炒めご飯（鶏肉、豚肉）
ข้าวผัด (ไก่, หมู)
1. 炒めご飯（鶏肉または豚肉入り炒めご飯）
ご飯を卵と肉（鶏肉または豚肉）と炒め、鍋の香りがするまで調理したもの。まろやかな味で食べやすく、キュウリとライム添え。
฿55
≈ ¥267
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Khao Mai Pla Man
Khao Mai Pla Man
ข้าวใหม่ปลามัน
炒めご飯メニュー
カニ炒めご飯
ข้าวผัดปู
2. カニ炒めご飯（カニ炒めご飯）
熱々の炒めご飯に新鮮なカニの身を混ぜ込んだもの。カニの甘みと強火で炒めた香りが特徴。どの世代にも人気のメニュー。
฿90
≈ ¥437
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エビ炒めご飯
ข้าวผัดกุ้ง
3. エビ炒めご飯（エビ炒めご飯）
新鮮でプリプリのエビ入り炒めご飯。卵と鍋の香りが良く、チリソースと魚醤で味を調える。キュウリとライム添え。
฿70
≈ ¥340
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シーフード炒めご飯
ข้าวผัดทะเล
4. シーフード炒めご飯（シーフード炒めご飯）
シーフードミックス炒めご飯。エビとイカ入り。まろやかな風味、香ばしい香り。シーフード好きにおすすめ。
฿70
≈ ¥340
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ミックス炒めご飯
ข้าวผัดรวมมิตร
5. ミックス炒めご飯（ミックス炒めご飯）
豚肉、鶏肉、エビ、イカなど様々な具材が入ったミックス炒めご飯。一皿で全てが楽しめる。美味しい。
฿80
≈ ¥388
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スパイシーシーフード炒めご飯
ข้าวผัดโป๊ะแตก
6. シーフードミックス炒めご飯（スパイシーシーフード炒めご飯）
スパイシーな炒めご飯。乾燥トムヤムクンのハーブの香りが良く、新鮮なシーフード入り。スパイシーで酸味と塩味のバランスが良い。
฿70
≈ ¥340
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塩漬け魚炒めご飯
ข้าวผัดปลาเค็ม
7. 塩漬け魚炒めご飯（塩漬け魚炒めご飯）
香ばしい塩漬け魚の炒めご飯とシャキシャキしたチンゲン菜。塩味とコクがあり、独特の風味。
฿60
≈ ¥291
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中国ソーセージ炒めご飯
ข้าวผัดกุนเชียง
8. 中国ソーセージ炒めご飯（中国ソーセージ入り炒めご飯）
角切りにした揚げた中国ソーセージ入りの炒めご飯。中国ソーセージの甘みと塩味のバランスが良い。香ばしく食べやすい。
฿60
≈ ¥291
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発酵ソーセージ炒めご飯
ข้าวผัดแหนม
9. thaíソーセージ炒めご飯（発酵ソーセージ入り炒めご飯）
酸味のある発酵ソーセージ入り炒めご飯。発酵ソーセージをほぐしてご飯全体に混ぜ込み、酸味、塩味、少しの辛味で、風味豊か。
฿60
≈ ¥291
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焼き豚首肉炒めご飯
ข้าวผัดคอหมูย่าง
10. 焼き豚首肉炒めご飯（焼き豚首肉入り炒めご飯）
香ばしく焼いた豚首肉入りの炒めご飯。柔らかく少し脂身があり、炭火焼きの香りが特徴。
฿60
≈ ¥291
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グリーンカレー炒めご飯
ข้าวผัดเขียวหวาน
11. グリーンカレー炒めご飯（鶏肉/豚肉/エビ/イカ入りグリーンカレー炒めご飯）
グリーンカレーペーストと炒めたご飯。カレーペーストとココナッツミルクの香りが良く、適度な辛さ。塩漬け卵とよく合います。
฿55~
≈ ¥267
スパイシー炒めご飯
ข้าวผัดขี้เมา
12. スパイシー炒めご飯（鶏肉/豚肉/エビ/イカ入りスパイシー炒めご飯）
スパイシーな炒めご飯。黒胡椒、ガランガル、バジルの葉入り。ハーブの香りが良く、スパイシーでホットな味。カーオキーマオ風。
฿55~
≈ ¥267
ガパオ炒めご飯
ข้าวกะเพราคลุก
13. ガパオ炒めご飯（鶏肉/豚肉/エビ/イカ入りバジルと唐辛子のスパイシー炒めご飯）
ご飯をガパオ炒めと混ぜ合わせ、ご飯全体にガパオの風味が染み込み、バジルと唐辛子の香りがする。
฿55~
≈ ¥267
前菜
おすすめメニュー
揚げ餃子
เกี๊ยวซ่าทอด
揚げ餃子
カリッと揚げた餃子。豚ひき肉の餡は味付け済み。甘酸っぱいソース添え。
฿80
≈ ¥388
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エビのニンニク炒め
กุ้งทอดกระเทียม
エビの天ぷら/タイ風
エビをニンニクとコショウで炒めたもの。揚げニンニクの香りが良く、塩味とコクがある。おかずにもおつまみにも。
