揚げカニカマ
ปูอัดทอด
揚げカニカマ
カリカリに揚げたカニカマ。シンプルでクリスピーなスナック。ディップソースを添えて。
฿80
≈ ¥388
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Krua Yam Yen
Krua Yam Yen
ครัวยามเย็น
ヤイイェンおばさんの美味しいタイ料理店。おかず、ヤム、ラープ、ドリンクなど、豊富なメニューを取り揃えています。
おつまみメニュー
前菜＆スナック
フライドポテト
เฟรนฟราย
フライドポテト
定番のフライドポテト。外はカリカリ、中は柔らかい。ケチャップまたはチリソースを添えて。
฿80
≈ ¥388
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カニカマのワサビ添え
ปูอัดวาซาบิ
カニカマのワサビ添え
冷たいカニカマをスパイシーなワサビと醤油で提供。鼻に抜ける刺激が爽やかな前菜。
฿100
≈ ¥485
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チキンナゲット
นักเก็ตไก่
チキンナゲット
衣をつけて揚げた鶏肉。カリカリで風味豊か。あらゆる年齢層に人気のスナックです。
฿80
≈ ¥388
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エビの天ぷら
กุ้งชุบแป้งทอด
揚げエビ
衣をつけて黄金色に揚げたエビ。外はカリカリ、中はジューシー。プラムソースまたはスイートチリソースを添えて。
฿160
≈ ¥776
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揚げカシューナッツ
เม็ดมะม่วงทอด
揚げカシューナッツ
ローストまたは揚げたカシューナッツ。カリカリでナッツのような風味、ほんのり塩味。ドリンクのお供に最適です。
฿80
≈ ¥388
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香ばしいローストピーナッツ
ถั่วคั่วหอม
ローストナッツ
新鮮なローストピーナッツ。香ばしい香りがします。カリカリで風味豊か。バーのスナックとしてよく食べられます。
฿80
≈ ¥388
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ハーブローストナッツ
ถั่วคั่วสมุนไพร
ハーブローストナッツ
カフィアライムの葉、レモングラス、チリなどの香ばしいタイハーブでローストしたピーナッツ。風味豊かでスパイシーなカリカリのスナックです。
฿80
≈ ¥388
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サーモンの刺身
แซลมอนซาซิมิ
サーモンの刺身
新鮮な生のサーモンスライス。濃厚で脂が乗っており、柔らかい食感。醤油とワサビを添えて。
฿180
≈ ¥874
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特別メニュー / 美味しいメニュー
特別メニュー＆美味しい料理
イカの墨煮
หมึกน้ำดำ
イカの墨煮
イカ墨で煮込んだイカ。ニンニクとマイルドな調味料を使用。ソースは黒く、新鮮なイカからくる旨味とほんのりとした甘みがあります。
฿150
≈ ¥728
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バジルとひき肉の炒め物
กะเพราหมูสับ
バジルとひき肉の炒め物
ひき肉、ホーリーバジル、ニンニク、チリを使った定番のタイ風炒め物。スパイシーで香ばしく、風味豊か。ご飯と一緒に食べるのがおすすめです。
฿150
≈ ¥728
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甘酢炒め
ผัดเปรี้ยวหวาน
甘酢炒め。お肉をお選びください。
パイナップル、トマト、玉ねぎ、キュウリを、甘酸っぱいソースで炒めたもの。彩り豊かで辛くない料理です。
฿150~
≈ ¥728
鶏肉とカシューナッツの炒め物
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
鶏肉とカシューナッツの炒め物
鶏肉とカシューナッツ、ドライチリ、玉ねぎを香ばしいソースで炒めたもの。食感とナッツの風味が調和しています。
฿150
≈ ¥728
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豚バラ肉のチリ塩炒め
สามชั้นคั่วพริกเกลือ
豚バラ肉のチリ塩炒め
豚バラ肉のスライスを、新鮮なチリ、ニンニク、塩でドライに炒めたもの。塩味、辛味、旨味があり、噛み応えのある食感です。
฿150
≈ ¥728
