ライチマティーニ
Lychee Martini
ストリチナヤ、ライチシロップ漬け
ウォッカとライチシロップで作られた、甘くフルーティーなマティーニ。独特のトロピカルフローラルの風味を提供。マティーニグラスで冷やして提供。
฿220
≈ ¥1,068
0
Jass Bar & Bistro - Jasmine Resort Hotel (Phra Khanong)
Jass Bar & Bistro - Jasmine Resort Hotel (Phra Khanong)
**料金には7%のVATと10%のサービス料は含まれておりません
マティーニ
クラシックジン/ウォッカマティーニ
Classic Gin/Vodka Martini
ストリチナヤ/タンカレー、リレ・ブラン
クラシックなマティーニで、ジンまたはウォッカとリレ・ブランを合わせたもの。クリスピーでボタニカル、スピリッツが前面に出た味わい。通常、ツイストまたはオリーブで飾られます。
฿280
≈ ¥1,359
0
エスプレッソマティーニ
Espresso Martini
ストリチナヤ、カルーア、エスプレッソ、シロップ
ウォッカ、コーヒーリキュール、フレッシュエスプレッソで作られた、濃厚でコーヒー風味のカクテル。クリーミーで甘く、エネルギッシュ。泡立ったフォーム層で提供。
฿260
≈ ¥1,262
0
ウォーターメロンマティーニ
Watermelon Martini
ストリチナヤ、フレッシュスイカ、シロップ
ウォッカとフレッシュスイカジュースをブレンドした、爽やかなサマーカクテル。甘く、軽やかで、水分補給に最適。暖かい夜にぴったり。
฿220
≈ ¥1,068
0
ダーティジン/ウォッカマティーニ
Dirty Gin/Vodka Martini
ストリチナヤ/タンカレー、リレ・ブラン、ピクルスオリーブ
クラシックなマティーニにオリーブのブラインを加えた、風味豊かなバリエーション。塩味と複雑な味わいで、ジンまたはウォッカベースをお選びいただけます。ピクルスオリーブ添え。
฿300
≈ ¥1,456
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コスモポリタン
Cosmopolitan
ストリチナヤ、コアントロー、ライム、ライムコーディアル、クランベリージュース
ウォッカ、オレンジリキュール、ライム、クランベリージュースを使った人気のピンクカクテル。甘酸っぱくフルーティー。冷やしたマティーニグラスで提供。
฿280
≈ ¥1,359
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レトロ
ネグローニ
NEGRONI
タンカレー、カンパリ、リレ・ロゼ、アンゴスチュラビター
ジン、ビターリキュール、スイートベルモットの要素をブレンドしたクラシックなイタリアンアペリティフ。ビター、スイート、ハーバル。ロックで提供。
฿300
≈ ¥1,456
0
ブラッディ・メアリー
BLOODY MARY
ストリチナヤ、トマトジュース、セロリ
ウォッカとスパイストマトジュースを使った、風味豊かなカクテル。大胆でスパイシー、酸味がある。セロリで飾られます。
฿260
≈ ¥1,262
0
ラスティ・ネイル
RUSTY NAIL
バランタイン ファイネスト、デュワーズ、フレッシュサンキストオレンジ
デュワーズベースで、蜂蜜リキュールであるデュワーズで甘みをつけたカクテル。甘く、スモーキーで、ハーバル。氷の上で提供。
฿280
≈ ¥1,359
0
グラスホッパー
GRASSHOPPER
クレーム・ド・ミント・グリーン、クレーム・ド・ミント・ホワイト、フレッシュミルク
甘く、ミントチョコレート風味のデザートカクテル。クリーミーで緑色、爽やかな味わい。液体のミントチョコレートのような味。
฿240
≈ ¥1,165
0
マンハッタン
MANHATTAN
エヴァン・ウィリアムズ、リレ・ロゼ、アンゴスチュラビター、フレッシュサンキストオレンジ
クラシックなウイスキーカクテルで、スイートベルモットとビターを使用。濃厚で滑らか、香りが良い。ストレートで提供。
฿280
≈ ¥1,359
0
オールドファッションド
OLD FASHIONED
エヴァン・ウィリアムズ ケンタッキー、シロップ、アンゴスチュラビター、ソーダ
バーボン、砂糖、ビターを使用した、決定的なウイスキーカクテル。キャラメルとオークの香りをほのかに感じる、スピリッツが前面に出た味わい。オレンジピール添え。
