Karmurb - เขมือบ Covehillbangkok




















Karmurb - เขมือบ Covehillbangkok
โครงการ Cove hill 1888 ชั้น 1 ห้อง 101 ถ. เจริญกรุง Wat Phraya Krai, Bang Kho Laem, Bangkok 10120, Thailand
开胃菜
泰式香草叶包
เมี่ยงคำ
泰式香草叶包
泰式传统开胃小吃,用新鲜假蒟叶包裹小份配料,如烤椰子、干虾、花生、姜、辣椒和青柠,淋上咸甜适口的酱汁,一口尽享丰富多样的口感和清爽。
烤猪颈肉配泰式辣酱
คอหมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว
烤猪肉配泰式辣酱
肥瘦相间的猪颈肉,腌制入味后烤制,香嫩弹牙,不干柴,配以由辣椒粉、烤米和罗望子汁制成的泰式辣酱。
炸虾饼
ทอดมันกุ้ง
炸虾饼
调味虾丁,制成扁圆形,裹上面包糠炸至金黄酥脆,内部弹牙,虾味浓郁,常搭配甜梅子酱。
炸薯条
เฟรนช์ฟรายส์
炸薯条
香脆的炸薯条,撒上少许盐,是受欢迎的零食,随时享用。
炸发酵猪肋排
แหนมกระดูกอ่อน
炸发酵猪肋排
猪肋排用香料和糯米腌制发酵(แหน姆),炸至酥香可口,酸咸味平衡。
炸芋头酿虾
ค้างคาวเผือกไส้กุ้ง
炸芋头酿虾
一种稀有的零食,由捣碎的芋头包裹小份调味虾制成,呈三角形,形似蝙蝠,炸至外皮酥脆,内馅香甜软糯。
蟹肉酿花形饺子
ช่อเขมือบไส้ปู
蟹肉酿花形饺子
精致的花形饺子,内馅为调味蟹肉,面皮柔软,馅料饱满,味道浓郁。
炸鸡配泰式罗望子酱
ไก่ทอด แจ่วมะขาม
炸鸡配罗望子酱
炸鸡,外皮酥脆,肉质鲜嫩,配以酸甜微辣的泰式罗望子酱,解腻增味。
主菜
鲜虾盐椒炒
กุ้งแชบ๊วยผัดพริกเกลือ
鲜虾盐椒炒
大鲜虾与切碎的泰国小辣椒、大蒜和盐一起炒,味道咸辣刺激,锅气十足,适合搭配热米饭。
鲜虾蒜椒炒
กุ้งแชบ๊วยผัดกระเทียม
鲜虾蒜椒炒
鲜虾与炸蒜和胡椒炒,味道咸甜浓郁,撒上酥脆的炸蒜。
鲜虾罗望子酱
กุ้งแชบ๊วยซอสมะขาม
鲜虾罗望子酱炒
炸鲜虾配浓郁的酸甜罗望子酱,撒上炸红葱头和炸干辣椒。
鲜虾罗勒酱炒
กุ้งแชบ๊วยผัดซอสโหระพา
鲜虾罗勒酱炒
鲜虾用罗勒酱炒,带有独特的香草香气和微辣味。
咖喱与特色菜
脆皮猪肉帕能咖喱配印度烤饼
แพนงหมูกรอบ+โรตี
脆皮猪肉帕能咖喱配印度烤饼
浓郁的椰奶帕能咖喱,咸甜可口,配以大块脆皮猪肉,搭配酥脆又软糯的印度烤饼蘸食咖喱。
马萨曼牛脸肉配印度烤饼
มัสมั่นแก้มวัว+โรตี
马萨曼牛脸肉配印度烤饼
浓郁的马萨曼咖喱,香料味浓郁,选用炖至入口即化的牛脸肉,搭配印度烤饼。
泰式绿咖喱 + 印度烤饼
แกงเขียวหวาน +โรตี
泰式绿咖喱配印度烤饼
味道浓郁的椰奶绿咖喱,带有绿咖喱酱和罗勒叶的香气,配以印度烤饼,可选鸡肉或猪肉。
假蒟叶猪肉咖喱
แกงชะพลูหมูย่าง
烤猪肉配红咖喱和假蒟叶