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クリスピーポークのチリ塩炒め
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
豚バラ肉のチリ塩炒め
クリスピーポークベリー（ムー・クロップ）を、ニンニク、チリ、塩と共に中華鍋で炒めたもの。非常に香ばしく、スパイシーでカリカリ。
฿150
≈ ¥728
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ソフトシェルクラブのチリ塩炒め
ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ
ソフトシェルクラブのチリ塩炒め
ソフトシェルクラブを丸ごと、チリ、塩、ニンニクで炒めたもの。全体が食べられ、カリカリ。風味豊かでスパイシー。
฿280
≈ ¥1,359
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レッドテイルキャットフィッシュのハーブ炒め
ผัดฉ่าปลาคัง
タイハーブとスパイシーナマズの炒め物
レッドテイルキャットフィッシュのスライスを、フィンガールート（クラチャイ）、新鮮なコショウの実、バジル、チリで炒めたもの。非常に香ばしくスパイシーなハーブ料理です。
฿190
≈ ¥922
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炒め春雨
วุ้นเส้นผัด
炒め春雨。スタイル/お肉をお選びください：塩卵、イカ、またはシーフード。
卵と選べる具材で炒めた春雨。柔らかくてもちもちした麺が、風味豊かな味わいを吸収します。
฿150~
≈ ¥728
クラウンフェザーバックフィッシュのすり身揚げ
ทอดมันปลากราย
タイ風魚のすり身揚げ
クラウンフェザーバックフィッシュのすり身と赤唐辛子ペースト、インゲン豆を混ぜて揚げたもの。噛み応えがありスパイシーな風味。キュウリのレリッシュを添えて。
฿160
≈ ¥776
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揚げシュリンプパテ
ทอดมันกุ้ง
タイ風エビケーキ
パン粉をまぶして揚げたエビのすり身揚げ。外はカリカリ、中はプリプリ。スイートプラムソースを添えて。
฿180
≈ ¥874
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エビと春雨の焼き物
กุ้งอบวุ้นเส้น
エビと春雨の焼き物
エビと春雨を、生姜、ニンニク、セロリ、醤油と共に土鍋で焼き上げたもの。香ばしく風味豊か。
฿200
≈ ¥971
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酸っぱいカレー
แกงส้ม
酸っぱいカレー。お肉をお選びください。
タマリンドベースのスパイシーで酸味のあるカレー。ココナッツミルクは使用していません。濃厚な風味で爽やか。アカシアオムレツまたは魚卵を添えて。
฿250~
≈ ¥1,213
トムヤムクン
ต้มยำ
トムヤムクン。お肉とスープのスタイルをお選びください。
レモングラス、ガランガル、カフィアライムの葉、チリを使った世界的に有名なスパイシーで酸味のあるスープ。クリアスープまたはクリーミースープで提供可能です。
฿250~
≈ ¥1,213
豆腐とひき肉のクリアスープ
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
豆腐とひき肉のクリアスープ
柔らかい豆腐、ひき肉、野菜が入ったマイルドでクリアなスープ。体に優しく、辛くありません。
฿150
≈ ¥728
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スズキのナンプラー揚げ
ปลากะพงทอดน้ำปลา
スズキのナンプラー揚げ
丸ごと一匹のスズキをカリカリに揚げ、香ばしくほんのり甘いナンプラーソースをかけたもの。スパイシーなマンゴーサラダを添えて。
฿450
≈ ¥2,184
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エビのタマリンドソース
กุ้งซอสมะขาม
エビのタマリンドソース
揚げたエビに、甘酸っぱいタマリンドソースをかけたもの。フライドエシャロットとドライチリを添えて。
฿250
≈ ¥1,213
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若いココナッツのシーフードカレー
ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน
若いココナッツのシーフードカレー
シーフードミックスをココナッツミルクで煮込んだ濃厚なレッドカレーソースで、若いココナッツの中に入れて提供。クリーミーでスパイシー、香ばしい。
฿250
