Jomphon Moo Krata

Name: Jomphon Moo Krata
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿599

จอมพล หมูกระทะ

キャンプスタイルのムーガタ店。厳選された食材を使用。「Tell me what you eat, I'll tell you who you are.」をスローガンにしています。

★ 4.6 (169) $$Moderate

ムーガタセット

焼肉盛り合わせセット

チョンポンポークセット (特大、4-6名様)

จอมพลสังสรรค์ ชุดใหญ่ (4-6 คน)

セット内容：チョンポンポーク、豚バラ肉、豚肩ロース、豚ロース、コマンドーチキン、大エビ、イカ (セットには野菜、春雨、卵が含まれています。すぐに調理できます)

特大ムーガタセット (4-6名様)。豚肉、鶏肉、様々なシーフード、野菜セットが含まれています。新鮮な食材を特製ソースでマリネし、濃厚な味わい。炭火で焼いて、特製ソースと一緒にお召し上がりください。

฿599 ≈ ¥2,907

チョンポンポークセット (中サイズ、2-3名様)

สหายผู้กอง ชุดกลาง (2-3 คน)

中サイズムーガタセット (2-3名様用)。厳選された肉とシーフード、新鮮な野菜セットが含まれています。少人数の集まりに最適。柔らかく味の染み込んだ豚肉が特徴です。

฿399 ≈ ¥1,936

追加アイテム (Add-ons)

アラカルト (A La Carte)

コマンドーチキン

ไก่คอมมานโด

特製ソースでマリネした鶏肉。柔らかく濃厚な味わいで、焼肉に最適。すき焼きソースやシーフードソースと一緒にお召し上がりください。

฿69 ≈ ¥335

チョンポンポーク

หมูจอมพล

特製ソースでマリネした豚肉。柔らかくジューシーで、まろやかな味わい。焼いて熱々をお召し上がりください。

฿89 ≈ ¥432

豚バラ肉

หมูสามชั้น

適度な脂身の豚バラ肉スライス。軽く炙って脂を溶かし、香ばしくジューシーに。濃厚なソースによく合います。

฿89 ≈ ¥432

豚肩ロース

หมูสันคอ

適度な霜降りの豚肩ロース。柔らかく弾力があり、パサつかず、焼肉に最適です。

฿89 ≈ ¥432

豚ロース

หมูสันนอก

赤身の豚ロース肉。しっかりとした食感で食べ応えがあり、脂身が少ないのがお好みの方におすすめです。

฿89 ≈ ¥432

イカ

ปลาหมึก

一口大にカットした新鮮なイカ。弾力があり、サクサクした食感。焦げ目がつくまで焼いて、シーフードソースと一緒にお召し上がりください。

฿99 ≈ ¥480

大エビ

กุ้งก้ามกราม

新鮮な大エビ。甘くてプリプリした身。殻が色づくまで焼き上げ、海の香りが食欲をそそります。酸味と辛味のあるソースによく合います。

฿129 ≈ ¥626

ロメインレタス

ผักคอส

新鮮でシャキシャキしたロメインレタス。生で焼肉と一緒に食べたり、スープで茹でたりします。甘くてシャキシャキした食感が脂っこさを和らげます。

฿59 ≈ ¥286

キャベツ

กะหล่ำปลี

カットした白菜。ムーガタのスープで煮込むと柔らかくなり、スープの甘みを引き立てます。

฿49 ≈ ¥238

空芯菜

ผักบุ้ง

新鮮なタイの空芯菜。ムーガタのスープで茹でるとシャキシャキして美味しい、ムーガタに欠かせない野菜です。

฿49 ≈ ¥238

白菜

ผักกาดขาว

新鮮な白菜。スープで柔らかくなるまで煮込み、スープの旨味をよく吸い込みます。食べやすいです。

฿49 ≈ ¥238

春雨

วุ้นเส้น

もちもちとした春雨。スープで茹でたり、すき焼きソースや卵を加えて濃厚にしたりしてお召し上がりください。

฿29 ≈ ¥141

ご飯

ข้าวสวย

炊き立てのジャスミンライス。焼肉やソースと一緒にお召し上がりください。

฿15 ≈ ¥73

インスタントラーメン

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

インスタントラーメン。食事の最後にスープで茹でると、豚肉を焼いた濃厚なスープの味が染み込んだ、もちもちの麺になります。

฿10 ≈ ¥49

鶏卵

ไข่ไก่

新鮮な鶏卵。肉に加えて柔らかくしたり、スープに加えて濃厚にしたりします。

฿10 ≈ ¥49

エビ (Shrimp)

冷製エビ

กุ้งเย็น

ちょうどよく茹でられたエビを冷たい状態で提供。プリプリで甘い身は、シーフードソースによく合います。

฿99 ≈ ¥480

韓国風エビチム

กุ้งฮิ้วเกาหลี

韓国風醤油漬けエビ。まろやかな甘じょっぱさ、ごま油と唐辛子の香りが食欲をそそります。海苔とご飯と一緒にお召し上がりください。

฿129 ≈ ¥626

エビのナンプラー漬け

กุ้งแช่น้ำปลา

新鮮なエビを特製醤油ダレに漬け込み、スライスしたニンニクと唐辛子を添えて提供。スパイシーなシーフードソースをかけてどうぞ。

฿129 ≈ ¥626

前菜 (Appetizer)

