Jade Garden

★ 4.4 (266) 📍 2 Chome-7-2 Nishishinjuku, Shinjuku City, Tokyo 160-0023, Japan

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点心・軽食 牛肉料理 鶏・鴨肉料理 豚肉料理 麺類 ご飯類 中国デザート 赤ワイン

点心・軽食

作り始めてから提供まで20分から30分間いただきます。

水餃子

４個

皮で餡を包み茹でた、もっちりとした食感の餃子です。餡は肉と野菜が中心で、さっぱりとした味わいです。たれにつけてお召し上がりください。

¥1,500

+

焼餃子

２個

香ばしく焼き上げた、パリッとした皮とジューシーな餡が特徴の餃子です。肉と野菜の旨味が凝縮されており、ご飯にもビールにもよく合います。

¥800

+

焼きニラ餃子

２個

ニラの香りが食欲をそそる、風味豊かな焼き餃子です。外はカリッと、中はジューシーな食感で、独特の香りが楽しめます。

¥700

+

えび蒸し餃子

２個

プリプリのエビがたっぷり入った、透き通るような皮の蒸し餃子です。エビの甘みと餡の旨味が口いっぱいに広がり、上品な味わいです。

¥800

+

大根餅

２枚

大根を細かくすりおろし、米粉などと混ぜて蒸し焼きにした点心です。外はカリッと中はもっちりとした食感で、香ばしい風味が特徴です。

¥800

+

小籠包

２個

熱々の肉汁がたっぷり詰まった、薄い皮の蒸し餃子です。生姜と黒酢で食べるのが一般的で、口の中で広がる旨味が絶品です。

¥800

+

小饅頭

２個

ふんわりと蒸し上げた、ほんのり甘い小さな中華まんじゅうです。食事のお供にも、食後のデザートにもおすすめです。

¥900

+

揚げ春巻

２本

サクサクとした皮の中に、肉や野菜の具材を詰めて揚げた点心です。香ばしい風味とパリッとした食感が楽しめ、ビールとの相性も抜群です。

¥700

+

焼売

２個

豚肉やエビなどを練り込んだ餡を薄い皮で包んで蒸した点心です。ジューシーな肉の旨味とプリッとした食感が特徴で、老若男女に愛される定番の一品です。

¥700

+

揚ワンタン (または揚ワントン)

８個

餡を包んだワンタンを香ばしく揚げた点心です。パリッとした食感と中のジューシーな餡が絶妙なハーモニーを奏でます。おつまみにもぴったりです。

¥1,800

+

ワンタンスープ

６個

豚骨や鶏ガラでとったあっさりとしたスープに、つるりとしたワンタンが入った温かい一品です。優しい味わいで、体の芯から温まります。

¥1,800

+

チャーシュー入りまんじゅう

１個

甜麺醤などで甘辛く煮込んだチャーシューを包んだ、ふんわりとした中華まんじゅうです。甘じょっぱい餡が特徴で、軽食にも最適です。

¥450

+

野菜と豚肉まんじゅう

１個

豚肉とたっぷりの野菜を甘めの味付けで包んだ、具だくさんの中華まんじゅうです。野菜のシャキシャキ感と肉の旨味が楽しめます。

¥450

+

牛肉料理

和牛肉

*味付けをお選びください。

厳選された和牛肉を使用し、好みの味付けで楽しめる一品です。とろけるような柔らかさと豊かな風味が特徴で、贅沢な味わいを堪能できます。

¥4,600~

選択

鉄板黒椒和牛肉

鉄板で豪快に焼き上げた牛肉と野菜を、黒胡椒風味の特製ソースで絡めた一品です。スパイシーな香りと肉の旨味が食欲をそそります。

¥3,400~

選択

鼓汁和牛肉

豆豉（トウチ）の風味豊かな特製ソースで炒めた牛肉料理です。深みのあるコクと香ばしさが特徴で、ご飯が進む味わいです。

¥3,400~

選択

蠔油和牛肉

オイスターソースで炒めた、定番の牛肉料理です。牛肉は柔らかく、オイスターソースの濃厚な旨味が素材の味を引き立てます。

¥3,400~

選択

牛肉とピーマンの細切り炒め

細切りにした牛肉とピーマンを、強火でサッと炒めた中華料理の定番です。シャキシャキとしたピーマンと牛肉の旨味が絶妙に調和します。

¥3,400~

選択

仙台牛 A5 サーロインの葱炒め

最高級の仙台牛A5ランクサーロインを贅沢に使用し、新鮮な葱と共に炒めた逸品です。とろけるような肉質と葱の香ばしさが口いっぱいに広がります。

¥9,400~

選択

花巻 (蒸しパンまたは揚げパン)

