Jun Yue Pai Gu

經典的台式炸排骨，搭配酸菜與主食。排骨經過醃製與油炸，外酥內嫩，酸菜則提供爽脆解膩的口感。可選擇搭配白飯或麵條。

酥炸大雞腿搭配酸菜的主食。雞腿皮脆肉多汁，份量十足。依個人喜好選擇搭配米飯或麵食。

炸魚排餐，附有酸菜配料。魚肉細緻，外層裹粉油炸至金黃。是一道不吃紅肉時的好選擇。

以醬油和辛香料燉煮的牛腩料理。牛肉軟嫩入味，帶有濃郁的紅燒湯汁。適合喜歡重口味與肉食的食客。

各式涼拌或醃漬的小菜，種類依當日提供為主。口感通常清脆爽口，適合作為開胃前菜。

使用雞蛋豆腐裹粉油炸。外皮酥脆，內部如蒸蛋般滑嫩燙口。通常搭配蒜蓉醬油膏食用。

新鮮綠色蔬菜經滾水汆燙後，淋上鹹鮮的蠔油。口感清脆，口味簡單清爽。

單點的招牌炸豬排。厚實的帶骨豬肉，醃製入味後油炸，香氣四溢。不附飯麵。

單點的酥炸雞腿。外皮金黃酥脆，內部雞肉鮮嫩多汁。適合想加菜的肉食愛好者。

單點的炸魚排。魚肉軟嫩，外層酥脆。不附飯麵。

以春捲皮包裹餡料油炸而成的點心。外皮極為酥脆，內餡通常含有蔬菜與肉末，口感豐富。

在特製滷汁中長時間燉煮的雞蛋。蛋白Q彈有嚼勁，蛋黃綿密，充滿醬香味。

常見的罐裝軟性飲料，如可樂或汽水。適合搭配炸物解渴。

瓶裝飲料，通常為茶飲或果汁。方便攜帶與飲用。

以燻製烏梅熬煮的傳統中式飲品。口味酸甜生津，帶有獨特的煙燻香氣，非常適合解油膩。

清淡鮮美的熱湯，內含彈牙的魚漿丸子。湯頭通常以大骨熬製，並灑上芹菜或香菜提味。