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Jass Bar & Bistro - Jasmine Resort Hotel (Phra Khanong)

**价格不含7%增值税和10%服务费

马提尼

荔枝马提尼
Lychee Martini
斯多利奇那亚,荔枝糖浆
一款用伏特加和荔枝糖浆制作的甜美果味马提尼。带有独特的异国花香风味。冰镇后在马提尼杯中饮用。
฿220 ≈ HK$53
经典金酒/伏特加马提尼
Classic Gin/Vodka Martini
斯多利奇那亚/坦奎利,丽叶白
一款永恒的鸡尾酒,可选择金酒或伏特加与丽叶白混合。清爽、植物味、烈酒为主。通常用橙皮或橄榄装饰。
฿280 ≈ HK$68
浓缩咖啡马提尼
Espresso Martini
斯多利奇那亚,卡鲁哇咖啡利口酒,浓缩咖啡,糖浆
一款浓郁的咖啡味鸡尾酒,由伏特加、咖啡利口酒和新鲜浓缩咖啡制成。奶油般、甜美、提神。配有绵密的泡沫层。
฿260 ≈ HK$63
西瓜马提尼
Watermelon Martini
斯多利奇那亚,新鲜西瓜,糖浆
一款清爽的夏季鸡尾酒,将伏特加与新鲜西瓜汁混合。甜、清淡、补水。非常适合温暖的夜晚。
฿220 ≈ HK$53
脏金酒/伏特加马提尼
Dirty Gin/Vodka Martini
斯多利奇那亚/坦奎利,丽叶白,腌制橄榄
一款经典的马提尼变种,加入橄榄盐水。咸味复杂,可选择金酒或伏特加基底。搭配腌制橄榄。
฿300 ≈ HK$72
大都会
Cosmopolitan
斯多利奇那亚,君度,青柠,青柠糖浆,蔓越莓汁
一款受欢迎的粉红色鸡尾酒,含有伏特加、橙味利口酒、青柠和蔓越莓汁。甜、酸、果味。在冰镇的马提尼杯中饮用。
฿280 ≈ HK$68

复古

内格罗尼
NEGRONI
坦奎利,金巴利,丽叶玫瑰,安哥斯图拉苦精
一款经典的意大利开胃酒,由金酒、苦味利口酒和甜味美思元素制成。苦、甜、草本味。加冰饮用。
฿300 ≈ HK$72
血腥玛丽
BLOODY MARY
斯多利奇那亚,番茄汁,芹菜
一款咸味的鸡尾酒,由伏特加和香料番茄汁制成。浓烈、辛辣、微酸。用芹菜装饰。
฿260 ≈ HK$63
锈钉
RUSTY NAIL
百龄坛特醇,德拉姆布伊,新鲜新奇士橙
一款苏格兰威士忌为基底的鸡尾酒,用德拉姆布伊蜂蜜利口酒调甜。甜、烟熏、草本味。加冰饮用。
฿280 ≈ HK$68
绿色蚱蜢
GRASSHOPPER
绿色薄荷甜酒,白色薄荷甜酒,新鲜牛奶
一款甜美的薄荷巧克力甜点鸡尾酒。奶油般、绿色、清爽。尝起来像液态薄荷巧克力。
฿240 ≈ HK$58
曼哈顿
MANHATTAN
艾梵威廉斯,丽叶玫瑰,安哥斯图拉苦精,新鲜新奇士橙
一款经典的威士忌鸡尾酒,含有甜味美思和比特酒。浓郁、顺滑、芳香。直接饮用。
฿280 ≈ HK$68
古典
OLD FASHIONED
艾梵威廉斯肯塔基,糖浆,安哥斯图拉苦精,苏打水
经典的威士忌鸡尾酒,含有波本威士忌、糖和比特酒。烈酒为主,带有焦糖和橡木的香气。用橙皮装饰。
฿260 ≈ HK$63

