泰式香草叶包
เมี่ยงคำ
泰式香草叶包
泰式传统开胃小吃，用新鲜假蒟叶包裹小份配料，如烤椰子、干虾、花生、姜、辣椒和青柠，淋上咸甜适口的酱汁，一口尽享丰富多样的口感和清爽。
฿310
≈ ¥68
0
Karmurb - 吞噬 Covehillbangkok
Karmurb - 吞噬 Covehillbangkok
Karmurb - เขมือบ Covehillbangkok
★ 4.8
(329)
📍 โครงการ Cove hill 1888 ชั้น 1 ห้อง 101 ถ. เจริญกรุง Wat Phraya Krai, Bang Kho Laem, Bangkok 10120, Thailand
开胃菜
开胃菜
烤猪颈肉配泰式辣酱
คอหมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว
烤猪肉配泰式辣酱
肥瘦相间的猪颈肉，腌制入味后烤制，香嫩弹牙，不干柴，配以由辣椒粉、烤米和罗望子汁制成的泰式辣酱。
฿260
≈ ¥57
0
炸虾饼
ทอดมันกุ้ง
炸虾饼
调味虾丁，制成扁圆形，裹上面包糠炸至金黄酥脆，内部弹牙，虾味浓郁，常搭配甜梅子酱。
฿150
≈ ¥33
0
炸薯条
เฟรนช์ฟรายส์
炸薯条
香脆的炸薯条，撒上少许盐，是受欢迎的零食，随时享用。
฿95
≈ ¥21
0
炸发酵猪肋排
แหนมกระดูกอ่อน
炸发酵猪肋排
猪肋排用香料和糯米腌制发酵（แหน姆），炸至酥香可口，酸咸味平衡。
฿210
≈ ¥46
0
炸芋头酿虾
ค้างคาวเผือกไส้กุ้ง
炸芋头酿虾
一种稀有的零食，由捣碎的芋头包裹小份调味虾制成，呈三角形，形似蝙蝠，炸至外皮酥脆，内馅香甜软糯。
฿220
≈ ¥48
0
蟹肉酿花形饺子
ช่อเขมือบไส้ปู
蟹肉酿花形饺子
精致的花形饺子，内馅为调味蟹肉，面皮柔软，馅料饱满，味道浓郁。
฿230
≈ ¥51
0
炸鸡配泰式罗望子酱
ไก่ทอด แจ่วมะขาม
炸鸡配罗望子酱
炸鸡，外皮酥脆，肉质鲜嫩，配以酸甜微辣的泰式罗望子酱，解腻增味。
฿190
≈ ¥42
0
主菜
主菜
鲜虾盐椒炒
กุ้งแชบ๊วยผัดพริกเกลือ
鲜虾盐椒炒
大鲜虾与切碎的泰国小辣椒、大蒜和盐一起炒，味道咸辣刺激，锅气十足，适合搭配热米饭。
฿460
≈ ¥101
0
鲜虾蒜椒炒
กุ้งแชบ๊วยผัดกระเทียม
鲜虾蒜椒炒
鲜虾与炸蒜和胡椒炒，味道咸甜浓郁，撒上酥脆的炸蒜。
฿450
≈ ¥99
0
鲜虾罗望子酱
กุ้งแชบ๊วยซอสมะขาม
鲜虾罗望子酱炒
炸鲜虾配浓郁的酸甜罗望子酱，撒上炸红葱头和炸干辣椒。
฿450
≈ ¥99
0
鲜虾罗勒酱炒
กุ้งแชบ๊วยผัดซอสโหระพา
鲜虾罗勒酱炒
鲜虾用罗勒酱炒，带有独特的香草香气和微辣味。
฿440
≈ ¥97
0
咖喱与特色菜
咖喱与特色菜
脆皮猪肉帕能咖喱配印度烤饼
แพนงหมูกรอบ+โรตี
脆皮猪肉帕能咖喱配印度烤饼
浓郁的椰奶帕能咖喱，咸甜可口，配以大块脆皮猪肉，搭配酥脆又软糯的印度烤饼蘸食咖喱。
฿390
≈ ¥86
0
马萨曼牛脸肉配印度烤饼
มัสมั่นแก้มวัว+โรตี
马萨曼牛脸肉配印度烤饼
浓郁的马萨曼咖喱，香料味浓郁，选用炖至入口即化的牛脸肉，搭配印度烤饼。
฿340
≈ ¥75
0
泰式绿咖喱 + 印度烤饼
แกงเขียวหวาน +โรตี
泰式绿咖喱配印度烤饼
味道浓郁的椰奶绿咖喱，带有绿咖喱酱和罗勒叶的香气，配以印度烤饼，可选鸡肉或猪肉。
฿280~
≈ ¥62
假蒟叶猪肉咖喱
แกงชะพลูหมูย่าง
烤猪肉配红咖喱和假蒟叶