฿260
≈ ¥1,262
0
スピリッツ
アペリティフ
リレ・ブラン
Lillet Blanc
フローラルで柑橘系の香りがする、甘さ控えめのフレンチアペリティフワイン。冷やして飲むのが一番。
฿200~
≈ ¥971
リレ・ロゼ
Lillet Rose
ベリーの香りのロゼアペリティフワイン。フレッシュでフルーティー、軽やかな味わい。食事の始まりに最適。
฿200~
≈ ¥971
ペルノー
Pernod
フランス産のアニス風味リキュール。独特の黒リコリスの風味。通常、水を加えて白濁させてから飲みます。
฿200~
≈ ¥971
アペロール
Aperol
イタリアンビターアペリティフ。明るいオレンジ色で、甘いオレンジと苦いハーブの風味がします。スプリッツによく使われます。
฿220~
≈ ¥1,068
カンパリ
Campari
人気のイタリアンビターリキュール。深い赤色で、ハーブの強い苦味があります。ソーダ割りやカクテルによく使われます。
฿220~
≈ ¥1,068
リキュール
マリブ
Malibu
ココナッツ風味のカリブ産ラム。甘くトロピカルで滑らかな味わい。ビーチスタイルのカクテルに人気。
฿220~
≈ ¥1,068
アマレット
Amaretto
アーモンド風味の甘いイタリアンリキュール。ナッティで濃厚な味わい。食後酒としてよく楽しまれます。
฿220~
≈ ¥1,068
ミドリ メロン
Midoli Melon
明るい緑色のメロン風味リキュール。甘くフルーティー。カラフルなカクテルに使われます。
฿220~
≈ ¥1,068
カルーア
Kahlua
メキシコ産のコーヒーリキュール。濃厚で甘く、シロップ状で、深いコーヒーの香り。エスプレッソマティーニの主要な材料。
฿220~
≈ ¥1,068
ベイリーズ オリジナル
Bailey's Original
ウィスキーとクリームを含むアイリッシュクリームリキュール。ココアの香りをほのかに感じる、滑らかでクリーミー、甘い味わい。氷の上で、またはコーヒーに入れてお召し上がりください。
฿220~
≈ ¥1,068
コアントロー
Cointreau
オレンジ風味のクリアなリキュール。甘さと苦味のあるオレンジピールのバランスが取れたプレミアムトリプルセック。マルガリータに不可欠。
฿240~
≈ ¥1,165
デュワーズ
Drambuie
蜂蜜、ハーブ、スパイスをinfuse したスコッチベースのリキュール。甘く温まる。ストレートまたはロックで提供されることが多い。
฿240~
≈ ¥1,165
グランマルニエ
Grand Marnier
コニャックベースのオレンジリキュール。熟成ブランデーとビターオレンジを組み合わせた、リッチで洗練された風味。食後酒として楽しめます。
฿280~
≈ ¥1,359
ジン
ゴードン ドライ
Gordon's Dry
クラシックなロンドンドライジン。ジュニパーの香りが強く、柑橘系の香り。ジントニックの標準的な選択肢。
฿200~
≈ ¥971
タンカレー
Tanqueray
クリスピーでクリーンな味わいで知られる人気のロンドンドライジン。ジュニパーと柑橘系の特徴的な風味。クリアなスピリッツ。
฿220~
≈ ¥1,068
ボンベイ・サファイア
Bombay Sapphine
エキゾチックなボタニカルを蒸気 infusion したプレミアムジン。アロマティックでフローラル、滑らかな口当たり。独特の青いボトル。
฿220~
≈ ¥1,068
ビーフィーター 24
Beefeater 24
紅茶とボタニカルをinfuse した洗練されたジン。ハーバルでフレッシュ。ロンドンドライスタイルのモダンなアレンジ。
฿240~
≈ ¥1,165
ヘンドリックス
Hendrick's
キュウリとローズペタルの香りをinfuse したユニークなスコットランド産ジン。爽やかでフローラル。通常、キュウリのスライスを添えて提供されます。
฿280~
≈ ¥1,359
ラム
バカルディ
Bacardi
世界的に有名なホワイトラム。軽やかでドライ、繊細な味わい。モヒートなどの多くのカクテルのベース。
฿200~
≈ ¥971
カナ・リオ カシャッサ
Cana Rio Cachac'a
ブラジル産サトウキビスピリッツ。ラムに似た草のような植物的な風味ですが、独特です。カイピリーニャの主な材料。
฿220~
≈ ¥1,068
ハバナクラブ 3年
