Kam’s Roast Central Park

Name: Kam’s Roast Central Park
Address: バンコク
Price range: ฿160 - ฿320

料金には10%のサービス料と現行の政府税が適用されます。

★ 4.5 (94)

ダックサラダ

スモークダックと酢とニンニクのマリネキュウリ

Smoked Duck with Marinated Cucumber with Vinegar & Garlic

S01

スモークダックのスライスを、酢とニンニクでマリネしたキュウリと共に提供します。風味豊かなダックと、酸味があり爽やかな野菜のバランスが取れた一品です。通常、前菜として冷製で提供されます。

฿160 ≈ ¥776

スモークダックサラダ

Smoked Duck Salad

S02

スモークダックの柔らかいスライスを新鮮なミックスグリーンに乗せて提供します。ダックのスモーキーな風味が、サラダ野菜のシャキシャキとした食感と調和します。

฿160 ≈ ¥776

スモークダックのローストサラダ

Roasted Smoked Duck Salad

S03

スモークとローストの両方を施したダックで、より深い風味と、おそらくよりカリカリした皮を提供し、サラダグリーンと共に提供されます。濃厚で風味豊かです。

฿160 ≈ ¥776

ダックサラダ

Duck Salad

S04

ハーブ、赤玉ねぎ、唐辛子、スパイシーで酸味のあるライムドレッシングと和えたダック肉を使ったタイ風サラダ。「ヤム」サラダ特有の大胆で爽やかな風味です。

฿160 ≈ ¥776

ロースト肉のせヌードル

ロースト肉コンボヌードル

Roast Meat Combo Noodles

下記より2種類選択

お好みのロースト肉2種類を添えたエッグヌードル。スープ（汁あり）またはソース添えのドライ（汁なし）でお召し上がりいただけます。当店のバーベキュースペシャリテを堪能できるボリューム満点の食事です。

฿320~ ≈ ¥1,553

トロチャーシューヌードル

Toro Char Siu Noodles

スープ / ドライ

プレミアム「トロ」チャーシュー（とろけるような脂身の多い豚バラ肉のバーベキュー）を乗せたヌードル。甘く、風味豊かで、食感も濃厚です。

฿280~ ≈ ¥1,359

ローストダックヌードル

Roast Duck Noodles

スープ / ドライ

クラシックなローストダックスライスをエッグヌードルに乗せて提供します。ダックはカリカリの皮と柔らかい肉に風味豊かなソースがかかっています。

฿280~ ≈ ¥1,359

ポークチャーシューヌードル

Pork Char Siu Noodles

スープ / ドライ

赤身のバーベキューポークスライスを添えたヌードル。豚肉には甘く風味豊かなグレーズがかかっており、脂身の多いバージョンよりもしっかりした食感です。

฿260~ ≈ ¥1,262

クリスピーポークヌードル

Crispy Pork Noodles

スープ / ドライ

カリカリの皮（シウヨーク）が特徴のローストポークベリーを乗せたヌードル。塩味と風味があり、肉と脂の層があります。

฿260~ ≈ ¥1,262

ソイソースチキンヌードル

Soya Chicken Noodles

スープ / ドライ

風味豊かな醤油マリネで茹でたチキンをヌードルに乗せて提供します。肉は柔らかく風味豊かで、皮は滑らかです。

฿280~ ≈ ¥1,359

ダックドラムスティックヌードル

Duck Drumstick Noodles

スープ / ドライ

丸ごと一羽のローストダックドラムスティックをヌードルと共に提供します。カリカリの皮を持つジューシーなダークミートのボリューム満点のポーションを提供します。

฿300~ ≈ ¥1,456

メニューの最後

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お店情報

★

4.5

Google Mapsの評価94件

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