ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายฮั้ว

ピンク色の豆腐発酵調味料ソースが入ったクリアスープヌードル。甘酸っぱくまろやかな味わいで、フィッシュボール、フィッシュワンタン、豚の血、クリスピーイカ、空芯菜と共に提供されます。

濃厚なトムヤムスープ。チリペースト、ライム、砕いたピーナッツで味付けされ、スパイシーでクリーミーな味わいです。

澄んだ熱々のスープに入った豚ひき肉のワンタン。柔らかいツルナの葉が入っています。さっぱりとした味わいで、喉越しが良く、揚げたニンニクの香りがします。

米粉で作られた伝統的な麺。短くて太く、両端が尖った形（イモムシに似ています）。柔らかく滑らかな食感で食べやすいです。

本物のフィッシュボールを茹でたもの。弾力があり、生臭さがなく、スパイシーなシーフードソースによく合います。

エビと魚のすり身で作られたボール。しっかりとした食感で、エビの香りがはっきりとします。

細切りにした里芋を味付けして揚げたもの。外はカリッと、中はふんわりとしており、クリーミーで塩味があります。ヨントーフの人気の付け合わせです。

すり身にした豚肉を包んだ、もちもちとした食感の魚のすり身で作られたワンタン。まろやかな味わいです。