ข้าวมันไก่ นายยศ เจ้าเก่า

パパイヤ、塩漬けカニ、茹でたナンプラー入りパパイヤサラダ。塩辛く、辛く、まろやかで、独特のナンプラーの香りがします。

パパイヤをナンプラーで味付けしたパパイヤサラダ。濃厚でパンチがあり、ナンプラーの香りがします。

刻んだキュウリをパパイヤ麺の代わりに。ナンプラーと混ぜ合わせ、ジューシーでシャキシャキした食感、爽やかでスパイシーな味わいです。

インゲンの代わりにパパイヤを使用。軽く潰してドレッシングが染み込むように叩き、カリカリとした食感と豆の甘みとコクのある味わいです。

具材たっぷりのパパイヤサラダ。ウォータークローバ、タケノコ、貝、アカシアの種、カノコ豆麺入り。パンチの効いた味わいです。

カノコ豆麺と混ぜたパパイヤサラダ。よく混ぜ合わせ、カノコ豆麺がスパイシーなパパイヤサラダのタレを吸い込みます。

大きめの豚肉ソーセージ入りパパイヤサラダ。噛み応えのある食感が加わり、酸味と辛味が豚肉ソーセージによく合います。

塩漬け貝入りパパイヤサラダ。酸味と塩味が強く、後から甘みがきます。塩漬け貝特有の味わいです。

カノコ豆麺をパパイヤサラダのように味付け。麺は柔らかくドレッシングが染み込み、パンチの効いた味わいです。

生エビ入りパパイヤサラダ。エビの弾力のある甘みが、スパイシーでパンチの効いたパパイヤサラダのドレッシングと対照的です。

刻んだ青マンゴーをパパイヤの代わりに。マンゴーの爽やかな酸味と香りがします。

タム タイにナンプラーを加えてまろやかさをプラス。タム タイとタム ラオの中間的な味わいで、まろやかな風味です。

甘酸っぱいパパイヤサラダ。ナンプラーは使用せず、ローストピーナッツと干しエビ入り。どなたにも食べやすいです。

タム タイと塩漬けカニ入りパパイヤサラダ。カニの塩辛さとまろやかさが、タム タイの甘酸っぱさと対照的です。

タム タイと塩漬け卵のサラダ。卵黄のまろやかで塩辛い味わいが、甘酸っぱさとよく合います。

塩漬けカニ入りのパパイヤサラダ。塩味が強く、カニの香りがします。

茹でたスイートコーンをパパイヤの代わりに。甘くシャキシャキとした爽やかな味わいで、辛くて酸っぱいドレッシングと対照的です。

スイートコーンと塩漬け卵のサラダ。卵黄のまろやかで塩辛い味わいが、スイートコーンの甘さと組み合わさっています。