IT - Italian Trattoria BNF

チーズを使わない伝統的なナポリピザ。生地にはトマトソース、ニンニク、オレガノ、オリーブオイルがトッピングされています。シンプルで軽く、非常に香りの良い料理です。

モッツァレラとクリームをベースにしたイタリアのフレッシュチーズ。外側はしっかりしていますが、内側はクリーミーでとろりとしています。トマトと自家製パンと一緒にお召し上がりください。

フレッシュな牛乳製モッツァレラをペストとトマトで提供。柔らかい食感とマイルドな乳製品の風味。新鮮な食事の始まりとして自家製パンと一緒にお召し上がりください。

ドライトマトとニンニクをベースにした風味豊かなスプレッド。凝縮されたトマトの濃厚でわずかに甘い味わい。カリカリのパンに塗るのに最適です。

アンチョビとケッパーを潰した黒オリーブのペースト。濃厚で塩味があり、うま味のある味わい。アペリティフとしてパンに乗せてお召し上がりください。

ブルスケッタのクリーミーな中心部を、オリーブオイルでシンプルに提供。非常にクリーミーな食感とフレッシュクリームの味わい。パンを浸してシェアするのに最適です。

熟成されたイタリア産生ハムの薄切り。塩味があり、口の中でとろけます。イタリアのシャルキュトリーの定番。

南イタリア産のスパイシーで平たいソーセージ。唐辛子で味付けされ、肉厚な食感。個性を求める生ハム好きに。

オーブンでローストした様々な野菜をペストソースで提供。地中海風の風味と柔らかい食感。軽くてヘルシーなオプション。

生ハム、チーズ、野菜、タプナードを含む豪華な盛り合わせ。様々なイタリアの食感と風味を提供。シェアしてすべてを試すのに最適です。

様々なイタリアチーズの盛り合わせ（マイルド、ブルー、熟成）。ルッコラとパン添え。チーズ好きのために。

典型的なイタリアのシャルキュトリーの盛り合わせ。調理済みハム、生ハム、スパイシーソーセージが含まれます。ワインのお供に最適です。

フレッシュトマトとモッツァレラのクラシックなサラダ。オリーブオイルとハーブでシンプルに味付け。フレッシュで軽い。

モッツァレラ、生ハム、ロースト野菜を組み合わせたボリュームのあるサラダ。フレッシュさと塩味のブレンド。完全でバランスの取れた食事。

アボカドやアーティチョークを含む、様々な野菜が豊富なサラダ。香りの良いペストオイルで味付け。カリカリでカラフル、完全に植物性。

ツナとアンチョビソースを使ったシーザーサラダのバリエーション。ポテトとパルミジャーノも含まれます。タンパク質が豊富で風味豊か。

チキンとポテトを使ったシーザーサラダのバリエーション。アンチョビソースが塩味のうま味を加えています。クルトンでカリカリ。

ピザ生地をベースにしたグルメデザートで、ヌテラとクリームがかかっています。カリカリのヘーゼルナッツ添え。甘い食後の締めくくりにシェアしてどうぞ。

クリーミーなピスタチオクリームをかけたデザートピザ。カリカリ感を出すためにピスタチオの粒を散らしています。甘く香りが良い。

ミネラルウォーター、プレーンまたはガス入りをご用意しています。

ブラッドオレンジのイタリアン炭酸飲料。鮮やかな赤色と特徴的な甘酸っぱい味わい。

イタリアのクラシックなオレンジソーダ。爽やかでフルーティー、細かい泡立ち。

古い柑橘類であるセドラートの炭酸飲料。ユニークなレモン風味、わずかに苦く、非常に香りが良い。

キノット（苦い小さな柑橘類）ベースのダークソーダ。ハーブコーラに似た、複雑な甘苦い味わい。

クラシックな白いレモネード。マイルドで透明感のあるレモン風味。非常に喉の渇きを癒します。

イエローレモンのソーダ。酸っぱくて甘く、本物のレモンジュースの味。

ハーブ、ルバーブ、オレンジを使った伝統的なイタリアの飲み物。クラシックなソーダよりも甘さが控えめで、アロマティックな味わいです。

レモン風味のアイスティー。クラシックで爽やか。

甘いピーチ風味のアイスティー。甘くフルーティー。

コーヒーのクリーミーな冷たい飲み物。冷たいミルク、エスプレッソ、コーヒーシロップのブレンド。クリーミーでエネルギッシュ。

アマレット（アーモンド風味）とバニラ風味のアイスコーヒー。甘く香りが良い。

ヘーゼルナッツ風味のグルメアイスコーヒー。ヘーゼルナッツリキュール入りで、リッチでプラリネのような味わいです。

ミルクなしの濃厚アイスコーヒー。ダブルエスプレッソをサトウキビで甘くしたもの。強烈なブーストのために。

レモン風味の冷たい豆乳飲料。驚くほど爽やかで、乳製品不使用。

シロップと本物のフルーツで作った冷たいイチゴミルク。甘く、ピンク色でクリーミー、軽いミルクシェイクのよう。

イタリア産コーラ。クラシックなコーラの味わいですが、アメリカのブランドよりも甘さが控えめでアロマティックなことが多いです。

