卷酸罗望子咖喱。
฿145
≈ HK$35
0
酸汤鲈鱼配金针菇
แกงชักส้มปลากะพงเห็ดเข็มทอง
辣汤配鲈鱼和金针菇
小份辣清汤配鲈鱼。
฿145
≈ HK$35
0
加炸物（+ 加炸物）
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
炸鸡翅
炸鸡翅，皮脆肉嫩。
฿65
≈ HK$16
0
炸中式香肠
กุนเชียงทอด
炸中式香肠
甜咸中式香肠，切片油炸。
฿75
≈ HK$18
0
炸梳头鱼
ปลาสลิดทอด
炸梳头鱼
炸梳头鱼。咸鲜。
฿95
≈ HK$23
0
加鸡蛋（+ 加鸡蛋）
煎蛋
ไข่ดาว
煎蛋
煎蛋，通常是太阳面或溏心蛋。
฿25
≈ HK$6
0
煎蛋卷
ไข่เจียว
煎蛋卷
简单的泰式煎蛋卷。
฿25
≈ HK$6
0
奶油炒蛋
ไข่ข้น
炒蛋
奶油炒蛋。
฿40
≈ HK$10
0
咖喱 | 冬阴功汤
清汤豆腐猪肉末
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
清汤豆腐猪肉末
无辣清汤配蛋豆腐、猪肉末和蔬菜。清淡爽口。
฿265
≈ HK$64
0
冬阴功嫩椰子汤
ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน
冬阴功鲜虾嫩椰子汤
经典的泰式虾汤，配香茅和辣椒。“嫩椰子”版本增加了甜味和嫩椰肉。
฿360~
≈ HK$87
椰奶酸辣鱼汤
ต้มยำปลากะพงมะพร้าวอ่อน
冬阴功鲈鱼嫩椰子汤
冬阴功鲈鱼汤配嫩椰子
฿420~
≈ HK$101
酸汤鲜虾
แกงส้มกุ้งสด
酸汤配虾和蔬菜
橙色酸咖喱（Gaeng Som），用罗望子和鱼酱制成。辣、酸、咸。
฿360~
≈ HK$87
酸汤金针菇
แกงชักส้มเห็ดเข็มทอง
辣汤配金针菇
清汤酸辣汤配金针菇和您选择的肉类。
฿360~
≈ HK$87
酸汤腌竹笋砂锅
แกงเหลืองหน่อไม้ดองหม้อไฟ
泰南风味酸汤配腌竹笋，砂锅上桌
泰南黄咖喱，以其辛辣和腌竹笋的酸味而闻名。
฿360~
≈ HK$87
丛林咖喱
แกงป่า
香草辣汤（丛林咖喱）
无椰奶的辛辣水基咖喱。富含指甲根、胡椒粒和圣罗勒等香草。
฿265~
≈ HK$64
凉拌菜 | 沙拉
青木瓜沙拉配腌蟹
ส้มตำปูปลาร้า
辣木瓜沙拉配发酵蟹和鱼露
伊森风味青木瓜沙拉配发酵鱼露（pla ra）和咸田蟹。非常浓烈、咸、酸、辣。
฿165
≈ HK$40
0
泰式木瓜沙拉配咸蛋
ส้มตำไทยไข่เค็ม
辣木瓜沙拉配咸蛋
泰中风味青木瓜沙拉（甜酸口）配咸蛋块。口味平衡。
฿175
≈ HK$42
0
青木瓜沙拉配炸三文鱼
ส้มตำปลาแซลมอนทอดกรอบ
辣木瓜沙拉配炸三文鱼
炸三文鱼块配辣青木瓜沙拉。
฿350
≈ HK$85
0
炸米饭沙拉配发酵香肠
ยำแหนมข้าวทอด
炸泰式米饭配发酵猪肉香肠
酥脆的米饭沙拉（Nam Khao），混合了发酵猪肉香肠（Naem）、香草、花生和辣椒。酥脆、酸辣。
฿265
≈ HK$64
0
单点面食
炒鸡蛋宽面配鸡肉
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
炒宽米粉配鸡肉、鸡蛋和脆鱿鱼
宽米粉在锅中炒至略带焦香和烟熏味，配鸡肉和鸡蛋。配生菜。
฿195
≈ HK$47
0
泰式火锅辣酱
สุกี้ยากี้ซอสแซ่บ
泰式火锅辣酱
粉丝配蔬菜和肉类，辣味粉红豆腐酱（寿喜烧酱）。
฿220~
≈ HK$53
炒宽面配嫩猪肉和辣云南辣椒酱
ผัดซีอิ๊วหมูนุ่ม คั่วแซ่บยูหนาน
辣炒宽面配猪肉（云南风味）
宽米粉炒嫩猪肉和辣云南辣椒酱。
฿235
≈ HK$57
0
酱汁面配炸芋头
ราดหน้าเผือกทอด
宽米粉配炸芋头和什锦蔬菜浓酱
