KubKao' KubPla Central Eastville

كاري أصفر جنوبي تايلاندي غني يتميز بلحم السلطعون وأوراق الشبل البرية (شابلو). يقدم مع شعيرية أرز بنفسجية من زهرة الفراشة. النكهة حارة، لذيذة، وكريمية من حليب جوز الهند.

أومليت ذهبي مقلي بعمق معروف بقوامه المقرمش والمقرمش بشكل لا يصدق. مليء بقطع وفيرة من لحم السلطعون. غني ولذيذ، يقدم مع صلصة الفلفل الحار.

لسان بقر طري مطبوخ ببطء في حساء لذيذ حتى يصبح طريًا ويذوب. يقدم في صلصة داكنة غنية.

مفصل لحم خنزير مطهو في صلصة مكرملة حلوة ولذيذة. اللحم طري مع جلد جيلاتيني.

أوراق الميلينجو الصغيرة (بايكو) مقلية بالبيض. الأوراق لها طعم جوزي فريد ومر قليلاً يتناسب تمامًا مع البيض الناعم اللذيذ.

لحم خنزير متبل بالكركم الطازج والثوم، ثم مقلي حتى يصبح ذهبيًا. عطري، لذيذ، ومالح قليلاً.

لحم خنزير مقرمش مقلي جاف مع فلفل حار طازج، ثوم، وملح. حار، مالح، ومقرمش.

طبق جنوب تايلاندي يتميز بفول مر لاذع (ساتور) مقلي مع معجون الروبيان، روبيان طازج، ولحم خنزير مفروم. نكهة قوية، لذيذة، وحارة.

سمك قاروص كامل مقلي مغطى بصلصة حارة وحامضة مصنوعة من فلفل العين الطازج. لحم سمك مقرمش مع لمسة منعشة.

حبار مغطى بصلصة صفار البيض المملح الغنية والكريمية. لذيذ، حلو قليلاً، وحبيبي من صفار البيض.

حساء كاري تايلاندي مركزي حامض (جينج سوم) مصنوع من معجون التمر الهندي. يتميز بمربعات أومليت الأكاسيا، أزهار العنبية المتسلقة، والروبيان الطازج. حامض، حار، ولذيذ.

حساء لطيف مصنوع من حليب جوز الهند وأوراق الميلينجو والروبيان الطازج. كريمي، حلو قليلاً، ولذيذ.

حساء توم يم كريمي مع جراد البحر الطازج ولحم جوز الهند الصغير. حار، حامض، وعطري بالأعشاب مثل عشب الليمون والغالانغال، غني بحليب جوز الهند.

حساء حامض وحار صافي مع سمك القاروص وفطر إينوكي. على عكس الكاري بحليب جوز الهند، هذا المرق منعش وحاد.

كاري أصفر جنوبي تايلاندي (جينج سوم تاي). مرق حامض وحار مكثف مع الكركم، براعم الخيزران المخللة، وسمك القاروص. حار جداً ولاذع.

صلصة فلفل تايلاندية مبتكرة (نام بريك) باستخدام الفراولة للحموضة والحلاوة، مخلوطة بالروبيان. تقدم مع خضروات طازجة للغمس.

صلصة جوز الهند المخففة المطبوخة بلحم السلطعون الأزرق. حلو، لذيذ، وكريمي. يؤكل مع الأعشاب والخضروات الطازجة.

صلصة حليب جوز الهند مصنوعة من سمك القاروص المملح. كريمية بنكهة لذيذة مميزة من السمك المعالج. تقدم مع خضروات للغمس.

أرز مع بيض مخفوق كريمي ولحم خنزير مقرمش مقلي بالثوم والفلفل. لذيذ ومريح.

أرز مع بيض مخفوق كريمي ولحم بقري مقلي بالثوم والفلفل.

أرز مع بيض كريمي واختيارك من الإضافات: إما فول مر حار مع معجون الروبيان، أو لحم خنزير مقرمش.

