Jun Yue Pai Gu

Name: Jun Yue Pai Gu
Address: Taipei
Price range: TWD15 - TWD200

君悅排骨

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★ 3.7 (700) $$Moderate

麺・ご飯セット

ポークカツとザーサイのご飯/麺

排骨酸菜飯/麵

クラシックな台湾風ポークカツレツ、ザーサイとメインディッシュ付き。豚肉は下味をつけて揚げてあり、外はカリッと中は柔らかく、ザーサイはシャキシャキとした食感で油っこさを和らげます。白米または麺類をお選びいただけます。

TWD180~ ≈ ¥897

チキンとザーサイのご飯/麺

雞腿酸菜飯/麵

カリッと揚げた大きな鶏もも肉とザーサイを添えたメインディッシュ。皮はパリパリ、肉はジューシーでボリューム満点。お好みでご飯または麺類をお選びいただけます。

TWD200~ ≈ ¥997

フィッシュフライとザーサイのご飯/麺

魚排酸菜飯/麵

フィッシュフライ定食、ザーサイ付き。魚は繊細で、衣をつけて黄金色に揚げています。赤身肉を食べない時におすすめの一品です。

TWD200~ ≈ ¥997

牛バラ肉の煮込みご飯/麺

紅燒牛腩飯/麵

醤油と香辛料で煮込んだ牛バラ肉の煮込み。牛肉は柔らかく味が染み込み、濃厚な煮込み汁が特徴です。こってりした味付けと肉料理がお好きな方におすすめです。

TWD200~ ≈ ¥997

単品のおかず

前菜

開胃小菜

日替わりの冷菜または漬物。通常、シャキシャキとした食感で、食欲をそそる前菜として最適です。

TWD45 ≈ ¥224

揚げ豆腐

炸芙蓉豆腐

鶏蛋豆腐に衣をつけて揚げたもの。外はカリッと、中は茶碗蒸しのように滑らかで熱々です。通常、ニンニク醤油ソースをかけて食べます。

TWD55 ≈ ¥274

オイスターソース青菜炒め

蠔油燙青菜

新鮮な緑黄色野菜を熱湯で茹で、塩味の効いたオイスターソースをかけたもの。シャキシャキとした食感で、シンプルでさっぱりとした味わいです。

TWD60 ≈ ¥299

ポークカツ

炸排骨

単品の看板メニュー、ポークカツ。厚切りの骨付き豚肉を特製ダレに漬け込み、揚げたては香ばしい。ご飯・麺は付きません。

TWD130 ≈ ¥648

フライドチキン

炸雞腿

単品のカリッと揚げた鶏もも肉。皮は黄金色にカリッと、中はジューシーで柔らかいです。追加の一品をお求めの方におすすめです。

TWD150 ≈ ¥748

フィッシュフライ

炸魚排

単品のフィッシュフライ。魚は柔らかく、衣はカリッとしています。ご飯・麺は付きません。

TWD150 ≈ ¥748

揚げ春巻き

炸春捲

春巻きの皮に具材を包んで揚げた点心。皮は非常にパリパリで、具材は通常野菜とひき肉が入っており、食感が豊かです。

TWD55 ≈ ¥274

煮卵

滷蛋

特製煮込みダレで長時間煮込んだ卵。白身はモチモチ、黄身はクリーミーで、醤油の風味が豊かです。

TWD15 ≈ ¥75

飲み物

プルタブ缶

易開罐

コーラやサイダーなどの一般的な缶入りソフトドリンク。揚げ物と一緒に喉を潤すのに適しています。

TWD30 ≈ ¥150

ペットボトル

寶特瓶

ボトル入りの飲み物で、通常はお茶やジュースです。持ち運びや飲むのに便利です。

TWD30 ≈ ¥150

梅ジュース

烏梅汁

燻製された梅干しを煮込んで作られた伝統的な中華飲料。甘酸っぱく、喉の渇きを癒し、独特のスモーキーな香りが油っこさを和らげるのに最適です。

TWD105 ≈ ¥523

スープ

魚団子スープ

魚丸湯

あっさりとした美味しい温かいスープに、プリプリの魚団子が入っています。スープは通常豚骨で出汁を取り、セロリや香菜を散らして風味を加えています。

TWD50 ≈ ¥249

メニューの最後

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お店情報

★

3.7

Google Mapsの評価700件

$$ Moderate

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