menufans

KABOCHA SUSHI @111 PRADITMANUTHAM (ชั้น 1)

来自主厨的灵魂、技艺和用心，充满热情和对食材的理解，为您带来新鲜美味的顶级食材。

★ 4.8 (493)

烤与天妇罗

龙虾
ล็อบสเตอร์
整只龙虾调味烤制，虾肉紧实鲜甜，配配菜，适合特殊场合。
฿1,650 ≈ HK$398
寿喜烧牛肉
สุกี้ยากี้เนื้อ
牛肉寿喜锅，甜咸浓郁的汤底，配新鲜蔬菜和豆腐，牛肉软嫩入口即化。
฿480 ≈ HK$116
猪肉寿喜烧
สุกี้ยากี้หมู
猪肉寿喜锅，日式浓郁汤底，配全套蔬菜和配料，热食美味顺口。
฿295 ≈ HK$71
清爽柚子蛤蜊汤
หอยลายญี่ปุ่นต้มซุปยูซุสดชื่น
大颗日本蛤蜊用清汤煮制，加入柚子皮，味道微咸，带有清新的柑橘香气，能很好地解腻。
฿297 ≈ HK$72
烤扇贝配照烧酱
หอยเชลล์ยักษ์อบซอสเทอริยากิ
大尺寸北海道扇贝烤制，淋上甜咸照烧酱，扇贝肉质软嫩弹牙，与浓郁酱汁完美搭配。
฿396 ≈ HK$96
优质和牛肉配照烧酱烤制
เนื้อวากิวพรีเมี่ยมย่างซอสเทอริยากิ
烤和牛肉串，淋上照烧酱，肉质软嫩多汁，带有烤肉和酱汁的浓郁香气。
฿396 ≈ HK$96
烤日本扇贝配日式海苔黄油
หอยเชลล์ญี่ปุ่นย่างเนยสาหร่ายญี่ปุ่น
黄油烤扇贝，配日式海苔，味道咸鲜，带有黄油和海洋的香气。
฿285 ≈ HK$69
烤大扇贝配海胆熔岩酱
หอยเชลล์ยักษ์ย่างซอสอูนิลาวา
大扇贝烤制，淋上浓郁海胆酱，口感奶油般甜美浓郁，带有海洋的香气。
฿540 ≈ HK$130
烤蟹膏配帝王蟹肉
มันปูย่างหน้าปูหิมะ
蟹膏在蟹壳中烤制，配帝王蟹肉，蟹膏的浓郁与蟹肉的甜美相结合，热烤香气诱人。
฿418 ≈ HK$101
烤蟹膏配甜虾
มันปูย่างหน้ากุ้งหวานญี่ปุ่น
热烤蟹膏配新鲜甜虾，蟹膏的奶油口感与甜虾的弹牙口感形成对比。
฿399 ≈ HK$96
烤日式蟹膏
มันปูญี่ปุ่นย่าง
蟹味噌在炭火上烤制，味道咸鲜浓郁，带有烤肉香气，搭配热米饭非常美味。
฿310 ≈ HK$75
烤蟹膏配海胆
มันปูย่างหน้าไข่หอยเม่น
烤蟹膏配海胆，增添奢华感和浓郁风味，双倍的甜美浓郁。
฿490 ≈ HK$118
烤蟹膏配鹅肝
มันปูย่างหน้าฟัวกราส์
特别融合菜，烤蟹膏配厚切鹅肝，蟹膏的浓郁与鹅肝的肥美完美结合。
฿500 ≈ HK$121

