Iwasa Sushi

Name: Iwasa Sushi
Address: Japan, 〒135-0061 Tokyo, Koto City, Toyosu, 6 Chome−5−1 市場内3F 305, 東京
Price range: ¥3080 - ¥8800

※ネタは仕入れ状況により変わります。

★ 4.1 (226) 📍 Japan, 〒135-0061 Tokyo, Koto City, Toyosu, 6 Chome−5−1 市場内3F 305

丼

全品お椀付本マグロ

特選三色丼

(ウニ・いくら・なかおち) Premium Three-Color Bowl (Sea Urchin, Salmon Roe, Fatty Tuna Belly) 特选三色丼（海胆、鱼子、中腹部）

ウニ、いくら、マグロの中落ち（骨の周りの赤身肉）を贅沢に盛り付けた丼です。濃厚なウニ、プチプチとした食感のいくら、脂の乗ったマグロの旨味を一度に楽しめます。わさび醤油を回しかけてお召し上がりください。

¥5,500

うに丼

Rice bowl topped with sea urchin(with soup) 海胆盖浇饭·附赠汤碗

新鮮なウニをたっぷりとご飯の上に敷き詰めた贅沢な丼です。ウニ特有の濃厚な甘みとクリーミーな食感が口いっぱいに広がります。素材の味を楽しむため、醤油は少なめがおすすめです。

¥8,800

鉄火丼

Rice bowl topped with tuna (with soup) 金枪鱼盖浇饭·附赠汤碗

新鮮なマグロの赤身を酢飯の上に並べたクラシックな丼です。マグロのさっぱりとした旨味と酢飯の酸味が絶妙にマッチします。わさび醤油でお召し上がりください。

¥3,520

彩り海鮮丼

Colorful seafood bowl (with soup) 彩色海鲜丼·附赠汤碗

様々な種類の魚介類を彩り豊かに盛り付けた海鮮丼です。旬の魚の食感や味わいの違いをひとつの丼で楽しめます。見た目も美しく、満足感のある一品です。

¥3,520

いくら丼

Rice bowl topped with salmon roe (with soup) 鲑鱼卵盖浇饭·附赠汤碗

醤油漬けにされたいくらをたっぷりと乗せた丼です。噛むとプチッと弾け、濃厚な魚卵の旨味がご飯と絡み合います。いくらの塩気でご飯が進みます。

¥3,080

サービス丼

Complimentary rice dish (with soup) 优惠盖饭·附赠汤碗

その日のおすすめのネタを盛り合わせた、お得な海鮮丼です。日によって内容は変わりますが、市場ならではの新鮮な魚介を楽しめます。わさび醤油でお召し上がりください。

¥3,300

自慢のにぎり

お椀付天然まぐろ！

おまかせ

(にぎり9貫・軍艦巻き2貫・巻寿司1本) Chef's choice nigirizushi, Ship roll 2pc, 1pc of rolled sushi, and soup) 店长推荐寿司(握寿司9贯·军舰卷2贯·卷寿司1个·附赠汤碗)

板前がその日仕入れた最高のネタを選んで握る寿司セットです。旬の魚介をバランスよく楽しむことができ、初めての方にもおすすめです。ネタに醤油をつけてお召し上がりください。

¥4,950

貝づくし

岩佐寿し名物！ (にぎり6貫・軍艦巻き1貫・巻寿司1本) Shellfish nigirizushi(6pcs of nigirizushi, Ship roll 1pc, 1pc of rolled sushi, and soup) 集贝握寿司(握寿司6贯·军舰卷1贯·卷寿司1个·附赠汤碗)

ホタテ、赤貝、とり貝など、様々な種類の貝をふんだんに使った握り寿司セットです。貝特有の甘みやコリコリとした食感、磯の香りを堪能できます。貝好きにはたまらない一品です。

¥5,500

まぐろづくし

天然まぐろ！ (にぎり5貫・軍艦巻き1貫・巻寿司1本) All kinds of tuna(Pacific bluefin tuna) (5pcs of nigirizushi, Ship roll 1pc, 1pc of rolled sushi, and soup) 金枪鱼拼盘(握寿司5贯·军舰卷1贯·卷寿司1个·附赠汤碗)

大トロ、中トロ、赤身など、マグロの様々な部位を楽しめる贅沢なセットです。天然本マグロの濃厚な旨味と脂の甘みを存分に味わえます。部位ごとの味の違いをお楽しみください。

¥4,950

まぐろ・サーモン

(にぎり6貫・巻寿司1本) Tuna and salmon nigiri-sushi (6pcs of nigirizushi,1pc of rolled sushi,and soup) 金枪鱼·三文鱼(握寿司6贯·卷寿司1个·附赠汤碗)

人気の高いマグロとサーモンを組み合わせた握り寿司セットです。マグロのしっかりとした旨味と、サーモンの脂の乗ったとろけるような食感を交互に楽しめます。

¥3,630

特上

(にぎり6貫・軍艦巻き1貫・巻寿司1本) Deluxe nigirizushi, Ship roll 1pc, 1pc of rolled sushi, and soup) 特上级握寿司(握寿司6贯·军舰卷1贯·卷寿司1个·附赠汤碗)

厳選された高級ネタを中心とした握り寿司のセットです。ウニやイクラなどの上質な食材が含まれることが多く、少し贅沢な食事を楽しみたい方に最適です。

¥4,400

メニューの最後

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