Ippudo - Ueno Hirokoji

Name: Ippudo - Ueno Hirokoji
Address: 3 Chome-17-5 Ueno, Taito City, Tokyo 110-0005, Japan, 東京
Price range: ¥100 - ¥1690

本場の博多ラーメン一風堂

★ 4.1 (1,685) $$Moderate 📍 3 Chome-17-5 Ueno, Taito City, Tokyo 110-0005, Japan

白丸元味

原点の一杯

極白丸元味

一風堂の原点となる豚骨ラーメンの特製トッピングバージョン。シルキーな豚骨スープに細麺、チャーシュー、キクラゲ、ネギに加え、半熟塩玉子や海苔などが贅沢に乗っています。

¥1,290

白丸元味

創業当時から受け継がれる基本の味。豚骨の旨みを極限まで抽出した香り高くマイルドなスープと、博多特有の細麺が特徴です。

¥850

玉子白丸

白丸元味に半熟塩玉子をトッピングした人気の一杯。

¥990

野菜白丸

たっぷりの野菜をトッピングし、ヘルシーかつボリューム満点に仕上げた白丸。

¥1,140

バリ盛白丸

全てのトッピングを豪華に乗せた、満足度の高い一杯。

¥1,490

白丸シンプル

トッピングを最小限に抑え、スープと麺の味わいをシンプルに楽しめる一杯。

¥790

赤丸新味

革新の一杯

極赤丸新味

濃厚な豚骨スープに特製の香味油と辛味噌を加えた「赤丸」の特製トッピングバージョン。深みとコクのある味わいが楽しめます。

¥1,420

赤丸新味

自家製の香味油と辛味噌を加えることで、豚骨スープに奥行きとコクをプラスした一杯。白丸とは対照的な力強い味わいです。

¥980

玉子赤丸

赤丸新味に半熟塩玉子をトッピング。

¥1,120

野菜赤丸

赤丸新味にたっぷりの野菜をトッピング。

¥1,270

バリ盛赤丸

トッピング全部乗せの豪華な赤丸。

¥1,620

赤丸シンプル

トッピングを抑えたシンプルな赤丸。

¥890

からか麺

刺激の一杯

極からか麺

スパイシーな肉味噌とラー油を効かせた「からか麺」の特製トッピングバージョン。刺激的な辛さと豚骨のコクが融合しています。

¥1,490

からか麺

豚骨スープに特製の肉味噌と自家製ラー油を合わせた、辛味と旨味が広がる一杯。

¥1,050

玉子からか

からか麺に半熟塩玉子をトッピングし、辛さの中にまろやかさをプラス。

¥1,190

野菜からか

からか麺に野菜を追加し、食感とボリュームをアップ。

¥1,340

バリ盛からか

豪華トッピングのからか麺。

¥1,690

ごはんもの・一品

博多ひとくち餃子

博多の餃子は一口サイズ。外側はパリッと焼き上げ、頬張ると中からジューシーな肉汁が溢れだします。

博多名物の一口サイズの焼き餃子。皮はパリッと香ばしく、中には豚肉と野菜の旨味が詰まっています。ラーメンのサイドメニューとして定番です。

¥250~

温玉のせ明太子ごはん

博多名物の明太子（辛子明太子）と温泉玉子を乗せたご飯。ピリ辛の明太子とまろやかな玉子がご飯によく合います。

¥430~

温玉のせごはん

とろりとした温泉玉子を乗せたご飯。シンプルながらラーメンスープとの相性も抜群です。

¥280

白ごはん

シンプルな白ご飯。ラーメンと一緒に、または残ったスープに入れて雑炊風に楽しめます。

¥160

替玉

麺のおかわり

麺のみのおかわりシステム。スープを残した状態で注文し、熱々の麺を投入して楽しみます。博多ラーメン独特の文化です。

¥150

小玉

替玉のハーフサイズ。少しだけ追加で食べたい時に最適です。

¥100

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.1

Google Mapsの評価1,685件

$$ Moderate

📍 3 Chome-17-5 Ueno, Taito City, Tokyo 110-0005, Japan

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