Krua Yam Yen

Palitos de cangrejo de imitación fritos hasta que estén crujientes. Un snack simple y crujiente. Servido con salsa para mojar.

Palitos de patata fritos clásicos. Crujientes por fuera y blandos por dentro. Servido con ketchup o salsa picante.

Palitos de cangrejo de imitación fríos servidos con wasabi picante y salsa de soja. Un aperitivo refrescante con un toque que despeja las fosas nasales.

Trozos de pollo rebozados y fritos. Crujientes y sabrosos. Un snack favorito para todas las edades.

Langostinos enteros cubiertos con una masa ligera y fritos hasta que estén dorados. Textura crujiente con camarones jugosos por dentro. Servido con salsa de ciruela o salsa de chile dulce.

Anacardos tostados o fritos. Crujientes, a nuez y ligeramente salados. Un acompañamiento perfecto para las bebidas.

Cacahuetes recién tostados con un aroma fragante. Crujientes y sabrosos. Comúnmente se comen como aperitivo de bar.

Cacahuetes tostados con hierbas tailandesas aromáticas como hojas de lima kaffir, hierba limón y chile. Un snack crujiente sabroso y picante.

Rodajas de salmón fresco crudo. Textura rica, grasa y tierna. Servido con salsa de soja y wasabi.

Calamares cocinados en su propia tinta con ajo y condimentos suaves. La salsa es negra, sabrosa y ligeramente dulce por el calamar fresco.

Un salteado tailandés clásico con cerdo picado, albahaca sagrada, ajo y chile. Picante, aromático y sabroso. Se disfruta mejor con arroz.

Salteado de carne con piña, tomates, cebollas y pepino en una salsa agridulce y ácida. Un plato colorido y no picante.

Trozos de pollo salteados con anacardos crujientes, chiles secos, cebollas y salsa sabrosa. Una mezcla armoniosa de texturas y sabor a nuez.

Panceta de cerdo en rodajas salteada en seco con chile fresco, ajo y sal. Salado, picante y sabroso con una textura masticable.

Panceta de cerdo crujiente (Moo Krob) salteada en wok con ajo, chile y sal. Muy aromática, picante y crujiente.

Cangrejo de caparazón blando frito salteado con chile, sal y ajo. Se puede comer todo el cangrejo, que queda crujiente. Sabroso y picante.

Rodajas de siluro de cola roja salteadas con raíz de dedo (krachai), granos de pimienta frescos, albahaca y chile. Un plato herbal muy aromático y picante.

Fideos de cristal salteados con huevo e ingrediente a elegir. Fideos suaves y masticables que absorben sabores salados.

Pasteles fritos hechos de pasta de pescado pluma de payaso mezclada con pasta de curry rojo y judías verdes. Textura masticable y sabor picante. Servido con relish de pepino.

Pasteles de camarones fritos rebozados en pan rallado. Crujientes por fuera y elásticos por dentro. Servido con salsa de ciruela dulce.

Langostinos y fideos de cristal horneados en una olla de barro con jengibre, ajo, apio y salsa de soja. Aromático y sabroso.

Un curry picante y ácido a base de tamarindo sin leche de coco. Intensamente sabroso y refrescante. Servido con tortilla de acacia o huevas de pescado.

Sopa picante y ácida mundialmente famosa con hierba limón, galanga, hojas de lima kaffir y chile. Disponible como caldo claro o sopa cremosa.

Una sopa suave de caldo claro con tofu blando, cerdo picado y verduras. Reconfortante y no picante.

Lubina entera frita hasta que esté crujiente, luego rociada con un glaseado de salsa de pescado salado y ligeramente dulce. Servido con una ensalada de mango picante al lado.

Langostinos fritos cubiertos con una salsa de tamarindo dulce, ácida y pegajosa. Decorado con chalotas fritas y chiles secos.

Mariscos mixtos cocinados en una espesa mousse de curry rojo con leche de coco, servidos dentro de un coco joven entero. Cremoso, picante y aromático.