Havana club 3 Years
キューバ産の熟成白ラム。オークとバニラのほのかな香りがします。本格的なキューバカクテルに最適。
฿220~
≈ ¥1,068
キャプテン・モーガン・ダーク
Captain Morgan Dark
濃厚なキャラメルと糖蜜の風味を持つダークラム。フルボディで大胆な味わい。コーラ割りによく合います。
฿200~
≈ ¥971
オールドモンク 7年
Old Monk 7 years
7年熟成の象徴的なインド産ダークラム。非常に甘く、バニラとチョコレートの香りが強い。そのまま飲めるほど滑らか。
฿220~
≈ ¥1,068
マウントゲイ・エクリプス・アンバー
Mount Gay Eclipse amber
バルバドス産のゴールデンラム。フルーツとスパイスの香りがバランス良く調和。様々なカクテルに使いやすい。
฿240~
≈ ¥1,165
テキーラ
シエラ・ブランコ
Sierra blanco
メキシコ産のシルバーテキーラ。クリアでアガベの風味が強い。通常、塩とライムでショットとして飲まれます。
฿200~
≈ ¥971
ホセ・クエルボ・エスペシャル
Jose Cuervo - Especial
人気のゴールドテキーラ（レポサドスタイル）。キャラメルの香りをほのかに感じる、やや甘口。パーティーの定番。
฿220~
≈ ¥1,068
パトロン アネホ オロ
Patron Anejo Oro
プレミアム熟成テキーラ。琥珀色で、複雑なオークとバニラの風味。ゆっくりと味わうためのもの。
฿400~
≈ ¥1,941
ウォッカ
ストリチナヤ
Stolichnaya
小麦とライ麦から作られたクラシックなロシア産ウォッカ。クリーンでニュートラルな味わい。どんなカクテルにも使える万能スピリッツ。
฿220~
≈ ¥1,068
アブソルート
Absolut
冬小麦から作られたスウェーデンのウォッカ。豊かな風味と滑らかな口当たり、独特の個性。象徴的なボトルデザイン。
฿220~
≈ ¥1,068
ケテル・ワン
Ketel One
銅製ポットスチルで製造されたプレミアムオランダ産ウォッカ。クリスピーで柑橘系の香りがほのかにします。非常に滑らかな仕上がり。
฿240~
≈ ¥1,165
ベルヴェデーレ
Belvedere
高級ポーランド産ライ麦ウォッカ。フルボディでベルベットのような質感、ほのかなバニラの香り。マティーニに最適。
฿280~
≈ ¥1,359
グレイグース
Grey Goose
小麦から作られたトップクラスのフレンチウォッカ。非常に滑らかでクリーンなことで知られています。プレステージな選択肢。
฿280~
≈ ¥1,359
モクテル
チェリーテンプル
Cherry Temple
ノンアルコールのチェリー風味ドリンク。甘くてシュワシュワ。シャーリーテンプルのバリエーション。
฿150
≈ ¥728
0
ピーチティー
Peach Tea
ピーチ風味のアイステイ。フルーティーで甘く、爽やか。冷やして提供。
฿150
≈ ¥728
0
ロイヤルジャスミン
Royal Jasmine
ジャスミンティーまたはシロップを使った、香りの良いモクテル。フローラルでリラックス効果があります。冷やして提供。
฿150
≈ ¥728
0
バージンシンガポールスリング
Vergin Singapore Sling
クラシックなシンガポールスリングのノンアルコールバージョン。パイナップルとグレナデンの風味を持つ、フルーティーでトロピカル。
฿150
≈ ¥728
0
バージンメアリー
Vergin Mary
ノンアルコールのトマトジュースモクテル。スパイシーで風味豊かで酸味がある。ブラッディ・メアリーのバージンバージョン。
฿150
≈ ¥728
0
バージンテキーラサンライズ
Vergin Tequila Sunrise
テキーラサンライズを模した、層になったフルーツモクテル。オレンジジュースとグレナジンが美しいグラデーションを作り出します。甘く柑橘系。
฿150
≈ ¥728
0
バージンブルーハワイ
Vergin Blue Hawaii
パイナップルとココナッツの風味がする、明るい青色のトロピカルモクテル。クリーミーで甘い。
฿150
≈ ¥728
0
バージンピニャコラーダ
Vergin Pina Colada
ココナッツクリームとパイナップルジュースを使った、クラシックなブレンドモクテル。濃厚でクリーミー、非常に甘い味わい。トロピカルなデザート。
