海鮮アボカドサラダ
新鮮な魚介とアボカドを使ったサラダ。さっぱりとしたドレッシングで、食欲をそそります。前菜として、または軽い食事としてお楽しみください。
¥2,500
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Junisoh
Junisoh
お会計は税込・サービス料 (13%) が含まれます。 アレルギーや食事制限などにつきましては、ご注文の際にお申しつけください。 すべて国産米を使用。 写真はイメージです。
アラカルト
自家製豆腐と湯葉のサラダ
自家製の豆腐と湯葉を使った、ヘルシーで優しい味わいのサラダ。なめらかな豆腐と湯葉の食感が楽しめます。お好みのドレッシングでお召し上がりください。
¥2,500~
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茶碗蒸し海老そぼろ餡掛け
なめらかな卵豆腐の上に、海老のそぼろ餡をかけた温かい一品。だしの風味が豊かで、胃に優しい味わいです。前菜や箸休めに最適です。
¥2,800
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野菜炊き合わせ
季節の野菜をだしで丁寧に煮込んだ、彩り豊かな一皿。野菜本来の甘みとだしの旨みが調和した、優しい味わいです。ヘルシーな副菜としておすすめです。
¥3,200
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鶏照り焼き 山椒おろし添え
香ばしく焼き上げた鶏肉に甘辛い照り焼きソースを絡め、大根おろしと山椒を添えた一品。鶏肉のジューシーさと、山椒の香りが食欲をそそります。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも合います。
¥4,000
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和牛醤油焼き
厳選された和牛のサーロインを、醤油麹で香ばしく焼き上げた一品。和牛の豊かな旨みと、醤油麹のまろやかな風味が絶妙に調和します。贅沢なメインディッシュとしてお楽しみください。
¥6,500
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旬魚の焼物
その時期に最も美味しい旬の魚を、シンプルに焼き上げた一品。魚本来の旨みと香ばしさが引き立ちます。季節ごとに変わる味わいをお楽しみください。
¥3,800
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旬魚の煮付け
旬の魚を甘辛いタレでじっくりと煮込んだ、家庭的な味わいの一品。魚の身はふっくらと柔らかく、味がよく染み込んでいます。ご飯のお供に最適です。
¥3,800
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きんき炭焼き
高級魚として知られるきんきを、炭火で丁寧に焼き上げた贅沢な一品。皮は香ばしく、身は脂が乗ってふっくらと柔らかいです。きんきの濃厚な旨みを存分にお楽しみください。
¥9,000
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海老天ぷら 三本
新鮮な海老をふんわりとした衣で揚げた天ぷら三本。海老のプリプリとした食感と、揚げたての香ばしさがたまりません。熱々を塩や天つゆでお召し上がりください。
¥2,800
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天麩羅盛り合わせ 五種盛り合わせ
海老白身 茄子椎茸 薩摩芋
季節の食材を五種類盛り合わせた、彩り豊かな天ぷらの盛り合わせ。揚げたてサクサクの衣と、素材の味が楽しめます。様々な食感と風味をお楽しみください。
¥4,800
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日本蕎麦
コシのある蕎麦を、冷たいつゆまたは温かいつゆでいただく一品。蕎麦本来の風味と喉越しが楽しめます。〆にも、軽い食事にも適しています。
稲庭うどん
なめらかな口当たりと独特のコシが特徴の稲庭うどん。冷たいつゆでさっぱりと、温かいつゆでほっとする味わいを。麺の繊細な食感をお楽しみください。
海鮮天丼
海老 白身 帆立 穴子 貝