฿90
≈ ¥437
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揚げ鶏手羽
ปีกไก่ทอด
揚げ鶏手羽
スパイスでマリネした鶏手羽をカリカリに揚げたもの。中はジューシー。まろやかな味。
฿80
≈ ¥388
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衣をつけた揚げイカ
ปลาหมึกชุบแป้งทอด
揚げイカ
衣をつけてカリッと揚げたイカ。チリソースまたは梅ソース添え。
฿90
≈ ¥437
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オーガニック豆腐の揚げ物
เต้าหู้ทอดออร์แกนิค
揚げオーガニック豆腐
オーガニック豆腐の揚げ物。外はカリッと、中はふんわり。砕いたピーナッツ入りソース添え。
฿70
≈ ¥340
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干し豚肉
หมูแดดเดียว
揚げ塩豚
乾燥させて揚げた豚肉。ちょうど良い塩加減で、柔らかく歯ごたえがない。チリソース添え。
฿80
≈ ¥388
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オーガニック豆腐サラダ
สลัดเต้าหู้ออร์แกนิค
オーガニック豆腐と野菜サラダ
新鮮でシャキシャキした野菜サラダにオーガニック豆腐を添え、爽やかなドレッシングをかけたヘルシーメニュー。
฿80
≈ ¥388
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フライドポテト
เฟรนฟราย
フライドポテト
カリッと揚げたフライドポテトに軽く塩を振ったもの。軽食にぴったり。
฿70
≈ ¥340
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揚げ春巻き
ปอเปี๊ยะทอด
揚げ餃子（注：画像は春巻きです）
春巻きの皮で春雨と野菜を包み、きつね色にカリッと揚げたもの。梅ソース添え。
฿55
≈ ¥267
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メインコース
カシューナッツ炒め
ผัดเม็ดมะม่วง
鶏肉/豚肉とカシューナッツの炒め物
鶏肉または豚肉をカシューナッツ、乾燥唐辛子、まろやかなソースで炒めたもの。香ばしく、カリカリ。
฿90~
≈ ¥437
エビと揚げたアカーシアの辛酸っぱいスープ
แกงส้มชะอมกุ้ง
エビと揚げたアカーシアの辛酸っぱいレッドスープ
スパイシーな酸っぱいスープ。酸味が強く、甘みが後から来る。揚げたアカーシアと新鮮なエビ入り。濃厚なスープ。
฿90
≈ ¥437
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空芯菜の強火炒め
ผัดผักบุ้งไฟแดง
（鶏肉、豚肉）/（カリカリ豚）/（シーフード）
（空芯菜のオイスターソース炒め 鶏肉/豚肉/カリカリ豚/シーフード）
空芯菜を強火でオイスターソース、唐辛子、ニンニクで炒めたもの。塩味とコクがあり、野菜はシャキシャキ。
฿70~
≈ ¥340
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
トムヤムクン（エビ）
スパイシーなトムヤムクンスープ。辛味、酸味、塩味。ガランガル、レモングラス、こぶみかんの葉などのハーブの香りが良い。大きなエビ入り。
฿90
≈ ¥437
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卵詰め
ไข่ยัดไส้
豚ひき肉詰めオムレツ
薄焼き卵で野菜ミックス（トマト、玉ねぎ、ニンジン）と豚ひき肉を包んだもの。甘酸っぱくまろやかな味。
฿80
≈ ¥388
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ガパオ炒め
ผัดกะเพรา
シーフードとバジルと唐辛子の炒め物
ガパオ炒め。バジルと生唐辛子の香りが良く、ドライに炒められ、スパイシーでホットな味。
฿90
≈ ¥437
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スズキの炒め物
ปลากระพงผัดฉ่า
スズキのチリペースト炒め
スズキのハーブ炒め。ガランガル、黒胡椒、こぶみかんの葉入り。スパイシーでハーブの香りが良い。
฿135
≈ ¥655
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唐辛子と塩炒め
คั่วพริกเกลือ
（鶏肉、豚肉）/（シーフード）
（鶏肉/豚肉/エビ/シーフードの唐辛子と塩炒め）
揚げた肉を唐辛子と塩で炒めたもの。塩辛くピリ辛で、鍋の香りが良く、油っぽくない。
฿70~
≈ ¥340
麺類メニュー
パッタイ
ผัดไทย
97. パッタイ（パッタイ）（鶏肉、豚肉）.......50 / （エビ）、（シーフード）....60
(タイ風炒め麺。鶏肉/豚肉/エビ、シーフード)
