Krua Mae Si Ruean, Liap Thang Duat Branch

Name: Krua Mae Si Ruean, Liap Thang Duat Branch
Address: バンコク
Price range: ฿60 - ฿485

ครัวแม่ศรีเรือน สาขา เลียบทางด่วน

アレルギーのある食材がございましたら、スタッフにお知らせください。写真はイメージです。 ※表示価格はサービス料10%、VAT7%を含んでおりません。

★ 4.1 (1,005)

Krua Mae Si Ruean, Liap Thang Duat Branch menu 1

Krua Mae Si Ruean, Liap Thang Duat Branch menu 2

Krua Mae Si Ruean, Liap Thang Duat Branch menu 3

メインディッシュ

レモン蒸しイカ

ปลาหมึกนึ่งมะนาว

1.レモン蒸しイカ PLA MUEK NEUNG MA-NAO Steamed squid topped with chopped chili garlic and lemon sauce 蒸柠檬鱿鱼

新鮮なイカをスパイシーなレモンソースで蒸したもの。生唐辛子、ニンニク、ライムで味付けされ、酸味と辛味が効いています。新鮮なライムの香りが食欲をそそり、おつまみやご飯のお供に最適です。

฿385 ≈ ¥1,868

スパイシーレモン蒸しシーバス

ปลากะพงนึ่งมะนาวเจี๊ยดจ๊าด

2.スパイシーレモン蒸しシーバス PLA KA-PONG NEUNG MA-NAO JEED JAD Steamed seabass topped with chopped chili garlic and lemon sauce 酱油蒸鲈鱼

新鮮なシーバスをちょうど良い具合に蒸し、唐辛子、ニンニク、ライムを使ったスパイシーなソースをかけたもの。名前の通りジューシーで、柔らかい魚の身と酸味と辛味のあるソースのバランスが絶妙です。

฿485 ≈ ¥2,354

チリソースがけシーバス

ปลากะพงราดพริก

3.チリソースがけシーバス PLA KA-PONG RAD PRIK Deep-fried seabass topped with chili sauce 辣椒鲈鱼

外はカリカリ、中は柔らかく揚げたシーバスに、甘味、酸味、わずかな辛味のある三味ソースをかけたもの。ソースは濃厚で魚全体に絡んでいます。

฿485 ≈ ¥2,354

ガーリック炒めシーバス

ปลากะพงทอดกระเทียม

4.ガーリック炒めシーバス PLA KA-PONG TOD KRATHIAM Stir-fried seabass with garlic 炒大蒜鲈鱼

黄金色にカリッと揚げたシーバスに、香ばしくカリカリのフライドガーリックを散らしたもの。まろやかで塩味があり、辛くないのでお子様から大人まで楽しめます。

฿485 ≈ ¥2,354

醤油蒸しシーバス

ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว

5.醤油蒸しシーバス PLA KA-PONG NEUNG SEE EW Steamed seabass with soy sauce 酱油蒸鲈鱼

シーバスを醤油ベースのスープで蒸し、千切り生姜とネギの香りがする、まろやかで甘辛い味わい。辛いものが苦手な方にもおすすめです。

฿485 ≈ ¥2,354

イカの塩卵炒め

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

6.イカの塩卵炒め PLA MUEK PAD KAI-KEM Stir-fried squid with salted egg yolk 咸蛋炒鱿鱼

新鮮なイカを濃厚な塩卵ソースで炒めたもの。クリーミーでわずかに甘く、塩味があります。塩漬け卵黄がイカの身をコーティングし、クリーミーな食感を生み出しています。

฿365 ≈ ¥1,771

シーフードの塩卵炒め

ทะเลผัดไข่เค็ม

7.シーフードの塩卵炒め TA-LAY PAD KAI KEM Stir-fried seafood with salted egg yolk 咸蛋炒海鲜

エビとイカのシーフードミックスを、濃厚な塩卵ソースで炒めたもの。甘味、塩味、クリーミーさが絶妙で、スパイスと塩漬け卵黄の香りが食欲をそそります。

฿365 ≈ ¥1,771

黒胡椒炒めイカ

ปลาหมึกผัดพริกไทยดำ

8.黒胡椒炒めイカ PLA MUEK PAD PRIK THAI DAM Stir-fried squid with black pepper 黑胡椒炒鱿鱼

一口大のイカを黒胡椒とパプリカで炒めたもの。黒胡椒特有の刺激的な香りと辛味が特徴で、濃厚な味わいです。

฿365 ≈ ¥1,771

シーフードのカレーパウダー炒め

ทะเลผัดผงกะหรี่

9.シーフードのカレーパウダー炒め TA-LAY PAD POONG KA-REE Stir-fried saefood with curry powder 泰式咖喱海鲜

新鮮なシーフードをカレーパウダー、卵、チリペーストで炒めたもの。まろやかでクリーミーな味わいで、カレーパウダーのスパイシーな香りが特徴です。濃厚なソースはご飯によく合います。

฿420 ≈ ¥2,038

タイデザート

オリジナルココナッツミルクもち米ケーキ

ขนมครกต้นตำรับ

1.オリジナルココナッツミルクもち米ケーキ KA NOM KROK TON TAM RUB Thai traditional style sweet baked rice cake (original rice) 椰奶挞 (原味)

もち米粉とココナッツミルクで作られた伝統的なタイのお菓子で、穴あき鍋で焼かれます。甘くクリーミーでわずかに塩味があり、外はカリカリ、中は柔らかく、新鮮なココナッツミルクの香りがします。