烈酒

开胃酒

丽叶白
Lillet Blanc
一款法国开胃酒。花香、柑橘味、微甜。最好冰镇饮用。
฿200~ ≈ HK$48
丽叶玫瑰
Lillet Rose
一款带有浆果风味的玫瑰桃红起泡酒。清新、果味、清淡。非常适合餐前饮用。
฿200~ ≈ HK$48
保乐
Pernod
一款茴香味利口酒,来自法国。独特的黑甘草味。通常用水稀释后会变浑浊。
฿200~ ≈ HK$48
爱尔兰金巴利
Aperol
一款意大利苦味开胃酒。鲜艳的橙色,带有甜橙和苦草本的风味。常用于Spritz。
฿220~ ≈ HK$53
金巴利
Campari
一款受欢迎的意大利苦味利口酒。深红色,带有浓烈的苦草本味。常与苏打水混合或用于鸡尾酒。
฿220~ ≈ HK$53

利口酒

马利宝
Malibu
一款椰子风味的加勒比朗姆酒。甜、热带、顺滑。在海滩风格的鸡尾酒中很受欢迎。
฿220~ ≈ HK$53
杏仁利口酒
Amaretto
一款甜美的意大利杏仁味利口酒。坚果味浓郁。常作为餐后酒饮用。
฿220~ ≈ HK$53
米多利蜜瓜
Midoli Melon
一款鲜绿色的甜瓜味利口酒。甜美果味。用于制作色彩缤纷的鸡尾酒。
฿220~ ≈ HK$53
卡鲁哇咖啡利口酒
Kahlua
来自墨西哥的咖啡利口酒。浓郁、甜腻、糖浆般,带有深邃的咖啡味。浓缩咖啡马提尼的关键成分。
฿220~ ≈ HK$53
百利甜酒原味
Bailey's Original
一款含有威士忌和奶油的爱尔兰奶油利口酒。顺滑、奶油般、甜美,带有可可味。加冰或加入咖啡饮用。
฿220~ ≈ HK$53
君度
Cointreau
一款清澈的橙味利口酒。优质三秒干邑,甜苦橙皮风味平衡。玛格丽特酒的关键成分。
฿240~ ≈ HK$58
德拉姆布伊
Drambuie
一款苏格兰威士忌利口酒,注入蜂蜜、香草和香料。甜而温暖。通常单独饮用或加冰饮用。
฿240~ ≈ HK$58
君度
Grand Marnier
一款干邑基底的橙味利口酒。浓郁而精致的风味,结合了陈年白兰地和苦橙。作为餐后酒享用。
฿280~ ≈ HK$68

金酒

戈登干金
Gordon's Dry
经典的伦敦干金酒。杜松子味为主,带有柑橘香气。金汤力的标准选择。
฿200~ ≈ HK$48
坦奎利
Tanqueray
一款受欢迎的伦敦干金酒,以其清爽、纯净的风味而闻名。独特的杜松子和柑橘风味。清澈的烈酒。
฿220~ ≈ HK$53
孟买蓝宝石
Bombay Sapphine
一款采用异国植物蒸馏的优质金酒。芳香、花香、顺滑。标志性的蓝色瓶子。
฿220~ ≈ HK$53
必富达24
Beefeater 24
一款精致的金酒,注入茶和植物精华。草本清新。伦敦干金酒的现代演绎。
฿240~ ≈ HK$58
亨德里克
Hendrick's
一款独特的苏格兰金酒,注入黄瓜和玫瑰花瓣。清爽花香。通常搭配黄瓜片饮用。
฿280~ ≈ HK$68