椰奶咖喱,配以红咖喱酱和香气独特的假蒟叶,加入烤猪肉炖煮入味,味道浓郁,辣度适中。
鲈鱼椰奶汤
ปลาสลิดต้มกะทิ
鲈鱼椰奶汤
酸甜咸的椰奶汤,配以炸鲈鱼和泰式香草,如红葱头、嫩罗望子叶,是一种稀有的传统菜肴。
炒菜类
鲜虾辣椒炒
กุ้งแชบ๊วยผัดพริกขี้หนู
鲜虾泰式辣椒炒
鲜虾与切碎的泰国小辣椒一起炒,味道辛辣刺激,充满小辣椒的香气。
脆皮猪肉盐椒炒
หมูกรอบผัดพริกเกลือ
脆皮猪肉盐椒炒
一口大小的脆皮猪肉,与辣椒、盐和蒜末一起翻炒至干香,味道咸辣,酥脆可口。
泰式红烧五花肉
หมูฮ้อง
泰式红烧五花肉
五花肉用南部香料慢炖,味道咸甜浓郁,肉质软糯即化,炖至恰到好处。
脆皮猪肉蒜蓉炒
หมูกรอบผัดกระเทียม
脆皮猪肉蒜椒炒
脆皮猪肉与蒜椒酱炒,味道浓郁,香气扑鼻的炸蒜。
炸五花肉配鱼露
สามชั้นทอดน้ำปลา
炸五花肉配鱼露
优质鱼露腌制的五花肉,炸至金黄酥脆,外皮咸香,可搭配海鲜酱或辣椒酱。
脆皮猪肉辣椒炒
หมูกรอบผัดพริกขี้หนู
脆皮猪肉辣椒炒
脆皮猪肉与新鲜泰国小辣椒炒,味道辛辣,罗勒叶和辣椒香气浓郁。
咖喱与面条
泰北咖喱鸡面
ข้าวซอยไก่
泰北风味咖喱鸡面
泰国北部名菜,鸡蛋面条配浓郁的椰奶咖喱汤,香料味浓郁,配以炖至软烂的鸡腿,撒上炸面条,搭配腌白菜、红葱头和青柠。
酱油炒河粉
ผัดซีอิ๊ว
酱油炒河粉
河粉与鸡蛋、芥蓝和酱油一起炒,大火炒出锅气,味道咸甜浓郁。
湿炒河粉
ราดหน้า
湿炒河粉
锅气十足的炒河粉,淋上浓稠的调味汤汁,配以芥蓝和您选择的肉类,味道柔滑易食。
地狱级冬阴功面
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำนรกแตก
泰式冬阴功猪肉末或鲜虾面
味道辛辣刺激的冬阴功面,用辣椒、青柠和烤花生调味,冬阴功香料味浓郁。
汤与煎蛋
豆腐猪肉末清汤
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
豆腐猪肉末清汤
味道浓郁的清汤,配以嫩豆腐、调味猪肉末和白菜,热饮清爽,适合儿童和成人。
泰式椰奶鸡汤
ต้มข่าไก่
泰式椰奶鸡汤
柔滑的白色椰奶咖喱,配以鸡肉,用南姜、香茅、柠檬叶调味,味道先酸后咸,带有椰奶的甜味,不太辣。
泰式冬阴功鲜虾汤
ต้มยำกุ้ง
泰式冬阴功鲜虾汤
世界闻名的泰国咖喱,味道酸辣浓烈,香茅、南姜、柠檬叶香气浓郁,配以大虾和草菇。
软壳蟹盐椒炒
ปูนิ่มผัดพริกเกลือ
炸软壳蟹盐椒炒
整只软壳蟹裹面糊炸至酥脆,然后与辣椒和盐一起翻炒,可整只食用,外酥内软,味道咸辣。
蟹肉煎蛋
ไข่เจียวปูฟู
蟹肉煎蛋
蟹肉煎蛋,蓬松酥脆,不油腻,内馅为新鲜甜美的蟹肉,配以辣椒酱。
猪肉末罗勒煎蛋
ไข่เจียวโหระพาหมูสับ
猪肉末罗勒煎蛋
猪肉末和罗勒叶煎蛋,罗勒香气浓郁,让普通的煎蛋更显特别。
家常煎蛋
ไข่เจียวบ้านบ้าน
原味煎蛋
传统煎蛋,略加调味,煎至金黄酥香,易于搭配任何咖喱。
猪肉末煎蛋
ไข่เจียวหมูสับ
