Kaew Phothana

Name: Kaew Phothana
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿150

แก้วโภชนา

ご来店いただきありがとうございます。

★ 3.8 (22)

メニュー

茹で鶏の刻み（大）

ไก่ตอนสับ จานใหญ่

150〜200バーツ

ちょうどよく茹でられた鶏肉は柔らかくジューシー。数人でシェアしやすいように大きめにカットされています。特製タレと熱々の油飯（カオマンガイ）と一緒にどうぞ。

฿150 ≈ ¥728

茹で鶏の刻み（中）

ไก่ตอนสับ จานกลาง

柔らかく茹でた鶏肉を刻んだもの（中サイズ）。2〜3名様向け。鶏肉はジューシーで、生姜とニンニクの優しい香りがします。

฿100 ≈ ¥485

茹で鶏の刻み（小）

ไก่ตอนสับ จานเล็ก

一人で食べるのにちょうど良いサイズの茹で鶏の刻み。鶏肉は柔らかく、皮は少しカリッとしています。豆味噌ダレ付き。

฿60 ≈ ¥291

茹で鶏油飯

ข้าวมันไก่ตอน

鶏がらスープで炊いた油飯。生姜とニンニクの香りが食欲をそそります。柔らかく茹でた鶏肉と血の塊が添えられています。スパイシーな豆味噌ダレと温かいスープと一緒にお召し上がりください。

฿40~ ≈ ¥194

フライドチキン油飯

ข้าวมันไก่ทอด

黄金色に揚げられたカリカリのフライドチキンが乗った油飯。外はカリッと中はジューシー。甘酸っぱいチリソースが、油っこさを和らげます。

฿40~ ≈ ¥194

ミックス油飯

ข้าวมันไก่ผสม

どちらも食べたいあなたへ。柔らかく茹でた鶏肉とカリカリのフライドチキンを一枚のお皿に盛り合わせました。柔らかさとカリカリさ、両方の食感をお楽しみいただけます。

฿40~ ≈ ¥194

豚団子と豚肉の煮込みのガオラオ（麺なしスープ）

เกาเหลาลูกชิ้นหมูตุ๋น

まろやかなスープ（麺なし）に、豚団子と柔らかく煮込んだ豚肉が入っています。中華風のスパイスとハーブの香りが食欲をそそります。白米と一緒にどうぞ。

฿40~ ≈ ¥194

豚団子と豚肉の煮込み麺

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูตุ๋น

濃厚なスープに、プリプリの豚団子と口の中でとろけるほど柔らかい豚肉の煮込みが入った麺。麺はもちもち。お好みに合わせて味付けしてください。

฿40~ ≈ ¥194

プレーン油飯

ข้าวมันเปล่า

一杯

鶏がらスープ、生姜、ニンニクで炊いた香り高い油飯。米粒はパラパラでつやがあり、まろやかな味わいです。刻み鶏肉と一緒にどうぞ。

฿10 ≈ ¥49

冬瓜と椎茸のスープ

มะระตุ๋นเห็ดหอม

一鉢

冬瓜の詰め物入りスープ、または椎茸と煮込んだスープ。まろやかなスープに、冬瓜のほのかな苦味が油っこさを和らげ、喉を潤します。

฿40 ≈ ¥194

冬瓜と豚あばら肉のスープ

มะระซี่โครงหมู

冬瓜と豚のあばら肉を柔らかくなるまで煮込んだスープ。骨から出る甘みと冬瓜のほのかな苦味が調和した、体に良い温かいスープです。

冬瓜と漬けレモンのスープ

ฟักตุ๋นมะนาวดอง

鴨肉または鶏肉と冬瓜を煮込んだスープ。漬けレモンで味付けされ、まろやかな酸味と塩味、そして漬けレモンの独特な香りが特徴です。爽やかな一杯です。

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お店情報

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3.8

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