











築地のカニ料理専門店。三大蟹の食べ放題や、新鮮なカニを使った豪華な丼、一品料理を提供しています。
Japan, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 4 Chome−8−1 2階
鉄砲汁、ごはん、ボディ おかわり自由
三大蟹食べ放題
三大蟹食べ放題
90分間限定。たらば蟹、紅ずわい蟹足、本ずわい蟹、たらば蟹天ぷらと蟹寿司が含まれます。
タラバガニ、ズワイガニ、紅ズワイガニの3大カニを90分間楽しめる豪華な食べ放題コースです。カニの天ぷらや寿司もセットに含まれ、カニ好きにはたまらない内容です。茹でたてカニの旨味を存分に味わってください。
ずわい蟹食べ放題
ずわい蟹食べ放題
1時間限定。本ずわい蟹姿一杯付き!極上の甘みと濃厚な蟹味噌が特徴のカナダ産本ズワイガニ。船上加工だから鮮度抜群、身がパンパン。
本ズワイガニを中心とした60分間の食べ放題コースです。1人につき姿蒸しのズワイガニが1杯付き、さらに足などが食べ放題になります。繊細な甘みとカニ味噌のコクを楽しめます。
たらば蟹天ぷら
たらば蟹天ぷら
太いタラバガニの足を衣で包んで揚げた天ぷらです。加熱することで甘みが増し、サクサクの衣とプリプリの身の食感が楽しめます。塩や天つゆで召し上がってください。
蟹味噌甲羅盛り
蟹味噌甲羅盛り
カニの甲羅に濃厚なカニ味噌とほぐし身を盛り付けた一品です。磯の香りとクリーミーで深いコクが特徴で、日本酒との相性が抜群です。
蟹寿司
蟹寿司
カニの身とイクラを乗せた贅沢な握り寿司です。酢飯の酸味とカニの甘み、イクラの塩気が絶妙なバランスです。
刺身盛り合わせ
刺身盛り合わせ
Assorted King&Snow Crab Sashimi
新鮮なタラバガニとズワイガニの刺身盛り合わせです。生のカニならではのとろけるような食感と、濃厚な甘みをダイレクトに味わえます。
ずわい蟹バター焼き
ずわい蟹バター焼き
Grilled Butter Snow Crab
ズワイガニをバターで香ばしく焼き上げた料理です。バターの風味とカニの旨味が絡み合い、食欲をそそる香りが漂います。
たらば蟹バター焼き
たらば蟹バター焼き
Grilled Butter Red King Crab
肉厚なタラバガニを贅沢にバター焼きにしました。弾力のある身を噛むと、バターのコクとカニ汁が口いっぱいに広がります。
かに汁付き!
かに祭り丼
かに祭り丼
Crab Festival Bowl
カニの爪、ほぐし身、イクラなどが溢れんばかりに乗った豪華な海鮮丼です。様々な部位のカニを一度に楽しめる、お祭りのような一杯です。
たらば蟹天丼
たらば蟹天丼
King Crab Tempura Bowl
大きなタラバガニの天ぷらを豪快に乗せた天丼です。甘辛いタレが衣とご飯に染み込み、カニの甘みを引き立てます。
かにいくら丼
かにいくら丼
Crab&Salmon Roe Bowl
カニの身とイクラの醤油漬けをハーフ&ハーフで盛り付けた丼です。カニの甘みとイクラのプチプチとした食感が楽しめます。
かに丼/いくら丼
かに丼/いくら丼
Crab Bowl/Salmon Roe Bowl
カニの身だけをたっぷり乗せた「かに丼」か、イクラを存分に楽しめる「いくら丼」のどちらかを選べます。シンプルな素材の味を堪能したい方におすすめです。
花火
花火
タラバ蟹2本、紅ずわい蟹5本、毛ガニ姿、本ずわい姿
4種類のカニ(タラバ、紅ズワイ、毛ガニ、本ズワイ)を一度に楽しめる超豪華な盛り合わせです。それぞれのカニの味の違いを食べ比べできる贅沢なプレートです。
神輿
神輿
タラバ蟹2本、紅ずわい蟹5本
