Khao Kha Mu Hia Phon

Name: Khao Kha Mu Hia Phon
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿480

ข้าวขาหมูเฮียพล

感谢您的惠顾！附加配菜（喜欢/想要多一点）

★ 4.4 (83)

盖浇饭

猪腿饭

ข้าวขาหมู

特别猪腿饭，肉、皮、肠、蛋

炖猪腿配蒸米饭。猪肉在五香酱油汤中慢炖至嫩。配腌芥菜和辣醋蘸酱。

฿60~ ≈ ¥13

纯猪皮饭

ข้าวหนังล้วน

仅含猪皮的炖猪腿饭。猪皮软糯，富含炖煮液的风味。适合喜欢肥腻、入口即化口感的人。

฿70~ ≈ ¥15

猪蹄饭

ข้าวคากิ

配有炖猪蹄的米饭。肉质富含明胶、筋和皮，口感有嚼劲且粘糯。富含胶原蛋白。

฿60~ ≈ ¥13

猪腿干拌面

บะหมี่แห้งขาหมู

干鸡蛋面配嫩炖猪腿肉。用蒜油和酱油调味。配一碗清汤。

฿60~ ≈ ¥13

清汤猪肉丸面

บะหมี่น้ำใส-ลูกชิ้นหมู

鸡蛋面配清淡鲜美的猪肉汤和猪肉丸。清淡爽口的汤面。

฿60~ ≈ ¥13

猪肉丸汤

เกาเหลา-ลูกชิ้นหมู

猪肉丸汤，不含面条。配有清汤和蔬菜。通常配蒸米饭食用。

฿60~ ≈ ¥13

猪血汤

เกาเหลา-ต้มเลือดหมู

猪血汤，配有各种猪肉部位（肉、内脏）和血块。汤清澈辛辣，通常含有鬼臼或生菜。营养丰富、暖身的菜肴。

฿60~ ≈ ¥13

纯猪腿肉（配菜）

肉、皮、肠

猪腿配菜

ขาหมูเป็นกับ

纯猪腿肉（配菜）

单独的炖猪腿肉（无米饭）。适合分享或配白米饭食用。美味、嫩滑，包含肉、皮和脂肪。

฿70~ ≈ ¥15

整只猪腿

ขาหมูยกขา

后腿

一整只炖猪腿。适合多人份量。包含从肉到皮和筋的所有口感。

฿480 ≈ ¥105

猪蹄

คากิ

炖猪蹄，作为配菜。富含明胶和胶原蛋白，口感粘糯有嚼劲。

฿80 ≈ ¥18

卤猪肠

ไส้พะโล้

炖猪肠。彻底清洗并炖煮至有嚼劲但嫩滑。很好地吸收了美味的五香酱。

฿80 ≈ ¥18

炖鸭翅

ปีกเป็ดตุ๋น

炖鸭翅。肉质鲜嫩，易与骨头分离。味道鲜美，带有草本酱油风味。

฿60 ≈ ¥13

鸭蛋

ไข่เป็ด

卤蛋

在猪腿汤（Pa-lo）中炖煮的硬煮鸭蛋。蛋清因酱汁而呈坚实棕色，蛋黄呈奶油状。

฿10 ≈ ¥2

米饭

ข้าวสวย

白米饭

蒸制的纯茉莉香米饭。搭配美味的猪腿菜肴的必备品。

฿10 ≈ ¥2

附加配菜

猪腿卤汁

น้ำพะโล้ขาหมู

额外的美味炖猪肉酱。甜、咸、香，带有五香粉味。

฿10~ ≈ ¥2

猪腿蘸酱

น้ำจิ้มขาหมู

用醋、鲜辣椒和大蒜制成的辣酸蘸酱。专门用于解猪腿的油腻。

฿20 ≈ ¥4

焯水芥蓝

คะน้าลวก

焯水中国羽衣甘蓝。脆而微苦的蔬菜，与美味的猪肉相得益彰。

฿10 ≈ ¥2

炒腌芥菜

ผักกาดดองผัด

炒腌芥菜。咸酸的腌制蔬菜配菜。

฿10 ≈ ¥2

辣椒+大蒜

พริก+กระเทียม

一套新鲜的朝天椒和大蒜瓣。生吃配猪腿，增加辣味和辛辣味。

฿10 ≈ ¥2

纯鲜辣椒

พริกสดล้วน

额外的鲜辣椒。

฿20 ≈ ¥4

纯大蒜

กระเทียมล้วน

额外的鲜大蒜瓣。

฿20 ≈ ¥4

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商店信息

★

4.4

Google Maps上的83个评分

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