menufans

KAIYO Paris

刺身

12個入り

サーモン刺身
Sashimi saumon
生の新鮮なサーモンのスライス、ご飯なしで提供。とろけるような食感と豊かな味わい。醤油とわさびでお召し上がりください。
€12.90 ≈ ¥2,337
サバ刺身
Sashimi maquereau
生のサバのスライス。風味が強く、オメガ3が豊富な魚。新鮮な状態で提供。
€12.90 ≈ ¥2,337
サーモン刺身
Sashimi thon
マグロ赤身のスライス。しっかりとした身と繊細な味わい。日本料理の定番。
€13.90 ≈ ¥2,518
鯛の刺身
Sashimi daurade
生の鯛のスライス。白身魚で、軽い食感と繊細な味わい。
€12.90 ≈ ¥2,337
刺身盛り合わせ
Assortiment de sashimi
サーモン、マグロ、鯛、サバ
サーモン、マグロ、鯛、サバを含む生の魚の盛り合わせ。様々な味を試すのに最適。
€13.90 ≈ ¥2,518

手巻き

ベジタリアン手巻き
Temaki végétarien
酢飯と新鮮な野菜が入った手巻き海苔コーン。カリカリで軽い。
€6 ≈ ¥1,087
サーモンの手巻き
Temaki saumon
酢飯と新鮮なサーモンが入った手巻き海苔コーン。通常は手で食べます。
€6.50 ≈ ¥1,178
マグロの手巻き
Temaki thon
生のマグロと寿司飯が入った手巻き寿司コーン。寿司を食べる楽しい方法。
€6.50 ≈ ¥1,178
エビの手巻き
Temaki crevettes
酢飯と調理済みエビが入った手巻き海苔コーン。マイルドな風味と心地よい食感。
€6.50 ≈ ¥1,178
アボカドカニの手巻き
Temaki avocat crabe
クリーミーなアボカドとカニ肉が入った手巻き寿司コーン。クラシックで美味しい組み合わせ。
€6.50 ≈ ¥1,178

カリフォルニア巻き

6個入り

サーモンアボカドカリフォルニアロール
California saumon avocat
外側に酢飯、サーモンとアボカドをトッピングした逆巻きロール。ゴマを散らしています。
€6.90 ≈ ¥1,250
マグロアボカドカリフォルニアロール
California thon avocat
新鮮なマグロとアボカドが入った逆巻き寿司。クリーミーな食感とバランスの取れた味わい。
€6.90 ≈ ¥1,250
エビアボカドカリフォルニアロール
California crevette avocat
調理済みのエビとアボカドを使った逆巻き寿司。柔らかく食べやすく、調理済みを好む方に最適。
€6.90 ≈ ¥1,250
カニカマアボカドカリフォルニアロール
California surimi avocat
カニカマとアボカドを使ったクラシックなカリフォルニアロール。シンプルで人気があります。
€5.90 ≈ ¥1,069
カニアボカドカリフォルニアロール
California crabe avocat
本物のカニ肉とアボカドを使った逆巻きロール。繊細な海の風味。
€6.90 ≈ ¥1,250
エビ天ぷらカリフォルニアロール
California tempura crevettes
天ぷらエビをトッピングした逆巻き寿司。ロールの中にカリカリとした食感を提供します。
€7.90 ≈ ¥1,431
フォアグラリンゴ&イチジクチャツニーカリフォルニアロール
California foie gras pomme & chutney figues
濃厚なフォアグラ、カリカリのリンゴ、甘いイチジクチャツニーを組み合わせたオリジナル創作。グルメ寿司。
€9 ≈ ¥1,631

フトマキ

8個入り

フトマキ
Futomaki
サーモン、マグロ、アボカド、キュウリ、大根
数種類の具材:様々な魚とカリカリの野菜が入った大きな海苔巻き。ボリュームがあり、風味豊か。
€12.50 ≈ ¥2,265