ご飯の上に、海老、白身魚、帆立、穴子などの豪華な海鮮天ぷらを盛り付けた丼。甘辛いタレが天ぷらとご飯によく絡み、食べ応えがあります。揚げたての贅沢な味わいをお楽しみください。
¥5,500
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野菜天丼
椎茸舞茸 しめじ 茄子 薩摩芋 アスパラガス
ご飯の上に、椎茸、舞茸、茄子などの旬の野菜天ぷらを盛り付けた丼。野菜の甘みと天ぷらの香ばしさが絶妙にマッチします。ヘルシーながらも満足感のある一品です。
¥4,800
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ご飯セット
御飯 赤出汁 香の物
炊きたての温かいご飯、赤出汁、香の物がセットになった、日本の基本的な食事セット。他の料理と一緒に注文して、バランスの取れた食事をお楽しみください。
¥1,200
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赤出汁
コクのある赤味噌を使った味噌汁。深い旨みと香りが特徴で、食事の箸休めに最適です。温かく、心落ち着く一杯です。
¥800
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河豚造り
薄切りにした新鮮な河豚の刺身。淡白ながらも上品な旨みと、独特の弾力のある食感が特徴です。ポン酢ともみじおろしでさっぱりとどうぞ。
¥4,800
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和牛と木の味噌朴葉焼
朴葉の上に和牛と木の実味噌を乗せて焼き上げた一品。味噌の香ばしさと和牛の旨みが絶妙に調和し、木の香りが食欲をそそります。独特の風味をお楽しみください。
¥6,000
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雲子と海老芋の揚げ出汁
とろけるような雲子と、ねっとりとした海老芋を揚げ出しにした一品。優しい出汁の風味と、素材の旨みがじんわりと広がります。温かく、心和む味わいです。
¥6,500
≈
0
旬魚と旬菜の土鍋ご飯
30分ほどお時間を頂戴します。
季節の魚と旬の野菜をふんだんに使った土鍋で炊き上げるご飯。素材の旨みがご飯に染み込み、ふっくらと炊き上がります。炊きたての香りと味をお楽しみください。
¥4,500~
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アラカルト 刺身
盛り合わせ
その日の新鮮な魚介を厳選し、職人が丁寧に盛り付けた刺身の盛り合わせ。魚本来の旨みと食感を存分に楽しめます。醤油やわさびと一緒にお召し上がりください。
¥5,200~
≈
本鮪刺身
6 pieces each
新鮮な本鮪の刺身。赤身はしっかりとした旨み、中トロはほどよい脂と赤身のバランス、大トロはとろけるような脂の甘みが特徴です。鮪の奥深い味わいをご堪能ください。
¥6,800~
≈
本鮪造り食べ比べ
3 pieces each
本鮪の赤身、中トロ、大トロを一度に楽しめる贅沢な食べ比べセット。それぞれの部位が持つ異なる風味と食感を比較しながら、鮪の魅力を深く味わってください。
¥10,000~
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本鮪サーモン造り合わせ
3 pieces each
新鮮な本鮪とサーモンの刺身の盛り合わせ。鮪の濃厚な旨みと、サーモンのとろけるような脂の甘みが楽しめます。異なる魚介の組み合わせをお楽しみください。
¥6,000
≈
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サーモン造り
5 pieces
新鮮なサーモンを厚切りにした刺身五切れ。とろけるような脂と、濃厚な甘みが特徴です。口の中に広がるサーモンの旨みをご堪能ください。
¥5,000
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0
貝造り三点盛
2 pieces each
その日獲れた新鮮な三種類の貝を刺身で楽しめる盛り合わせ。それぞれの貝が持つ独特の食感と、磯の香り豊かな旨みが味わえます。貝好きにはたまらない一品です。
¥6,500
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雲丹造り
乾海苔添え
とろけるような舌触りと濃厚な甘みが特徴の新鮮な雲丹の刺身。磯の香りが口いっぱいに広がります。贅沢な味わいを乾海苔と一緒にどうぞ。
