君悅排骨


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ポークカツとザーサイのご飯/麺
排骨酸菜飯/麵
クラシックな台湾風ポークカツレツ、ザーサイとメインディッシュ付き。豚肉は下味をつけて揚げてあり、外はカリッと中は柔らかく、ザーサイはシャキシャキとした食感で油っこさを和らげます。白米または麺類をお選びいただけます。
チキンとザーサイのご飯/麺
雞腿酸菜飯/麵
カリッと揚げた大きな鶏もも肉とザーサイを添えたメインディッシュ。皮はパリパリ、肉はジューシーでボリューム満点。お好みでご飯または麺類をお選びいただけます。
フィッシュフライとザーサイのご飯/麺
魚排酸菜飯/麵
フィッシュフライ定食、ザーサイ付き。魚は繊細で、衣をつけて黄金色に揚げています。赤身肉を食べない時におすすめの一品です。
牛バラ肉の煮込みご飯/麺
紅燒牛腩飯/麵
醤油と香辛料で煮込んだ牛バラ肉の煮込み。牛肉は柔らかく味が染み込み、濃厚な煮込み汁が特徴です。こってりした味付けと肉料理がお好きな方におすすめです。
前菜
開胃小菜
日替わりの冷菜または漬物。通常、シャキシャキとした食感で、食欲をそそる前菜として最適です。
揚げ豆腐
炸芙蓉豆腐
鶏蛋豆腐に衣をつけて揚げたもの。外はカリッと、中は茶碗蒸しのように滑らかで熱々です。通常、ニンニク醤油ソースをかけて食べます。
オイスターソース青菜炒め
蠔油燙青菜
新鮮な緑黄色野菜を熱湯で茹で、塩味の効いたオイスターソースをかけたもの。シャキシャキとした食感で、シンプルでさっぱりとした味わいです。
ポークカツ
炸排骨
単品の看板メニュー、ポークカツ。厚切りの骨付き豚肉を特製ダレに漬け込み、揚げたては香ばしい。ご飯・麺は付きません。
フライドチキン
炸雞腿
単品のカリッと揚げた鶏もも肉。皮は黄金色にカリッと、中はジューシーで柔らかいです。追加の一品をお求めの方におすすめです。
フィッシュフライ
炸魚排
単品のフィッシュフライ。魚は柔らかく、衣はカリッとしています。ご飯・麺は付きません。
揚げ春巻き
炸春捲
春巻きの皮に具材を包んで揚げた点心。皮は非常にパリパリで、具材は通常野菜とひき肉が入っており、食感が豊かです。
煮卵
滷蛋
特製煮込みダレで長時間煮込んだ卵。白身はモチモチ、黄身はクリーミーで、醤油の風味が豊かです。
プルタブ缶
易開罐
コーラやサイダーなどの一般的な缶入りソフトドリンク。揚げ物と一緒に喉を潤すのに適しています。
ペットボトル
寶特瓶
ボトル入りの飲み物で、通常はお茶やジュースです。持ち運びや飲むのに便利です。
梅ジュース
烏梅汁
燻製された梅干しを煮込んで作られた伝統的な中華飲料。甘酸っぱく、喉の渇きを癒し、独特のスモーキーな香りが油っこさを和らげるのに最適です。
魚団子スープ
魚丸湯
あっさりとした美味しい温かいスープに、プリプリの魚団子が入っています。スープは通常豚骨で出汁を取り、セロリや香菜を散らして風味を加えています。