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KABOCHA SUSHI @111 PRADITMANUTHAM (Floor 1)

KABOCHA SUSHI @111 PRADITMANUTHAM (ชั้น 1)

熟練シェフの魂、技術、そして細心の注意を払って作られた料理。厳選された食材への情熱と理解が込められ、新鮮で美味しい逸品をお届けします。

★ 4.8 (493)

YAKI & TEMPURA

ロブスター
ล็อบสเตอร์
丸ごと一匹のロブスターを香ばしくグリル。プリプリで新鮮な身は、特別な日の食事に最適。
฿1,650 ≈ ¥8,008
牛すき焼き
สุกี้ยากี้เนื้อ
牛すき焼き鍋。甘辛くまろやかなスープに、新鮮な野菜と豆腐。口の中でとろける柔らかい牛肉。
฿480 ≈ ¥2,329
ポークすき焼き
สุกี้ยากี้หมู
豚すき焼き鍋。濃厚な日本風スープに、たっぷりの野菜と具材。熱々で美味しい、喉越しの良い一品。
฿295 ≈ ¥1,432
爽やかな柚子スープで煮込んだあさり
หอยลายญี่ปุ่นต้มซุปยูซุสดชื่น
大きめのあさりを、爽やかな柚子の皮を加えた透明スープで煮込みました。ほんのり塩味で、柑橘系の香りが爽やかで、脂っこさを和らげます。
฿297 ≈ ¥1,441
照り焼きソースのジャンボホタテ焼き
หอยเชลล์ยักษ์อบซอสเทอริยากิ
大きめのホタテを照り焼きソースでグリル。甘辛いソースと、柔らかく弾力のある身がよく合います。
฿396 ≈ ¥1,922
照り焼きソースでグリルしたプレミアム和牛
เนื้อวากิวพรีเมี่ยมย่างซอสเทอริยากิ
柔らかくジューシーな和牛串焼き。照り焼きソースをかけ、香ばしい焼き加減とまろやかなソースの風味。
฿396 ≈ ¥1,922
海苔バター焼きホタテ
หอยเชลล์ญี่ปุ่นย่างเนยสาหร่ายญี่ปุ่น
香ばしいバター焼きホタテに海苔をトッピング。クリーミーで塩辛く、バターと海の香りが豊か。
฿285 ≈ ¥1,383
雲丹ソースのジャンボホタテ焼き
หอยเชลล์ยักษ์ย่างซอสอูนิลาวา
濃厚な雲丹ソースをかけた大きめのホタテ焼き。クリーミーで甘く濃厚な味わい、海の香りが豊か。
฿540 ≈ ¥2,621
ズワイガニ乗せ焼き蟹味噌
มันปูย่างหน้าปูหิมะ
蟹味噌の上にズワイガニの身を乗せて焼いたもの。濃厚な蟹味噌と蟹の甘みが調和し、熱々で香ばしく食欲をそそります。
฿418 ≈ ¥2,029
甘エビ乗せ焼き蟹味噌
มันปูย่างหน้ากุ้งหวานญี่ปุ่น
熱々の焼き蟹味噌の上に、新鮮な甘エビが乗っています。蟹味噌のクリーミーな食感と、エビのプリプリとした甘みが対照的。
฿399 ≈ ¥1,936
焼き蟹味噌
มันปูญี่ปุ่นย่าง
炭火で焼いた蟹味噌。濃厚で塩辛く、香ばしい焼き加減。熱々の白米とよく合います。
฿310 ≈ ¥1,504
雲丹乗せ焼き蟹味噌
มันปูย่างหน้าไข่หอยเม่น
濃厚で贅沢な味わいをプラスするウニをトッピングした焼き蟹味噌。濃厚で甘くクリーミーな味わいが二倍に。
฿490 ≈ ¥2,378
フォアグラ乗せ焼き蟹味噌
มันปูย่างหน้าฟัวกราส์
特別なフュージョンメニュー。濃厚な蟹味噌の上に、大きめのフォアグラが乗っています。蟹味噌とフォアグラの濃厚な味わいが絶妙に調和。
฿500 ≈ ¥2,427