クリスピースペシャル

6個または8個入り

クリスピーサーモン
CRISPY SAUMON
揚げ玉ねぎ、サーモン、アボカド、クリームチーズ
カリフォルニアロールの上にカリカリの揚げ玉ねぎをトッピング。クリームチーズとサーモンのクリーミーな内側とカリカリの外側のコントラスト。
€8 ≈ ¥1,449
クリスピーフォアグラ
CRISPY FOIE GRAS
揚げ玉ねぎ、イチジクチャツニー、フォアグラ、アボカド
フォアグラとイチジクチャツニーのクリスピーバージョン。揚げ玉ねぎを散らしています。甘くてしょっぱい贅沢なタッチ。
€9.50 ≈ ¥1,721
クリスピーアップルまたはマンゴー
CRISPY APPLE OU MANGO
揚げ玉ねぎ、エビ天ぷら、新鮮なリンゴまたはマンゴー
エビ天ぷらを巻いたクリスピースペシャルロールに、お好みのフレッシュフルーツを添えて。食感とフルーティーな爽やかさの組み合わせ。
€8.50~ ≈ ¥1,540

スペシャル - 分類不能

S1 - 揚げご飯、サーモンタルタル、クリームチーズ
S1 - Riz japonais pané, tartare de saumon et cream cheese
カリカリに揚げたご飯の上に、新鮮なサーモンのタルタルとクリームチーズを乗せたもの。食感豊かで美味しい一口。
€7 ≈ ¥1,268
S2 - 焼きサーモン皮巻き
S2 - Maki peau de saumon grillée
焼きサーモン
カリカリに焼いたサーモンの皮を詰めた巻き寿司。スモーキーな風味とユニークな食感。
€6 ≈ ¥1,087

ミルフィーユ巻き

6個入り

S3 - ミルフィーユ(箱寿司)
S3 - Mille-feuilles (hako)
サーモンアボカドまたはマグロアボカド
長方形(箱寿司)に押し固めた寿司。ご飯と魚の層を交互に重ねています。エレガントな盛り付けとしっかりした食感。
€11~ ≈ ¥1,993

バラ寿司巻き

3個入り

S4 - サーモンアボカドクリームチーズ
S4 - Rose avocat cream cheese
アボカドとクリームチーズを使った花の形をした寿司。見た目も美しくクリーミー。
€5.50 ≈ ¥996
S5 - アボカドカニのバラ寿司
S5 - Rose avocat crabe
アボカドの甘さとカニの風味を組み合わせた、花の形をした寿司。
€6 ≈ ¥1,087
S6 - サーモンいくらのバラ寿司
S6 - Rose avocat oeufs de saumon (ikura)
アボカドといくらをトッピングした装飾的な寿司。クリーミーでカリカリした食感の組み合わせ。
€6 ≈ ¥1,087
S7 - サーモンクリームチーズのバラ寿司
S7 - Rose saumon cream cheese
新鮮なサーモンでクリームチーズを包んだバラ寿司。濃厚でとろけるような味わい。
€5.50 ≈ ¥996
S8 - サーモンカニのバラ寿司
S8 - Rose saumon crabe
サーモンとカニ肉のフラワーアレンジメント。タンパク質豊富で美味しい一口。
€6 ≈ ¥1,087
S9 - サーモンいくらのバラ寿司
S9 - Rose saumon oeufs de saumon (ikura)
新鮮なサーモンと魚卵のダブルサーモン。海の風味豊か。
€6 ≈ ¥1,087

サーモンロール

6個入り ご要望に応じてクラシックまたはミディアムレア

S10 - クリームチーズ
S10 - Cream cheese
クリームチーズを詰めた新鮮なサーモンで包んだロール。外側に海苔なしで非常にクリーミーな食感。
€6.50~ ≈ ¥1,178
S11 - アボカドとクリームチーズ
S11 - Avocat et cream cheese
アボカドとクリームチーズを詰めたサーモンロール。健康的な脂肪と新鮮さの完璧なバランス。
€7~ ≈ ¥1,268
S12 - アボカドとキュウリ
S12 - Avocat et concombre
キュウリのカリカリ感とアボカドのとろけるような食感をトッピングしたサーモンロール。軽くて爽やか。
€7~ ≈ ¥1,268
S13 - サーモンとクリームチーズ
S13 - Saumon et cream cheese
サーモン(外側と内側)とクリームチーズのダブルサーモン。サーモン好きにはたまらない。
€7.50~ ≈ ¥1,359
S14 - いくらクリームチーズ
S14 - Œufs de saumon (ikura) cream cheese
サーモンロールにいくらとクリームチーズをトッピング。塩味とクリーミーさの爆発。
€7.50~ ≈ ¥1,359