≈ ¥1,213
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ソフトシェルクラブのガーリック炒め
ปูนิ่มทอดกระเทียม
ソフトシェルクラブのガーリック揚げ
ソフトシェルクラブをたっぷりのニンニクとコショウで揚げたもの。カリカリで風味豊か。
฿280
≈ ¥1,359
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ラープ/ヤムメニュー
スパイシーひき肉サラダ＆スパイシーサラダ
豚ひき肉のラープ
ลาบหมู
豚ひき肉のスパイシーサラダ（ラープ・ムー）
ひき肉、ライムジュース、ナンプラー、乾燥チリフレーク、ミント、ロースト米粉を使った東北タイ風サラダ。風味豊かで、酸味と辛味があります。
฿120
≈ ¥582
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シーフードラープ
ลาบทะเล
スパイシーシーフードラープ
シーフードミックスを、ライム、ナンプラー、チリ、ハーブ、ロースト米粉の特製ラープ調味料で和えたもの。爽やかで風味豊かです。
฿180
≈ ¥874
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イカのラープ
ลาบปลาหมึก
イカのスパイシーラープ
イカをスパイシーで酸味のあるラープ調味料で和えたもの。ロースト米粉と新鮮なハーブを使用。爽やかで風味豊か。
฿150
≈ ¥728
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ひき肉と春雨のスパイシーラープ
ลาบวุ้นเส้นหมูสับ
スパイシー春雨ひき肉サラダ（ラープ・ウンセン）
春雨とひき肉をスパイシーなラープドレッシングで和えたもの。クラシックな肉サラダの軽いバージョンです。
฿150
≈ ¥728
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豚肉のライム和え
หมูมะนาว
豚肉のライム和え
豚肉のスライスを、スパイシーでガーリック風味のライムドレッシングで和えたもの。酸味と辛味が効いており、新鮮なケールまたはキャベツを添えて。
฿120
≈ ¥582
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ナンプラー漬け生エビ
กุ้งแช่น้ำปลา
エビのナンプラー漬け
新鮮な生の海老を特製ナンプラーに漬け、ニンニク、唐辛子、ゴーヤを添えたもの。スパイシーなシーフードディップソースで食べます。
฿160
≈ ¥776
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エビのハーブ和え
พล่ากุ้ง
エビのスパイシーハーブサラダ
グリルまたはボイルしたエビを、レモングラス、チリペースト、ライム、ミント、カフィアライムの葉で和えたもの。香ばしくスパイシーなサラダです。
฿160
≈ ¥776
0
インゲン豆のサラダ
ยำถั่วพู
インゲン豆のサラダ
インゲン豆のスライスを、ひき肉、エビ、チリペースト、ココナッツミルクで和え、ゆで卵とフライドエシャロットをトッピングしたもの。濃厚でクリーミー、スパイシー。
฿160
≈ ¥776
0
揚げナマズのサラダ
ยำปลาดุกฟู
揚げナマズのサラダ
揚げたふわふわのナマズの身を、スパイシーで酸味のあるグリーンマンゴーサラダと共にお召し上がりください。非常にクリスピーな食感と、酸味のあるサラダとのコントラストが楽しめます。
฿150
≈ ¥728
0
ミックスサラダ
ยำรวมมิตร
ミックススパイシーサラダ
シーフード、ポークソーセージ、野菜などの様々な具材を、スパイシーなライムドレッシングで和えたもの。
฿150
≈ ¥728
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古代風スパイシー春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นโบราณ
古代風スパイシー春雨サラダ
春雨サラダを、ひき肉、乾燥エビ、ピーナッツ、セロリと共にスパイシーなライムドレッシングで和えたもの。伝統的なレシピです。
฿150
≈ ¥728
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三種クリスピーサラダ
ยำสามกรอบ
三種クリスピーサラダ
クリスピーな魚の浮き袋、乾燥イカ、カシューナッツなど、3種類のクリスピーな具材をスパイシードレッシングで和えたサラダ。
฿150
≈ ¥728
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ヤム/ナンプラー漬けメニュー
スパイシーサラダ＆生もの（ナンプラー漬け）
サーモンのナンプラー漬け
แซลมอนแช่น้ำปลา