朗姆酒

百加得
Bacardi
一款世界闻名的白朗姆酒。清淡、干爽、微妙。许多鸡尾酒(如莫吉托)的基础。
฿200~ ≈ HK$48
卡娜里奥卡沙萨
Cana Rio Cachac'a
一款巴西甘蔗烈酒。带有青草和蔬菜的风味,类似于朗姆酒但有所不同。卡皮林哈的主要成分。
฿220~ ≈ HK$53
哈瓦那俱乐部3年
Havana club 3 Years
来自古巴的陈年白朗姆酒。带有淡淡的橡木和香草味。非常适合制作正宗的古巴鸡尾酒。
฿220~ ≈ HK$53
摩根船长黑朗姆
Captain Morgan Dark
一款黑朗姆酒,带有浓郁的焦糖和糖蜜风味。酒体饱满浓烈。适合与可乐混合。
฿200~ ≈ HK$48
老僧7年
Old Monk 7 years
一款标志性的印度陈年7年的黑朗姆酒。非常甜,带有浓郁的香草和巧克力味。顺滑到可以直接饮用。
฿220~ ≈ HK$53
蒙特戈艾克里普斯琥珀色
Mount Gay Eclipse amber
一款来自巴巴多斯的金色朗姆酒。带有水果和香料的平衡风味。适合混合饮用。
฿240~ ≈ HK$58

龙舌兰酒

希埃拉白银
Sierra blanco
一款墨西哥银龙舌兰。清澈,带有浓烈的龙舌兰风味。通常用盐和青柠作为Shot饮用。
฿200~ ≈ HK$48
敬酒者埃斯佩夏尔
Jose Cuervo - Especial
一款受欢迎的金色龙舌兰酒(Reposado风格)。略带甜味,带有焦糖香气。派对必备。
฿220~ ≈ HK$53
帕特龙金龙陈酿
Patron Anejo Oro
一款优质陈年龙舌兰酒。琥珀色,带有复杂的橡木和香草风味。适合慢慢品鉴。
฿400~ ≈ HK$97

伏特加

斯多利奇那亚
Stolichnaya
一款经典的俄罗斯伏特加,由小麦和黑麦制成。口感纯净、中性。适合任何鸡尾酒的百搭烈酒。
฿220~ ≈ HK$53
绝对伏特加
Absolut
一款瑞典冬季小麦伏特加。浓郁顺滑,具有独特的风味。标志性的瓶子设计。
฿220~ ≈ HK$53
荷兰皇家
Ketel One
一款优质荷兰伏特加,采用铜壶蒸馏。清爽,带有柑橘味。余味非常顺滑。
฿240~ ≈ HK$58
灰雁
Belvedere
一款备受推崇的波兰黑麦伏特加。酒体饱满,质地如天鹅绒般,带有淡淡的香草味。非常适合制作马提尼。
฿280~ ≈ HK$68
灰雁
Grey Goose
一款顶级法国小麦伏特加。以其异常顺滑和纯净而闻名。尊贵之选。
฿280~ ≈ HK$68

无酒精鸡尾酒

樱桃圣代
Cherry Temple
无酒精樱桃味饮品。甜而起泡。雪莉·坦普尔的变种。
฿150 ≈ HK$36
桃子茶
Peach Tea
融入桃子风味的冰茶。果味、甜美、清爽。冷饮。
฿150 ≈ HK$36
皇家茉莉
Royal Jasmine
一款芬芳的无酒精鸡尾酒,可能含有茉莉花茶或糖浆。花香舒缓。冰镇饮用。
฿150 ≈ HK$36
无酒精新加坡司令
Vergin Singapore Sling
经典新加坡司令的无酒精版本。带有菠萝和红石榴糖浆风味的果味热带饮品。
฿150 ≈ HK$36
无酒精血腥玛丽
Vergin Mary
一款无酒精番茄汁鸡尾酒。辛辣、咸鲜、微酸。血腥玛丽的无酒精版本。
฿150 ≈ HK$36
无酒精龙舌兰日出
Vergin Tequila Sunrise
一款模仿龙舌兰日出的分层水果无酒精鸡尾酒。橙汁和红石榴糖浆营造出美丽的渐变效果。甜而柑橘味。
฿150 ≈ HK$36
无酒精蓝色夏威夷
Vergin Blue Hawaii
一款鲜艳的蓝色热带无酒精鸡尾酒。菠萝和椰子的风味。奶油般甜腻。
฿150 ≈ HK$36
无酒精椰林飘香
Vergin Pina Colada
经典的调和无酒精鸡尾酒,含有椰奶和菠萝汁。浓郁、奶油般、非常甜。热带风味享受。
฿150 ≈ HK$36
无酒精金酒菲兹
Vergin Gin Fiz
一款清爽的柑橘无酒精鸡尾酒。柠檬汁、糖和苏打水。起泡微酸。
฿150 ≈ HK$36