イタリアンコーラのシュガーフリーバージョン。

伝統的なレモン風味のリキュール。非常に甘く、アルコール度数が高く、冷やして提供されます。レモンの皮の強烈な風味。

アーモンド（またはアプリコットの種）風味の甘いイタリアリキュール。マジパンのようなリッチな味わい。ストレートまたはオンザロックでどうぞ。

オリジナルのヴェネツィアンスプリッツ。プロセッコとアペロール（オレンジのビター）の爽やかなブレンド。鮮やかなオレンジ色と爽やかな甘苦い味わいです。

フローラルでロゼのスプリッツ。プロセッコとランブルスコ、ローズシロップを組み合わせています。甘くロマンチック。

リキュール「イタリカス」によるベルガモットの香りが非常に高いスプリッツ。フローラルでエレガントな柑橘類。レモンスライス添え。

アペロールの代わりにカンパリを使った、より濃厚なスプリッツ。より赤く、より苦い。しっかりした味がお好きな方に。

マルティーニビアンコを使った白いスプリッツ。よりマイルドでハーブの香りがし、バニラのニュアンスがあります。リンゴのスライス添え。

ノンアルコールスプリッツ。レモネードとクロディーノ（ノンアルコールビターアペリティフ）のブレンド。スプリッツの雰囲気をそのままに、酔わずに楽しめます。

ドライでアロマティックなシチリアの白ワイン。グリッロ種はフレッシュなフルーツと花の香りがします。魚料理に最適です。

フルーティーでまろやかなアブルッツォの白ワイン。マルヴァジアとシャルドネのブレンドでエキゾチックなアロマをもたらします。心地よく飲みやすい。

南イタリア（プーリア）の赤ワイン。パワフルで温かく、太陽の恵みを受けた黒いジャムのような風味。肉料理によく合います。

トスカーナで最も有名な赤ワイン。ドライでタンニンがあり、酸味があります。トマトパスタによく合います。

力強いシチリアの赤ワイン。ネロダヴォラは、フルボディでスパイシー、フルーティーなワインを生み出します。多くの個性があります。

柔らかくフルーティーな赤ワインブレンド。メルローがサンジョヴェーゼの個性を和らげます。赤い果実の香りとバニラのタッチ。

軽くて爽やかなロゼワイン。甘すぎず辛すぎず、完璧なバランス。アペリティフやサラダに最適です。

しっかりした、ドライで濃厚なロゼ。軽い赤ワインに近く、煮込み料理によく合います。

甘く非常にアロマティックな白スパークリングワイン。マスカットと蜂蜜の風味。アルコール度数が低く、デザートに最適です。

イタリアの代表的なスパークリングワイン。辛口でフレッシュ、きめ細やかな泡立ち。スプリッツのベースですが、そのまま飲んでも美味しいです。

ロゼランブルスコ、スパークリングでフルーティー。わずかに泡立ち、フレッシュで心地よい。

エミリア・ロマーニャ地方の伝統的なスパークリング赤ワイン。フルーティーで紫色の泡立ち。シャルキュトリーと驚くほどよく合います。

プロセッコとイチゴをベースにしたスパークリングカクテル。甘くフルーティーで鮮やかな赤色。ベリーニのバリエーション。

ヴェネツィアのクラシックカクテル。プロセッコと白桃ピューレのブレンド。甘くクリーミー。

ジンとトニックウォーターのクラシックなロングドリンク。ドライで苦く、爽やかでレモンスライス添え。

ジンジャービアとウォッカを使ったスパイシーなカクテル。銅製マグカップで提供されることが多い。ピリ辛でレモン風味。

爽やかなキューバカクテル。ラム、フレッシュミント、ライム、ソーダ水。甘味、酸味、ミントの完璧なバランス。

アマレットのアーモンドと柑橘類（ベルガモット、キノット）を組み合わせたオリジナル創作。複雑で香りが良い。

ラムとコーラにライムジュースを加えたもの。シンプルで効果的で、イタリアンコーラで作られています。

スパークリングワインのランブルスコを使ったイタリア風サングリア。フルーティーでシナモン風味、お祝いムード。

軽くてアルコール度数の低いアペリティフ。甘い白ベルモットを苦いトニックで割ったもの。非常にフレッシュ。

苦くて鮮やかな赤色の飲み物。カンパリとトニックの組み合わせは、食欲をそそるドライで喉の渇きを癒すブレンドです。

クリーミーなトロピカルカクテル。ラム、ココナッツ、パイナップルのブレンド。甘くエキゾチック。

イタリアのゴールデンラガービール。軽くて黄金色で飲みやすい。まろやかなモルトの風味。

よりしっかりしたゴールデンエール。上面発酵により、より多くの香りと美しいホップの苦味をもたらします。

濃厚でリッチなアンバーエール。ローストモルト、キャラメル、ドライフルーツの香り。丸みがありパワフルなボディ。

イタリアンインディアペールエール。ホップによる柑橘類とトロピカルフルーツの香りが非常に豊か。顕著な苦味。