*料理とご一緒に花巻はいかがでしょうか。

ほんのり甘く、ふんわりと蒸し上げた中華パン、または香ばしく揚げたパンです。料理のソースを吸わせて食べるのもおすすめです。

¥300

+

鶏・鴨肉料理

岩手県産地鶏鶏の唐揚げ 醤油ソース

岩手県産の地鶏をジューシーに揚げ、特製の醤油ソースで仕上げた一品です。外はカリッと、中はふっくらとした食感と、香ばしい風味が楽しめます。

¥3,000~

選択

岩手県産地鶏鶏とカシューナッツの炒め

岩手県産地鶏と香ばしいカシューナッツを炒め合わせた料理です。鶏肉の旨味とカシューナッツの食感がアクセントになり、上品な味わいです。

¥3,200~

選択

岩手県産地鶏鶏の辛味炒め

岩手県産地鶏を特製の辛味ソースで炒めた、ピリ辛で食欲をそそる一品です。ご飯やビールとの相性も抜群で、辛いもの好きにはたまらない味です。

¥3,200~

選択

鶏腿肉と干しからし菜の炒め

鶏もも肉と干したからし菜を炒め合わせた、中国家庭料理のような味わいです。干しからし菜の独特の旨味と鶏肉のジューシーさがよく合います。

¥3,200~

選択

北京ダック

１枚

皮をパリパリに焼き上げた、中国を代表する豪華な鴨料理です。薄餅に甜麺醤と葱、キュウリと共に包んでお召し上がりください。

¥1,500

+

豚肉料理

豚バラ肉の黒酢煮込み

豚バラ肉をじっくりと黒酢で煮込んだ、コクのある一品です。肉はとろけるように柔らかく、黒酢の酸味と甘みが絶妙なバランスです。ご飯によく合います。

¥3,400~

選択

酢豚 (黒酢風味またはフルーツ風味)