0
アラカルト 握り
握り (1貫)
鮪
新鮮な鮪を握った寿司。赤身のしっかりとした旨みと、酢飯のバランスが絶妙です。定番の一貫としてお楽しみください。
¥1,300
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小肌
酢で締めた小肌の握り寿司。独特の風味と酸味が特徴で、通好みの味わいです。きゅっと締まった身の旨みをご堪能ください。
¥1,300
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0
サーモン
新鮮なサーモンを握った寿司。とろけるような脂と、甘みが特徴です。お子様から大人まで人気の定番の一貫です。
¥1,300
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0
帆立
新鮮な帆立の握り寿司。貝柱の甘みとプリッとした食感が楽しめます。さっぱりとした中に旨みが凝縮された一貫です。
¥1,300
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いくら
プチプチとした食感が楽しいイクラの軍艦巻き。濃厚な旨みと塩味が口の中に広がり、ご飯との相性も抜群です。海の宝石のような一貫です。
¥1,300
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烏賊
新鮮な烏賊の握り寿司。ねっとりとした食感と、噛むほどに広がる甘みが特徴です。さっぱりとしながらも深い旨みを感じられます。
¥1,500
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穴子
ふっくらと柔らかく煮込んだ穴子の握り寿司。甘いタレと香ばしい穴子の風味が絶妙にマッチします。とろけるような口溶けをお楽しみください。
¥1,500
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赤身
新鮮な鮪の赤身を握った寿司。脂が少なく、鮪本来の旨みをストレートに味わえます。さっぱりとした口当たりで、何貫でも食べられます。
¥1,500
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かんぱち
新鮮なかんぱちの握り寿司。締まった身と、上品な脂の旨みが特徴です。コリコリとした食感も楽しめます。
¥1,500
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鰻
ふっくらと蒸し焼きにした鰻の握り寿司。甘辛いタレが食欲をそそり、香ばしい風味が口の中に広がります。滋養強壮にも良いとされています。
¥1,700
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真鯛
新鮮な真鯛の握り寿司。淡白ながらも上品な旨みと、程よい歯ごたえが特徴です。白身魚の繊細な味わいをお楽しみください。
¥1,700
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0
赤貝
コリコリとした食感と、磯の香りが特徴の赤貝の握り寿司。噛むほどに広がる甘みと旨みが絶品です。新鮮な海の幸をご堪能ください。
¥2,000
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つぶ貝
独特の歯ごたえと、ほんのりとした甘みが特徴のつぶ貝の握り寿司。磯の風味も豊かで、日本酒との相性も抜群です。新鮮な海の恵みをお楽しみください。
¥2,000
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0
中トロ
本鮪の中トロを握った寿司。赤身と脂のバランスが良く、口の中でとろけるような食感と濃厚な旨みが楽しめます。多くの人に愛される人気の一貫です。
¥2,000
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甘海老
とろけるような甘みと、ねっとりとした食感が特徴の甘海老の握り寿司。口に入れると、海老の旨みがじゅわっと広がります。新鮮な甘海老の美味しさをご堪能ください。
¥2,000
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金目鯛
