ミアンカム
เมี่ยงคำ
セイボリーリーフラップス
新鮮なチャプルリーフで小さな付け合わせ（ローストココナッツ、ドライシュリンプ、ピーナッツ、ジンジャー、チリ、ライム）を包んだ伝統的なタイの前菜。甘く塩辛いまろやかなソースをかけ、一口で多様で爽やかな食感を楽しめます。
฿310
≈ ¥1,504
0
Karmurb - Khameurp Covehillbangkok
Karmurb - Khameurp Covehillbangkok
Karmurb - เขมือบ Covehillbangkok
★ 4.8
(329)
📍 โครงการ Cove hill 1888 ชั้น 1 ห้อง 101 ถ. เจริญกรุง Wat Phraya Krai, Bang Kho Laem, Bangkok 10120, Thailand
前菜
前菜
グリルポークとジャオディップソース
คอหมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว
グリルポークとタイ風スパイシーディップソース
脂身の入った豚の首肉をマリネし、香ばしくグリルしたもの。柔らかく弾力があり、乾燥していない。スパイシーなジャオディップソース（唐辛子粉、ローストライス、タマリンドジュース使用）を添えて。
฿260
≈ ¥1,262
0
揚げエビ団子
ทอดมันกุ้ง
揚げエビ団子
味付けされたエビのすり身を丸く平らに成形し、パン粉をまぶしてカリカリに揚げたもの。中は弾力があり、エビの香りがします。甘い梅ソースと一緒に食べることが多いです。
฿150
≈ ¥728
0
フライドポテト
เฟรนช์ฟรายส์
フライドポテト
揚げたてのフライドポテトに軽く塩を振ったもの。人気のスナックで、いつでも楽しめます。
฿95
≈ ¥461
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ソフトポークリブのナム
แหนมกระดูกอ่อน
揚げ発酵豚リブ
豚の軟骨をスパイスと餅米でマリネして自然な酸味（ナム）を出したもの。揚げて香ばしくカリカリに。酸味と塩味のバランスが良い。
฿210
≈ ¥1,019
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カニ入りタロイモの揚げ物
ค้างคาวเผือกไส้กุ้ง
揚げタロイモとエビ
珍しいスナック。味付けされたエビの詰め物をしたマッシュポテトで作られ、コウモリのような三角形に成形され、外側がカリカリで中は柔らかく、タロイモの香りがするまで揚げられます。
฿220
≈ ¥1,068
0
カニ詰め揚げ物
ช่อเขมือบไส้ปู
カニ詰め花の形をした餃子
花のように丁寧に包まれたシュウマイまたは餃子。カニの詰め物入り。柔らかい生地とたっぷりの詰め物。まろやかな味わい。
฿230
≈ ¥1,116
0
フライドチキンとタマリンドソース
ไก่ทอด แจ่วมะขาม
タマリンドソース添えフライドチキン
カリカリに揚げた鶏肉、柔らかい肉。甘酸っぱく少しスパイシーなジャオタマリンドソースを添えて、脂っこさを軽減し、鶏肉の風味を高めます。
฿190
≈ ¥922
0
メインディッシュ
メインディッシュ
エビの塩チリ炒め
กุ้งแชบ๊วยผัดพริกเกลือ
塩とチリ炒めエビ
大きなエビを刻んだ唐辛子、ニンニク、塩で炒めたもの。塩辛くスパイシーで、鍋の香りがします。熱々の白いご飯と一緒に食べるのに最適です。
฿460
≈ ¥2,232
0
エビとガーリック炒め
กุ้งแชบ๊วยผัดกระเทียม
エビとガーリックペッパー炒め
エビを揚げた後、刻んだニンニクと黒胡椒で炒めたもの。塩味と甘味のバランスが良く、上に散らしたカリカリの揚げニンニクの香りがします。
฿450
≈ ¥2,184
0
エビのタマリンドソース
กุ้งแชบ๊วยซอสมะขาม
エビのタマリンドソース炒め
エビをタマリンドソースで炒めたもの。甘酸っぱい濃厚なタマリンドソースをかけ、揚げたエシャロットと揚げた唐辛子をトッピング。
฿450
≈ ¥2,184
0
エビのバジルソース炒め
