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Kuay Teow Ruea Yaowarat

ก๋วยเตี๋ยวเรือ เยาวราช

前菜

豚の皮揚げ
แคปหมู
豚の皮をカリカリに揚げたもの。黄金色で、塩味とコクがあり、軽くてサクサクしています。口の中で溶け、そのまま食べても、麺と一緒に食べても美味しいです。
฿20 ≈ ¥97
豚の皮揚げ
กากหมู
豚の皮をカリカリになるまで揚げたもの。黄金色で、濃厚な風味、豚油と揚げニンニクの香りがします。サクサクとした食感で、噛むのが楽しいです。
฿20 ≈ ¥97
豚肉団子串焼き(セット)
ลูกชิ้นหมูปิ้ง (ชุดละ)
炭火で香ばしく焼いた豚肉団子串。甘辛い特製ソースをかけ、弾力のある団子を熱々でどうぞ。
฿50 ≈ ¥243
牛肉団子串焼き(セット)
ลูกชิ้นเนื้อปิ้ง (ชุดละ)
牛肉団子串焼き。香ばしく焼かれ、スパイシーなタマリンドソースがかかっています。しっかりとした食感で、牛肉の風味が満載です。
฿50 ≈ ¥243
ココナッツミルクプリン(ペア)
ขนมถ้วย (คู่ละ)
ココナッツミルクと米粉で作られたタイのデザート。小さなカップで蒸され、2層になっています。下の層はパンダンの葉の甘い香りで、上の層はココナッツミルクの塩味です。柔らかく口当たりが良いです。
฿10 ≈ ¥49

豚肉麺

豚肉入り(スープあり)
หมูน้ำ
豚肉のナムトック麺。濃厚なスープはスパイスとハーブの香りがします。豚の血で味付けされ、コクが増しています。豚肉と団子と共に提供され、まろやかな味わいです。
฿20~ ≈ ¥97
豚肉入り(汁なし)
หมูแห้ง
豚肉汁なし麺 濃い色の醤油と揚げニンニクで和えた麺、完璧に味付け済み。豚肉、団子、空芯菜と共に。
฿20~ ≈ ¥97

牛肉麺

牛肉入り(スープあり)
เนื้อน้ำ
牛肉のナムトック麺。濃厚なスープはスパイスの香りがします。牛の血が加えられ、甘みとコクが増しています。新鮮な牛肉と牛肉団子と共に提供されます。
฿20~ ≈ ¥97
牛肉入り(汁なし)
เนื้อแห้ง
牛肉汁なし麺 弾力のある麺を濃厚な調味料と揚げニンニクの香りで和え、牛肉と牛肉団子と共に。
฿20~ ≈ ¥97

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お店情報

3.2
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