高級魚として知られる金目鯛を握った寿司。上品な脂と、しっとりとした身の旨みが特徴です。炙ることで香ばしさも加わり、さらに美味しくいただけます。
¥2,000
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大トロ
本鮪の最高級部位、大トロを握った寿司。口に入れた瞬間に溶け出すような脂の甘みと、濃厚な旨みが特徴です。まさに贅沢の極みと言える一貫です。
¥2,300
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車海老
新鮮な車海老を握った寿司。プリッとした弾力のある食感と、海老本来の甘みが特徴です。生きたまま調理されることも多く、その鮮度は格別です。
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雲丹
とろけるような舌触りと濃厚な甘みが特徴の雲丹の軍艦巻き。磯の香りが口いっぱいに広がり、贅沢な味わいを楽しめます。新鮮な雲丹の豊かな風味をご堪能ください。
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巻物 (6貫)
かんぴょう巻
甘辛く煮込んだかんぴょうを巻いた寿司。素朴ながらも奥深い味わいで、かんぴょうの優しい食感が特徴です。定番の巻物として親しまれています。
¥1,200
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かっぱ
新鮮なきゅうりを巻いた寿司。きゅうりのシャキシャキとした食感と、さっぱりとした味わいが特徴です。箸休めにも最適で、幅広い層に人気です。
¥1,200
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穴キュウ
ふっくら煮込んだ穴子とシャキシャキのきゅうりを巻いた寿司。穴子の甘辛いタレときゅうりのさっぱり感が絶妙にマッチします。食感のコントラストも楽しめます。
¥1,700
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鉄火
新鮮な鮪の赤身を巻いた寿司。鮪の旨みと海苔の香りがシンプルに楽しめます。寿司の定番中の定番で、鮪好きにはたまらない一品です。
¥2,300
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トロ鉄火
本鮪の中トロを贅沢に巻いた寿司。とろけるような脂の甘みと、濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。赤身の鉄火巻とは一味違う、豊かな味わいです。
¥2,500
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ネギトロ
細かく叩いた鮪のトロと、細かく刻んだネギを巻いた寿司。とろけるような鮪の旨みと、ネギの風味が絶妙に調和します。人気の巻物の一つです。
¥2,500
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0
トロタク
鮪のトロと、細かく刻んだたくあんを巻いた寿司。トロのまろやかな脂と、たくあんのポリポリとした食感、そして塩味が絶妙なハーモニーを生み出します。食感のアクセントが楽しい一品です。
¥2,500
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鉄板焼 アラカルト
温前菜
フォアグラのソテー
濃厚な味わいのフォアグラを鉄板で香ばしくソテーした一品。とろけるような舌触りと、芳醇な香りが特徴です。贅沢な前菜としてお楽しみください。
¥5,500
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魚介
紋甲イカ
鉄板で軽く焼き上げた紋甲イカ。独特の歯ごたえと、イカ本来の甘みが楽しめます。シンプルながらも奥深い味わいです。
¥3,400
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帆立貝(二個)
新鮮な帆立貝を鉄板で焼き上げた二個盛り。貝柱の甘みと、外は香ばしく中はふっくらとした食感が特徴です。バター醤油などでシンプルに味わってください。
¥4,600
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旬魚
その時期に最も美味しい旬の魚を鉄板で焼き上げた一品。魚の脂と旨みが引き立ち、香ばしい焼き加減が食欲をそそります。季節の味覚をご堪能ください。
