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角打ち屋 大林商店

22時以降のご注文は深夜手数料を10%頂いております。

おでん

おでん
お通しとして最初の一杯は盛り放題でお出しさせていただきます。(同じ種類は1つまで) 2杯目以降は【本日のおでん】をご覧ください。
出汁で煮込んだ日本の伝統的な鍋料理です。具材に味が染み込んでおり、温かく優しい味わいが特徴です。日本酒や焼酎とよく合います。
¥500
選べる味変 (2種)
選べる味変 2種200円
おでんの味を変えるための薬味セットです。お好みの薬味を選んで、風味の変化を楽しめます。
¥200~

逸品

まずはここから。お酒に合う逸品たち

貝ひも辛味噌和え
ホタテの貝ひもを辛味噌とあえました。日本酒と合わせるのがマスト。
ホタテの貝ひもを辛味噌で和えたおつまみです。コリコリとした食感とピリ辛で濃厚な味噌の風味が特徴で、お酒が進みます。
¥400
自家製ラー油で食べる メンマ
ラー油が決め手のピリ辛おつまみ。生ビールのお供にスピードメニュー。
筍を発酵させたメンマを自家製ラー油で味付けしたものです。シャキシャキとした食感とラー油の辛味がビールによく合います。
¥400
鶏タタキのネギダレ
ごろっとプリプリな鶏ネギはどんなお酒とも相性が良い、おつまみの定番。
表面を炙った鶏肉の刺身(タタキ)にネギたっぷりのタレをかけた料理です。鶏肉の弾力とネギの風味が楽しめます。
¥600
馬肉ユッケ
「馬肉といえば」な定番の逸品。赤ワインとご一緒にどうぞご堪能ください。
細切りにした生の馬肉をタレと卵黄で和えた料理です。濃厚な旨味と滑らかな食感が特徴で、よく混ぜて食べます。
¥600
おつまみローストビーフ
ちょこっとおつまみ、おひとり様サイズ。ハイボールでキリッときめちゃって!
低温でじっくり焼いた牛肉の薄切りです。しっとりとした食感と肉の旨味が味わえる、軽いおつまみサイズの一皿です。
¥600
ネギ塩牛タン
旨味たっぷりねぎ塩ダレは、牛タンとの相性が抜群!ネギのシャキ食感とごま油の風味が最高っ…
牛タンに特製のネギ塩ダレを乗せた料理です。牛タンの歯ごたえと、ごま油香るネギ塩の塩気が絶妙にマッチします。
¥700

馬 (馬刺し・馬肉寿司)

霜降り赤身
程よく脂が乗った馬肉の赤身です。柔らかく、肉の甘みと旨味のバランスが良い部位です。生姜やニンニク醤油で食べるのが一般的です。
¥500~
特上馬ヒレ
非常に柔らかく、脂肪が少ない希少なヒレ肉です。あっさりとしていながら深い味わいがあります。
¥500~
コウネ (たてがみ)
馬のたてがみの下の脂身です。真っ白でコリコリとした食感があり、口の中で脂の甘みが溶け出します。赤身と一緒に食べるとより美味しいです。
¥400~
◎馬3種
お刺身は人数によってカット数を調整いたします。
おすすめの馬肉3種類の盛り合わせです。様々な部位の味と食感の違いを一度に楽しめます。
¥1,200~

牛 (和牛・牛タン)

和牛イチボ【岩塩】
牛のおしり。柔らかさや香りが味わい深い
お尻の先の希少部位イチボを使用した和牛です。適度なサシが入り、赤身の旨味と脂の甘みが楽しめます。岩塩でさっぱりといただきます。
¥500~
和牛ローストビーフ【特製ダレ】
じっくりと低音調理で仕上げた逸品
和牛を低温で時間をかけて調理したローストビーフです。しっとりと柔らかく、肉汁を閉じ込めた濃厚な味わいです。
¥500~
牛タン【ネギダレ】
新鮮な牛タンをネギダレでいただきます。独特の歯ごたえとネギの風味が相性抜群です。
¥500~
◎牛3種
おすすめの牛肉3種類の盛り合わせです。部位ごとの味わいの違いを楽しめます。
¥1,300~

国産 鶏たたき
お刺身は人数によってカット数を調整いたします。
新鮮な国産鶏の表面を軽く炙ったタタキです。鶏肉の甘みと香ばしさが楽しめ、さっぱりとした味わいです。
¥400~

絶品 国産牛

サーロイン炙り寿司
一枚肉を豪快に炙ったお寿司
大きなサーロインの一枚肉を贅沢に使用し、直火で炙った寿司です。とろけるような脂の甘みと香ばしさが口いっぱいに広がります。
¥1,300

うどん

締めにピッタリ。アタマのみのおつまみもできます!