กุ้งแชบ๊วยผัดซอสโหระพา
エビのバジルソース炒め
エビをバジルソースで炒めたもの。ハーブの香りと独特の軽い辛さが特徴です。
฿440
≈ ¥2,135
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カレー＆おすすめ
カレー＆おすすめ
ロティ添えパンンカリカリポーク
แพนงหมูกรอบ+โรตี
ロティ添えカリカリ豚肉のパンンカレー
濃厚なココナッツベースのパンンカレー。塩味と甘味とクリーミーさ。大きなカリカリ豚肉を入れ、外はカリカリ中は柔らかいロティを添えてカレーソースにつけて食べます。
฿390
≈ ¥1,893
0
ロティ添えマッサマンビーフチーク
มัสมั่นแก้มวัว+โรตี
ロティ添えマッサマンビーフチーク
濃厚なマッサマンカレー。スパイスの香りが良く、牛の頬肉は柔らかくなるまで煮込まれ、口の中でとろけます。ロティと一緒に食べるとよく合います。
฿340
≈ ¥1,650
0
グリーンカレーとロティ
แกงเขียวหวาน +โรตี
ロティ添えタイグリーンカレー
まろやかなココナッツグリーンカレー。グリーンカレーペーストとバジルの香りが良く、ロティを添えて。鶏肉か豚肉を選べます。
฿280~
≈ ¥1,359
チャプルリーフとグリルポークのカレー
แกงชะพลูหมูย่าง
ベタルの葉で包んだレッドカレーのグリルポーク
ココナッツカレーに独特の香りのチャプルリーフが入っています。香ばしいグリルポークを加えて煮込み、風味豊かで適度な辛さ。
฿290
≈ ¥1,407
0
ゴウラミ魚のココナッツスープ
ปลาสลิดต้มกะทิ
ココナッツスープのゴウラミ魚
酸味、塩味、甘味のあるココナッツスープ。揚げたゴウラミ魚とタイのハーブ（エシャロット、若いタマリンドの葉など）入り。珍しい伝統的な料理です。
฿260
≈ ¥1,262
0
炒め物
炒め物
エビのチリ炒め
กุ้งแชบ๊วยผัดพริกขี้หนู
エビのチリ炒め
刻んだタイの唐辛子で炒めたエビ。パンチの効いたスパイシーな味わいで、唐辛子の香りがします。
฿470
≈ ¥2,281
0
唐辛子と塩炒めポーク
หมูกรอบผัดพริกเกลือ
塩とチリ炒めポーク
一口大のカリカリ豚肉を唐辛子、塩、刻んだニンニクで炒め、乾燥させて香ばしくしたもの。塩辛くスパイシーでカリカリ美味しい。
฿330
≈ ¥1,602
0
ムーホン（豚バラ肉の煮込み）
หมูฮ้อง
煮込み南タイ風豚バラ肉
豚バラ肉を南タイ風にスパイスで煮込んだもの。甘く塩辛く濃厚な味わい。豚肉は柔らかく口の中でとろけ、ちょうど良い煮込み具合。
฿320
≈ ¥1,553
0
ガーリックポーク炒め
หมูกรอบผัดกระเทียม
ガーリックペッパーカリカリポーク炒め
豚肉をガーリックペッパーソースで炒めたもの。まろやかな味わいで、揚げニンニクの香りがします。
฿330
≈ ¥1,602
0
揚げ豚バラ肉のナンプラー風味
สามชั้นทอดน้ำปลา
ナンプラーでマリネした揚げ豚バラ肉
厳選された豚バラ肉をナンプラーでマリネし、黄金色にカリカリになるまで揚げたもの。外側は塩辛くクリーミー。シーフードソースやチリソースと一緒に食べます。
฿270
≈ ¥1,310
0
唐辛子とチリ炒めポーク
หมูกรอบผัดพริกขี้หนู
唐辛子とチリ炒めポーク
カリカリ豚肉を新鮮な唐辛子と炒め、スパイシーで熱く、バジルの葉と唐辛子の香りがします。
฿340
≈ ¥1,650
0
麺類
麺類
カオソーイガイ
ข้าวซอยไก่
北タイ風チキンカレーヌードル
北タイの名物料理。濃厚なココナッツカレーヌードル。カレーペーストの香りが良く、柔らかく煮込んだ鶏もも肉を添え、カリカリ麺、ピクルス、エシャロット、ライムをトッピング。一緒に食べます。
฿290
≈ ¥1,407
0
パッシーイウ
ผัดซีอิ๊ว
醤油炒め麺
麺を卵、チャイニーズブロッコリー、ダークソイソースで強火で炒め、鍋の香りを出す。甘く塩辛いまろやかな味わい。
฿220~
≈ ¥1,068
ラートナー（グレービーソース麺）
ราดหน้า
