カネコハンノスケ (オリンピアンシティ)

Name: カネコハンノスケ (オリンピアンシティ)
Address: 香港
Price range: HKD13 - HKD178

金子半之助 (奥海城)

松花堂御膳起源於京都八幡市，名字取自松花堂昭乘。是早期遵循日本茶道文化所孕育出的懷石料理做法。松花堂御膳的最大特色為其「田」字型便當盒，源於日本高級料理始創人之一的湯木貞一先生精心設計改良，其構思是為了保留各道食材之原汁原味。經過近八十年的時間洗禮下，松花堂御膳現已成為家傳戶曉的日本高級料理。

★ 4.3 (263)

刺身 SASHIMI

刺身4品盛合せ (2人前)

赤海老 | 日本産帆立 | サーモン | 日本産かつお

4種類の新鮮な刺身の盛り合わせ。赤エビ、ホタテ、サーモン、カツオなど、海の幸を贅沢に楽しめる。2人前でシェアに最適。

HKD108 ≈ ¥2,170

サーモンユッケ

辣味鮭魚他拌蛋黃 Salmon Yukhoe

サーモンの切り身を特製ダレと卵黄で和えたユッケ風の一品。濃厚な味わいととろける食感が特徴。

HKD48 ≈ ¥965

刺身4品盛合せ (1人前)