ピーナッツサラダ

ถั่วลิสงยำ

ローストピーナッツをヤム風に味付け。唐辛子、塩、ネギ入り。塩辛さと少しの辛さが絶妙で、おやつにぴったりです。

฿69 ≈ ¥335

海藻サラダ

ยำสาหร่ายญี่ปุ่น

細切りの緑色の海藻サラダ。ごま油と調味料で味付け。甘じょっぱく爽やかな味わい、シャキシャキした食感。

฿69 ≈ ¥335

フライドポテト

เฟรนฟราน

カリカリに揚げたフライドポテト。黄金色に揚げ、軽く塩を振ってケチャップと一緒にお召し上がりください。

฿69 ≈ ¥335

枝豆

ถั่วแระญี่ปุ่น

塩茹で枝豆。甘くてクリーミーな豆は、おつまみに最適です。

฿69 ≈ ¥335

カシューナッツのヤム

ยำเม็ดมะม่วงหิมพานต์

揚げたカシューナッツを唐辛子と刻みネギで和えたヤム風。香ばしく、塩辛く、少し辛い、人気の前菜です。

฿89 ≈ ¥432

カリカリ鶏皮

หนังไก่กรอบ

カリカリに揚げた鶏皮。油っこくなく、サクサクした食感と塩辛さが特徴です。

฿89 ≈ ¥432

イカのゴマ油和え

ยำแมงกระพรุนน้ำมันงา

イカをゴマ油と調味料で和えたもの。コリコリした食感とゴマ油の香りが特徴です。

฿89 ≈ ¥432

揚げた豚スペアリブのナンプラー風味

ปีกไก่ทอดน้ำปลา

ナンプラーでマリネした鶏手羽先をカリカリに揚げたもの。塩味と香りがしっかり染み込み、皮はカリカリ、身はジューシーです。

฿89 ≈ ¥432

タコワサビ

ทาโกะวาซาบิ

ワサビ風味のイカの醤油漬け。ツンとくる辛さと塩辛さが特徴の和風おつまみです。

฿89 ≈ ¥432

揚げた豚スペアリブの酢漬け

แหนมซี่โครงหมูทอด

豚スペアリブの酢漬け (ネンムー) を衣をつけて揚げたもの。酸味、塩味、旨味があり、生姜の甘酢漬けと生唐辛子と一緒にお召し上がりください。

฿129 ≈ ¥626

牛肉

プレミアム品質の牛肉

ユッケ

ยำเนื้อดิบ

ドリンク (飲料)

ミネラルウォーター

น้ำเปล่า

ボトル入りのミネラルウォーター。爽快感をどうぞ。

฿20 ≈ ¥97

炭酸飲料

น้ำอัดลม

様々なフレーバーの炭酸飲料。爽快な刺激で喉の渇きを癒します。

฿25 ≈ ¥121

氷

น้ำแข็ง

ドリンクを常に冷たく保つための氷バケツ。

฿30 ≈ ¥146

ソーダ

โซดา

ソーダ水。ドリンクの割り材や、そのまま飲んでリフレッシュするのに最適です。

฿30 ≈ ¥146

ビール

レオ (Leo)

Leo (ลีโอ)

タイのラガービール。まろやかな味わいで飲みやすく、スパイシーなタイ料理によく合います。

฿100 ≈ ¥485

シンハー (Singha)

Singha (สิงห์)

タイのプレミアムビール。独特の濃厚な味わいと、きめ細やかな泡が特徴です。

฿110 ≈ ¥534

ハイネケン (Heineken)

Heineken (ไฮเนเก้น)

世界的なラガービール。標準的な味わいで、濃厚ながらも喉越しはまろやかです。

฿120 ≈ ¥582

カスケール (Cass Fresh)

Cass Fresh (คาสเฟรช)

韓国のビール。軽やかで爽やかな味わいで、韓国焼肉や辛い料理によく合います。

฿150 ≈ ¥728

超冷たい

Hit Extra Cold

キンキンに冷えたビール。爽快感あふれる味わいです。

฿150 ≈ ¥728

ジンロ焼酎 (Soju)

ソジュ (ボトル)

โซจู (ขวดละ)

韓国で人気の蒸留酒 (ジンロ)。様々なフルーツフレーバーがあり、飲みやすい甘い香り、またはオリジナルで濃厚な味わいが楽しめます。

฿250~ ≈ ¥1,213

デザート (Desserts)

タピオカとリュウガンのデザート

สาคูต้นลำไย

本物のタピオカ粉で作ったデザート。甘いリュウガンの実と新鮮なココナッツミルクがかかっています。甘くてクリーミーな味わいです。

฿40 ≈ ¥194

タピオカと練乳

ลูกตาลนมสด

新鮮なタピオカの実を甘い練乳で。柔らかく、冷たい状態で食べると爽やかです。

฿40 ≈ ¥194

ココナッツミルク

มะพร้าวนมสด

新鮮なココナッツの果肉を練乳に。ココナッツの香りが豊かで、甘くクリーミーな味わいです。

฿40 ≈ ¥194

ストロベリー・ロイ・ゲオ

สตรอเบอรี่ลอยแก้ว

シロップ漬けのイチゴ。甘酸っぱい味わいで、冷たい氷と一緒に提供されます。

฿40 ≈ ¥194

チョンポンポークゼリー (6個入りセット)

วุ้นหมูจอมพล (ชุด 6 ตัว)

1セット6個入り

可愛い豚の形のココナッツゼリー。弾力のある食感で、ココナッツの甘い香りが楽しめます。食後のデザートに最適です。

฿60 ≈ ¥291

チョンポンポークゼリー (1個)

วุ้นหมูจอมพล (ตัวเดียว)

豚の形のココナッツゼリー1個。少しだけデザートを楽しみたい方におすすめです。

฿10 ≈ ¥49

ストロベリー・ロイ・ゲオ

สตรอเบอรี่ลอยแก้ว

大きめのイチゴを甘酸っぱいシロップ漬けに。冷たい氷と一緒にどうぞ。

฿40 ≈ ¥194

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.6

Google Mapsの評価169件

$$ Moderate

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