グレービーソースの炒め麺
鍋の香りがする炒め麺。濃厚な味付けのスープをかけ、チャイニーズブロッコリーと選んだ肉を添えて。まろやかで食べやすい味わい。
฿220~
≈ ¥1,068
トムヤムクンヌードル地獄
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำนรกแตก
ひき肉またはエビ入りスパイシートムヤムヌードルスープ
パンチの効いたスパイシーなトムヤムクンヌードル。唐辛子、ライム、ローストピーナッツで味付け。トムヤムハーブの香りがします。
฿260~
≈ ¥1,262
スープ＆オムレツ
スープ＆オムレツ
豆腐とひき肉のクリアスープ
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
クリアスープの豆腐とひき肉
まろやかなクリアスープ。柔らかいシルケン豆腐、味付けされたひき肉、白菜入り。熱々で喉越しが良い。子供から大人まで楽しめます。
฿200
≈ ¥971
0
トムカーガイ
ต้มข่าไก่
スパイシーココナッツスープのチキン
白いココナッツカレー。鶏肉入り。ガランガル、レモングラス、カフィアライムの葉で味付け。酸味が先に来て、次に塩味、ココナッツミルクの甘さとクリーミーさ。あまり辛くない。
฿250
≈ ¥1,213
0
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
トムヤムクン
世界的に有名なタイ料理。パンチの効いたスパイシーで酸っぱいカレー。ガランガル、レモングラス、カフィアライムの葉のハーブの香りが良く、大きな新鮮なエビとマッシュルーム入り。
฿320
≈ ¥1,553
0
塩とチリ炒めソフトシェルクラブ
ปูนิ่มผัดพริกเกลือ
塩とチリ炒めソフトシェルクラブ
ソフトシェルクラブを丸ごと衣をつけて揚げ、唐辛子と塩で炒めたもの。丸ごと食べられます。外はカリカリ、中は柔らかく、塩辛くスパイシーな味わい。
฿360
≈ ¥1,747
0
ふわふわカニオムレツ
ไข่เจียวปูฟู
カニオムレツ
揚げたてのふわふわオムレツ。油っぽくなく、新鮮で甘いカニの詰め物入り。チリソースと一緒に食べます。
฿240
≈ ¥1,165
0
バジルとひき肉のオムレツ
ไข่เจียวโหระพาหมูสับ
ひき肉とバジルのオムレツ
ひき肉とバジルのオムレツ。バジルの香りがはっきりしていて、普通のオムレツを特別なものにしています。
฿130
≈ ¥631
0
シンプルなオムレツ
ไข่เจียวบ้านบ้าน
プレーンオムレツ
伝統的なオムレツ。軽く味付けし、黄金色に香ばしく揚げたもの。食べやすく、どんなカレーにも合います。
฿80
≈ ¥388
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ひき肉オムレツ
ไข่เจียวหมูสับ
ひき肉オムレツ
人気の卵料理。ひき肉が卵全体に散らばり、揚げて香ばしく、縁はカリカリ、中は柔らかい。
฿120
≈ ¥582
0
エビひき肉オムレツ
ไข่เจียวกุ้งสับ
エビひき肉オムレツ
刻んだエビ入りのオムレツ。エビと揚げ卵の香りがして、よく合います。
฿170
≈ ¥825
0
ご飯料理
一皿料理
アメリカンチャーハン
ข้าวผัดอเมริกัน
アメリカンチャーハン
トマトソースとレーズンで炒めたチャーハン。フライドチキン、ソーセージ、目玉焼きなどの西洋風付け合わせを添えて。子供たちに人気のメニューです。
฿360
≈ ¥1,747
0
ドライトムヤムシーフードチャーハン
ข้าวผัดต้มยำแห้งทะเล
シーフードのトムヤムチャーハン
濃厚なトムヤムペーストで炒めたチャーハン。エビとイカ入り。酸っぱくスパイシーで、トムヤムハーブの香りがします。
฿290
≈ ¥1,407
0
ポーククラックリングチャーハン
ข้าวผัดกากหมู
ポーククラックリングチャーハン
新鮮な豚油と揚げた豚肉の脂で炒めた古代米。カリカリで、クリーミーで、塩辛くクリーミーな味わい。
฿265
≈ ¥1,286
0
ハーブチャーハンと揚げゴウラミ魚
