タガメ（水生昆虫）のパパイヤサラダ
ส้มตำแมงดา (นา)
青パパイヤのパパイヤサラダ。スパイシーで、タガメ（水生昆虫）特有の香りがする。辛くて塩辛く、濃厚な味わい。
฿100
≈ ¥485
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Kai Tod Lampang
Kai Tod Lampang
ไก่ทอดลำปาง
パパイヤサラダ盛り合わせ
タイ風パパイヤサラダ / タイ風カニ入りパパイヤサラダ
ส้มตำไทย / ส้มตำไทย-ปู
甘酸っぱいパパイヤサラダ。ピーナッツと干しエビ入り。塩漬けカニを追加するとより濃厚な味わいに。新鮮な野菜と一緒にどうぞ。
฿55
≈ ¥267
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カニのパパイヤサラダ
ส้มตำปู
塩漬けカニ入りスパイシーパパイヤサラダ。塩辛さと辛さが特徴で、カニの香りが豊か。
฿55
≈ ¥267
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カニとプララー（発酵魚醤）のパパイヤサラダ
ส้มตำปู - ปลาร้า
カニの塩漬けと茹でたプララー（発酵魚醤）が入ったスパイシーなパパイヤサラダ。濃厚で本格的なイサーンの味わい。
฿60
≈ ¥291
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塩漬け卵入りパパイヤサラダ
ส้มตำไข่เค็ม
甘酸っぱいタイ風パパイヤサラダ。濃厚で塩辛い味の塩漬け卵と一緒にどうぞ。相性抜群。
฿60
≈ ¥291
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アオサエビのパパイヤサラダ
ส้มตำปูม้า
新鮮なアオサエビと濃厚なパパイヤサラダソースのパパイヤサラダ。
฿130
≈ ¥631
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揚げたナマズのパパイヤサラダ
ส้มตำปลาดุกฟู
カリカリに揚げたナマズと一緒に出されるパパイヤサラダ。甘酸っぱく辛い味。一緒に食べると美味しい。
฿120
≈ ¥582
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焼き豚首肉のパパイヤサラダ
ส้มตำคอหมูย่าง
柔らかく脂身のある焼き豚首肉と一緒に食べるスパイシーなパパイヤサラダ。炭火焼きの香りが豊か。
฿130
≈ ¥631
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揚げパパイヤサラダ
ส้มตำทอด
揚げたパパイヤ麺にスパイシーなパパイヤサラダソースをかけたもの。カリカリとした食感が楽しめる。
฿130
≈ ¥631
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ベジタリアンパパイヤサラダ
ส้มตำมังสวิรัต
ベジタリアン向けパパイヤサラダ。ベジタリアン調味料で味付け。まろやかな味わい。
฿50
≈ ¥243
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コーンのパパイヤサラダ
ส้มตำข้าวโพด
パパイヤの代わりに甘いコーンを使ったパパイヤサラダ。タイ風に味付け。甘くてカリカリ、爽やかな味わい。
฿60
≈ ¥291
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豚ジャーキー入りパパイヤサラダ / カニ入り / プララー入り
ส้มตำหมูยอไทย/ ปู /ปลาร้า
しっかりした豚ジャーキー入りのパパイヤサラダ。タイ風、カニ入り、プララー入りから選べます。
฿60
≈ ¥291
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インゲンのパパイヤサラダ / カニ入り / プララー入り
ตำถั่วไทย/ ปู /ปลาร้า
インゲンを粗く刻み、スパイシーに味付け。タイ風、カニ入り、プララー入りから選べます。
฿60
≈ ¥291
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キュウリのパパイヤサラダ / カニ入り / プララー入り
ตำแตงไทย/ ปู /ปลาร้า
きゅうりを粗く刻み、ジューシーでさっぱりとした味わい。お好みの味付けでどうぞ。
฿60
≈ ¥291