和牛しぐれ
甘辛く煮た和牛(しぐれ煮)をトッピングしたうどんです。生姜の効いた牛肉の旨味がつゆに溶け込んでいます。
¥800~
近江鴨ゆず
近江鴨と柚子を使用した爽やかなうどんです。鴨のコクと柚子の香りが食欲をそそります。
¥800~

盛り合わせ

本日の肉刺五種盛り
※日替わりで内容は変更になります。
その日おすすめの新鮮な肉刺しを5種類盛り合わせた豪華な一皿です。様々な味を少しずつ楽しみたい方に最適です。
¥2,400

おのみもの

だしわり
お好きなお酒でお作りします
日本酒や焼酎を出汁で割った飲み物です。おでんの出汁の旨味とアルコールが温かく体に染み渡ります。
¥450
サッポロ黒ラベル 生ビール
日本の代表的なラガービールです。バランスの取れた味わいと爽快なのどごしが特徴です。
¥500
ハイボール
ウイスキーを炭酸水で割ったカクテルです。すっきりとした味わいで食事によく合います。
¥450
ジンジャーハイボール
ハイボールにジンジャーエールを加えたものです。生姜の風味と甘みが加わり飲みやすくなっています。
¥480
コークハイボール
ハイボールをコーラで割ったものです。コーラの甘みでウイスキーが苦手な方でも飲みやすい一杯です。
¥480
レモンサワー
焼酎を炭酸とレモン果汁で割った定番のサワーです。酸味が効いていて爽やかです。
¥450
カルピスサワー
乳酸菌飲料カルピスを使った甘酸っぱいサワーです。まろやかな味わいで飲みやすいです。
¥480
梅酒サワー/水わり
梅を漬け込んだリキュールのお酒です。甘みと酸味があり、ソーダ割りか水割りで楽しめます。
¥480
ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割った飲み物です。さっぱりとしていて食事の脂を流してくれます。
¥450
緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割った飲み物です。お茶の香りと苦味でスッキリと飲めます。
¥450
アセロラハイ
焼酎をアセロラジュースで割った飲み物です。フルーティーで甘酸っぱい味わいです。
¥480
トマトハイ
焼酎をトマトジュースで割ったヘルシーな飲み物です。さっぱりとした後味です。
¥480
黒霧島 (芋)
有名な芋焼酎です。さつまいもの甘い香りと深いコクが楽しめます。
¥450
二階堂 (麦)
代表的な麦焼酎です。麦の香ばしさとすっきりとした飲み口が特徴です。
¥450
キンミヤ焼酎
クセのない甲類焼酎です。非常にクリアな味わいで、様々な割り材と合います。
¥450
酒屋の日本酒セレクション
テキーラマエストロより送る
厳選された日本酒です。その時々のおすすめ銘柄を楽しめます。
¥700
日替わりテキーラ
日替わりで提供されるテキーラです。ショットやカクテルベースとして楽しめます。
¥700

カクテル

シャンディガフ
ビールとジンジャーエールを合わせたビアカクテルです。
¥550
レッドアイ
ビールとトマトジュースを合わせたビアカクテルです。
¥550
マリブコーク
ココナッツリキュールのマリブをコーラで割った甘いカクテルです。
¥450
カシスソーダ/ウーロン
カシスリキュールを使ったフルーティーなカクテルです。
¥450
ピーチソーダ/ウーロン
桃のリキュールを使った甘く香りの良いカクテルです。
¥450
ベイリーズウーロン
クリーム系リキュールのベイリーズをウーロン茶で割った、ミルクティーのような味わいのカクテルです。
¥480
アマレットジンジャー/ウーロン
杏仁豆腐のような香りのアマレットリキュールを使ったカクテルです。
¥480
ティフィンジンジャー/ウーロン
紅茶のリキュールを使った香り高いカクテルです。
¥480

