Khao Kha Mu Hia Phon

Name: Khao Kha Mu Hia Phon
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿480

ข้าวขาหมูเฮียพล

当店をご利用いただきありがとうございます。追加のサイドディッシュ（お好みで／たくさん欲しい場合）

★ 4.4 (83)

ご飯にかけるメニュー

豚足ライス

ข้าวขาหมู

スペシャル豚足ライス肉、皮、モツ、卵

蒸し米の上に豚足の煮込みを乗せたもの。豚肉は五香粉入りの醤油ベースのスープで柔らかくなるまでじっくり煮込まれています。漬物とスパイシーな酢のディップソースが添えられています。

฿60~ ≈ ¥291

豚足の皮のみライス

ข้าวหนังล้วน

豚足の皮のみの煮込みライス。皮は柔らかく、ゼラチン質で、煮込み液の風味が豊かです。脂っこく、口の中でとろけるような食感が好きな方におすすめです。

฿70~ ≈ ¥340

カキライス

ข้าวคากิ

豚のひづめ（足）の煮込みをご飯に乗せたもの。肉は非常にゼラチン質で腱と皮があり、噛み応えのあるもちもちした食感です。コラーゲンが豊富です。

฿60~ ≈ ¥291

豚足のドライ麺

บะหมี่แห้งขาหมู

柔らかい豚足の煮込み肉をトッピングしたドライエッグヌードル。ガーリックオイルと醤油で味付け。クリアスープ付き。

฿60~ ≈ ¥291

クリアスープの豚肉団子麺

บะหมี่น้ำใส-ลูกชิ้นหมู

クリアで風味豊かな豚骨スープに豚肉団子が入ったエッグヌードル。軽くてさっぱりとした麺スープ料理です。

฿60~ ≈ ¥291

ゲラオ - 豚肉団子

เกาเหลา-ลูกชิ้นหมู

麺なしの豚肉団子スープ。野菜が入ったクリアなスープが特徴です。通常は蒸し米と一緒に食べます。

฿60~ ≈ ¥291

ゲラオ - 豚肉団子スープ

เกาเหลา-ต้มเลือดหมู

豚肉の血のスープ。様々な豚肉の部位（肉、内臓肉）と血のカードのキューブが入っています。スープはクリアで胡椒風味で、通常はツルニチニチソウの葉やレタスが入っています。栄養価が高く温まる料理です。

฿60~ ≈ ¥291

おかず（豚足のみ）

肉、皮、モツ

豚足のおかず

ขาหมูเป็นกับ

豚足のみ（おかず）

豚足の煮込み肉のみ（ご飯なし）。シェア用または白米と食べる用。風味豊かで柔らかく、肉、皮、脂身が含まれています。

฿70~ ≈ ¥340

豚足丸ごと

ขาหมูยกขา

後ろ足

豚足の煮込み丸ごと一皿。グループに最適な大皿。肉から皮、腱まで、あらゆる食感を楽しめます。

฿480 ≈ ¥2,329

カキ（豚足のひづめ）

คากิ

豚のひづめ（足）の煮込みをおかずとして提供。ゼラチンとコラーゲンが豊富で、もちもちとした食感です。

฿80 ≈ ¥388

豚足の煮込みモツ

ไส้พะโล้

豚の腸の煮込み。丁寧に洗浄され、噛み応えがありながらも柔らかくなるまで煮込まれています。風味豊かな五香粉ソースをよく吸収します。

฿80 ≈ ¥388

煮込んだアヒルの手羽

ปีกเป็ดตุ๋น

煮込んだアヒルの手羽。肉は柔らかく、骨から簡単に剥がれます。ハーブ風味の醤油の風味が効いています。

฿60 ≈ ¥291

アヒルの卵

ไข่เป็ด

豚足の煮込み卵

豚足の煮込みスープ（パロー）で煮込んだ固ゆでアヒルの卵。卵白はしっかりしていてソースの色で茶色く、黄身はクリーミーです。

฿10 ≈ ¥49

ご飯

ข้าวสวย

白米

蒸したてのジャスミンライス。風味豊かな豚足料理と一緒に食べるのに不可欠です。

฿10 ≈ ¥49

追加のサイドディッシュ

豚足の煮込みスープ

น้ำพะโล้ขาหมู

風味豊かな豚足の煮込みソースの追加増量。甘く、塩辛く、五香粉の香りがします。

฿10~ ≈ ¥49

豚足用ディップソース

น้ำจิ้มขาหมู

酢、生唐辛子、ニンニクで作られたスパイシーで酸味のあるディップソース。豚足の濃厚さを和らげるために特別に作られています。

฿20 ≈ ¥97

茹でた中国野菜（カイラン）

คะน้าลวก

茹でた中国野菜（カイラン）。風味豊かな豚肉によく合う、シャキシャキとした少し苦味のある野菜です。

฿10 ≈ ¥49

炒めた漬物

ผักกาดดองผัด

炒めた漬物。塩味と酸味のある保存野菜のサイドディッシュ。

฿10 ≈ ¥49

唐辛子＋ニンニク

พริก+กระเทียม

生の鳥の目唐辛子とニンニクのセット。豚肉と一緒に生で食べると、さらに辛味と刺激が加わります。

฿10 ≈ ¥49

生唐辛子のみ

พริกสดล้วน

新鮮な唐辛子の追加増量。

฿20 ≈ ¥97

ニンニクのみ

กระเทียมล้วน

新鮮なニンニクの追加増量。

฿20 ≈ ¥97

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.4

Google Mapsの評価83件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Song Ped Palo Wang Hin

★ 4.4

ทวีโชคหมูกะทะ สาขา18รัชดา

★ 4.9

Kushiro Omakase and Japanese Dining

★ 4.9

クロック・マイ・タイ・ラオ・レストラン

★ 4.3 · $$

West Coast Thailand - Southern Food & Fire Dinning

★ 4.8

Sukiyaki Tee Noi Ladprao Wang Hin

★ 4.4

バンコクで必ず食べたい料理