฿150
≈ ¥728
0
バージンジンフィズ
Vergin Gin Fiz
爽やかな柑橘系モクテル。レモンジュース、砂糖、ソーダ水。泡立ちが良く、酸味がある。
฿150
≈ ¥728
0
ウイスキー
バーボン
ジョン・ジェムソン
John Jameson
滑らかさで知られる有名なアイリッシュウイスキー。トリプル蒸留。（注：メニューではバーボンに分類されています）。
฿220~
≈ ¥1,068
ジャックダニエル テネシー
Jack Daniel's Tennessee
テネシーウイスキーをチャコールメローイングで滑らかにしたもの。甘いオークとキャラメルの風味。特徴的な四角いボトル。
฿220~
≈ ¥1,068
エヴァン・ウィリアムズ ケンタッキー
Evan Williams Kentucky
ケンタッキー ストレート バーボン。バニラとミントの香りが豊かな、クラシックなアメリカンウイスキー。
฿220~
≈ ¥1,068
シングルモルト
マッカラン 12年：ダブルカスク
Macallan 12 y : Double Cask
アメリカンオークとヨーロピアンオークで熟成されたプレミアムシングルモルトスコッチ。蜂蜜、柑橘類、生姜の香り。非常に滑らか。
฿450~
≈ ¥2,184
マッカラン 12年：シェリーカスク
Macallan 12 y : Sherry Cask
スペイン産シェリー樽のみで熟成されたシングルモルトスコッチ。ドライフルーツとスパイスの豊かな風味。フルボディ。
฿480~
≈ ¥2,329
サントリー 山崎 リザーブ
Suntory YAMAZAKI reserve
高く評価されている日本のシングルモルトウイスキー。フルーツ、スパイス、お香の香り。複雑でエレガント。
฿680~
≈ ¥3,300
ブランデー、コニャック
フェルナンド・デ・カスティーリャ ソレラ
Fernando de Castilla Solera
ソレラシステムで熟成されたスペイン産ブランデー。ナッツのような風味とドライフルーツの風味が豊か。滑らかで温まる。
฿200~
≈ ¥971
ヘネシー V.S.O.P
Henessy V.S.O.P
バランスの取れたコニャック。バニラ、クローブ、シナモンの香り。滑らかで調和の取れた味わい。
฿250~
≈ ¥1,213
マーテル コルドン・ブルー
Martell Cordon Bleu
エレガントさで知られる伝説的なコニャック。フローラルのアロマと豊かなフルーツの風味。高級な sipping スピリッツ。
฿750~
≈ ¥3,640
ヘネシー XO
Hennessy XO
パワフルでウッディな特徴を持つエクストラオールドコニャック。スパイシーで複雑な味わい、長い余韻。高級な選択肢。
฿790~
≈ ¥3,834
レミーマルタン XO
Remy Martin XO
上質なシャンパンコニャック。ベルベットのような質感で、ジャスミンと砂糖漬けのフルーツの風味が広がります。非常に滑らか。
฿850~
≈ ¥4,125
アイリッシュウイスキー
ジョン・ジェムソン
John Jameson
クラシックなブレンドアイリッシュウイスキー。トリプル蒸留による格別な滑らかさ。軽やかなフローラルの香り、スパイシーな木の香り。
฿200~
≈ ¥971
ウイスキー
JW. レッドラベル
J.W. Red Lable
ジョニーウォーカー レッドラベル。パイオニアブレンド。スパイシーで活気があり、スモーキー。ミキシングに最適。
฿200~
≈ ¥971
J&B レア
J&B Rare
人気のブレンドスコッチウイスキー。淡い色でライトボディ。草のようなナッツのような風味。
฿200~
≈ ¥971
バランタイン ファイネスト
Ballantines Finest
複雑なブレンドスコッチ。チョコレート、リンゴ、バニラの香りがバランス良く調和。滑らかな仕上がり。
฿200~
≈ ¥971
JW. ブラック 12年
JW. Black 12 YO
ジョニーウォーカー ブラックラベル。12年熟成。豊かで滑らか、スモーキー。ブレンデッドウイスキーの基準。
฿240~
≈ ¥1,165
シーバスリーガル 12年
Chivas regal 12 Years
12年熟成の滑らかなブレンドスコッチウイスキー。蜂蜜とフルーツの豊かな香りが特徴。非常に飲みやすい。
฿240~
≈ ¥1,165
ダブルブラック 1L
Double Black 1 L.