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カノムチーン（タイのそうめん）のパパイヤサラダ / カニ入り / プララー入り
ตำขนมจีนไทย/ ปู /ปลาร้า
パパイヤサラダソースと和えたカノムチーン（タイのそうめん）。味が染み込み、つるつるして食べやすい。
฿55
≈ ¥267
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ソムスー（細切り野菜と麺のサラダ）のパパイヤサラダ / カニ入り / プララー入り
ตำซั่วไทย/ ปู /ปลาร้า
パパイヤサラダとカノムチーン（タイのそうめん）を混ぜたもの。一口で様々な食感が楽しめる。濃厚でスパイシーな味わい。
฿55
≈ ¥267
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サラダ盛り合わせ
ランプン風揚げ鶏肉のスパイシーサラダ
ยำแซ่บไก่ทอดลำปาง
カリカリに揚げた鶏肉をスパイシーなヤム（サラダ）ソースで和えたもの。酸っぱさと辛さのバランスが良い。炒り米とハーブの香りが豊か。
฿120
≈ ¥582
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焼き豚首肉のサラダ
ยำคอหมูย่าง
薄切りにした焼き豚首肉ときゅうり、トマト、玉ねぎのサラダ。酸っぱくて甘く、辛い味。
฿140
≈ ¥679
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揚げナマズのサラダ
ยำปลาดุกฟู
カリカリに揚げたナマズフレークと、甘酸っぱいマンゴーサラダ、ピーナッツ、生唐辛子。
฿120
≈ ¥582
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豚ジャーキーとエビのサラダ
ยำหมูยอกุ้ง
茹でた豚ジャーキーと新鮮なエビのスパイシーサラダ。新鮮なハーブ野菜入り。
฿120
≈ ¥582
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エビ入り春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นกุ้ง
もちもちの春雨と新鮮なエビ、豚ひき肉のサラダ。酸っぱ辛い味付けで、セロリの香りが豊か。
฿120
≈ ¥582
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揚げ魚入りマンゴーサラダ
ยำมะม่วงปลากรอบ
カリカリに揚げた小さな魚と和えた、細切りにした青マンゴーのサラダ。酸っぱくて塩辛く、カリカリとした食感が楽しい。
฿80
≈ ¥388
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エビ入りマンゴーサラダ
ยำมะม่วงกุ้งสด
酸っぱくてジューシーなマンゴーサラダと、甘くて弾力のある新鮮なエビ。辛さがアクセント。
฿120
≈ ¥582
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塩漬け卵黄入りマンゴーサラダ
ยำมะม่วงไข่แดง
塩漬け卵黄入りマンゴーサラダ。卵黄の濃厚な味わいがマンゴーの酸味とよく合う。
฿100
≈ ¥485
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ラープ盛り合わせ
豚ひき肉のラープ
ลาบหมู
豚ひき肉を炒め、炒り米、唐辛子粉、ライム、ナンプラーで味付け。ミントとネギの香りが豊か。
฿80
≈ ¥388
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鶏肉のラープ
ลาบไก่
鶏ひき肉を炒め、イサーン風ラープに味付け。濃厚な味わいで、炒り米の香りが豊か。新鮮な野菜と一緒にどうぞ。
฿80
≈ ¥388
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ナマズのラープ
ลาบปลาดุก
細かく刻んだ焼きナマズを乾燥させ、ラープ風に味付け。濃厚な味わいでハーブの香りが豊か。
฿120
≈ ¥582
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春雨のラープ
ลาบวุ้นเส้น
もちもちの春雨をラープ風に味付け。豚ひき肉入り。酸っぱ辛く塩辛い味で、炒り米の香りが豊か。
฿80
≈ ¥388