海陽(カイヨウ)のメニュー

日本米、スープ、自家製サラダ付き

K1 - 海陽(カイヨウ)メニュー
K1 - MENU KAIYO
ドラゴンロール1個(お選びください)、焼き鳥5本
ドラゴンロール(具材と飾り付き)と焼き鳥の盛り合わせを含むフルコースメニュー。付け合わせ付き。
€22.90 ≈ ¥4,149
K2 - サーモンメニュー
K2 - MENU SAUMON
サーモンいくらロール2個、サーモンアボカドミルフィーユ6個、サーモン串3本
サーモン尽くしのメニュー:ロール、寿司ミルフィーユ、焼き串。この魚のファンに最適。
€18.50 ≈ ¥3,352
K3 - バラと牛肉のメニュー
K3 - MENU ROSE-BEEF
アボカドクリームチーズのバラ寿司3個、サーモンクリームチーズのバラ寿司3個、牛肉チーズ串5本
陸と海の盛り合わせ:バラ寿司ととろけるチーズの牛肉串。
€17.90 ≈ ¥3,243
K4 - ミルフィーユメニュー
K4 - MENU MILLE-FEUILLES
サーモンアボカドミルフィーユ6個、サーモンアボカドミルフィーユ6個
サーモン・アボカドの押し寿司(箱寿司)の盛り合わせ。丁寧に層状に盛り付けられています。
€13.90 ≈ ¥2,518
K5 - 雪解けメニュー
K5 - MENU NEIGE
サーモンアボカドクリームチーズの雪解けロール6個、マグロアボカドクリームチーズの雪解けロール6個
雪解けロールのメニュー。おそらく、海苔なしまたはライスペーパーで巻かれたマグロとサーモンの巻き寿司。
€14.50 ≈ ¥2,627
K6 - クリスピーメニュー
K6 - MENU CRISPY
クリスピースペシャル(サーモンまたはマグロ)12個
揚げ玉ねぎのクリスピー寿司12個。カリカリで美味しい食感。
€15.50~ ≈ ¥2,808
K7 - ロールメニュー
K7 - MENU ROLL
サーモン巻き6個、サーモンクリームチーズカリフォルニアロール6個、サーモンロール6個
クラシックな巻き寿司、カリフォルニアロール、サーモンロールなど、サーモンを中心とした18種類のロールの盛り合わせ。
€16.90 ≈ ¥3,062
K8 - クリームチーズメニュー
K8 - MENU CREAMCHEESE
サーモンクリームチーズ寿司2個、サーモンクリームチーズカリフォルニアロール6個、サーモンクリームチーズロール6個
クリームチーズスペシャルメニュー。サーモンの新鮮さとクリームチーズのクリーミーさを様々な形で組み合わせたものです。
€16.90 ≈ ¥3,062

ちらし寿司

酢飯、スープ、自家製サラダ付き

C1 - ちらし寿司
C1 - Chirashi bowl
サーモンまたはサーモンアボカド
新鮮なサーモンのスライスを乗せた酢飯ボウル。シンプルで新鮮、栄養満点。
€13.90~ ≈ ¥2,518
C2 - ちらし寿司
C2 - Chirashi bowl
マグロまたはマグロサーモン
マグロ赤身またはマグロ・サーモンミックスを乗せた寿司飯ボウル。タンパク質豊富。
€14.90~ ≈ ¥2,700
C3 - ミックスちらし寿司
C3 - Chirashi bowl mixte
サーモン、マグロ、エビ、サバ、鯛、タコ
新鮮な魚介類と調理済みの魚介類を酢飯に乗せた、バラエティ豊かなボウル。様々な味覚体験。
€15.90 ≈ ¥2,881
C4 - うなぎちらし寿司
C4 - Chirashi bowl unagi
焼きうなぎ
甘辛いソースをかけた焼きうなぎを乗せた寿司飯ボウル。濃厚でうま味のある味わい。
€17.90 ≈ ¥3,243
C5 - ベジタブルちらし寿司
C5 - Chirashi bowl veggie
酢飯の上に新鮮な野菜とマリネ野菜を乗せた、ちらし寿司のベジタリアンバージョン。
€12.50 ≈ ¥2,265

メニューの最後

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お店情報

4.6
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