タラバガニと紅ズワイガニの盛り合わせです。食べ応えのあるタラバと、甘みの強い紅ズワイをたっぷり楽しめます。
太鼓
太鼓
本ずわい蟹姿、本ずわい蟹2本、紅ずわい蟹2本
ズワイガニを中心とした盛り合わせです。姿蒸しと足の部分が含まれ、カニ味噌と身の両方を味わえます。
タラバ蟹
タラバ蟹
カニの王様と呼ばれるタラバガニのボイルです。非常に太く、筋肉質の身はプリプリとしており、濃厚な旨味と食べ応えがあります。
毛蟹
毛蟹
全身が毛で覆われたカニで、特に濃厚で甘い「カニ味噌」が絶品とされています。身も繊細で甘みが強く、日本酒によく合います。
本ずわい姿
本ずわい姿
本ズワイガニを丸ごと一杯ボイルしたものです。上品な甘みのある身と、甲羅の中の味噌を楽しめます。
本ずわい蟹肩 5L
本ずわい蟹肩 5L
特大サイズのズワイガニの肩肉です。殻の中にぎっしりと身が詰まっており、手軽にカニの身を楽しめます。
かにの酢のもの
かにの酢のもの
茹でたカニの身をさっぱりとしたお酢で和えた小鉢です。箸休めや前菜として最適です。
ライス
ライス
炊きたての白いご飯です。
鉄砲汁
鉄砲汁
Crab Soup
カニの足が入った味噌汁です。カニの殻から出た良い出汁が味噌に溶け込み、風味豊かです。鉄砲汁という名は、カニの足を鉄砲に見立てたことに由来します。
いくら
いくら
Salmon Caviar
鮭の卵を醤油漬けにしたものです。プチっと弾ける食感と濃厚な旨味が口に広がります。そのままおつまみとしても楽しめます。
蟹味噌
蟹味噌
Crab miso
カニの内臓ペーストです。濃厚で少し苦味のある大人の味で、日本酒のお供に最高です。
生ビール
生ビール
冷えた生ビールです。カニ料理や揚げ物と一緒に飲むと格別です。
角ハイボール
角ハイボール
ウイスキーをソーダで割った爽快なカクテルです。
コークハイボール
コークハイボール
ウイスキーのコーラ割りです。
知多ハイボール
知多ハイボール
日本のウイスキー「知多」を使用したハイボールです。軽やかでほのかに甘い香りが特徴です。
山崎ハイボール
山崎ハイボール
高級ジャパニーズウイスキー「山崎」を使用した贅沢なハイボールです。深みのある味わいです。
白州ハイボール
白州ハイボール
森の香りがすると言われるウイスキー「白州」のハイボールです。爽やかでキレがあります。
ジンジャーハイボール
ジンジャーハイボール
ウイスキーのジンジャーエール割りです。
ジャスミンハイ
ジャスミンハイ
焼酎をジャスミン茶で割ったお酒です。香りが良くさっぱりしています。
緑茶ハイ
緑茶ハイ
焼酎の緑茶割りです。食事によく合う定番のお酒です。
ウーロンハイ
ウーロンハイ
焼酎のウーロン茶割りです。口の中をさっぱりとさせてくれます。
レモンサワー
レモンサワー
焼酎と炭酸水にレモン果汁を加えたお酒です。酸味が爽やかです。
焼酎・麦
焼酎・麦
大麦を原料とした蒸留酒です。香ばしくすっきりとした味わいです。
焼酎・芋
焼酎・芋
サツマイモを原料とした蒸留酒です。独特の甘い香りとコクがあります。
梅酒
梅酒
梅の実をアルコールと砂糖に漬け込んだ果実酒です。甘酸っぱく飲みやすいお酒です。
白ワイン
白ワイン
カニ料理などのシーフードと相性の良い白ワインです。
八海山
八海山
新潟県の有名な日本酒です。淡麗辛口で、料理の味を邪魔しないすっきりとした飲み口です。
一ノ蔵
一ノ蔵
宮城県の日本酒です。手作りにこだわった、優しくまろやかな味わいです。
獺祭
獺祭
山口県の純米大吟醸酒です。フルーティーな香りと上品な甘みが特徴で、世界的に人気があります。
黒龍
黒龍
福井県の高級日本酒です。香り高く、絹のようになめらかな口当たりです。
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