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Khao Man Gai Nai Yot Jao Gao

ข้าวมันไก่ นายยศ เจ้าเก่า

パパイヤサラダメニュー

タム プー プラーラー(カニとナンプラーのサラダ)
ตำปูปลาร้า
パパイヤ、塩漬けカニ、茹でたナンプラー入りパパイヤサラダ。塩辛く、辛く、まろやかで、独特のナンプラーの香りがします。
฿45 ≈ ¥218
ナンプラーのサラダ
ตำปลาร้า
パパイヤをナンプラーで味付けしたパパイヤサラダ。濃厚でパンチがあり、ナンプラーの香りがします。
฿45 ≈ ¥218
タム タイ(きゅうりのサラダ)
ตำแตง
刻んだキュウリをパパイヤ麺の代わりに。ナンプラーと混ぜ合わせ、ジューシーでシャキシャキした食感、爽やかでスパイシーな味わいです。
฿45 ≈ ¥218
インゲンのサラダ
ตำถั่ว
インゲンの代わりにパパイヤを使用。軽く潰してドレッシングが染み込むように叩き、カリカリとした食感と豆の甘みとコクのある味わいです。
฿50 ≈ ¥243
タム パ(混ぜ混ぜサラダ)
ตำป่า
具材たっぷりのパパイヤサラダ。ウォータークローバ、タケノコ、貝、アカシアの種、カノコ豆麺入り。パンチの効いた味わいです。
฿80 ≈ ¥388
タム サワ(混ぜ混ぜサラダ)
ตำซั่ว
カノコ豆麺と混ぜたパパイヤサラダ。よく混ぜ合わせ、カノコ豆麺がスパイシーなパパイヤサラダのタレを吸い込みます。
฿50 ≈ ¥243
豚肉ソーセージのサラダ
ตำหมูยอ
大きめの豚肉ソーセージ入りパパイヤサラダ。噛み応えのある食感が加わり、酸味と辛味が豚肉ソーセージによく合います。
฿70 ≈ ¥340
塩漬け貝のサラダ
ตำหอยดอง
塩漬け貝入りパパイヤサラダ。酸味と塩味が強く、後から甘みがきます。塩漬け貝特有の味わいです。
฿70 ≈ ¥340
カノコ豆麺のサラダ
ตำขนมจีน
カノコ豆麺をパパイヤサラダのように味付け。麺は柔らかくドレッシングが染み込み、パンチの効いた味わいです。
฿50 ≈ ¥243
生エビのサラダ
ตำกุ้งสด
生エビ入りパパイヤサラダ。エビの弾力のある甘みが、スパイシーでパンチの効いたパパイヤサラダのドレッシングと対照的です。
฿100 ≈ ¥485
マンゴーのサラダ
ตำมะม่วง
刻んだ青マンゴーをパパイヤの代わりに。マンゴーの爽やかな酸味と香りがします。
฿50 ≈ ¥243
タム コーラート(コラート風サラダ)
ตำโคราช
タム タイにナンプラーを加えてまろやかさをプラス。タム タイとタム ラオの中間的な味わいで、まろやかな風味です。
฿60 ≈ ¥291
タム タイ(タイ風サラダ)
ตำไทย
甘酸っぱいパパイヤサラダ。ナンプラーは使用せず、ローストピーナッツと干しエビ入り。どなたにも食べやすいです。
฿50 ≈ ¥243
タム タイ プー(タイ風カニサラダ)
ตำไทยปู
タム タイと塩漬けカニ入りパパイヤサラダ。カニの塩辛さとまろやかさが、タム タイの甘酸っぱさと対照的です。
฿60 ≈ ¥291
タム タイと塩漬け卵のサラダ
ตำไทยไข่เค็ม
タム タイと塩漬け卵のサラダ。卵黄のまろやかで塩辛い味わいが、甘酸っぱさとよく合います。
฿60 ≈ ¥291
カニのサラダ
ตำปู
塩漬けカニ入りのパパイヤサラダ。塩味が強く、カニの香りがします。
฿50 ≈ ¥243
スイートコーンのサラダ
ตำข้าวโพด
茹でたスイートコーンをパパイヤの代わりに。甘くシャキシャキとした爽やかな味わいで、辛くて酸っぱいドレッシングと対照的です。
฿60 ≈ ¥291
スイートコーンと塩漬け卵のサラダ
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
スイートコーンと塩漬け卵のサラダ。卵黄のまろやかで塩辛い味わいが、スイートコーンの甘さと組み合わさっています。
฿70 ≈ ¥340

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お店情報

4.2
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