¥5,000
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0
活車海老(一尾)
活きたままの新鮮な車海老を鉄板で焼き上げた一品。プリプリとした弾力のある食感と、海老の濃厚な甘みが特徴です。贅沢な海の幸をお楽しみください。
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活鮑
活きの良い鮑を鉄板で調理した贅沢な一品。コリコリとした独特の食感と、磯の豊かな香りが楽しめます。バターや醤油でシンプルに味わうのがおすすめです。
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伊勢海老
高級食材として知られる伊勢海老を鉄板で焼き上げた一品。弾力のある身と、凝縮された甘みが特徴です。特別な日のメインディッシュにふさわしい逸品です。
0
野菜
タマネギ
甘みが引き立つように鉄板で丁寧に焼き上げたタマネギ。とろりとした食感と、凝縮された甘みが楽しめます。シンプルな調理法で素材の味を堪能できます。
¥1,400
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ジャガイモ
ホクホクとした食感のジャガイモを鉄板で焼き上げた一品。表面は香ばしく、中はしっとりとしています。塩やバターでシンプルに味わってください。
¥1,900
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ほうれん草
鉄板でさっと炒めた新鮮なほうれん草。ほうれん草の持つ甘みと、シャキシャキとした食感が楽しめます。軽やかな副菜として最適です。
¥1,900
≈
0
アスパラガス
歯ごたえの良い新鮮なアスパラガスを鉄板で焼き上げた一品。アスパラガス特有の甘みと香りが引き立ちます。シンプルな味付けで素材の良さを味わえます。
¥2,700
≈
0
椎茸
肉厚な椎茸を鉄板で香ばしく焼き上げた一品。椎茸の豊かな香りと、じゅわっと広がる旨みが特徴です。きのこ好きにはたまらない味わいです。
¥2,900
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0
焼野菜の盛合せ
季節の新鮮な野菜を彩り豊かに盛り合わせ、鉄板で焼き上げた一品。それぞれの野菜が持つ甘みや食感、香ばしさを一度に楽しめます。ヘルシーで満足感のある選択です。
¥2,900
≈
0
ご飯
ガーリックライス
香ばしいニンニクの香りが食欲をそそるガーリックライス。パラパラとした食感で、鉄板焼きの〆にも最適です。濃厚な料理と合わせてお楽しみください。
¥1,500
≈
0
しば漬けピラフ
ふわふわ玉子と和風あんかけ
しば漬けの風味豊かなピラフに、ふわふわの玉子と和風のあんかけを添えた一品。しば漬けの酸味とあんかけの優しい味が絶妙に調和します。ユニークなご飯料理をお楽しみください。
¥2,200
≈
0
梅の焼き茶漬け
香ばしく焼いたご飯に梅を添え、熱いだし汁をかけていただく茶漬け。梅の酸味とだしの旨みが疲れた胃に優しく、〆にぴったりです。ほっとする味わいです。
¥2,200
≈
0
黒毛和牛 (A4)
サーロイン
A4ランクの黒毛和牛サーロインを鉄板で最高の状態に焼き上げます。きめ細やかな霜降りと、とろけるような食感、豊かな旨みが特徴です。肉本来の深い味わいをご堪能ください。
¥11,200~
≈
フィレ
A4ランクの黒毛和牛フィレを鉄板で焼き上げます。脂肪が少なく、非常に柔らかい肉質が特徴で、上品な旨みが凝縮されています。ヘルシーながらも満足感のある一品です。
¥12,400~
≈
黒毛和牛 (A5)
フィレ
最高級A5ランクの黒毛和牛フィレを鉄板で完璧に焼き上げます。とろけるような柔らかさと、上品で繊細な旨みが口いっぱいに広がる、究極の逸品です。贅沢な食体験をお楽しみください。
¥16,000~
≈
サーロイン
最高級A5ランクの黒毛和牛サーロインを鉄板で焼き上げます。きめ細やかな霜降りが織りなす、とろけるような食感と、濃厚な肉の旨みが特徴です。口の中でとろける贅沢な味わいをご堪能ください。
¥17,000~
≈
甘味
バニラアイスクリーム
季節のフルーツと黒糖クリーム添え
濃厚なバニラの風味と滑らかな口溶けが特徴のアイスクリーム。旬のフルーツと黒糖クリームが添えられ、贅沢なデザートとして楽しめます。食後の締めくくりにぴったりです。
¥1,800
≈
0
クリーム白玉あんみつ