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揚げ鶏肉のラープ
ลาบไก่ทอด
一口大にカットした揚げ鶏肉をラープ風に味付け。カリカリで美味しく、スパイシー。
฿100
≈ ¥485
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炒めラープ
ลาบคั่ว
北タイ風ラープ。乾燥するまで炒め、マクワーン（山椒の一種）のスパイスの香りが特徴。スパイシーで独特の味わい。
฿100
≈ ¥485
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鴨肉のラープ
ลาบเป็ด
鴨ひき肉を炒め、ラープ風に味付け。炒ったガランガルの香りが濃厚で、独特の臭みがない。
฿100
≈ ¥485
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豚肉盛り合わせ
焼き豚首肉
คอหมูย่าง
豚首肉をスパイスでマリネし、炭火で香ばしく焼き上げたもの。柔らかくジューシー。ジャオソース（タイ風つけだれ）と一緒にどうぞ。
฿130
≈ ¥631
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豚肉のナームトック（ラープ風サラダ）
น้ำตกหมู
スライスした豚肉をラープ風に味付け。少し汁気があり、濃厚な味わいで、炒り米の香りが豊か。
฿80
≈ ¥388
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焼き豚首肉のナームトック（ラープ風サラダ）
น้ำตกคอหมูย่าง
柔らかい焼き豚首肉を使ったナームトック（ラープ風サラダ）。濃厚な味わいで、炭火焼きとラープのスパイスの香りが豊か。
฿120
≈ ¥582
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焼き豚首肉のパパイヤサラダ
คอหมูย่างตกครก
焼き豚首肉を臼で叩き、パパイヤサラダの調味料と混ぜ合わせたもの。味が肉に染み込み、調味料が肉の間に浸透している。
฿130
≈ ¥631
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干し豚肉
หมูแดดเดียว
乾燥させて揚げた豚肉。外はしっかり、中は柔らかい。ちょうど良い塩加減と甘さ。
฿120
≈ ¥582
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干し豚肉のパパイヤサラダ
หมูแดดเดียวตกครก
干し豚肉を揚げて、スパイスと混ぜ合わせ、臼で叩いたもの
฿120
≈ ¥582
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サイアウ（北タイ風ハーブソーセージ）
ไส้อั๋ว
北タイ風ハーブソーセージ。炭火焼きで香ばしく、スパイスとハーブの濃厚な味わい。
฿130
≈ ¥631
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豚レバーの甘辛炒め
ตับหวานหมู
豚レバーを軽く茹で、ラープ風に味付け。新鮮なレバーの甘みと、辛酸っぱい味のコントラスト。
฿100
≈ ¥485
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豚肉のガーンオーム（タイ風ハーブ煮込み）
แกงอ่อมหมู
豚肉、ディル（シャク）、様々な野菜が入ったイサーン風煮込み。プララー（発酵魚醤）とハーブの香りが豊か。
฿120
≈ ¥582
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豚内臓のトムセープ（酸辛スープ）
ต้มแซ่บเครื่องในหมู
豚の内臓を柔らかく煮込んだもの。酸っぱくて辛いスープ。ガランガル、レモングラス、コブミカンの香りが豊か。
฿90
≈ ¥437
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豚軟骨のトムセープ（酸辛スープ）
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
豚の軟骨を柔らかく煮込んだもの。スパイシーなトムセープ（酸辛スープ）のスープで。
฿120
≈ ¥582
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ミックス・トムセープ（酸辛スープ）