麺をパッタイソース（甘酸っぱく、塩辛い）で炒め、卵、ピーナッツ、野菜を添えたもの。タイで人気の麺料理。
฿50~
≈ ¥243
パッシーイウ（醤油炒め麺）
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว
98. パッシーイウ（パッシーイウ）.........50 / （シーフード）........60
(甘い醤油炒め麺。鶏肉/豚肉/シーフード)
太麺を黒醤油、卵、チンゲン菜と炒め、まろやかな風味と鍋の香ばしさが特徴。
฿50~
≈ ¥243
鶏肉の揚げ麺
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
99. 鶏肉の揚げ麺...................................50
(鶏肉入り揚げ麺)
太麺を鶏肉とカリカリのイカと一緒に鍋で炒め、ドライで少し焦げ目がつくまで調理したもの。チリソース添え。
฿50
≈ ¥243
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スパイシー炒め麺
ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา
100. パッタイ（鶏肉、豚肉）........50 / （シーフード）........60
(スパイシー炒め麺。鶏肉/豚肉/シーフード)
スパイシーな炒め麺。唐辛子、ガランガル、黒胡椒、バジルの葉入り。スパイシーでハーブの香りが良い。
฿50~
≈ ¥243
あんかけ麺
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า
101. あんかけ麺（鶏肉、豚肉）.........50 / （シーフード）........60
(とろみソース炒め麺。鶏肉/豚肉/シーフード)
太麺を香ばしく炒め、まろやかな甘辛いソースをかけ、肉とチンゲン菜を添えたもの。
฿50~
≈ ¥243
ママ（インスタントラーメン）炒め
ผัดมาม่า
102. ママ（インスタントラーメン）炒め（鶏肉、豚肉）.........50 / （シーフード）........60
(インスタントラーメン炒め。鶏肉/豚肉/シーフード)
インスタントラーメンを卵、野菜、肉と炒め、濃厚な味付けにしたもの。麺はもちもちで美味しい。
฿50~
≈ ¥243
ドライすき焼き
สุกี้แห้ง
103. ドライすき焼き（鶏肉、豚肉）.........50 / （シーフード）........60
(タイ風ドライすき焼き麺。鶏肉/豚肉/シーフード)
春雨を白菜、空芯菜、卵と炒め、豆腐発酵ソースをかけたもの。濃厚でごま油の香りが良い。
฿50~
≈ ¥243
すき焼きスープ
สุกี้น้ำ
104. すき焼きスープ（鶏肉、豚肉）.........50 / （シーフード）........60
(タイ風すき焼きスープ麺。鶏肉/豚肉/シーフード)
タイ風すき焼き鍋。野菜、春雨、卵、肉入り。スパイシーなすき焼きソース添え。
฿50~
≈ ¥243
魚料理
スズキとセロリ炒め
ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย
112. スズキとセロリ炒め（一切れ/一匹） 130.-/350.-
スズキをセロリ、生姜、豆味噌で炒めたもの。まろやかな風味とセロリの香りが良く、魚の臭みを消します。
฿130~
≈ ¥631
スズキの炒め物
ปลากะพงผัดฉ่า
113. スズキの炒め物（一切れ/一匹） 130.-/350.-
新鮮なハーブと炒めたスズキ。スパイシーでガランガルとこぶみかんの葉の香りが良い。
฿130~
≈ ¥631
スズキのラープ
ลาบปลากะพง
114. スズキのラープ（一切れ/一匹） 130.-/350.-
カリッと揚げたスズキをラープ、ロースト米、唐辛子粉、ライムで和えたもの。スパイシーでハーブの香りが良い。
฿130~
≈ ¥631
茹でスズキ
ปลากะพงลวกจิ้ม
115. 茹でスズキ（一切れ/一匹） 130.-/350.-
新鮮なスズキの身を軽く茹でたもの。甘く柔らかい身で、臭みがない。スパイシーなシーフードソースと茹で野菜添え。
฿130~
≈ ¥631
スズキのトムクローン風
ต้มโคล้งปลากะพง
116. スズキのトムクローン風（一切れ/一匹） 130.-/350.-
酸味と塩味のトムクローン風スープ。乾燥唐辛子と焙煎ハーブの香りが良い。揚げたスズキまたは生のスズキ入り。飲みやすい。
฿130~
≈ ¥631
スズキのトムヤムクン
ต้มยำปลากะพง
117. スズキのトムヤムクン（一切れ/一匹） 130.-/350.-
スズキのトムヤムクン（クリアまたはクリーミー）。酸味と辛味が効いた味。新鮮で甘い魚の身、トムヤムクンの香り。
฿130~
≈ ¥631
スズキのチリソースがけ
ปลากะพงราดพริก
118. スズキのチリソースがけ（一切れ/一匹） 150.-/350.-
カリッと揚げたスズキに、甘酸っぱく、塩辛く、少し辛い、まろやかな三味ソースをかけたもの。
฿150~
≈ ¥728
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
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