椰奶咖喱，配以红咖喱酱和香气独特的假蒟叶，加入烤猪肉炖煮入味，味道浓郁，辣度适中。
฿290
≈ ¥64
0
鲈鱼椰奶汤
ปลาสลิดต้มกะทิ
鲈鱼椰奶汤
酸甜咸的椰奶汤，配以炸鲈鱼和泰式香草，如红葱头、嫩罗望子叶，是一种稀有的传统菜肴。
฿260
≈ ¥57
0
炒菜
炒菜类
鲜虾辣椒炒
กุ้งแชบ๊วยผัดพริกขี้หนู
鲜虾泰式辣椒炒
鲜虾与切碎的泰国小辣椒一起炒，味道辛辣刺激，充满小辣椒的香气。
฿470
≈ ¥103
0
脆皮猪肉盐椒炒
หมูกรอบผัดพริกเกลือ
脆皮猪肉盐椒炒
一口大小的脆皮猪肉，与辣椒、盐和蒜末一起翻炒至干香，味道咸辣，酥脆可口。
฿330
≈ ¥73
0
泰式红烧五花肉
หมูฮ้อง
泰式红烧五花肉
五花肉用南部香料慢炖，味道咸甜浓郁，肉质软糯即化，炖至恰到好处。
฿320
≈ ¥70
0
脆皮猪肉蒜蓉炒
หมูกรอบผัดกระเทียม
脆皮猪肉蒜椒炒
脆皮猪肉与蒜椒酱炒，味道浓郁，香气扑鼻的炸蒜。
฿330
≈ ¥73
0
炸五花肉配鱼露
สามชั้นทอดน้ำปลา
炸五花肉配鱼露
优质鱼露腌制的五花肉，炸至金黄酥脆，外皮咸香，可搭配海鲜酱或辣椒酱。
฿270
≈ ¥59
0
脆皮猪肉辣椒炒
หมูกรอบผัดพริกขี้หนู
脆皮猪肉辣椒炒
脆皮猪肉与新鲜泰国小辣椒炒，味道辛辣，罗勒叶和辣椒香气浓郁。
฿340
≈ ¥75
0
面条
咖喱与面条
泰北咖喱鸡面
ข้าวซอยไก่
泰北风味咖喱鸡面
泰国北部名菜，鸡蛋面条配浓郁的椰奶咖喱汤，香料味浓郁，配以炖至软烂的鸡腿，撒上炸面条，搭配腌白菜、红葱头和青柠。
฿290
≈ ¥64
0
酱油炒河粉
ผัดซีอิ๊ว
酱油炒河粉
河粉与鸡蛋、芥蓝和酱油一起炒，大火炒出锅气，味道咸甜浓郁。
฿220~
≈ ¥48
湿炒河粉
ราดหน้า
湿炒河粉
锅气十足的炒河粉，淋上浓稠的调味汤汁，配以芥蓝和您选择的肉类，味道柔滑易食。
฿220~
≈ ¥48
地狱级冬阴功面
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำนรกแตก
泰式冬阴功猪肉末或鲜虾面
味道辛辣刺激的冬阴功面，用辣椒、青柠和烤花生调味，冬阴功香料味浓郁。
฿260~
≈ ¥57
汤与煎蛋
汤与煎蛋
豆腐猪肉末清汤
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
豆腐猪肉末清汤
味道浓郁的清汤，配以嫩豆腐、调味猪肉末和白菜，热饮清爽，适合儿童和成人。
฿200
≈ ¥44
0
泰式椰奶鸡汤
ต้มข่าไก่
泰式椰奶鸡汤
柔滑的白色椰奶咖喱，配以鸡肉，用南姜、香茅、柠檬叶调味，味道先酸后咸，带有椰奶的甜味，不太辣。
฿250
≈ ¥55
0
泰式冬阴功鲜虾汤
ต้มยำกุ้ง
泰式冬阴功鲜虾汤
世界闻名的泰国咖喱，味道酸辣浓烈，香茅、南姜、柠檬叶香气浓郁，配以大虾和草菇。
฿320
≈ ¥70
0
软壳蟹盐椒炒
ปูนิ่มผัดพริกเกลือ
炸软壳蟹盐椒炒
整只软壳蟹裹面糊炸至酥脆，然后与辣椒和盐一起翻炒，可整只食用，外酥内软，味道咸辣。
฿360
≈ ¥79
0
蟹肉煎蛋
ไข่เจียวปูฟู
蟹肉煎蛋
蟹肉煎蛋，蓬松酥脆，不油腻，内馅为新鲜甜美的蟹肉，配以辣椒酱。
฿240
≈ ¥53
0
猪肉末罗勒煎蛋
ไข่เจียวโหระพาหมูสับ
猪肉末罗勒煎蛋
猪肉末和罗勒叶煎蛋，罗勒香气浓郁，让普通的煎蛋更显特别。
฿130
≈ ¥29
0
家常煎蛋
ไข่เจียวบ้านบ้าน
原味煎蛋
传统煎蛋，略加调味，煎至金黄酥香，易于搭配任何咖喱。
฿80
≈ ¥18
0
猪肉末煎蛋
ไข่เจียวหมูสับ
