トスカーナ風ラグー RAGÙ TOSCANO トスカーナ風ラグーの生パスタ:トマトソース、ひき肉(牛肉)、セロリ、人参、玉ねぎ、ローリエ、ジュニパーベリー トスカーナ風の伝統的なミートソースでいただく生パスタ。ひき肉(牛肉)と香味野菜をじっくり煮込んだ、濃厚で風味豊かなソースです。ボリュームがあり、心温まる一皿です。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
カルボ CARBO 卵クリーム、グアンチャーレ(豚の頬肉)、ペコリーノ・ロマーノチーズの生パスタ 塩味のペコリーノ・ロマーノチーズと卵をベースにしたクリーミーなソースを使用したカルボナーラ風パスタ。熟成された豚の頬肉であるグアンチャーレを添え、カリカリとした食感と豊かな風味を加えています。クリーミーで濃厚なイタリアの定番です。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
イタリア産トリュフ TARTUFO ITALIANO イタリア産黒トリュフクリームの生パスタ 濃厚な黒トリュフクリームソースを絡めた生パスタ。イタリア産トリュフ特有の、深く独特な土のような香りが特徴です。エレガントで香り高い美食体験をお楽しみください。 €23 ≈ ¥4,167 − 0 +