ソフトドリンク

ウーロン茶
中国茶の一種です。すっきりとした味わいです。
¥390
緑茶
日本の緑茶です。
¥390
コーラ
炭酸飲料です。
¥450
ジンジャーエール
生姜風味の炭酸飲料です。
¥450
オレンジジュース
オレンジの果汁ジュースです。
¥450
トマトジュース
トマトのジュースです。
¥450
アセロラジュース
ビタミンCが豊富なアセロラのジュースです。
¥450
カルピスソーダ
乳酸菌飲料カルピスの炭酸割りです。
¥450

日本酒

720ml/1800mlは抜栓料1500円が別途発生します。

特別純米酒 桂泉 こんこん
しっかりした米本来の味が迫る米どころらしい気取りのない純米酒です。「こんこん」とは、水がこんこんと湧く当地の大自然にちなんだ名まえ。お刺身、鍋、肉料理にもいいバランスを作り、美味しさをぐいっと引き出してくれる万能な純米酒。 精米歩合:55% アルコール度数:15度 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 酒米:宮城県産蔵の華
宮城県産のしっかりとした米の旨味が感じられる純米酒です。様々な料理に合わせやすい万能タイプです。
¥700~
桂泉 純米酒
長年愛されながらいつの間にか見えなくなっていました「桂泉純米酒」を、中身も装いも新たに発売することとなりました。精米歩合は75%表示ですが、いくつかの原酒をブレンドして、ややしっかり系の純米酒に仕上げました。主な原酒の原料米は地元宮城県の酒造好適米「蔵の華」です。 精米歩合(掛米・麹米) 75% アルコール度数 15%
地元宮城の米を使用した純米酒です。ブレンドによるしっかりとした味わいが特徴です。
¥700~
純米大吟醸 阿佐緒
透明感あふれるフルーティな味わい。宮城、大和町出身の女流歌人「原阿佐緒」をイメージして造った純米大吟醸。華やかで繊細な薫り、爽やかで辛口な味わいが、イタリア料理などパスタやサラダ、チーズ、クリームなど、乳製品を使ったこっくりしたお料理にもどんどんあわせていただきたい清々しい食中酒です。 精米歩合:45% アルコール度数:14度 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 酒米:宮城県吟のいろは
華やかでフルーティーな香りとスッキリとした辛口が特徴の純米大吟醸です。洋食にも合う現代的な日本酒です。
¥700~
浦霞 純米酒
「塩竈神社に御神酒を献上せよ」と伊達藩の御下命を受けて酒造りが始まり、以降280余年、東北の雄として君臨する蔵元。南部杜氏の技で仕込まれる酒は、お米の旨みがふくらみながら、喉ごしすっきりと切れがいい淡麗旨口。香味のバランスが佳色。 精米歩合:65% アルコール度数:15度 原材料名:米(国産)米こうじ(国産米) 酒米:宮城県塩釜
宮城を代表する銘酒「浦霞」の純米酒です。米の旨味とキレの良い後味が特徴で、バランスの取れた味わいです。
¥700~
純米大吟醸 はさまや
厳選した酒米「美山錦」と仕込み水の相性の良さがうまくいっています。低温でじっくりじっくりいたわりながら、そして時には厳しく育てるようにして造りました。芯のある味、そしてどこか繊細な味です。ささにしき、ひとめぼれ米を誕生させた宮城県北、そこで丹精込めて作った酒米、『美山錦』骨太になりがちな美山錦の造りですが、芯がありながら繊細な味わいになって産声をあげました。食中酒として、お楽しみ下さい。湯豆腐や水炊き、すき焼きなどの鍋物、しっかりとした味の肉料理、に美味なバランスであいます。 精米歩合:35% アルコール度数:15% 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 酒米:宮城県産美山錦 飲口:中辛口
美山錦を35%まで磨いた贅沢な純米大吟醸です。繊細ながらも芯のある味わいで、鍋物や肉料理によく合います。
¥700~
無鑑査本醸造 一ノ蔵
膨らみのある穏やかな味わいと、スッキリした後味がバランスよく調和した、甘辛ピン三拍子が揃った本醸造酒。穏やかで落ち着きのある香りで、晩酌酒として多くの酒通に愛される、一ノ蔵のロングセラー商品です。 精米歩合(掛米・麹米) 65%・65% アルコール度数:15度
辛口でスッキリとした味わいが特徴の本醸造酒です。飲み飽きしない定番の晩酌酒です。
¥700~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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