حساء صافي غير حار مع توفو البيض ولحم الخنزير المفروم والخضروات. مريح وخفيف.

حساء تايلاندي كلاسيكي مع جراد البحر، عشب الليمون، والفلفل الحار. نسخة 'جوز الهند الصغير' تضيف حلاوة ولحم جوز الهند الطري.

حساء توم يم يتميز بشرائح سمك القاروص وجوز الهند الصغير.

حساء كاري برتقالي حامض مصنوع من التمر الهندي ومعجون السمك. حار، حامض، ولذيذ.

حساء حامض وحار صافي مع فطر إينوكي واختيارك من اللحم.

كاري أصفر جنوبي، معروف بحرارته الشديدة وحموضته من براعم الخيزران المخللة.

كاري مائي حار جداً بدون حليب جوز الهند. مليء بالأعشاب مثل جذر الإصبع، الفلفل، والريحان المقدس.

سلطة بابايا خضراء على طريقة إيسان مع صلصة سمك مخمرة (بلا را) وسلطعون حقل مملح. نكهة قوية جداً، مالحة، حامضة، وحارة.

سلطة بابايا خضراء على الطريقة التايلاندية الوسطى (حلوة وحامضة) تقدم مع أرباع بيض مملح. مزيج متوازن من النكهات.

قطع سمك السلمون المقرمشة المقلية تقدم مع سلطة البابايا الخضراء الحارة.

سلطة أرز مقرمشة (نام خاو) مخلوطة بسجق لحم الخنزير المخمر (نيم)، أعشاب، فول سوداني، وفلفل حار. مقرمشة، حامضة، وحارة.

نودلز أرز عريضة مقلية في مقلاة حتى تفحم قليلاً وتصبح مدخنة، مع الدجاج والبيض. تقدم مع الخس.

نودلز زجاجية مع خضروات ولحم بصلصة معجون الفول الوردي الحار (صلصة سوكياكي).

نودلز أرز عريضة مقلية مع لحم خنزير طري ومعجون فلفل حار على طريقة يونان

نودلز بصلصة مرق لذيذة، مغطاة بتارت مقلي بدلاً من اللحم. تنويع لراد نا.

نودلز أرز مسطحة مقلية بصلصة الصويا الداكنة، بيض، وكال كال هونغ كونغ مقرمش. لذيذ وحلو قليلاً.

شعيرية أرز رفيعة مقلية حارة مع ميموزا مائية مقرمشة وفلفل حار.

طبق النودلز الوطني التايلاندي. نودلز أرز مقلية بصلصة التمر الهندي، فول سوداني، بيض، براعم فول، وروبيان طازج.

قطع تارت مقلية مقرمشة تقدم مع صلصة غمس خاصة. لذيذ وجوزي.

قرع حلو مقلي بالبيض حتى يصبح طريًا. طبق نباتي مريح وبسيط.

نسخة نباتية من راد نا. نودلز بصلصة مرق مع خضروات متنوعة.

نودلز بصلصة مرق مع تارت مقلي.

نودلز جافة مقلية بالبيض (كواي تيو كوا). مدخنة ولذيذة.

فطر مقلي حار مع الريحان المقدس، يقدم فوق الأرز. عطري وحار.

لحم خنزير مقرمش نباتي مقلي بالريحان الحار والفلفل.

باد سي إيو نباتي بالتوفو والخضروات.

أرز مقلي أو أرز مع فطر شيتاكي مقلي.

نودلز باد تاي بالتوفو وبدون لحم.

باد تاي مع لحم خنزير مقرمش نباتي.

نودلز فورية مقلية حارة مع خضروات.

نودلز بصلصة مرق مع بروكلي وفطر.

حساء توم يم نباتي مليء بالفطر المشكل.

مكرونة بالجبنة مخبوزة مع الخضروات.

سباغيتي كلاسيكي بصلصة الطماطم مع الفطر.

أرز مع لحم خنزير مقرمش نباتي مقلي بالملح والفلفل الحار.

مجموعة فردية من حساء توم يم الفطر مع الأرز.