抹茶アイス、もちもちの白玉、甘さ控えめのあんこが入った和風デザート。様々な食感と和の甘みが楽しめます。見た目も美しく、満足感のある一品です。
¥1,500
≈
0
季節フルーツ盛り合わせ
その時期に一番美味しい旬のフルーツを彩り豊かに盛り合わせた一皿。みずみずしい甘みと、さっぱりとした後味が食後にぴったりです。ヘルシーなデザートとしてお楽しみください。
¥3,000
≈
0
本日の最中アイス
サクサクの最中皮に、その日替わりのアイスクリームを挟んだ和風アイス。最中の香ばしさとアイスの冷たい甘さが絶妙にマッチします。手軽に楽しめるデザートです。
¥1,000
≈
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ベジタリアン/ヴィーガン メニュー
和食
自家製豆腐と湯葉のサラダ
自家製の豆腐と湯葉を使った、ヘルシーで優しい味わいのサラダ。なめらかな豆腐と湯葉の食感が楽しめます。お好みのドレッシングでお召し上がりください。
¥2,500~
≈
日本蕎麦
コシのある蕎麦を、冷たいつゆまたは温かいつゆでいただく一品。蕎麦本来の風味と喉越しが楽しめます。〆にも、軽い食事にも適しています。
稲庭うどん
なめらかな口当たりと独特のコシが特徴の稲庭うどん。冷たいつゆでさっぱりと、温かいつゆでほっとする味わいを。麺の繊細な食感をお楽しみください。
季節野菜の炊き合わせ
旬の野菜をだしで丁寧に煮込んだ、彩り豊かな一皿。野菜本来の甘みとだしの旨みが調和した、優しい味わいです。ヘルシーな副菜としておすすめです。
¥3,200
≈
0
野菜天婦羅盛り合わせ
旬の野菜を数種類盛り合わせた、衣がサクサクの天ぷら。野菜の自然な甘みと、揚げたての香ばしさが楽しめます。塩でシンプルにお召し上がりください。
¥3,800
≈
0
寿司
かんぴょう巻
甘辛く煮込んだかんぴょうを巻いた寿司。素朴ながらも奥深い味わいで、かんぴょうの優しい食感が特徴です。定番の巻物として親しまれています。
¥1,200
≈
0
かっぱ
新鮮なきゅうりを巻いた寿司。きゅうりのシャキシャキとした食感と、さっぱりとした味わいが特徴です。箸休めにも最適で、幅広い層に人気です。
¥1,200
≈
0
たくあん巻
ポリポリとした食感が楽しいたくあんを巻いた寿司。たくあんの塩味と甘みがご飯とよく合い、さっぱりと食べられます。素朴ながらもクセになる味わいです。
¥1,200
≈
0
うめしそ巻
梅の酸味と大葉の爽やかな香りが特徴の巻物。さっぱりとした味わいで、食欲がない時にもおすすめです。独特の和の風味をお楽しみください。
¥1,200
≈
0
梅きゅう巻
梅と大葉、きゅうりを巻いた寿司。梅の酸味と大葉の香り、きゅうりのシャキシャキ感が一度に楽しめる、さっぱりとした巻物です。
¥1,200
≈
0
アボカド巻
クリーミーなアボカドを巻いた寿司。アボカドのまろやかな甘みと、海苔の風味がよく合います。ヘルシーで女性にも人気の巻物です。
¥1,200
≈
0
ごぼう巻
風味豊かなごぼうを甘辛く煮て巻いた寿司。ごぼうの独特の香りとシャキシャキとした食感が楽しめます。健康志向の方にもおすすめです。
¥1,200
≈
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鉄板焼
タマネギ
甘みが引き立つように鉄板で丁寧に焼き上げたタマネギ。とろりとした食感と、凝縮された甘みが楽しめます。シンプルな調理法で素材の味を堪能できます。
¥700~
≈
ジャガイモ
ホクホクとした食感のジャガイモを鉄板で焼き上げた一品。表面は香ばしく、中はしっとりとしています。塩やバターでシンプルに味わってください。
¥750~
≈
アスパラガス
歯ごたえの良い新鮮なアスパラガスを鉄板で焼き上げた一品。アスパラガス特有の甘みと香りが引き立ちます。シンプルな味付けで素材の良さを味わえます。
¥1,350~
≈
椎茸
肉厚な椎茸を鉄板で香ばしく焼き上げた一品。椎茸の豊かな香りと、じゅわっと広がる旨みが特徴です。きのこ好きにはたまらない味わいです。
¥1,450~
≈
焼野菜の盛合せ
季節の新鮮な野菜を彩り豊かに盛り合わせ、鉄板で焼き上げた一品。それぞれの野菜が持つ甘みや食感、香ばしさを一度に楽しめます。ヘルシーで満足感のある選択です。
¥1,450~
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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