SALADS

ソフトシェルクラブサラダ
สลัดปูนิ่ม
サクサクに揚げたソフトシェルクラブをトッピングした、新鮮でシャキシャキのサラダ。まろやかなドレッシングと相性抜群で、クリスピーな食感が楽しめます。
฿391 ≈ ¥1,898
サーモンの皮サラダ
สลัดหนังปลาแซลมอน
カリカリに揚げたサーモンの皮をトッピングしたサラダ。パリパリとした食感が楽しく、新鮮な野菜とドレッシングによく合います。
฿288 ≈ ¥1,398
サーモンとアボカドのサラダ
สลัดแซลมอน อะโวคาโด
新鮮なサーモンと大きめのアボカドのスライスを使ったサラダ。アボカドとサーモンのクリーミーさが、爽やかなドレッシングとよく合います。
฿336 ≈ ¥1,631
海藻ミックスサラダ
สลัดรวมสาหร่ายญี่ปุ่น
様々な種類の海藻を使ったサラダ。パリパリとした食感で、爽やかでヘルシー。和風ドレッシングと共に。
฿261 ≈ ¥1,267
シラウオサラダ
สลัดปลาเงิน
小さなシラウオのフライをトッピングしたサラダ。軽くてサクサクした食感が楽しめ、人気のメニューです。
฿320 ≈ ¥1,553
マグロサラダ
สลัดมากุโระ
新鮮な赤身マグロのサラダ。柔らかく締まった身は、新鮮な野菜と酸味のある塩味のドレッシングによく合います。
฿356 ≈ ¥1,728

STEAKS

佐賀牛鉄板焼き
เนื้อวัวซากะเทปันยากิ
厳選された佐賀牛ステーキを鉄板焼きで。美しい霜降り肉は口の中でとろけ、牛肉本来の香りが豊か。
฿1,200 ≈ ¥5,824
プレミアムバター焼きアワビ
หอยเป๋าฮื้อพรีเมี่ยมย่างเนย
大きめの新鮮なアワビをバターで香ばしくグリル。弾力のある食感で、噛み切れず、自然な甘み。
฿770 ≈ ¥3,737
タイガーエビステーキ
สเต็กกุ้งลายเสือ
大きめのタイガーエビを絶妙な加減でグリル。プリプリで甘みのあるエビの身は、グリル野菜と共に。
฿594 ≈ ¥2,883
黒豚ステーキ
สเต็กหมูคุโรบุตะ
柔らかくジューシーな黒豚の希少部位を、香ばしい鉄板焼きで。まろやかなソース。
฿360 ≈ ¥1,747
マグロステーキ
สเต็กปลาทูน่า
ステーキ風にグリルしたマグロ。魚本来の味を引き出すために軽く味付け。身が締まっており、生臭さはありません。
฿252 ≈ ¥1,223
北海道産ホタテステーキ
สเต็กหอยเชลล์โฮอกไกโด
大きめの北海道産ホタテを絶妙な加減でグリル。甘くジューシーな身。
฿440 ≈ ¥2,135
チキンステーキ
สเต็กไก่
骨抜きチキンもも肉をグリル。皮はパリッと、身は柔らかく、甘辛い照り焼きソース。
฿190 ≈ ¥922
鉄板焼き風ベリーソースフォアグラ
ฟัวกราส์ซอสเบอร์รีสไตล์เทปัน
熱々の鉄板で焼いたフォアグラに、甘酸っぱいベリーソースをかけました。フォアグラの濃厚さを和らげるのに最適。
฿580 ≈ ¥2,815
サーモンステーキ
สเต็กปลาแซลมอน
皮はパリッと、中はジューシーに焼き上げた厚切りサーモン。特製ソースを添えて。
฿345 ≈ ¥1,674
日本豆腐ステーキ
สเต็กเต้าหู้ญี่ปุ่น
しっかりとした食感の日本豆腐をグリルし、軽く味付け。ヘルシーで食べやすい美味しい一品。
฿195 ≈ ¥946
アンガス牛鉄板焼き
เนื้อวัวแองกัสเทปันยากิ
輸入アンガス牛ステーキを鉄板焼きで。柔らかく、濃厚な牛肉の風味。
฿380 ≈ ¥1,844

