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Jītāng sāng Nángǎng lalaport

雞湯桑 南港lalaport

Delicia exquisita que golpea el corazón Pollo asado a la llama

Ramen

Directamente de Tokio, el sabor umami perfecto del caldo de pollo. Una fusión de cocina japonesa y francesa. Todos los ramen vienen con un huevo tierno a la miel.

Yuzu de flor de cerezo
櫻花柚子
Este es un ramen refrescante que combina estilos japoneses y franceses. Con una base de caldo de pollo, se añade yuzu para un aroma cítrico fresco y un ligero toque floral. El caldo es dorado y claro, ideal para quienes disfrutan de sabores ligeros.
TWD324~ ≈ €9.00
Trufa y boletus
松露牛肝菌
Ramen de caldo de pollo con sabor a trufa y boletus. El caldo desprende un rico aroma a champiñones, con un sabor profundo y complejo, y un umami terroso. Cada bocado ofrece la deliciosa combinación de setas y caldo de pollo.
TWD324~ ≈ €9.00
Sopa de pollo blanco de Tokio
東京雞白湯
Clásico ramen de sopa de pollo blanco al estilo de Tokio. El caldo de pollo cocido a fuego lento durante mucho tiempo es de color blanco lechoso, con una textura rica y suave, llena de colágeno. El sabor es rico y dulce, siendo el sabor característico de la tienda.
TWD324~ ≈ €9.00
Sopa de pollo blanco con umami de trufa
松露旨味雞白湯
Se añade trufa a la rica base de sopa de pollo blanco, aportando una capa de lujo. El caldo cremoso se fusiona perfectamente con el aroma único de la trufa, ofreciendo una textura rica y satisfactoria.
TWD374~ ≈ €10.00
Sopa de pollo blanco con erizo de mar y huevas de pescado
海膽魚子雞白湯
Un lujoso ramen que combina los sabores del mar y la tierra. Se cubre la rica sopa de pollo blanco con erizo de mar y huevas de pescado, añadiendo la dulzura y textura del marisco. El sabor es rico, con un impacto de umami.
TWD374~ ≈ €10.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.6
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