Korean BBQ HWASEOL Gangnam Main Direct Store

カルビ、ロース、カルビサルなど、様々な牛バラ肉の部位を一度に楽しめる盛り合わせセットです。火鉢で焼くと、豊かな肉汁と滑らかな食感を楽しめます。皆で色々な味を楽しみたい時におすすめです。

牛バラ肉の希少部位で、雪の花のように広がる霜降りが特徴です。口の中でとろけるような滑らかな食感と香ばしい味わいが絶品です。

肉のキメが細かく肉汁が豊富な牛ロース焼きです。適度な食感と旨味があり、誰にでも好まれる部位です。

カルビ骨の間の赤身肉を整形した部位で、もちもちした食感と濃厚な肉の味が特徴です。噛むほどに香ばしい味が染み出します。

サクサクのクロワッサンロールの中に具材を詰めたフュージョンメニューです。香ばしいパンと具材の調和が際立つ限定メニューです。

新鮮な最高級韓牛を、火を通さずに薄くスライスした料理です。肉本来の弾力のある食感と淡白な味わいを楽しめ、特製ソースにつけて食べます。

細切りにした韓牛を甘く香ばしいヤンニョム（薬念）で和えた料理です。柔らかい肉とヤンニョムの旨味が調和し、おつまみや一品料理として最適です。

柔らかく茹でた韓牛の茹で肉を、甘辛いヤンニョムと野菜で和えた木浦スタイルの料理です。淡白な茹で肉と刺激的なヤンニョムの調和が特徴です。

新鮮なユッケと様々な山菜をご飯と一緒に混ぜて食べる食事メニューです。満足感があり、健康的な一食にぴったりです。

韓国の伝統的な発酵調味料であるテンジャン（味噌）で煮込んだ、香ばしいチゲです。豆腐や野菜などが入っており、スープの味が深く、さっぱりとしています。

炊きたての熱い釜飯の上に、よく焼いたロースステーキを乗せた丼スタイルです。肉の風味とご飯の香ばしさを同時に楽しめます。

辛いラーメンに脂っこいチャドルバギ（牛バラ肉）を入れて香ばしさを加えた麺料理です。飲みすぎた後の締めや食事の締めくくりに良いです。

冷たいスープに麺を絡めて食べたり、甘辛いヤンニョムに絡めて食べる韓国式麺料理です。肉を食べた後の口直しとして人気があります。

注文を受けてから炊き始めるため、炊きたてのご飯の味を楽しめる釜飯です。ご飯をよそった後にお湯を注いで、おこげ湯（スングルン）を作って食べることもできます。

肉と一緒に焼いて食べるのに適したエリンギです。もちもちした食感が肉とよく合います。

白米よりも栄養価が高く、香ばしい味が強い玄米で炊いたご飯です。

ドングリゼリーを冷たいスープに浮かべたスープ料理です。甘酸っぱく冷たいので食欲をそそります。

飲み物や酒類に加えて、爽やかさをプラスできるレモンスライスです。

韓国を代表する蒸留酒で、澄んだクリーンな味わいが特徴です。サムギョプサル（豚バラ肉の焼肉）や焼き肉料理と最もよく合う国民的なお酒です。

爽快で冷たいラガースタイルのビールです。

焼酎にフルーツの香りを加えて、甘く飲みやすいお酒です。

韓国のお米で作られたプレミアム蒸留式焼酎です。一般的な焼酎よりも深い香りと滑らかな口当たりを誇ります。

炭酸飲料です。

韓国の伝統的なベリーであるプルン（覆盆子）を使ったハイボールです。甘酸っぱい味が特徴です。

ウイスキーに炭酸水を混ぜて作ったカクテルで、爽やかでクリーンに楽しめます。

一杯単位で提供されるハウスワインです。気軽に楽しむのに適しています。

お客様が直接持ち込んだワインやウイスキーなどを店内で飲めるようにグラスを提供するサービスです。

チリ産カベルネ・ソーヴィニヨンで作られた赤ワインです。適度なボディ感とフルーティーな香りが調和し、肉料理によく合います。

フランス・ローヌ地方の赤ワインで、赤い果実の香りとスパイシーな風味が特徴です。

オーストラリア産赤ワインで、チェリーの香りと甘みが感じられる飲みやすいワインです。

スペイン産赤ワインで、重厚なボディ感と滑らかな口当たりが特徴です。

アメリカ産ブレンド赤ワインで、濃厚なベリーの香りとほのかなバニラの香りが調和しています。

オーストラリア産カベルネ・ソーヴィニヨンで、濃厚なフルーティーな香りと複雑な風味を感じられるワインです。

アルゼンチンの代表品種であるマルベックで作られたワインです。黒い果実の濃厚な香りと花の香りが調和しています。

スペイン産ワインで、樽熟成によって得られたスパイシーな香りとミネラル感が複雑な味わいを醸し出します。

フランス・ポムロール地区の高級赤ワインです。様々なフルーティーな香りとオークの香り、チョコレートの香りなどが調和し、深い風味を誇ります。

オーストラリア産シラーズ品種のワインで、力強くも滑らかな味わいと洗練された後味が特徴です。

チリ産白ワインで、爽やかなフルーティーな香りと酸味が食欲をそそるワインです。

イタリア産スパークリングワインで、豊かな泡とフルーティーな香りが調和しています。

フランス・シャブリ地区の白ワインです。クリーンなミネラル感と新鮮なフルーティーな香りが特徴です。

金粉が入ったスパークリングワインで、視覚的な楽しみと共に爽やかなトロピカルフルーツの香りを楽しめます。

世界的に有名なフランスのシャンパンです。新鮮なフルーティーな香りと香ばしいナッツの香りがエレガントに調和しています。

最高級ヴィンテージシャンパンの代名詞で、繊細で複雑な風味と長い余韻をもたらすラグジュアリーワインです。