沙拉

软壳蟹沙拉
สลัดปูนิ่ม
酥脆新鲜蔬菜沙拉配整只炸软壳蟹，搭配浓郁沙拉酱，口感酥脆。
฿391 ≈ HK$94
三文鱼皮沙拉
สลัดหนังปลาแซลมอน
沙拉配酥炸三文鱼皮，口感酥脆，搭配新鲜蔬菜和沙拉酱。
฿288 ≈ HK$70
三文鱼牛油果沙拉
สลัดแซลมอน อะโวคาโด
新鲜三文鱼和厚切牛油果沙拉，牛油果的浓郁和三文鱼的鲜美与清爽的沙拉酱完美融合。
฿336 ≈ HK$81
日式海藻沙拉
สลัดรวมสาหร่ายญี่ปุ่น
由多种日本海藻组成的沙拉，爽脆，清新，健康，搭配日式沙拉酱。
฿261 ≈ HK$63
银鱼沙拉
สลัดปลาเงิน
沙拉配炸小银鱼，口感轻盈酥脆，受欢迎的菜品。
฿320 ≈ HK$77
金枪鱼沙拉
สลัดมากุโระ
新鲜红肉金枪鱼沙拉（Akami），鱼肉软嫩紧实，搭配新鲜蔬菜和酸咸沙拉酱。
฿356 ≈ HK$86

牛排

近江牛肉铁板烧
เนื้อวัวซากะเทปันยากิ
顶级近江牛肉牛排，铁板烧烤制，肉质纹理漂亮，入口即化，牛肉香气浓郁。
฿1,200 ≈ HK$290
顶级鲍鱼黄油烤制
หอยเป๋าฮื้อพรีเมี่ยมย่างเนย
大尺寸新鲜鲍鱼，黄油烤制，口感弹牙不韧，味道天然甘甜。
฿770 ≈ HK$186
虎虾牛排
สเต็กกุ้งลายเสือ
大尺寸虎虾烤至恰到好处，虾肉紧实鲜甜，配烤蔬菜。
฿594 ≈ HK$143
黑豚猪排牛排
สเต็กหมูคุโรบุตะ
黑豚猪排，软嫩多汁的部位，用浓郁酱汁烤制，带有锅气香气。
฿360 ≈ HK$87
金枪鱼牛排
สเต็กปลาทูน่า
牛排式烤金枪鱼，轻微调味以突出鱼肉原味，肉质紧实无腥味。
฿252 ≈ HK$61
北海道扇贝牛排
สเต็กหอยเชลล์โฮอกไกโด
大尺寸北海道扇贝烤至恰到好处，肉质甜美软嫩，多汁。
฿440 ≈ HK$106
烤鸡排
สเต็กไก่
去骨鸡腿肉烤制，鸡皮酥脆，鸡肉软嫩，淋上甜咸照烧酱。
฿190 ≈ HK$46
铁板鹅肝配浆果酱
ฟัวกราส์ซอสเบอร์รีสไตล์เทปัน
铁板鹅肝配浆果酱，酸甜口味的酱汁能很好地中和鹅肝的油腻。
฿580 ≈ HK$140
三文鱼牛排
สเต็กปลาแซลมอน
厚切三文鱼排，烤至鱼皮酥脆，鱼肉多汁，配特制酱汁。
฿345 ≈ HK$83
日式豆腐排
สเต็กเต้าหู้ญี่ปุ่น
烤制紧实日式豆腐，口味清淡，健康易食。
฿195 ≈ HK$47
安格斯牛肉铁板烧
เนื้อวัวแองกัสเทปันยากิ
进口安格斯牛肉，铁板烧风格烤制，肉质软嫩，牛肉风味浓郁。
฿380 ≈ HK$92

休闲餐饮

咖喱饭配炸猪排
ข้าวห่อแกงกะหรี่หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด
柔软的蛋包饭，淋上浓郁的咖喱酱，配厚切炸猪排。
฿275 ≈ HK$66
日式烤牛肉饭
ข้าวหน้าเนื้อย่างยากินิคุ
日式烤牛肉饭，配日式烧肉酱，味道甜咸，肉质软嫩，带有烤肉香气，配日式米饭。
฿280 ≈ HK$68
炸猪排饭
ข้าวหน้าหมูทอดคัตสึด้ง
猪肉饭，炸猪排炖煮鸡蛋和洋葱，配日式高汤，味道浓郁，老少皆宜。
฿264 ≈ HK$64
咖喱饭配炸虾
ข้าวแกงกะหรี่หน้ากุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด
浓郁日式咖喱配酥炸天妇罗虾，非常搭配。
฿264 ≈ HK$64
日式三文鱼炒饭
ข้าวผัดแซลมอนสไตล์ญี่ปุ่น
日式风味三文鱼炒饭，锅气十足，味道浓郁。
฿180 ≈ HK$43