酱汁面配炸芋头。拉德纳的一种变体。
฿220
≈ HK$53
0
炒宽面配香港芥蓝
ผัดซีอิ๊วคะน้าฮ่องกง
炒宽面配香港芥蓝
宽米粉炒黑酱油、鸡蛋和脆香港芥蓝。咸鲜微甜。
฿235~
≈ HK$57
炒含羞草米粉
เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด
炒水含羞草米粉
细米粉辣炒水含羞草，脆爽可口。
฿265~
≈ HK$64
泰式炒河粉配鲜虾
ผัดไทยกุ้งสด
泰式炒河粉配鲜虾
泰国的国面。用罗望子酱、花生、鸡蛋、豆芽和鲜虾炒米粉。
฿265
≈ HK$64
0
素食
炸芋头配特制酱
เผือกทอดเลิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด
炸芋头配特制酱
炸芋头配特制蘸酱。咸香可口。
฿180
≈ HK$43
0
炒南瓜鸡蛋
ฟักทองผัดไข่
炒南瓜鸡蛋
南瓜炒鸡蛋至软。一道令人愉悦的素食菜肴。
฿180
≈ HK$43
0
酱汁面配什锦蔬菜
ราดหน้าผักรวม
宽米粉配什锦蔬菜浓酱
素食版拉德纳。酱汁面配什锦蔬菜。
฿180
≈ HK$43
0
酱汁面配炸芋头
ราดหน้าเผือกทอด
宽米粉配炸芋头和什锦蔬菜浓酱
酱汁面配炸芋头。
฿220
≈ HK$53
0
炒鸡蛋宽面
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไข่
炒米粉配鸡蛋
干炒鸡蛋面（Kuay Teow Kua）。烟熏味，咸鲜。
฿180
≈ HK$43
0
香菇罗勒饭
ข้าวกะเพราเห็ดรวม
米饭配炒什锦蘑菇和泰式罗勒
辣炒罗勒香菇饭。香气浓郁，辣味十足。
฿195
≈ HK$47
0
米饭配脆皮猪肉罗勒辣椒
ข้าวกะเพราหมูกรอบ
米饭配炒素脆猪肉和泰式罗勒（植物基）
植物基脆皮猪肉炒罗勒辣椒。
฿195
≈ HK$47
0
素食炒宽面
ผัดซีอิ๊วมังสวิรัติ
炒宽面配蔬菜和豆腐
素食炒宽面配豆腐和蔬菜。
฿180
≈ HK$43
0
香菇炒饭
ข้าวผัดเห็ดหอมสด
炒鲜香菇饭
炒香菇饭或香菇炒饭。
฿190
≈ HK$46
0
泰式炒河粉配豆腐
ผัดไทยเต้าหู้
泰式炒河粉（素食）
泰式炒河粉配豆腐（无肉）
฿190
≈ HK$46
0
泰式炒河粉配脆皮猪肉
ผัดไทยหมูกรอบ
泰式炒河粉配素脆猪肉（植物基）
泰式炒河粉配植物基脆皮猪肉。
฿190
≈ HK$46
0
炒方便面（素食）
มาม่าผัดมังสวิรัติ
炒方便面配什锦蔬菜
辣炒方便面配什锦蔬菜。
฿195
≈ HK$47
0
酱汁面配西兰花和香菇
ราดหน้าบล็อคโคลี่เห็ดหอม
酱汁面配西兰花和香菇
酱汁面配西兰花和蘑菇。
฿220
≈ HK$53
0
冬阴功蘑菇汤
ต้มยำเห็ดรวม
冬阴功蘑菇汤（浓汤/清汤）
素食冬阴功蘑菇汤，配什锦蘑菇。
฿225
≈ HK$54
0
烤通心粉奶酪配什锦蔬菜
มักกะโรนีอบชีส ผักรวม
通心粉奶酪配什锦蔬菜
烤通心粉奶酪配蔬菜。
฿235
≈ HK$57
0
意大利面配番茄酱
สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ
意大利面配蘑菇番茄酱
经典意大利面配番茄酱和蘑菇。
฿240
≈ HK$58
0
米饭配炒脆皮猪肉辣椒盐
ข้าวราดหมูกรอบคั่วพริกเกลือ
米饭配炒素脆猪肉（植物基）
米饭配炒素脆猪肉辣椒盐。
฿185
≈ HK$45
0
冬阴功蘑菇汤
ต้มยำเห็ดรวม
辣冬阴功蘑菇汤配米饭
冬阴功蘑菇汤配米饭（单人份）。
฿185
≈ HK$45
0
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