Kanimatsuri 蟹料理餐厅

Name: Kanimatsuri 蟹料理餐厅
Address: Japan, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 4 Chome−8−1 ２階, 东京
Price range: ¥300 - ¥25000

Kanimatsuri Crab Restaurant

位于筑地的蟹料理专卖店。提供三大蟹的无限量畅吃，以及使用新鲜螃蟹制作的豪华盖饭和单点菜肴。

★ 4.4 (470) 📍 Japan, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 4 Chome−8−1 ２階

无限量畅吃

铁炮汁、米饭、蟹身可无限续

三大蟹无限量畅吃

三大蟹食べ放題

限时90分钟。包含帝王蟹、红雪蟹腿、本雪蟹、帝王蟹天妇罗和蟹寿司。

豪华的无限量畅吃套餐，可享用90分钟的帝王蟹、雪蟹、红雪蟹三大蟹。套餐还包含蟹肉天妇罗和寿司，是蟹爱好者的不二之选。请尽情品尝水煮蟹的鲜美。

¥7,500~ ≈ HK$373

雪蟹无限量畅吃

ずわい蟹食べ放題

限时1小时。附赠整只本雪蟹！来自加拿大的本雪蟹，具有极佳的甜味和浓郁的蟹味噌。船上加工，新鲜度极佳，蟹肉饱满。

以本雪蟹为主的60分钟无限量畅吃套餐。每人赠送一只蒸本雪蟹，此外蟹腿等可无限量畅吃。可以享受细腻的甜味和蟹味噌的浓郁。

¥3,500~ ≈ HK$174

蟹料理

帝王蟹天妇罗

たらば蟹天ぷら

用厚实的帝王蟹腿裹上面糊炸制而成。加热后甜味更浓，可以享受酥脆的面糊和弹牙的蟹肉口感。可用盐或天妇罗酱享用。

¥3,000 ≈ HK$149

蟹味噌蟹壳盛

蟹味噌甲羅盛り

将浓郁的蟹味噌和蟹肉碎放在蟹壳上的一道菜。具有海鲜的香气和奶油般浓郁的口感，与日本清酒搭配绝佳。

¥2,500 ≈ HK$124

蟹寿司

奢华的寿司，上面铺满了蟹肉和鲑鱼籽。醋饭的酸味、蟹肉的甜味和鲑鱼籽的咸味达到了绝妙的平衡。

¥2,000~ ≈ HK$100

刺身拼盘

刺身盛り合わせ

帝王蟹和雪蟹刺身拼盘

新鲜的帝王蟹和雪蟹刺身拼盘。可以品尝到生蟹特有的入口即化的口感和浓郁的甜味。

¥3,500 ≈ HK$174

雪蟹黄油烤

ずわい蟹バター焼き

雪蟹黄油烤

雪蟹用黄油香烤而成。黄油的香味和蟹肉的鲜味交织在一起，散发出诱人的香气。

¥3,500 ≈ HK$174

帝王蟹黄油烤

たらば蟹バター焼き

帝王蟹黄油烤

厚实的帝王蟹用黄油奢华烤制。咀嚼有弹性的蟹肉时，黄油的浓郁和蟹汁会充满口腔。

¥6,500 ≈ HK$323

盖饭

附赠蟹汤！

蟹肉节盖饭

かに祭り丼

蟹肉节盖饭

豪华海鲜盖饭，上面铺满了蟹爪、蟹肉碎、鲑鱼籽等。可以一次品尝到不同部位的蟹肉，如同节日般的一碗。

¥5,500 ≈ HK$274

帝王蟹天妇罗盖饭

たらば蟹天丼

帝王蟹天妇罗盖饭

天妇罗盖饭，上面铺满了巨大的帝王蟹天妇罗。甜咸的酱汁浸透了炸衣和米饭，衬托出蟹肉的鲜甜。

¥3,500 ≈ HK$174

蟹肉鲑鱼籽盖饭

かにいくら丼

蟹肉/鲑鱼籽盖饭

蟹肉和腌制鲑鱼籽的半份半份盖饭。可以享受蟹肉的甜味和鲑鱼籽的爆破口感。

¥3,000 ≈ HK$149

蟹肉盖饭/鲑鱼籽盖饭

かに丼/いくら丼

蟹肉盖饭/鲑鱼籽盖饭

您可以选择仅铺满蟹肉的“蟹肉盖饭”或尽情享用鲑鱼籽的“鲑鱼籽盖饭”。推荐给想品尝食材原味的人。

¥2,500~ ≈ HK$124

蟹肉节拼盘/蟹

烟火

花火

帝王蟹2只，红雪蟹5只，毛蟹整只，本雪蟹整只

超豪华拼盘，可一次品尝四种蟹（帝王蟹、红雪蟹、毛蟹、本雪蟹）。可以品尝不同蟹的风味，是奢华的享受。

¥25,000 ≈ HK$1,244

神轿

神輿

帝王蟹2只，红雪蟹5只

帝王蟹和红雪蟹拼盘。可以尽情享用口感十足的帝王蟹和甜味浓郁的红雪蟹。

¥15,000 ≈ HK$746

太鼓

本雪蟹整只，本雪蟹2只，红雪蟹2只

以雪蟹为主的拼盘。包含整只蒸蟹和蟹腿部分，可以同时品尝蟹味噌和蟹肉。

¥10,000 ≈ HK$498

帝王蟹

タラバ蟹

被称为“蟹中之王”的帝王蟹水煮。肉质非常粗壮，肌肉发达，口感弹牙，味道浓郁，口感十足。

¥7,000~ ≈ HK$348

毛蟹

全身覆盖着绒毛的螃蟹，尤其是浓郁香甜的“蟹味噌”被认为是极品。蟹肉细腻而甜味浓郁，非常适合搭配日本清酒。