サーモンのナンプラーソース
新鮮な生のサーモンスライスを、ニンニクとチリが入ったシーズニングされたナンプラーに漬け込んだもの。タイ風刺身料理です。
฿170
≈ ¥825
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サーモンのサラダ
ยำแซลมอน
スパイシーサーモンサラダ
新鮮なハーブとスパイシーなライムドレッシングで和えたサーモンスライス。爽やかで風味豊かです。
฿170
≈ ¥825
0
ナンプラー漬け生エビ
กุ้งแช่น้ำปลา
エビのナンプラー漬け
ナンプラー漬け生エビ、ニンニク、チリ、スパイシーシーフードディップ添え。
฿150
≈ ¥728
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アカガイのボイル
หอยแครงลวก
ボイルしたアカガイ
新鮮なアカガイを短時間ボイルしたもの。スパイシーなシーフードディップソースを添えて。殻を開けてお召し上がりください。
฿180
≈ ¥874
0
アカガイのスパイシーサラダ
ยำหอยแครง
スパイシーアカガイサラダ
ボイルしたアカガイをレモングラス、チリペースト、ライムドレッシングで和えたもの。スパイシーで風味豊か。
฿180
≈ ¥874
0
豚首肉のスパイシーソース添え（ムー・クン・ワン）
หมูคำหวาน
グリルポークのスパイシーソース添え（ムー・クン・ワン）
グリルした豚首肉のスライスに、スパイシーで酸味のあるガーリックライムソースをかけたもの。柔らかい肉と爽やかな風味が特徴です。
฿120
≈ ¥582
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シーフードのボイルとスパイシーディップ
ลวกจิ้มทะเล
ボイルシーフードミックスとスパイシーディップ
ボイルしたシーフードミックスを、スパイシーなグリーンシーフードディップソースで和えたもの。シーフード本来の新鮮さを引き立てます。
฿200
≈ ¥971
0
ナマズのボイルとスパイシーディップ
ลวกจิ้มปลาคัง
レッドテイルキャットフィッシュのボイルとスパイシーディップ
ボイルしたレッドテイルキャットフィッシュのスライス。しっかりとした淡水魚です。スパイシーなディップソースを添えて。
฿180
≈ ¥874
0
クラゲのゴマ油和え
แมงกะพรุนน้ำมันงา
クラゲのゴマ油和え
香ばしいゴマ油とゴマでマリネしたクリスピーなクラゲ。独特の食感の冷たい前菜。
฿120
≈ ¥582
0
クラゲのボイルとスパイシーディップ
แมงกะพรุนลวกจิ้ม
クラゲのボイルとスパイシーディップ
ボイルしたクラゲをシンプルに、スパイシーなシーフードディップソースを添えて。
฿120
≈ ¥582
0
カキのスパイシートッピング
หอยนางรมทรงเครื่อง
カキのスパイシートッピング
新鮮なカキを伝統的なトッピング（フライドエシャロット、チリペースト、アカシアの葉、ニンニク、ライム）と共に提供。一口で全てを混ぜて食べます。
฿180
≈ ¥874
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エビのハーブ和え
พล่ากุ้ง
エビのスパイシーハーブサラダ
レモングラス、チリペースト、ハーブを使ったスパイシーシュリンプサラダ。
฿150
≈ ¥728
0
ドリンク
ドリンク
飲料水
น้ำดื่ม
飲料水
ボトル入り飲料水。
฿20
≈ ¥97
0
エストコーラ
เอส
エストコーラ
タイブランドのコーラソフトドリンク。
฿20
≈ ¥97
0
ソーダ
โซดา
ソーダ水
炭酸水。スピリッツやライムと混ぜて飲むことが多い。
฿20
≈ ¥97
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ハイネケンビール
Heineken Beer
クリスピーな味わいのプレミアムラガービール。
฿120
≈ ¥582
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シンハービール
Singha Beer
フルボディでリッチな味わいのタイ産プレミアムラガービール。
฿100
≈ ¥485
0
レオビール
Leo Beer
スムーズで飲みやすいタイのラガービール。
฿90
≈ ¥437
0
チャーンビール
Chang Beer
爽やかなモルティーフレーバーが特徴の、人気のタイラガービール。
฿90
≈ ¥437
0
生ビール
เบียร์สด
生ビール（スノーウィーヴァイツェン）。サイズをお選びください。
タップから注がれる冷たい生ビール。グラス、マグ、タワーで提供可能です。
฿79~
≈ ¥383
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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