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Ji Tang Sang Nangang Lalaport

雞湯桑 南港lalaport

心に直撃する絶品美味 直火焼鳥

ラーメン

東京から、最高のチキンスープの旨味。日仏料理のハイブリッド。 ラーメンには全て味玉が付きます

桜柚子
櫻花柚子
和と仏のスタイルを融合させた爽やかなラーメンです。チキンスープをベースに、柚子を加えることで爽やかな柑橘系の香りが広がり、ほのかな花の香りも感じられます。スープは黄金色で澄んでおり、さっぱりとした味がお好きな方におすすめです。
TWD324~ ≈ ¥1,615
トリュフポルチーニ
松露牛肝菌
トリュフとポルチーニ茸で風味付けされたチキンスープラーメン。スープは濃厚なキノコの香りが漂い、深みのある豊かな味わいで、大地の旨味を感じさせます。一口ごとにキノコとチキンスープが融合した美味しさを感じられます。
TWD324~ ≈ ¥1,615
東京鶏白湯
東京雞白湯
クラシックな東京風鶏白湯ラーメン。長時間煮込んだ鶏スープは乳白色で、濃厚で滑らかな口当たり、コラーゲンが豊富です。まろやかで甘みがあり、当店自慢の味です。
TWD324~ ≈ ¥1,615
トリュフ旨味鶏白湯
松露旨味雞白湯
濃厚な鶏白湯ベースにトリュフを加え、贅沢な層感をプラス。クリーミーなスープとトリュフ独特の香りが完璧に融合し、濃厚で満足感のある味わいです。
TWD374~ ≈ ¥1,864
うにいくら鶏白湯
海膽魚子雞白湯
海と大地の旨味を組み合わせた贅沢なラーメン。濃厚な鶏白湯にうにといくらを添え、魚介の旨味と食感をプラス。濃厚で、旨味の衝撃に満ちています。
TWD374~ ≈ ¥1,864

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お店情報

4.6
Google Mapsの評価688件
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