开胃菜与面食

炸小虾
กุ้งฝอยทอดกรอบ
炸至酥脆的小虾，可整只食用，咸鲜口味，适合作为零食或下酒菜。
฿140 ≈ HK$34
炸猪排三明治
แซนด์วิชหมูชุบเกล็ดขนมปังทอด
厚实软嫩的炸猪排三明治，酱汁浓郁，搭配柔软的面包和酥脆的炸猪排。
฿290 ≈ HK$70
冰镇豆腐
เต้าหู้เย็น
冰镇嫩豆腐，淋上酱油，撒上柴鱼片和葱花，清爽的开胃菜。
฿150 ≈ HK$36
风干鱿鱼
ปลาหมึกแดดเดียว
腌制后晒干的鱿鱼，烤制后香气浓郁，有嚼劲。
฿280 ≈ HK$68
炸杏仁虾
กุ้งทอดอัลมอนด์
裹有杏仁碎的炸虾，增加酥脆口感和坚果的香浓。
฿340 ≈ HK$82
炸日式豆腐
เต้าหู้ญี่ปุ่นทอด
日式炸豆腐（Agedashi Tofu），外皮酥脆，内里软嫩，配咸甜的日式高汤。
฿150 ≈ HK$36
乌冬面配天妇罗虾
อุด้งกุ้งเทมปุระ
劲道乌冬面配清澈鲜美的汤底，搭配酥炸天妇罗虾。
฿253 ≈ HK$61
荞麦面配天妇罗虾
โซบะกุ้งเทมปุระ
荞麦面配热汤，配天妇罗虾，受欢迎的菜品。
฿253 ≈ HK$61
冷乌冬面
บะหมี่เย็น เส้นอุด้ง
冷乌冬面，面条劲道，蘸取咸甜的冷酱，清爽宜人，适合炎热天气。
฿181 ≈ HK$44
冷面 荞麦面
บะหมี่เย็น ซารุโซบะ
冷荞麦面，放在竹盘上，配冷酱、芥末和葱花。
฿181 ≈ HK$44

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★
4.8
Google Maps上的493個評分
喺Google地圖中睇 ↗
你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。 報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

แม่มังกร บุฟเฟต์ ซีฟู้ด @สาขาลาดพร้าว 87
แม่มังกร บุฟเฟต์ ซีฟู้ด @สาขาลาดพร้าว 87
★ 4.9
 Bān xiàn sài
Bān xiàn sài
★ 5.0
 Red Panda Yakiniku (Kaset Nawamin)
Red Panda Yakiniku (Kaset Nawamin)
★ 4.8
 Shu Daxia 曼谷麻辣火锅 @CDC
Shu Daxia 曼谷麻辣火锅 @CDC
★ 4.8
 Kai Wan Ban Sushi, Liap Thang Duan Ekkamai-Ramintra Branch
Kai Wan Ban Sushi, Liap Thang Duan Ekkamai-Ramintra Branch
★ 4.9
 Sushi Seki (Central Eastville)
Sushi Seki (Central Eastville)
★ 5.0

曼谷必試美食

冬荫功汤
冬荫功汤
 泰式青木瓜沙拉 (Som Tum)
泰式青木瓜沙拉 (Som Tum)
 泰式炒河粉
泰式炒河粉
 马萨曼咖喱
马萨曼咖喱
 冬卡盖 (Tom Kha Gai)
冬卡盖 (Tom Kha Gai)
 泰式罗勒炒肉
泰式罗勒炒肉