ข้าวผัดสมุนไพรปลาสลิดทอด
ハーブチャーハンと揚げゴウラミ魚
様々なタイのハーブで炒めたチャーハン。揚げたゴウラミ魚のほぐし身と一緒に。ハーブの香りとゴウラミ魚の塩味とクリーミーさが特徴。
฿240
≈ ¥1,165
0
パイナップルチャーハン
ข้าวผัดสับปะรด
エビ入りパイナップルチャーハン
パイナップル、レーズン、カシューナッツ、エビ入りのカレーパウダーチャーハン。甘酸っぱい味わいで、カレーパウダーの香りがします。
฿325
≈ ¥1,577
0
デザート
デザート
マンゴーともち米
ข้าวเหนียวมะม่วง
マンゴーともち米
世界的に有名なタイのデザート。甘く塩辛くクリーミーなココナッツもち米。甘くジューシーな熟したマンゴーと濃厚なココナッツミルクを添えて。
฿220
≈ ¥1,068
0
ジャスミンライスアイスクリーム
ไอศครีมข้าวหอมมะลิ
ジャスミンライスアイスクリーム
タイのジャスミンライスのユニークな香りのまろやかなアイスクリーム。ちょうど良い甘さ。
฿120
≈ ¥582
0
ソムチュン
ส้มฉุน
ソムチュン（ライチ、グリーンマンゴー、若い生姜、ビターオレンジをジャスミンパンダンのシロップで）
珍しい伝統的なタイのデザート。ジャスミンとパンダンの香りのシロップに浮かべたフルーツ。ライチ、グリーンマンゴー、若い生姜、ビターオレンジ入り。揚げエシャロットをトッピング。爽やかで暑さを和らげます。
฿220
≈ ¥1,068
0
ココナッツアイスクリーム
ไอศครีมมะพร้าว
ココナッツアイスクリーム
新鮮なココナッツミルクのアイスクリーム。甘くクリーミーで、本物のココナッツの香りがします。滑らかで柔らかい食感。
฿120
≈ ¥582
0
バナナサモサ
ซาโมซ่ากล้วย
バナナサモサ
甘く香りの良い味付けのバナナを詰めた三角形の揚げ生地。熱々で、外はカリカリ、中は柔らかい。
฿160
≈ ¥776
0
コーヒー＆ドリンク
コーヒー＆ドリンク
エスプレッソ
เอสเพรสโซ่
エスプレッソ
焙煎されたコーヒー豆から抽出された、濃い香りのコーヒー。
฿80~
≈ ¥388
アメリカーノ
อเมริกาโน่
アメリカーノ
エスプレッソにお湯を加えたもの。ストレートエスプレッソよりも濃いですが飲みやすい。
฿80~
≈ ¥388
カプチーノ
คาปูชิโน่
カプチーノ
新鮮な牛乳とふわふわのミルクフォームで作られたコーヒー。少量のココアパウダーまたはシナモンを振りかける。
฿90~
≈ ¥437
ラテ
ลาเต้
ラテ
たっぷりの牛乳で作られたコーヒー。まろやかでクリーミーな味わい。
฿90~
≈ ¥437
キャラメルラテ
คาราเมล ลาเต้
キャラメルラテ
キャラメルシロップで甘さと香りを加えたラテ。
฿90~
≈ ¥437
キャラメルカプチーノ
คาราเมล คาปูชิโน่
キャラメルカプチーノ
キャラメルの甘さと香りを加えたカプチーノ。
฿90~
≈ ¥437
スプライト 325ml
สไปร์ท 325 มล.
スプライト 325ml
レモンの香りの炭酸飲料。甘くて爽やかな味わい。
฿40
≈ ¥194
0
スプライトゼロシュガー
สไปร์ท ไม่มีน้ำตาล
スプライトゼロシュガー
レモンの香りの無糖炭酸飲料。カロリーを気にせず爽快感を楽しめます。
฿40
≈ ¥194
0
コカ・コーラ オリジナル 325ml
โค้ก รสออริจินัล 325 มล.
コカ・コーラ オリジナル 325ml
人気のコーラ飲料、甘くて炭酸。
฿40
≈ ¥194
0
コークゼロ 325ml
โค้ก ซีโร่ 325 มล.
コークゼロ 325ml
砂糖無添加のコーラ飲料。オリジナルに近い味わい。
฿40
≈ ¥194
0
ミネラルウォーター
น้ำแร่
ミネラルウォーター 500ml
純粋な天然ミネラルウォーター
฿30
≈ ¥146
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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