猪肉末煎蛋
受欢迎的煎蛋,猪肉末均匀分布在蛋饼中,煎至酥香,边缘酥脆,内部柔软。
鲜虾丁煎蛋
ไข่เจียวกุ้งสับ
鲜虾丁煎蛋
鲜虾丁煎蛋,虾味和蛋香浓郁,搭配得当。
单点菜
美式炒饭
ข้าวผัดอเมริกัน
美式炒饭
番茄酱炒饭配葡萄干,配以炸鸡腿、香肠和煎蛋等西式配菜,深受儿童喜爱。
泰式冬阴功海鲜干炒饭
ข้าวผัดต้มยำแห้งทะเล
泰式冬阴功海鲜炒饭
冬阴功炒饭配虾和鱿鱼,味道酸辣刺激,冬阴功香料味浓郁。
猪油渣炒饭
ข้าวผัดกากหมู
猪油渣炒饭
传统炒饭,用猪油和新鲜炸猪油渣炒制,香脆可口,味道咸香。
香草炒饭配炸鲈鱼
ข้าวผัดสมุนไพรปลาสลิดทอด
香草炒饭配炸鲈鱼
泰式香草炒饭配炸鲈鱼,香草味浓郁,带有鲈鱼的咸香。
菠萝炒饭
ข้าวผัดสับปะรด
菠萝炒饭配虾
菠萝炒饭,配以菠萝块、葡萄干、腰果和虾,味道酸甜,带有咖喱粉的香气。
甜点
芒果糯米饭
ข้าวเหนียวมะม่วง
芒果糯米饭
世界闻名的泰国甜点,甜咸可口的椰浆糯米饭,搭配多汁香甜的芒果,淋上浓郁的椰浆。
香米冰淇淋
ไอศครีมข้าวหอมมะลิ
香米冰淇淋
口感柔滑的冰淇淋,带有泰国香米的独特香气,甜度适中。
泰式水果甜汤
ส้มฉุน
泰式水果甜汤(龙眼、青芒果、嫩姜、苦橙配茉莉-香兰糖浆)
一种稀有的泰国传统甜点,将水果浸泡在茉莉和香兰糖浆中,加入龙眼、青芒果、嫩姜和苦橙皮,撒上炸红葱头,清爽解暑。
椰子冰淇淋
ไอศครีมมะพร้าว
椰子冰淇淋
新鲜椰浆冰淇淋,味道甜美浓郁,带有真正的椰子香气,质地细腻柔滑。
香蕉萨摩萨
ซาโมซ่ากล้วย
香蕉萨摩萨
炸三角形酥皮,内馅为甜香的香蕉,热食酥脆,外酥内软。
咖啡与饮品
浓缩咖啡
เอสเพรสโซ่
浓缩咖啡
浓郁香醇的咖啡,由烘焙研磨的咖啡豆制成。
美式咖啡
อเมริกาโน่
美式咖啡
浓缩咖啡加热水,比纯浓缩咖啡更容易入口。
卡布奇诺
คาปูชิโน่
卡布奇诺
咖啡配新鲜牛奶和厚奶泡,撒上少许可可粉或肉桂。
拿铁
ลาเต้
拿铁
咖啡配大量新鲜牛奶,味道柔滑,奶香浓郁。
焦糖拿铁
คาราเมล ลาเต้
焦糖拿铁
加入焦糖糖浆的拿铁。
焦糖卡布奇诺
คาราเมล คาปูชิโน่
焦糖卡布奇诺
加入焦糖甜香的卡布奇诺。
雪碧 325毫升
สไปร์ท 325 มล.
雪碧 325毫升
柠檬味汽水,甜而有气泡,清爽可口。
零度可乐
สไปร์ท ไม่มีน้ำตาล
零度可乐
无糖柠檬味汽水,带来清爽口感,无需担心卡路里。
可乐原味 325毫升
โค้ก รสออริจินัล 325 มล.
可乐原味 325毫升
流行的可乐饮料,甜而有气泡。
可乐零度 325毫升
โค้ก ซีโร่ 325 มล.
可乐零度 325毫升
无糖可乐,味道接近原味。
矿泉水
น้ำแร่
矿泉水 500毫升
纯净矿泉水
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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