CASUAL DINING

ポークカツレツカレーライス
ข้าวห่อแกงกะหรี่หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด
柔らかいオムライスに、濃厚なカレーソース。大きめのポークカツレツをトッピング。
฿275 ≈ ¥1,335
焼肉丼
ข้าวหน้าเนื้อย่างยากินิคุ
焼肉ソースで味付けした牛カルビ丼。甘辛い味付けで、柔らかく香ばしい肉は日本米の上に盛り付けられています。
฿280 ≈ ¥1,359
カツ丼
ข้าวหน้าหมูทอดคัตสึด้ง
豚カツをだし汁と玉ねぎで煮込んだ丼。まろやかな味で、お子様から大人まで楽しめます。
฿264 ≈ ¥1,281
エビフライを乗せたカレーライス
ข้าวแกงกะหรี่หน้ากุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด
濃厚な日本風カレーライスに、カリカリに揚げたエビフライをトッピング。相性抜群。
฿264 ≈ ¥1,281
日本風サーモンチャーハン
ข้าวผัดแซลมอนสไตล์ญี่ปุ่น
サーモン入りチャーハン。日本風の味付けで、香ばしく、まろやかな味わい。
฿180 ≈ ¥874

APPETIZERS & NOODLES

丸ごと揚げた小エビ
กุ้งฝอยทอดกรอบ
丸ごと揚げた小エビ。カリカリとした食感で、塩味とコクがあり、おつまみや前菜に最適。
฿140 ≈ ¥679
ポークカツレツサンドイッチ
แซนด์วิชหมูชุบเกล็ดขนมปังทอด
厚切りのポークカツレツを挟んだサンドイッチ。ジューシーなソースと、揚げたての豚肉のサクサク感とのコントラストが絶妙な柔らかいパン。
฿290 ≈ ¥1,407
冷奴
เต้าหู้เย็น
冷たい絹ごし豆腐に醤油をかけ、かつお節とネギを散らした、爽やかな前菜。
฿150 ≈ ¥728
イカの一夜干し揚げ
ปลาหมึกแดดเดียว
味付けして天日で干したイカを、香ばしく、ちょうど良い噛み応えになるまで揚げました。
฿280 ≈ ¥1,359
アーモンド衣揚げエビ
กุ้งทอดอัลมอนด์
スライスアーモンドをまぶして揚げたエビ。ナッツのカリカリ感と香ばしい風味がプラス。
฿340 ≈ ¥1,650
揚げ出し豆腐
เต้าหู้ญี่ปุ่นทอด
外はカリッと、中はトロトロの揚げ出し豆腐。甘辛いだし汁で。
฿150 ≈ ¥728
天ぷらうどん
อุด้งกุ้งเทมปุระ
コシのあるうどんを、まろやかな透明スープで。サクサクの天ぷらエビと共に。
฿253 ≈ ¥1,228
天ぷらそば
โซบะกุ้งเทมปุระ
温かいスープに入った茶色いそば。天ぷらエビと共に。人気のメニュー。
฿253 ≈ ¥1,228
冷やしうどん
บะหมี่เย็น เส้นอุด้ง
冷たいうどん。コシのある麺を、甘辛いざるつゆにつけて。暑い日にぴったりで、涼しく楽しめます。
฿181 ≈ ¥878
冷やしうどん ざるそば
บะหมี่เย็น ซารุโซบะ
冷たいそばを竹製のざるに乗せて。冷たいつゆ、わさび、刻みネギと共に。
฿181 ≈ ¥878

メニューの最後

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お店情報

★
4.8
Google Mapsの評価493件
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