赤海老 | 日本産帆立 | サーモン | 日本産かつお

4種類の新鮮な刺身の盛り合わせ。赤エビ、ホタテ、サーモン、カツオなど、海の幸を1人前で楽しめる。

HKD58 ≈ ¥1,166

刺身単品

赤海老

Akaebi

プリプリとした食感と甘みが特徴の赤エビの刺身。

HKD38 ≈ ¥764

サーモン

Salmon

脂の乗ったサーモンの刺身。とろけるような口当たりが人気。

HKD38 ≈ ¥764

日本産かつお

Japanese Bonito

日本産のカツオの刺身。濃厚な旨味とさっぱりとした後味が楽しめる。

HKD38 ≈ ¥764

日本産帆立

Japanese Scallop

日本産のホタテの刺身。肉厚で甘みが強く、柔らかい食感。

HKD48 ≈ ¥965

寿司 SUSHI

海老天押し寿司

炸蝦和紫蘇葉，用秘製醬汁調味，製成壓壽司，「天丼 x 壽司」的新感覺將充滿您的口腔。

海老の天ぷらと紫蘇を使った押し寿司。特製ダレで味付けされており、天丼と寿司が融合した新しい味わい。

HKD88 ≈ ¥1,768

鮭天といくらの押し寿司

Salmon & Salmon Roe Tempura Sushi

サーモンの天ぷらとイクラを贅沢に乗せた押し寿司。サクサクの衣とプチプチとしたイクラの食感が楽しめる。

HKD98 ≈ ¥1,969

海老・鮭天といくらの押し寿司

Shrimp, Salmon & Salmon Roe Tempura Sushi

海老天、サーモン天、イクラを豪快に盛り合わせた押し寿司。ボリューム満点で様々な味が一度に楽しめる。

HKD108 ≈ ¥2,170

ブラックタイガーの巻き寿司

Tiger Prawn Roll

ブラックタイガー（大海老）を使った巻き寿司。海老のプリプリ感と旨味が凝縮された一品。

HKD108 ≈ ¥2,170

ソフトシェルクラブとイクラの巻き寿司

Soft Shell Crab & Salmon Roe Roll

殻ごと食べられるソフトシェルクラブとイクラの巻き寿司。香ばしい蟹とイクラの塩気が絶妙にマッチ。

HKD108 ≈ ¥2,170

ローストビーフの巻き寿司

Roast Beef Roll

柔らかいローストビーフを使った贅沢な巻き寿司。肉の旨味と酢飯のバランスが良い。

HKD138 ≈ ¥2,773

松花堂御膳 SHOKADO GOZEN SET

上御膳（ソフトシェルクラブ）

小鉢・天ぷら(かぼちゃ・蓮根・いかと小柱のかき揚げ・ソフトシェルクラブ・さやえんどう)・だし巻き玉子・ミニサラダ・刺身・茄子の揚げ浸し

ソフトシェルクラブの天ぷらをメインにした豪華な御膳。刺身、小鉢、サラダなどが美しく盛り付けられている。

HKD173~ ≈ ¥3,477

特上御膳（ブラックタイガー）

小鉢・天ぷら(かぼちゃ・蓮根・いかと小柱のかき揚げ・ブラックタイガー・さやえんどう)・だし巻き玉子・ミニサラダ・刺身・茄子の揚げ浸し

ブラックタイガー（大海老）の天ぷらをメインにした特上の御膳。多彩な料理が楽しめる贅沢なセット。

HKD183~ ≈ ¥3,678

天ぷら御膳 TEMPURA GOZEN SET

御膳: 主食・天ぷら・ご飯・味噌汁・茄子の揚げ浸し

月見鶏つくねと天ぷら御膳

Chicken Hamburg & Tempura Gozen Set

鶏つくねのハンバーグと天ぷらのセット。卵黄を絡めて食べるつくねが絶品。

HKD128 ≈ ¥2,572

北海道産夢の大地使用特製豚肉と天ぷら御膳

Tokachi-style Grilled Hokkaido Pork & Tempura Gozen Set

北海道産のブランド豚を使用したグリルと天ぷらのセット。豚肉の甘みと旨味が味わえる。

HKD138 ≈ ¥2,773

特上刺身と天ぷら御膳

Special Sashimi & Tempura Gozen Set

新鮮な刺身とサクサクの天ぷらがセットになった、日本料理の定番を楽しめる御膳。

HKD148 ≈ ¥2,974

サーモン塩麹焼きと天ぷら御膳

Grilled Salmon & Tempura Gozen Set

塩麹で漬け込んで焼いたサーモンと天ぷらのセット。塩麹の力でサーモンがふっくらと柔らかい。

HKD148 ≈ ¥2,974

ローストビーフと天ぷら御膳

Roast Beef & Tempura Gozen Set

ジューシーなローストビーフと天ぷらを組み合わせたボリューム満点の御膳。

HKD158 ≈ ¥3,175

ミニ丼・麺 MINI RICE BOWL & NOODLE

ねぎ・わかめ・かつお節・揚げ玉・半熟卵は自由搭配可能。

ミニ丼と稲庭うどん/北海道産そば

6選1 ミニ丼 & 14選1 麺

お好みのミニ丼と麺を選べるお得なセット。丼と麺の組み合わせで満足感のある食事を楽しめる。

HKD138~ ≈ ¥2,773

稲庭うどん/ 北海道産そば

Inaniwa Udon/ Hokkaido Soba 温 Hot / 冷 Cold オリジナル Original / カレー Curry

つるっとした喉越しの稲庭うどん、または香り高い北海道産そば。温かいものと冷たいもの、オリジナル出汁かカレー味を選べる。

HKD78~ ≈ ¥1,567

天丼 TEMPURA RICE BOWL

天丼セットには漬物＆味噌汁が付きます。

ソフトシェルクラブ天丼

Soft Shell Crab Tempura Rice Bowl ソフトシェルクラブ・海老・いかと小柱のかき揚げ・半熟卵・海苔・さやえんどう

ソフトシェルクラブの天ぷらが主役の天丼。殻ごと食べられるカニの旨味が楽しめる。

HKD196~ ≈ ¥3,939

日本産帆立とブラックタイガー天丼

Japanese Scallop & Tiger Prawn Tempura Rice Bowl 日本産帆立貝・虎蝦・小柱魷魚天婦羅餅・溫泉蛋・海苔・莢豌豆

日本産のホタテと大きなブラックタイガーの天ぷらを乗せた贅沢な天丼。

HKD168 ≈ ¥3,376

日本産帆立・牡蠣とブラックタイガー天丼

Japanese Scallop, Oyster & Tiger Prawn Tempura Rice Bowl 日本産帆立貝・日本産牡蠣・虎蝦・小柱魷魚天婦羅餅・溫泉蛋・海苔・莢豌豆

ホタテ、牡蠣、ブラックタイガーという豪華な海の幸の天ぷらが一度に楽しめる至高の天丼。

HKD178 ≈ ¥3,577

デザート DESSERT

アールグレイカスタード

Earl Grey Tea Custard

アールグレイの香りが広がる上品な甘さのカスタードデザート。

HKD28 ≈ ¥563

バニラアイスクリーム

Vanilla Ice Cream

定番のバニラアイスクリーム。食後の口直しに最適。

HKD20 ≈ ¥402

アールグレイカスタードバニラアイスクリーム添え

Earl Grey Tea Custard with Vanilla Ice Cream

アールグレイカスタードにバニラアイスを添えたリッチなデザートプレート。

HKD42 ≈ ¥844

ドリンク DRINK

フルーツ飲み放題

FRUIT DRINK BAR

フルーツが入ったドリンクバー。好きなドリンクを自由に楽しめる。

HKD13 ≈ ¥261

コーラ

Cola

爽やかな炭酸飲料。

HKD13 ≈ ¥261

スプライト

Sprite

レモンライム風味の炭酸飲料。

HKD13 ≈ ¥261

レモンティー

Lemon Tea

すっきりとした味わいのアイスレモンティー。

HKD13 ≈ ¥261

クリームソーダ

Cream Soda

甘いソーダ水。

HKD13 ≈ ¥261

ファンタオレンジ

Fanta Orange Soda

オレンジ風味の炭酸飲料。

HKD13 ≈ ¥261

「サントリー」「ザプレミアムモルツ」

Suntory The Premium MALT's (Can 350ml)

日本のプレミアムビール。華やかな香りと深いコクが特徴。

HKD48 ≈ ¥965

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お店情報

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4.3

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