ジョニーウォーカー ブラックラベルの濃厚バージョン。よりスモーキーで力強い。焦がしたオーク樽で熟成。
฿240~
≈ ¥1,165
J.W.スウィング
J.W. Swing
ユニークなブレンドスコッチをロッキングボトルで。甘くまろやかで、軽いスモーキーさ。エレガントでゴールデン。
฿300~
≈ ¥1,456
JW. ゴールドリザーブ
JW. Gold reserve
贅沢なクリーミーブレンド。蜂蜜のような甘さと滑らかさ。お祝いのために作られました。
฿320~
≈ ¥1,553
サントリー 響
Suntory HIBIKI
高級な日本のブレンデッドウイスキー。フローラルとフルーツの香りが調和した風味プロファイル。美しいボトル。
฿680~
≈ ¥3,300
ソフトドリンク
飲用水
Drinking Water
プレーンなボトル入り水。
฿20
≈ ¥97
0
ペプシ/セブンアップ/ソーダ
Pepsi/Seven Up/Soda
炭酸ソフトドリンク。甘くてシュワシュワ。
฿55
≈ ¥267
0
トニックウォーター
Tonic Water
キニーネを含む炭酸水。苦味と甘味があります。ミキサーとして使用されます。
฿55
≈ ¥267
0
ジンジャーエール
Ginger Ale
ジンジャー風味の炭酸ソフトドリンク。甘口で、軽いジンジャーの風味が特徴。
฿55
≈ ¥267
0
レッドブル
Red Bull
エナジードリンク。甘く刺激的。カフェイン入り。
฿55
≈ ¥267
0
ジュース
パイナップルジュース
Pineapple Juice
パイナップルから作られた甘酸っぱいジュース。トロピカルな風味。冷やして提供。
฿85
≈ ¥413
0
スイカジュース
Watermelon Juice
フレッシュスイカで作られた爽やかなジュース。軽やかで甘く、水分補給に最適。
฿85
≈ ¥413
0
オレンジジュース
Orange Juice
オレンジから作られた柑橘系のジュース。甘酸っぱい味わい。朝食の定番。
฿120
≈ ¥582
0
ビール
ドラフトビール
シンハー
Singha
グラス
フレッシュドラフトシンハービール。プレミアムタイラガー。クリスピーで爽やか。
฿90
≈ ¥437
0
IPAエールビール
ホエール
Whale
ボトル入り
タイ産のクラフトペールエール。ホップが前面に出ており、フルーティーな香り。ボトルで提供。
฿180
≈ ¥874
0
デシャーツ
Duschutes
ボトル入り
デシャーツ クラフトビール。ペールエールまたはIPAの可能性が高い。豊かで風味豊か。
฿220
≈ ¥1,068
0
ラガービール
シンハー
Singha
ボトル入り
ボトル入りタイラガー。豊かなコクと深い味わい。オリジナルのタイビール。
฿110
≈ ¥534
0
チャン
Chang
ボトル入り
人気のタイラガー。緑色のボトルで有名。クリスピーで飲みやすい。
฿110
≈ ¥534
0
レオ
Leo
ボトル入り
滑らかで手頃な価格のタイラガー。地元で非常に人気。軽い味わい。
฿110
≈ ¥534
0
ハイネケン
Heineken
ボトル入り
オランダ産のインターナショナルプレミアムラガー。酵母の独特な風味。クリスピーでクリーンな味わい。
฿130
≈ ¥631
0
ヒューガルデン
Hoegarden
ボトル入り
ヒューガルデン ホワイトエール。コリアンダーとオレンジピールでスパイスを効かせたベルギー風小麦ビール。白濁していて爽やか。
฿180
≈ ¥874
0
ヒューガルデン ロゼ
Hoegarden Rose
ボトル入り
ラズベリーをinfuse したフルーツ風味の小麦ビール。甘く、ピンク色で、軽やか。
฿130
≈ ¥631
0
メニューの最後
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