ต้มแซ่บรวม
豚肉と内臓のミックス。スパイシーなトムセープ（酸辛スープ）。喉越しが良い。
฿100
≈ ¥485
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鶏肉盛り合わせ
鶏半身
ไก่ครึ่งตัว
鶏半身の揚げ物または焼き物。数人でシェアするのに適しています。肉は柔らかく、皮はカリカリ。
฿140
≈ ¥679
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揚げ鶏肉（もも肉）
ไก่ทอด (สะโพก)
ベストセラー
大きめの鶏もも肉をスパイスでマリネし、黄金色にカリカリに揚げたもの。中はジューシーで柔らかい。
฿65
≈ ¥315
0
揚げ鶏肉（ふくらはぎ）
ไก่ทอด (น่อง)
カリカリに揚げた鶏手羽先。食べやすいサイズで、おやつやご飯のおかずにも最適。
฿25
≈ ¥121
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揚げ鶏肉（手羽先）
ไก่ทอด (ปีก)
カリカリに揚げた鶏手羽先。食べやすく、皮はパリパリ、肉はジューシー。
฿25
≈ ¥121
0
揚げ鶏皮
หนังไก่ทอด
カリカリに揚げた鶏皮。噛み応えがあり、塩辛くて濃厚な味わい。おつまみに最適。
฿40
≈ ¥194
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揚げ鶏肉のナームトック（ラープ風サラダ）
น้ำตกไก่ทอด
カットした揚げ鶏肉をナームトック（ラープ風サラダ）風に味付け。酸っぱ辛い味と鶏肉のカリカリ感がよく合う。
฿100
≈ ¥485
0
鶏肉のガーンオーム（タイ風ハーブ煮込み）
แกงอ่อมไก่
鶏肉と様々な野菜が入ったイサーン地方の伝統的なカレー。まろやかな味わいで、ディル（シャク）の香りが豊か。
฿120
≈ ¥582
0
ランプン風揚げ鶏肉のパパイヤサラダ
ไก่ทอดลำปางตกครก
店の特製揚げ鶏肉を臼で叩き、ヤム（サラダ）ソースと混ぜ合わせたもの。濃厚な味わいで、味が肉に染み込んでいる。
฿120
≈ ¥582
0
一皿料理
干し豚肉ご飯
ข้าวหมูแดดเดียว
熱々のご飯と干し豚肉の揚げ物。甘辛い味付けで食べやすい。
฿60
≈ ¥291
0
揚げ鶏肉ご飯
ข้าวไก่ทอด
カリカリに揚げた鶏肉とご飯。スパイシーなソース付き。
฿60
≈ ¥291
0
焼き豚首肉ご飯
ข้าวคอหมูย่าง
香ばしく焼いた豚首肉と、ジューシーで脂身のある肉をご飯に乗せ、ジャオソース（タイ風つけだれ）をかけたもの。
฿60
≈ ¥291
0
ナームトック豚肉ご飯
ข้าวน้ำตกหมู
濃厚なナームトック（ラープ風サラダ）豚肉をかけたご飯。炒り米とハーブの香りが豊か。
฿60
≈ ¥291
0
ヤムガイセープ（スパイシーチキンサラダ）ご飯
ข้าวยำไก่แซ่บ
カリカリに揚げた鶏肉をスパイシーに和えたヤムガイセープ（スパイシーチキンサラダ）を乗せたご飯。酸っぱさと辛さのバランスが良い。
฿60
≈ ¥291
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サイアウ（北タイ風ハーブソーセージ）ご飯
ข้าวไส้อั๋ว
ハーブ入りサイアウ（北タイ風ハーブソーセージ）の焼き物とご飯。スパイシーで香ばしい。
฿60
≈ ¥291
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カオニャオ（もち米）
ข้าวเหนียว
もち米。パパイヤサラダや焼き物と一緒にどうぞ。
฿15
≈ ¥73
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ご飯
ข้าวสวย
ジャスミンライス。炊き立てで、粒が美しく、ちょうど良い柔らかさ。
฿15
≈ ¥73
0
カノムチーン（タイのそうめん）
ขนมจีน
カノムチーン（タイのそうめん）の束。パパイヤサラダと一緒にどうぞ。
฿15
≈ ¥73
0
エビ餃子
เกี๊ยวกุ้ง
セット
エビを詰めた餃子。まろやかな味付け。皮は薄く、具はたっぷり。
฿80
≈ ¥388
0
豚ひき肉入り餃子
เกี๊ยวหมู
セット
豚ひき肉で味付けした餃子。蒸しまたは茹でて提供。食べやすい。
฿50
≈ ¥243
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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