猪肉末煎蛋
受欢迎的煎蛋，猪肉末均匀分布在蛋饼中，煎至酥香，边缘酥脆，内部柔软。
฿120
≈ ¥26
0
鲜虾丁煎蛋
ไข่เจียวกุ้งสับ
鲜虾丁煎蛋
鲜虾丁煎蛋，虾味和蛋香浓郁，搭配得当。
฿170
≈ ¥37
0
米饭类
单点菜
美式炒饭
ข้าวผัดอเมริกัน
美式炒饭
番茄酱炒饭配葡萄干，配以炸鸡腿、香肠和煎蛋等西式配菜，深受儿童喜爱。
฿360
≈ ¥79
0
泰式冬阴功海鲜干炒饭
ข้าวผัดต้มยำแห้งทะเล
泰式冬阴功海鲜炒饭
冬阴功炒饭配虾和鱿鱼，味道酸辣刺激，冬阴功香料味浓郁。
฿290
≈ ¥64
0
猪油渣炒饭
ข้าวผัดกากหมู
猪油渣炒饭
传统炒饭，用猪油和新鲜炸猪油渣炒制，香脆可口，味道咸香。
฿265
≈ ¥58
0
香草炒饭配炸鲈鱼
ข้าวผัดสมุนไพรปลาสลิดทอด
香草炒饭配炸鲈鱼
泰式香草炒饭配炸鲈鱼，香草味浓郁，带有鲈鱼的咸香。
฿240
≈ ¥53
0
菠萝炒饭
ข้าวผัดสับปะรด
菠萝炒饭配虾
菠萝炒饭，配以菠萝块、葡萄干、腰果和虾，味道酸甜，带有咖喱粉的香气。
฿325
≈ ¥71
0
甜点
甜点
芒果糯米饭
ข้าวเหนียวมะม่วง
芒果糯米饭
世界闻名的泰国甜点，甜咸可口的椰浆糯米饭，搭配多汁香甜的芒果，淋上浓郁的椰浆。
฿220
≈ ¥48
0
香米冰淇淋
ไอศครีมข้าวหอมมะลิ
香米冰淇淋
口感柔滑的冰淇淋，带有泰国香米的独特香气，甜度适中。
฿120
≈ ¥26
0
泰式水果甜汤
ส้มฉุน
泰式水果甜汤（龙眼、青芒果、嫩姜、苦橙配茉莉-香兰糖浆）
一种稀有的泰国传统甜点，将水果浸泡在茉莉和香兰糖浆中，加入龙眼、青芒果、嫩姜和苦橙皮，撒上炸红葱头，清爽解暑。
฿220
≈ ¥48
0
椰子冰淇淋
ไอศครีมมะพร้าว
椰子冰淇淋
新鲜椰浆冰淇淋，味道甜美浓郁，带有真正的椰子香气，质地细腻柔滑。
฿120
≈ ¥26
0
香蕉萨摩萨
ซาโมซ่ากล้วย
香蕉萨摩萨
炸三角形酥皮，内馅为甜香的香蕉，热食酥脆，外酥内软。
฿160
≈ ¥35
0
咖啡与饮品
咖啡与饮品
浓缩咖啡
เอสเพรสโซ่
浓缩咖啡
浓郁香醇的咖啡，由烘焙研磨的咖啡豆制成。
฿80~
≈ ¥18
美式咖啡
อเมริกาโน่
美式咖啡
浓缩咖啡加热水，比纯浓缩咖啡更容易入口。
฿80~
≈ ¥18
卡布奇诺
คาปูชิโน่
卡布奇诺
咖啡配新鲜牛奶和厚奶泡，撒上少许可可粉或肉桂。
฿90~
≈ ¥20
拿铁
ลาเต้
拿铁
咖啡配大量新鲜牛奶，味道柔滑，奶香浓郁。
฿90~
≈ ¥20
焦糖拿铁
คาราเมล ลาเต้
焦糖拿铁
加入焦糖糖浆的拿铁。
฿90~
≈ ¥20
焦糖卡布奇诺
คาราเมล คาปูชิโน่
焦糖卡布奇诺
加入焦糖甜香的卡布奇诺。
฿90~
≈ ¥20
雪碧 325毫升
สไปร์ท 325 มล.
雪碧 325毫升
柠檬味汽水，甜而有气泡，清爽可口。
฿40
≈ ¥9
0
零度可乐
สไปร์ท ไม่มีน้ำตาล
零度可乐
无糖柠檬味汽水，带来清爽口感，无需担心卡路里。
฿40
≈ ¥9
0
可乐原味 325毫升
โค้ก รสออริจินัล 325 มล.
可乐原味 325毫升
流行的可乐饮料，甜而有气泡。
฿40
≈ ¥9
0
可乐零度 325毫升
โค้ก ซีโร่ 325 มล.
可乐零度 325毫升
无糖可乐，味道接近原味。
฿40
≈ ¥9
0
矿泉水
น้ำแร่
矿泉水 500毫升
纯净矿泉水
฿30
≈ ¥7
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