Cangrejo de caparazón blando frito con mucho ajo y pimienta. Crujiente y sabroso.

Una ensalada del noreste de Tailandia hecha con cerdo picado, jugo de lima, salsa de pescado, hojuelas de chile seco, menta y polvo de arroz tostado. Sabrosa, ácida y picante.

Mariscos mixtos mezclados con los condimentos Larb de la casa: lima, salsa de pescado, chile, hierbas y polvo de arroz tostado. Cítrico y sabroso.

Calamares mezclados con aderezo picante y ácido Larb, incluyendo polvo de arroz tostado y hierbas frescas.

Fideos de cristal y cerdo picado mezclados en aderezo picante Larb. Una variación más ligera de la ensalada de carne clásica.

Rodajas de cerdo servidas con un aderezo picante y garlicky de lima. Ácido y picante, servido con col rizada fresca o repollo.

Camarones crudos frescos en salsa de pescado premium, cubiertos con ajo, chile y melón amargo. Se come con salsa picante para mariscos.

Camarones a la parrilla o escaldados mezclados con hierba limón, pasta de chile, lima, menta y hojas de lima kaffir. Una ensalada fragante y picante.

Judías aladas en rodajas mezcladas con cerdo picado, camarones, pasta de chile, leche de coco, y cubiertas con huevo duro y chalotas fritas. Rica, cremosa y picante.

Carne de siluro esponjosa frita servida con una ensalada picante y ácida de mango verde. Textura muy crujiente que contrasta con la ensalada ácida.

Una variedad de ingredientes como mariscos, salchicha de cerdo y verduras mezclados en un aderezo picante de lima.

Ensalada de fideos de cristal con cerdo picado, camarones secos, cacahuetes y apio en un aderezo picante de lima. Una receta tradicional.

Una ensalada que presenta tres ingredientes crujientes, típicamente incluyendo vejiga de pescado crujiente, calamar seco y anacardos, mezclados en un aderezo picante.

Rodajas de salmón fresco crudo marinadas en salsa de pescado sazonada con ajo y chile. Un plato de sashimi al estilo tailandés.

Rodajas de salmón mezcladas con hierbas frescas y aderezo picante de lima. Cítrico y sabroso.

Camarones crudos marinados en salsa de pescado, servidos con ajo, chile y salsa picante para mariscos.

Berberechos frescos escaldados brevemente. Servido con una salsa picante para mariscos. Se abren las conchas para comer.

Berberechos escaldados mezclados con hierba limón, pasta de chile y aderezo de lima. Picante y sabroso.

Rodajas de cuello de cerdo a la parrilla cubiertas con una salsa picante y ácida de ajo y lima. Carne tierna con un toque cítrico.

Mariscos mixtos escaldados servidos con una salsa picante verde para mariscos. Resalta la frescura natural de los mariscos.

Rodajas de siluro de cola roja escaldadas, un pescado de agua dulce firme. Servido con salsa picante para mojar.

Medusa crujiente marinada en aceite de sésamo fragante y semillas. Un aperitivo frío con una textura única.

Medusa escaldada servida sola con una salsa picante para mariscos al lado.

Ostras frescas servidas con aderezos tradicionales: chalotas fritas, pasta de chile, hojas de acacia, ajo y lima. Se come combinando todo en un solo bocado.

Ensalada picante de camarones con hierba limón, pasta de chile y hierbas.

Agua potable embotellada.

Refresco de cola de marca tailandesa.

Agua carbonatada, a menudo mezclada con licores o lima.

Cerveza lager premium con un sabor refrescante.

Cerveza lager premium tailandesa, con cuerpo y rica.

Cerveza lager tailandesa, suave y fácil de beber.

Cerveza lager tailandesa popular, refrescante con un sabor a malta.

Cerveza de barril fría servida del grifo. Disponible en vaso, jarra o torre.