Khun Akorn International

エビのにんにく・胡椒炒め。エビの風味を活かしたシンプルな調理法で、にんにくと胡椒の風味が特徴です。 · しっかりとしたジューシーな食感。 · ソースと合わせるためにご飯を添えて。

北東タイの代表的な料理で、マリネしたグリルチキンとスパイシーな青パパイヤサラダを組み合わせたものです。グリルした風味、酸味、甘味、辛味のバランスが絶妙です。 · 柔らかい鶏肉とカリカリのパパイヤのコントラスト。 · もち米と一緒に食べるのが理想的です。

タマリンド、唐辛子、パームシュガーベースの「三味」（甘、酸、辛）ソースをかけた丸ごと一匹の揚げ魚。 · 皮はパリパリ、身は柔らかいです。 · 皆で楽しめるシェアプレート。

タイハーブで炒めた鶏肉。スパイスが効いた、とても香りの良い料理です。 · 複雑で香りの良い風味。 · 濃厚な風味のバランスを取るためにご飯と一緒に。

新鮮な生姜で炒めたエビ。生姜の穏やかな辛味と胡椒のような風味が特徴です。 · うま味とわずかな辛味。 · ヘルシーで心温まる定番。

タマリンドソースをかけた鴨のロースト。タマリンドのフルーティーな酸味が鴨の濃厚さを引き立てます。 · 甘酸っぱい風味。 · ご飯を添えて。

マリネしてグリルした牛肉をスライスし、スパイシーなつけダレ（ナムチムジャオ）を添えて。 · 柔らかい肉に、スモーキーで甘い風味があり、ピリ辛で酸味のあるソースで味付けされています。 · もち米と一緒に食べることが多い、とても人気のある料理です。

聖なるバジル（クラパオ）と唐辛子で炒めたひき肉。タイで最も有名なストリートフードの一つです。 · 非常に香りが高く、スパイシーで塩辛い風味。 · ご飯と混ぜてお召し上がりください。

カリカリに揚げた豚バラ肉のソテー。青菜（クランナ／中華ブロッコリー）またはスパイシーバジルのバージョンをお選びいただけます。 · カリカリとした食感と柔らかい食感の組み合わせ。 · リッチで風味豊かな一品です。

レモングラスでマリネしてグリルした豚のスペアリブ。 · レモン風味とスモーキーな風味。 · 手またはフォークでお召し上がりください。ご飯と一緒に。

卵、玉ねぎ、お好みの肉と一緒にタイ風に炒めたご飯。 · 完全で風味豊かで、わずかに塩辛い料理。 · しばしばライムのくし切りとキュウリを添えて提供されます。

タマリンドの甘酸っぱいソース、卵、ピーナッツで炒めた米麺。 · 甘味、酸味、塩味の完璧なバランス。 · タイの国民食。

エビと春雨を、生姜と香味野菜と共に蒸し煮にした土鍋料理。 · 麺が風味豊かな調理汁を吸い込みます。 · 香りが良く、心温まる一品です。

ココナッツミルクを使った濃厚でクリーミーなレッドカレーソース（チュチ）をかけたサーモンの切り身。 · クリーミーで、わずかにスパイシー、カフィアライムの葉の香りがする風味。 · ご飯を添えて。

ココナッツミルクを使ったクリーミーなレッドカレーソースをかけた巨大エビ。 · リッチで香りが良い。 · ご飯を添えて。

タイ風グリーンカレー。最もスパイシーで香りの高いカレーの一つとして知られています。ココナッツミルク、野菜、お好みの肉で作られています。 · ハーブのような、甘く、非常にスパイシーな風味。 · 唐辛子の辛さを和らげるために白米を添えて。

レッドカレー風味のエビを、新鮮なココナッツの殻に華やかに盛り付けた料理。 · ココナッツミルクがスパイシーなカレーに自然な甘みを加えます。 · 見た目も味も自慢の一品です。

ココナッツミルクを使ったクラシックなレッドカレー。ローストダックのバージョンが特におすすめです。 · リッチで、わずかにスパイシーで複雑な風味。 · ご飯とよく合います。

新鮮な野菜を素早く炒め、シャキシャキ感を残した料理。 · 醤油ベースの軽い味付け。 · ヘルシーな付け合わせです。

タイ産ジャスミンライスを蒸したもの。 · 香りが良く、まろやかです。

伝統的なもち米を竹かごで蒸したもの。 · 指でつまんで食べる、もちもちした食感。 · グリル料理やスパイシーなサラダによく合います。

卵入りシンプルなチャーハン。 · 風味豊かでわずかに塩辛い。

パイナップルと一緒に炒めたご飯。 · 甘塩っぱいエキゾチックなミックス。

肉なしのシンプルな米麺炒め。 · パッタイベース、甘酸っぱい風味。

ラムベースのフルーティーカクテル。柑橘類とグレナデンのトロピカルミックス。 · 甘くて爽やかです。

ハウスカクテルのノンアルコールバージョン。 · フレッシュフルーツジュースとシロップ、とても爽やかです。

ジンとエルダーフラワーリキュールを使った、花のような香りのスパークリングカクテル。 · パッションフルーツのエキゾチックな香り。

コニャックとフレッシュキウイを使った、洗練されたカクテル。 · アルコールの強さとフルーツのフレッシュさのバランス。

テキーラとタイティーを組み合わせたオリジナルカクテル。 · スパイスの効いた紅茶のような風味と炭酸のタッチ。

クラシックなモヒートにベリーの風味を加えたアレンジ。 · フレッシュで、ミントとフルーティーな風味。

有名なキューバのカクテルのノンアルコールバージョン。 · ミントとレモンがたっぷり入った、非常に爽やかです。

バーボンとチアシードを使った、モスコミュールのひねり。 · 生姜のスパイシーな香りとバジルのハーブのような香り。

ココナッツの殻に入って提供される、エキゾチックなティキカクテル。 · ココナッツとパイナップルによるクリーミーでトロピカルな風味。

特大のスプリッツを冷たくして。 · 苦味と炭酸が効いており、食前酒に最適です。

シャンパンとエルダーフラワーリキュールを使った、豪華なスプリッツ。 · フローラルでエレガント、そしてスパークリング。