威士忌

波本威士忌

尊尼·詹姆森
John Jameson
一款以顺滑闻名的爱尔兰威士忌。三次蒸馏。(注意:菜单中列在波本威士忌下)。
฿220~ ≈ HK$53
杰克丹尼田纳西
Jack Daniel's Tennessee
一款田纳西威士忌,经过炭火过滤,口感顺滑。甜橡木和焦糖风味。标志性的方形瓶子。
฿220~ ≈ HK$53
艾梵威廉斯肯塔基
Evan Williams Kentucky
一款肯塔基直馏波本威士忌。浓郁的香草和薄荷味。经典的美国威士忌。
฿220~ ≈ HK$53

单一麦芽

麦卡伦12年:双桶
Macallan 12 y : Double Cask
一款优质单一麦芽苏格兰威士忌,在美国和欧洲橡木桶中陈酿。带有蜂蜜、柑橘和姜的风味。非常顺滑。
฿450~ ≈ HK$109
麦卡伦12年:雪莉桶
Macallan 12 y : Sherry Cask
单一麦芽苏格兰威士忌,仅在美国橡木桶中陈酿。浓郁的干果和香料风味。酒体饱满。
฿480~ ≈ HK$116
三得利山崎珍藏
Suntory YAMAZAKI reserve
备受赞誉的日本单一麦芽威士忌。带有水果、香料和焚香的香气。复杂而优雅。
฿680~ ≈ HK$164

白兰地,干邑

费尔南多·德·卡斯蒂利亚索莱拉
Fernando de Castilla Solera
一款西班牙白兰地,采用索莱拉系统陈酿。坚果味浓郁,带有干果风味。顺滑温暖。
฿200~ ≈ HK$48
轩尼诗V.S.O.P
Henessy V.S.O.P
一款平衡的干邑。带有香草、丁香和肉桂的香气。顺滑和谐。
฿250~ ≈ HK$60
马爹利蓝带
Martell Cordon Bleu
一款传奇干邑,以其优雅而闻名。花香和浓郁的水果风味。优质的品鉴烈酒。
฿750~ ≈ HK$181
轩尼诗XO
Hennessy XO
特陈干邑,具有强劲的木质风味。辛辣而复杂,余味悠长。奢华之选。
฿790~ ≈ HK$191
人头马XO
Remy Martin XO
一款精致的香槟干邑。天鹅绒般的质地,带有茉莉和糖果水果的香气。极其顺滑。
฿850~ ≈ HK$205