฿60 ≈ ¥291

ミックスココナッツミルクもち米ケーキ

ขนมครกรวม

2.ミックスココナッツミルクもち米ケーキ KA NOM KROK ROUM Thai traditional style sweet baked rice cake (original rice/riceberry) 椰奶挞 (原味/黑米味)

オリジナルの白い生地と、濃い紫色のライスパウダーを混ぜた生地の両方を楽しめるミックスフレーバーのココナッツミルクもち米ケーキ。異なる食感と香りを一度に味わえます。

฿60 ≈ ¥291

ライスベリーココナッツミルクもち米ケーキ

ขนมครกไรซ์เบอร์รี่

3.ライスベリーココナッツミルクもち米ケーキ KA NOM KROK RICEBERRY KA NOM KROK RICEBERRY Thai traditional style sweet baked rice cake (riceberry) 椰奶挞 (黑米味)

ライスパウダーを混ぜたココナッツミルクもち米ケーキで、美しい紫色と健康効果があります。ココナッツミルクの甘さとクリーミーさに、ライスの独特の香りが加わります。

฿60 ≈ ¥291

クリスピーパンケーキ（甘い卵/塩味ココナッツストリング）

ขนมเบื้อง (ไส้หวาน/ไส้เค็ม)

4.クリスピーパンケーキ（甘い卵/ココナッツストリング） KA NOM BUANG Crispy pancakes, Thai style with your choice of sweet eggs or salty coconut string 泰式薄饼

薄くてカリカリの生地に、クリーミーな白いクリームが塗られています。トッピングには、金色の糸状の卵菓子（フォイ・トーン）を散らした甘いものと、ココナッツとエビ、スパイスを炒めた塩味のものがあります。

฿60~ ≈ ¥291

若いココナッツ入りバビン

บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน

5.バビン BA-BIN Thai coconut pancake 泰式椰子煎饼

もち米粉と若いココナッツの果肉を混ぜて作られたバビン。フライパンで焼かれ、ココナッツの香りとココナッツシュガーの甘みが特徴の、柔らかくもちもちした食感です。

฿60 ≈ ¥291

豚ひき肉/椎茸詰めタピオカ団子

สาคูไส้หมู/เห็ดหอม

5./6. 豚ひき肉/椎茸詰めタピオカ団子 SA-KOO Steamed tapioca dumpling 猪肉西米/香菇

もちもちとした透明なタピオカ団子の中に、塩味と甘み、スパイスの効いた餡が入っています。生野菜と唐辛子と一緒に食べると、脂っこさを和らげます。ベジタリアン向けに豚ひき肉と椎茸の2種類があります。

฿60~ ≈ ¥291

トウチュン

เต้าทึง

7.トウチュン TAO TUENG Assorted dry fruits with beans in syrup 冰豆汤

レッドビーン、ハトムギ、蓮の実、ナツメ、銀杏などの様々な穀物が、ロンガンジュースまたはシロップと氷に入った、冷たくて爽やかなデザートです。

฿70 ≈ ¥340

銀杏

แปะก๊วย

8.銀杏 PAE GUAY Ginkgo in syrup 白果甜汤

シロップで煮た銀杏。ほんのり甘く、噛み応えのある食感で、爽やかです。温かいものと冷たいものを選べます。

฿70 ≈ ¥340

シロップ漬けヤシの実

ลูกตาลลอยแก้ว

9.シロップ漬けヤシの実 LOOK TAN LOY KAEW Toddy Palm in Syrup 棕榈果肉冰甜汤

一口大にカットされた柔らかいヤシの実の果肉を、甘く香りの良いシロップに浮かべたデザート。細かく削った氷と一緒に食べると、喉の渇きを癒し、暑さを和らげます。ヤシの実の果肉は柔らかくなめらかです。

฿60 ≈ ¥291

シロップ漬けサラカの実

สละลอยแก้ว

10.シロップ漬けサラカの実 SA LA LOY KAEW Zalacca in Syrup 蛇皮果冰甜汤

種を取り除いたサラカの実をシロップに浮かべたもの。甘酸っぱく、サラカ特有の香りがします。冷やすととても爽やかです。

฿60 ≈ ¥291

タピオカと黒豆、若いココナッツ

สาคูถั่วดำมะพร้าวอ่อน

11.タピオカと黒豆、若いココナッツ SA KOO TUA DAM MA PRAO ON Sago, black bean, young coconut 黑豆西米和年轻的椰子

濃厚なココナッツミルクベースのデザート。小さなタピオカと柔らかく煮た黒豆、若いココナッツの果肉が入っており、甘くクリーミーでまろやかな味わいです。

฿60 ≈ ¥291

ジンジャーシロップ入り白玉団子

บัวลอยน้ำขิง

12.ジンジャーシロップ入り白玉団子 BUA LOY NAM KHING Black Sesame Dumpling in Ginger 姜汤汤圆

大きめの白玉団子の中に、細かく挽いた黒ごま餡が入っています。ピリッとした生姜シロップで提供され、体を温め、風を追い払います。白玉団子はもちもちで、黒ごま餡は香ばしく甘いです。

฿60 ≈ ¥291

揚げバナナ

กล้วยหอมทอด

13.揚げバナナ KLUAY HOM TOD Deep-fried banana 炸香蕉

衣をつけて揚げたバナナは、外はカリカリ、中は柔らかく、中のバナナはちょうど良い甘さです。蜂蜜やアイスクリームと一緒に提供されることが多く、食後の素晴らしいデザートになります。

฿120 ≈ ¥582

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お店情報

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4.1

Google Mapsの評価1,005件

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