揚げた豚肉と野菜を、甘酸っぱい黒酢またはフルーツ風味の餡で絡めた定番の中華料理です。豚肉の旨味と彩り豊かな野菜の食感が楽しめます。

¥3,200~

選択

熊本県産天草ポークのホイコーロー

熊本県産の天草ポークを使用し、甜麺醤などで甘辛く炒めた回鍋肉です。豚肉の旨味とキャベツの甘みが絶妙に絡み合い、ご飯が進む一品です。

¥3,200~

選択

黒豚肉と茸、たまごのピリ辛炒め

鹿児島黒豚と数種類の茸、ふわふわの卵をピリ辛に炒めた料理です。黒豚の深い旨味と卵の優しい味が辛味と調和し、奥深い味わいです。

¥3,200~

選択

豚バラ肉の煮込み

豚バラ肉を丁寧に煮込み、とろけるような柔らかさに仕上げた一品です。濃厚な旨味が特徴で、ご飯のおかずにも、お酒のお供にも最適です。

¥4,000~

選択

上海式五目煮込み

様々な具材を上海風の甘いタレでじっくりと煮込んだ五目料理です。具材の旨味が凝縮され、深いコクと優しい甘みが特徴です。

¥3,400~

選択

麺類

つゆそば

さまざまな具材を選べる、温かいスープ麺です。あっさりとしたスープと具材の旨味が麺に絡み、心安らぐ一杯です。

¥1,900~

選択

焼そば

さまざまな具材を選べる、香ばしい中華風焼きそばです。コシのある麺と具材が特製のソースで炒められ、食欲をそそります。

¥1,800~

選択

ご飯類

五目あんかけ御飯

五種類の具材をふんわり卵でとじた、あんかけご飯です。とろりとした餡がご飯によく絡み、優しい味わいです。

¥1,900

+

蟹炒飯

蟹の身が贅沢に入った、パラパラの炒飯です。蟹の豊かな風味とご飯の香ばしさが口いっぱいに広がる、人気の一品です。

¥2,200

+

五目炒飯

五種類の具材が入った、定番の中華炒飯です。ご飯がパラパラに炒められ、それぞれの具材の旨味が引き立つシンプルな美味しさです。

¥1,800

+

五目醤油炒飯

五種類の具材を醤油ベースで香ばしく炒めた炒飯です。醤油の風味と具材の旨味が絶妙に調和し、食欲をそそります。

¥1,800

+

海老とレタスの炒飯

プリプリのエビとシャキシャキのレタスを香ばしく炒めた炒飯です。エビの甘みとレタスの食感がアクセントになり、さっぱりといただけます。

¥1,800

+

中国デザート

季節のデザート盛り合わせ

２個より *デザートについては、スタッフにお尋ねください。

その時期の旬のフルーツや素材を使ったデザートの盛り合わせです。見た目も華やかで、食後の締めくくりにぴったりです。

¥1,000

+

紫芋とナッツの小籠包

１個より

紫芋の鮮やかな色合いと優しい甘さが特徴の、ナッツが入った甘い小籠包です。熱々を一口食べると、香ばしいナッツと紫芋の風味が広がります。

¥500

+

タピオカ入りココナッツミルク (あずき入り)

ココナッツミルクのまろやかな甘さと、もちもちのタピオカ、そして小豆の優しい甘さが特徴の冷たいデザートです。口の中が爽やかになります。

¥1,200

+

杏仁ゼリー

杏仁の香りが漂う、つるんとしたのどごしの良いデザートです。ひんやりとした食感と上品な甘さが特徴で、食後に最適です。

¥850

+

小豆あん入りまんじゅう

１個

ほんのり甘い生地の中に、甘さ控えめの小豆あんがたっぷり入った中華まんじゅうです。温かくても冷たくても美味しくいただけます。

¥450

+

赤ワイン

チェッキ キャンティ (イタリア)

品種：サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーノ

イタリア、キャンティ地方の赤ワインです。サンジョヴェーゼを主体とし、チェリーのような果実味とバランスの取れたタンニンが特徴です。幅広い料理に合います。

¥8,000~

選択

シャトー スオウ (フランス)

品種：メルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン

フランス、ボルドー地方の赤ワインです。メルロとカベルネソーヴィニヨンを主体とし、豊かな果実味と滑らかな口当たりが楽しめます。肉料理との相性が良いです。

¥2,100~

選択

ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ (フランス)

品種：ピノノワール

フランス、ブルゴーニュ地方のピノノワールを使用した赤ワインです。エレガントな香りと繊細な酸味、長い余韻が特徴の高品質なワインです。

¥25,000~

選択

シャトー コス デストゥルネル (フランス)

品種：カベルネソーヴィニヨン、メルロ、カベルネフラン、プティヴェルド

フランス、ボルドー地方のメドック格付け第2級の赤ワインです。カベルネソーヴィニヨン主体で、力強く複雑なアロマとしっかりとした骨格が特徴です。

¥35,000~

選択

オーパス ワン (アメリカ)

品種：カベルネソーヴィニヨン、プティヴェルド、カベルネフラン、メルロ、マルベック

アメリカ、カリフォルニア州のプレミアムな赤ワインです。カベルネソーヴィニヨンを中心に、豊かな果実味と洗練されたタンニン、長い熟成の可能性を秘めています。

¥90,000~

選択

シャトー ランシュ バージュ (フランス)

品種：カベルネソーヴィニヨン、メルロ、カベルネフラン、プティヴェルド

フランス、ボルドー地方のポイヤック村に位置する第5級格付けの赤ワインです。カベルネソーヴィニヨン主体で、力強く複雑な味わいと長熟のポテンシャルを持っています。

¥110,000~

選択

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

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お店情報

★

4.4

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📍 2 Chome-7-2 Nishishinjuku, Shinjuku City, Tokyo 160-0023, Japan

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