Kuay Tiew Luk Chin Pla Nai Hua

Name: Kuay Tiew Luk Chin Pla Nai Hua
Address: バンコク
Price range: ฿50 - ฿50

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายฮั้ว

ナイフア・ヌードルショップへようこそ。美味しいヨントーフのレシピをお試しください。フィッシュボール • フィッシュワンタン • 里芋 • エビ • 販売中

★ 4.0 (68)

ヌードル

ヨントーフ

เย็นตาโฟ

ピンク色の豆腐発酵調味料ソースが入ったクリアスープヌードル。甘酸っぱくまろやかな味わいで、フィッシュボール、フィッシュワンタン、豚の血、クリスピーイカ、空芯菜と共に提供されます。

฿50~ ≈ ¥243

トムヤムチリペースト

ต้มยำน้ำพริกเผา

濃厚なトムヤムスープ。チリペースト、ライム、砕いたピーナッツで味付けされ、スパイシーでクリーミーな味わいです。

฿50~ ≈ ¥243

ツルナの葉のワンタンスープ

เกี๊ยวน้ำใบตำลึง

澄んだ熱々のスープに入った豚ひき肉のワンタン。柔らかいツルナの葉が入っています。さっぱりとした味わいで、喉越しが良く、揚げたニンニクの香りがします。

฿50~ ≈ ¥243

ワンタン麺

เกี๊ยมอี๋

米粉で作られた伝統的な麺。短くて太く、両端が尖った形（イモムシに似ています）。柔らかく滑らかな食感で食べやすいです。

฿50~ ≈ ¥243

茹で上げ

茹でたフィッシュボール

ลูกชิ้นปลาลวก

本物のフィッシュボールを茹でたもの。弾力があり、生臭さがなく、スパイシーなシーフードソースによく合います。

฿50 ≈ ¥243

茹でエビボール

ลูกชิ้นกุ้งลวก

エビと魚のすり身で作られたボール。しっかりとした食感で、エビの香りがはっきりとします。

฿50 ≈ ¥243

揚げ里芋

เผือกทอด

細切りにした里芋を味付けして揚げたもの。外はカリッと、中はふんわりとしており、クリーミーで塩味があります。ヨントーフの人気の付け合わせです。

฿50 ≈ ¥243

茹でフィッシュワンタン

เกี๊ยวปลาลวก

すり身にした豚肉を包んだ、もちもちとした食感の魚のすり身で作られたワンタン。まろやかな味わいです。

฿50 ≈ ¥243

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お店情報

★

4.0

Google Mapsの評価68件

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★ 4.8

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