¥9,000 ≈ HK$448

本雪蟹整只

本ずわい姿

整只水煮本雪蟹。可以享用清淡甜美的蟹肉和蟹壳中的蟹味噌。

¥4,000 ≈ HK$199

本雪蟹肩 5L

本ずわい蟹肩 5L

特大号雪蟹肩肉。蟹壳里塞满了蟹肉，可以轻松享用蟹肉。

¥3,000 ≈ HK$149

配菜

蟹醋拌

かにの酢のもの

用清爽的醋拌煮熟的蟹肉小菜。非常适合作为餐间小吃或开胃菜。

¥600 ≈ HK$30

米饭

ライス

刚煮好的白米饭。

¥300 ≈ HK$15

铁炮汁

鉄砲汁

蟹汤

味噌汤，里面有蟹腿。蟹壳熬出的鲜美高汤融入味噌中，风味浓郁。之所以叫“铁炮汁”，是因为蟹腿形似铁炮。

¥500 ≈ HK$25

鲑鱼籽

いくら

鲑鱼籽

用酱油腌制的鲑鱼卵。入口时有爆破的口感和浓郁的鲜味在口中蔓延。可以直接作为下酒菜享用。

¥1,500 ≈ HK$75

蟹味噌

蟹内脏酱。浓郁微苦的成人风味，是搭配日本清酒的最佳选择。

¥500 ≈ HK$25

饮品菜单

酒精

生啤酒

生ビール

冰镇生啤酒。搭配蟹料理或炸物饮用，风味更佳。

¥600~ ≈ HK$30

角海波利酒

角ハイボール

威士忌兑苏打水的清爽鸡尾酒。

¥500 ≈ HK$25

可乐海波利酒

コークハイボール

威士忌可乐。

¥500 ≈ HK$25

知多海波利酒

知多ハイボール

使用日本威士忌“知多”制作的海波利酒。口感轻盈，带有淡淡的甜香。

¥800 ≈ HK$40

山崎海波利酒

山崎ハイボール

使用高级日本威士忌“山崎”制作的奢华海波利酒。口感醇厚。

¥1,200 ≈ HK$60

白州海波利酒

白州ハイボール

带有森林香气的威士忌“白州”海波利酒。清爽而利落。

¥1,000 ≈ HK$50

姜汁海波利酒

ジンジャーハイボール

威士忌兑姜汁汽水。

¥500 ≈ HK$25

茉莉花茶

ジャスミンハイ

烧酒兑茉莉花茶。香气浓郁，口感清爽。

¥500 ≈ HK$25

绿茶茶

緑茶ハイ

烧酒兑绿茶。是搭配餐点的好选择的经典饮品。

¥500 ≈ HK$25

乌龙茶茶

ウーロンハイ

烧酒兑乌龙茶。可以使口腔清爽。

¥500 ≈ HK$25

柠檬苏打

レモンサワー

烧酒兑苏打水并加入柠檬汁的酒。酸味清爽。

¥500 ≈ HK$25

烧酒（大麦）

焼酎・麦

以大麦为原料的蒸馏酒。香气浓郁，口感清爽。

¥500 ≈ HK$25

烧酒（红薯）

焼酎・芋

以甘薯为原料的蒸馏酒。具有独特的甜香和浓郁口感。

¥500 ≈ HK$25

梅酒

用梅子浸泡在酒精和糖中制成的果酒。酸甜可口，易于饮用。

¥500 ≈ HK$25

白葡萄酒

白ワイン

适合搭配蟹料理等海鲜的白葡萄酒。

¥800~ ≈ HK$40

八海山

新潟县产的著名日本清酒。口感清淡辛辣，不影响菜肴风味，口感清爽。

¥1,000 ≈ HK$50

一之藏

一ノ蔵

宫城县产的日本清酒。坚持手工制作，口感温和醇厚。

¥1,000 ≈ HK$50

獭祭

獺祭

山口县产的纯米大吟酿酒。果香浓郁，口感优雅甜美，在全球广受欢迎。

¥1,000 ≈ HK$50

黑龙

黒龍

福井县产的高级日本清酒。香气浓郁，口感如丝般顺滑。

¥2,000 ≈ HK$100

软饮料

可乐

コーラ

碳酸饮料。

¥300 ≈ HK$15

姜汁汽水

ジンジャーエール

带有姜味的风味碳酸饮料。

¥300 ≈ HK$15

橙汁

オレンジジュース

橙汁饮料。

¥300 ≈ HK$15

无酒精啤酒

ノンアルコールビール

不含酒精的啤酒风味饮料。

¥300 ≈ HK$15

茉莉花茶

ジャスミン茶

带有茉莉花香气的茶。

¥300 ≈ HK$15

绿茶

緑茶

日本代表性茶饮。

¥300 ≈ HK$15

乌龙茶

ウーロン茶

一种中国茶，可以帮助消化油腻食物。

¥300 ≈ HK$15

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的470個評分

📍 Japan, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 4 Chome−8−1 ２階

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