爱尔兰威士忌

尊尼·詹姆森
John Jameson
一款经典的调和爱尔兰威士忌。三次蒸馏,口感异常顺滑。带有淡淡的花香和辛辣木香。
฿200~ ≈ HK$48

威士忌

尊尼获加红牌
J.W. Red Lable
尊尼获加红牌。先锋调和。辛辣、活泼、烟熏味。适合混合饮用。
฿200~ ≈ HK$48
J&B稀有
J&B Rare
一款受欢迎的调和苏格兰威士忌。颜色浅,酒体轻。带有青草和坚果的风味。
฿200~ ≈ HK$48
百龄坛特醇
Ballantines Finest
一款复杂的调和苏格兰威士忌。带有巧克力、苹果和香草的香气,口感平衡。余味顺滑。
฿200~ ≈ HK$48
尊尼获加黑牌12年
JW. Black 12 YO
尊尼获加黑牌。陈酿12年。浓郁、顺滑、烟熏味。调和威士忌的标杆。
฿240~ ≈ HK$58
皇家礼炮12年
Chivas regal 12 Years
一款陈酿12年的顺滑调和苏格兰威士忌。浓郁的蜂蜜和水果味。非常易饮。
฿240~ ≈ HK$58
双黑牌1升装
Double Black 1 L.
尊尼获加黑牌的加强版。烟熏味更浓,口感更醇厚。在炭烧橡木桶中陈酿。
฿240~ ≈ HK$58
尊尼获加摇摆
J.W. Swing
一款标志性的摇瓶调和苏格兰威士忌。甜美温和,带有淡淡的烟熏味。优雅而金黄。
฿300~ ≈ HK$72
尊尼获加金牌珍藏
JW. Gold reserve
一款奢华的奶油混合酒。蜂蜜味顺滑。为庆祝而酿造。
฿320~ ≈ HK$77
三得利响
Suntory HIBIKI
一款享有盛誉的日本调和威士忌。风味和谐,带有花香和果香。精美的瓶子。
฿680~ ≈ HK$164

软饮料

饮用水
Drinking Water
普通瓶装水。
฿20 ≈ HK$5
百事可乐/七喜/苏打水
Pepsi/Seven Up/Soda
碳酸软饮料。甜而起泡。
฿55 ≈ HK$13
汤力水
Tonic Water
含有奎宁的碳酸水。苦甜。用作混合饮品。
฿55 ≈ HK$13
干姜水
Ginger Ale
姜味碳酸软饮料。甜味带微弱的姜味。
฿55 ≈ HK$13
红牛
Red Bull
能量饮料。甜而提神。含有咖啡因。
฿55 ≈ HK$13

果汁

菠萝汁
Pineapple Juice
甜而微酸的菠萝汁。热带风味。冰镇饮用。
฿85 ≈ HK$21
西瓜汁
Watermelon Juice
由新鲜西瓜制成的清爽果汁。清淡、甜美、补水。
฿85 ≈ HK$21
橙汁
Orange Juice
由橙子制成的柑橘汁。甜而微酸。早餐主食。
฿120 ≈ HK$29

啤酒

生啤

狮牌
Singha
新鲜生啤狮牌啤酒。优质泰国拉格啤酒。清爽易饮。
฿90 ≈ HK$22

IPA艾尔啤酒

鲸鱼
Whale
瓶装
一款来自泰国的精酿淡色艾尔啤酒。啤酒花味为主,带有果味。瓶装。
฿180 ≈ HK$43
德舒特
Duschutes
瓶装
德舒特精酿啤酒。可能是淡色艾尔或IPA。浓郁可口。
฿220 ≈ HK$53

拉格啤酒

狮牌
Singha
瓶装
瓶装泰国拉格啤酒。酒体饱满,口感浓郁。最原始的泰国啤酒。
฿110 ≈ HK$27
象牌
Chang
瓶装
泰国受欢迎的拉格啤酒。以其绿色瓶子而闻名。清爽易饮。
฿110 ≈ HK$27
利奥
Leo
瓶装
一款顺滑且价格合理的泰国拉格啤酒。在当地非常受欢迎。口感清淡。
฿110 ≈ HK$27
喜力
Heineken
瓶装
荷兰国际高端拉格啤酒。独特的酵母风味。清爽干净。
฿130 ≈ HK$31
豪格登
Hoegarden
瓶装
豪格登白啤。一款比利时小麦啤酒,加入香菜和橙皮调味。浑浊而清爽。
฿180 ≈ HK$43
豪格登玫瑰
Hoegarden Rose
瓶装
一款水果风味的小麦啤酒。注入覆盆子。甜美、粉红、清淡。
฿130 ≈ HK$31

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